如何合理认定生猪屠宰违法案件违法所得

通过具体案件,对认定生猪屠宰违法案件违法所得的"获利说"和"全部销售收入说"两种观点进行分析,提出以"全部销售收入说"作为认定生猪屠宰违法案件违法所得的方法,以期为合理办理生猪屠宰行政处罚案件提供参考。     

对一起不符合国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪案的分析

×市农业综合执法总队接群众举报,突击检查×市A屠宰厂发现,该屠宰厂涉嫌不按国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪。经立案调查,认定当事人违法事实存在,根据《生猪屠宰管理条例》依法给予行政处罚。本文对该案的适格执法主体、违法事实、法律适用、备案存档等进行了点评,对整顿生猪代宰行为,确认定点屠宰证效力,强化信息化执法手段等内容进行了讨论,以期为执法人员依法行政提供借鉴。     

兽药饲料违法案件查办中应注意的问题

正行政机关应将没收较大数额财产的行政处罚纳入听证范围,否则在实施处罚过程中会因违反法定程序而导致出现行政败诉的不利后果。近年来,云南省宣威市畜牧兽医局加强了兽药饲料行政执法工作,加大了对违法案件的查处力度,执法人员能力和水平得到进一步提高。但执法人员在办理具体案件过程中还存在一些问题,主要表现为对被处罚主体的认定有误,对货值金额和违法所得的理解和认定不够准确,将"责令停止生产、经营"当作《行政处罚法》规定的"其他行政处罚",没收较大     

涉承包经营关系违法案件中违法行为人的认定

承包经营是动物屠宰、兽药饲料销售等经营环节中非典型经营模式。2018年8月,驻场官方兽医经巡查发现,该地某生猪定点屠宰场涉嫌未凭有效动物检疫合格证明接收生猪入场屠宰。经立案调查,认定违法事实确实,依照《甘肃省动物防疫条例》相关规定,依法给予了行政处罚。本文重点对承包经营人马某、屠宰场谁为适格被处罚主体进行了讨论分析,基于分析意见,倾向认定屠宰场为违法行为人。建议今后执法人员在执法告知中充分说理解释,减少执法阻力;在监督检查中,做好宣传告知工作,规避不必要的民事纠纷。     

屠宰企业猪肉水分超标行政处罚问题的探讨分析

屠宰企业一头连着养殖,一头连着餐桌,对猪肉质量安全起着承上启下的把关作用。通过对屠宰企业开展猪肉水分抽检,能督促企业落实企业主体责任,严格实施肉品品质检验,对于提升猪肉质量,打击生猪注水等违法行为发挥着积极作用。但在实际执法实践中,畜牧部门在办理猪肉水分超标案件时,面临着适用法律不明确,界定不清晰,货值认定模糊等问题。笔者结合部分市县办理的猪肉水分超标案件,对其中涉及的处罚情形进行梳理总结,分析了适用法律的合理性和可行性,以供同行参考。     

生猪屠宰行政处罚案卷评查引发的思考

围绕农业部2017年组织的生猪屠宰行政处罚案卷评查,河南省动物卫生监督所精心组织,推选了许昌、鹤壁、周口等地的6份屠宰类案卷参评。本文结合在案卷评查中发现的事实不清、程序违法、罚缴未分离等问题以及执法过程中存在的注水查处难、技术支撑弱和罚没物品处理无依据等执法难点,提出了健全相关法律法规,完善部门间协作机制,出台相应货值认定规范等对策,以期为畜禽屠宰执法工作提供参考。     

一起经营依法应当检疫而未经检疫生猪案例的查处分析

本文介绍了一起由四川省德阳市旌阳区动物卫生监督所查处的违法经营依法应当检疫而未经检疫生猪案,并对案件的定性、行政处罚相对人的认定、涉案动物的补检和处置、处罚金额的认定等方面进行了分析。     

一起屠宰依法应当检疫而未经检疫生猪案的实践思考

生猪屠宰企业作为肉品生产加工的主体单位,在保障肉品供给,维护动物源食品安全及公共卫生安全意义重大。2020年9月,A县动物卫生监督所对一起涉嫌屠宰依法应当检疫而未经检疫生猪案进行了立案查处,通过调查取证,按照《动物防疫法》对C食品公司处以了6 450元罚款。本文对此类案件违法行为定性上存在的"屠宰无动物检疫合格证明""未如实记录屠宰生猪来源和生猪产品流向""屠宰依法应当检疫而未经检疫生猪"3种观点进行辨析,并从违法主体、货值金额方面的区别进行思考,以期为此类案件的办理提供参考。     

行业动态

国内新闻商务部对生猪屠宰进行资质等级认定本刊辑:从2006年3月起,商务部将对生猪定点屠宰企业实行资质等级认定试点工作,河南省成为全国7个试点省份之一。河南省本次资质认定范围是依照《生猪屠宰管理条例》批准设立的生猪定点屠宰企业。资质等级认定是指商务主管部门依据《生猪屠宰企业资质等级要求》,并按照规定程序对生猪定点屠宰企业的基本资质、环境和建设、屠宰检验、卫生控制等方面进行审查,确认其资质等级的活动。认定过程中,四星级以上企业的资质等级认定将由商务部统一组织,三星级以下的企业则由省商务厅来组织。生猪定点屠宰企…     

2起运输依法应当检疫而未经检疫动物案不同处罚决定的解析

2018年2月28日,A县B屠宰场驻场官方兽医向A县动物卫生监督所反映,汪××、李××涉嫌分别运输未附动物检疫合格证明的生猪到B屠宰场。经调查认定,汪××、李××运输依法应当检疫而未经检疫动物,违法事实成立。A县动物卫生监督所依据《动物防疫法》之规定,分别对违法人作出了不同的处罚决定。本文从违法主体、适用法律、证据收集等方面对2起案件进行解析,阐述作出不同处罚决定的理由和依据。旨在为各地官方兽医办理类似案件提供参考。     

猪屠宰检疫方法与处理措施

我国畜牧养殖产业迅猛向前发展,养殖规模扩大的同时,各种养殖安全问题凸显,瘦肉精、毒奶粉等事件频繁爆发,使食品安全问题备受社会大众关注。猪肉作为人们日常餐桌上的蛋白质来源,品质和质量会对消费者的身心健康产生严重威胁。为更好地贯彻动物防疫法规和生猪屠宰检疫管理条例,确保消费者吃上放心肉,需要严格按照国家相关规定要求开展生猪屠宰检疫,并按照程序对确诊带病的猪肉制品进行严格的无害化处置,避免带病动物上市销售威胁消费者身心健康。该文论述猪屠宰检疫方法和带病猪肉组织的处置措施。     

生猪屠宰检疫操作规程及要点

猪肉是人民生活中的必需品,其质量的高低一直受到大众的热切关注与重视,同时也与畜牧业可持续发展有千丝万缕的联系和密不可分的关系。该文主要对生猪屠宰检疫操作规程和要点论述,研究生猪屠宰检疫的重要性,分别对于生猪屠宰检疫操作规程和要点进行总结。     

The prevalence of anti-yersinia outer protein antibodies in Bavarian slaughter pigs

The aim of the present study was to provide current data on the prevalence of anti-Yersinia-antibodies in Bavarian slaughtering pigs. The recomBlot Westernblot assay based on five recombinantly produced Yersinia Outer Proteins (YopD, YopE, YopH, YopM, V-antigen) is well evaluated for the use in the diagnosis of human yersiniosis and proved to be also a valuable tool for the detection of porcine antibodies. 965 out of 1002 meat juice samples collected in 53 Bavarian pig farms contained anti-Yop/V-Ag-antibodies. Only blots with three or more detectable signals were considered as positive. On the basis of these results a possible previous history of Yersinia infection was detected in 45.4% of the pigs and all of the pig farms. The high prevalence of anti-Yersinia-antibodies found in this investigation demonstrates the need for further epidemiological surveillance and animal studies to assess consumers' endangering.     

2013—2015年西藏仲巴县畜牧业经济发展现状调查分析

在西藏仲巴县农牧综合服务中心和该县13个乡镇农牧综合服务中心收集资料,对仲巴县2013—2015年牲畜养殖及其产值情况进行调查分析。通过数据对比得出：2013—2015年仲巴县草场载畜量逐步减少,能繁母畜比例有所增加,农牧民牧业收入稳步增长。     

安徽省生猪屠宰监管工作探究

介绍了安徽省生猪屠宰监管现状和主要举措,分析了生猪屠宰场(点)设置不合理、病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理设施设备不完善、屠宰场(点)落实主体责任不到位等监管中存在的问题,针对性提出建立落实覆盖屠宰场审批、建设、运行、退出全过程监管制度,强化部门联合执法机制、完善病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理体系建设等建议,同时对屠宰企业委托具备相应资质专业机构履行肉品品质检验工作进行了展望。     

一起经营运输死因不明动物案引发的思考

病死动物无害化处理作为防控动物疫病的重要举措,对控制疫病传播、保障畜产品质量安全以及维护公共卫生安全意义重大。2016年甘肃省A县动物卫生监督所对一起涉嫌经营运输死因不明动物尸体案进行了立案查处,通过调查取证、价格函询、集体讨论,依据《动物防疫法》有关规定,对当事人依法处以15530元罚款。本文对案件查办过程中的货值金额认定、违法事实确认、证据材料审查、处罚条款适用等内容进行了重点评析,建议应严格落实畜禽标识佩戴义务,完善草原病死和死因不明牲畜收集体系,优化农业保险理赔流程。     

猪的全基因组测序研究进展

猪具有独特的生物学特征,在畜牧业生产和医学研究中占有重要地位。全基因组测序即de novo测序和全基因组重测序为解释猪的生物学特性和促进猪的分子育种发挥了重要作用。本文重点阐述全基因组测序在猪基因组学研究中的应用,分析全基因组测序技术及其在猪的全基因组测序工作中的优势和不足,并对未来猪的分子遗传育种研究工作进行展望。     

一起未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动案的查处

2020年4月,A市农业农村局接群众举报,某宠物商店涉嫌未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动.经立案调查,认定当事人违法事实存在,证据确凿.根据《中华人民共和国动物防疫法》之规定,责令当事人停止动物诊疗活动,依法给予了"没收违法所得人民币5420元,并处罚款人民币6000元"的行政处罚.本文对该案的基本案情、法律适用及...     

如何促进养猪业的可持续发展

改革开放以来,在党和政府一系列加速农牧业发展政策的推动下,加之“菜篮子”工程的实施,大大促进了我国集约化养猪生产的发展,为扭转城市和工矿区猪肉供应紧张的局面做出了巨大贡献。目前我国生猪饲养头数和猪肉产量巳跃居世界第一,但平均出栏率却远远低于畜牧业发达国家,我国养猪业可持续发展的形势并不乐观。特别是我国加入WTO后,只有大力发展生态养猪,保护生态环境,才能促进我国养猪业的可持续发展,才能具有国际竞争力。     

智能化技术在楼房养猪中的应用

我国是农业大国,其中畜牧业占据举足轻重的地位,而养猪业已成为畜牧业的支柱产业。目前,我国的养猪业正在向高标准、高产能的智能化升级转型,楼房养猪应运而生,智能化技术在楼房养猪中的应用使养猪效率大大提高。文章就楼房养猪和智能化技术应用进行探讨分析,为养猪业的发展提供参考。