体外法评定豆秸与玉米秸、花生蔓和青贮玉米秸的组合效应

本试验采用体外法研究大豆秸与玉米秸、花生蔓和青贮玉米秸这几种羊常用粗饲料之间的组合效应。将豆秸分别与玉米秸、花生蔓和青贮玉米秸按0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0的比例组合,分析不同比例及组合对产气量、p H、氨态氮浓度、微生物蛋白(MCP)产量、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维降解率(ADF)的影响,并计算出各组合的单项组合效应值和综合组合效应值,进而筛选出适宜的饲料组合及比例。结果表明:豆秸-玉米秸组合的产气量和氨态氮浓度、NDF和ADF降解率显著低于豆秸-花生蔓、豆秸-青贮玉米秸组合(P0.05),微生物蛋白显著低于豆秸-青贮玉米秸组合(P0.05)。豆秸-花生蔓组合有最大的NDF和ADF有效降解率,且在25∶75时有最佳的单组合效应值和综合组合效应值。综合各指标可以得出,豆秸-花生蔓为最佳组合,最适比例为25∶75。     

花生蔓与4种粗饲料间组合效应的研究

为了探讨花生蔓与其他粗饲料间的组合效应,本研究将花生蔓分别与羊草、青贮玉米秸、全株玉米青贮和干玉米秸以0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0比例进行组合,每个组合3个重复,利用体外瘤胃发酵技术,分析产气量、产气参数、产气量组合效应、微生物蛋白质产量、微生物蛋白质组合效应和综合组合效应.结果表明:1)在产气特性方面,各组合在产气参数上差异显著(P＜0.05),花生蔓产气速率显著高于其他4种粗饲料,潜在产气量全株玉米青贮最高,青贮玉米秸次之.2)在产气量组合效应方面,12、24、48h花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸及羊草组合,均是当花生蔓占20％时,产生最大正组合效应(P＜0.01)；当花生蔓占40％时,与全株玉米青贮组合产生最大正组合效应(P＜0.01)；当花生蔓占80％时,各组合均产生最大负组合效应(P＜0.01或P＜0.05).3)在48h微生物蛋白质组合效应方面,除花生蔓与羊草组合中花生蔓占20％和40％时产生正组合效应外(P＜0.01),其余均为负组合效应(P＜0.01),其中花生蔓占80％时各组合均产生最大的负组合效应(P＜0.01).4)在48h综合组合效应方面,当花生蔓占20％时,花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸和羊草均产生最大正组合效应；当花生蔓占40％时,花生蔓与全株玉米青贮组合产生最大正组合效应；当花生蔓占80％时,4个组合均产生最大负组合效应.综上所述,在本试验条件下,花生蔓与青贮玉米秸、干玉米秸和羊草均以20:80组合效果最好,花生蔓与全株玉米青贮40:60组合效果最好.     

全株玉米青贮与花生秧间组合效应的研究

为研究全株玉米青贮与花生秧间的组合效应,试验将全株玉米青贮与花生秧按100∶0、80∶20、60∶40、40∶60、20∶80和0∶100 6个比例进行组合,每组3个重复,利用体外瘤胃发酵技术,分析体外干物质消化率(IVDMD)、微生物蛋白(MCP)、产气量(GP)及相应的组合效应(SFAEI)和多项组合效应(MFAEI)。结果表明:在24 h的IVDMD方面,最大值出现在80∶20组和60∶40组,与其他各组差异显著(P0.05),SFAEI均为正值,最大值出现在60∶40组;在24 h的MCP方面,最大值仍出现在80∶20组和60∶40组,与其他各组差异显著(P0.05),SFAEI值80∶20组和60∶40组为正值,其余2组为负值;在GP方面,随着花生秧比例的增加,产气量呈先增加后降低再增加的趋势,最大值在60∶40组,花生秧占100%时,产气速率最高,显著高于其他组(P0.05),潜在产气量随着花生秧比例的升高呈降低趋势;在组合效应综合指数方面,花生秧占20%和40%出现正效应,其中40%时正组合效应最大。综上所述,试验条件下,全株玉米青贮与花生秧为60∶40时,效果最好。     

干玉米秸与花生蔓及精料在奶牛日粮中最佳配比研究

为了探讨干玉米秸与花生蔓及精料在奶牛日粮中最佳配比,本研究将干玉米秸与花生蔓、干玉米秸花生蔓最优组合与精料分别以0∶100、10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30、80∶20、90∶10、100∶0的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,测定48 h产气量、微生物蛋白产量与干物质降解率的单项组合效应指数和多项组合效应指数.结果表明:(1)在干玉米秸与花生蔓的不同比例组合中,单项及多项组合效应指数均以干玉米秸占80％时最大(P<0.01)；(2)在干玉米秸和花生蔓最优组合(80∶20)与精料的不同比例组合中,单项及多项组合效应指数均以干玉米秸和花生蔓最优组合占70％时最大(P<0.01).由此可见,在本试验条件下,干玉米秸、花生蔓与精料以56∶14∶30的比例组合为奶牛日粮中的最佳配比.     

复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料的组合及比例对奶牛体外瘤胃发酵的影响

本文旨在研究复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料的组合及比例对奶牛体外瘤胃发酵的影响。将复合处理麦秸、青贮玉米秸、精料两两组合,且每种组合均设6个组合比例(0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0),筛选出最优复合处理麦秸与青贮玉米秸比例后再与精料以这6个比例组合,每个组合3个重复。通过短期人工瘤胃技术测定体外瘤胃发酵参数的变化。结果表明:3种饲料的组合和比例对瘤胃液pH影响不显著(P>0.05),所有组合氨氮浓度均在正常范围内;综合考察微生物蛋白质(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)浓度,得出各组合中的最优比例分别为复合处理麦秸∶青贮玉米秸=40∶60、复合处理麦秸∶精料=60∶40、青贮玉米秸∶精料=60∶40以及最优复合处理麦秸与青贮玉米秸组合(40∶60)∶精料=80∶20。综上所述,复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料最优的组合比例是32∶48∶20。     

玉米秸秆青贮、玉米秸秆、桑叶青贮三种饲料体外发酵组合效应研究

为了研究玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮在体外的组合效应,试验将玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮3种饲料以不同比例(分别为100∶0∶0、80∶10∶10、70∶10∶20、70∶20∶10、60∶10∶30、60∶20∶20、60∶30∶10、50∶10∶40、50∶20∶30、50∶30∶20、50∶40∶10、0∶100∶0、0∶0∶100)组合进行发酵(每个组合3次重复),检测不同组合的体外产气量、干物质降解率、氨态氮浓度、pH值和挥发性脂肪酸浓度并分析不同饲料组合的组合效应。结果表明：随着发酵时间的延长,各组合的产气量呈逐渐上升趋势,发酵第2,4小时,组合12(玉米秸秆比例为100%)产气量最高;发酵第8～72小时,组合13(桑叶青贮比例为100%)产气量最高。发酵第72小时,各组合产气量随着桑叶青贮比例的提高而增加,其中组合8(桑叶青贮比例为40%)产气量显著高于其他组合(除组合13外,P<0.05);不同饲料组合对干物质降解率和氨态氮浓度有明显影响,但对pH值影响不明显。当玉米秸秆青贮比例固定时,对应组合干物质降解率随着桑叶青贮比例的增加而增加,组合13的干物质消化...     

奶牛常用3种粗饲料间组合效应的研究

通过短期人工瘤胃技术研究了奶牛常用3种粗饲料混合料的组合效应,旨在提高粗饲料的营养价值。将苜蓿干草、青贮玉米秸和羊草基于干物质分别按100:0、80:20、60:40、40:60、20:80和0:100比例两两组合,根据发酵结束后的产气量(GP)、微生物蛋白产量(MCP)和代谢能(ME)分别计算单项组合效应指数和多项组合效应指数(MFAEI),结果表明:用单项组合效应指数评价组合效应的结果不完全一致,采用MFAEI进行综合评价时,青贮玉米秸-苜蓿配合比例为60:40时产生最大正组合效应,MFAEI为0.12;青贮玉米秸-羊草配合比例为40:60时产生最大正组合效应,MFAEI为0.83;苜蓿-羊草配合比例为80:20时产生最大正组合效应,MFAEI为0.09。     

体外产气法评定玉米秸秆青贮与红薯秧的组合效应

为了探究玉米秸秆青贮(CSS)与红薯秧(SPV)间的组合效应,试验采用体外产气装置,选择7个不同的玉米秸秆青贮与红薯秧组合比例进行48 h体外发酵,发酵结束后对发酵指标、产气量以及组合效应指数进行计算和分析。结果表明:不同比例玉米秸秆青贮与红薯秧组合后,各组间干物质消化率、微生物蛋白、挥发性脂肪酸和产气量均存在显著或极显著差异(P0. 05或P0. 01);除pH值外,各处理试验指标均随红薯秧添加比例的增加而呈现升高的趋势,其中玉米秸秆青贮∶红薯秧为50∶50时达最大值。说明玉米秸秆青贮与红薯秧的适宜组合比例为50∶50。     

体外法评价玉米秸秆、小麦秸秆与玉米秸秆青贮的组合效应

试验旨在利用体外产气法研究玉米秸秆(CS)、小麦秸秆(WS)与玉米秸秆青贮(CSS)的组合效应。试验采用单因素试验设计,首先研究CS与WS,筛选出的最优CS-WS组合后,再与CSS选出最优组合,每个组合设3个重复。结果表明:不同饲料组合间产气量达显著(P0.05)或极显著(P0.01)差异,CS与WS组合的SFAEI在60∶40比例时达到最优、最优CS-WS组合与CSS组合在40∶60产气量达到最优;各饲料间的干物质消失率影响达显著(P0.05)或极显著(P0.01)水平,其最优SFAEI的比例组合分别是50∶50和20∶80;不同饲料组合间pH差异不显著(P0.05);微生物蛋白产量在两组饲料组合中达极显著(P0.01)影响,分别是随小麦秸秆比例的增加而减少、随玉米秸秆青贮比例的增加而增加,其最优SFAEI的比例组合分别是60∶40和40∶60;不同饲料组合间氨态氮浓度影响显著(P0.05),在10.71~26.05mg/dl变化,均在正常浓度范围内;用多项组合效应指数评定各饲料组合的最优比例分别为:CS和WS为60∶40;最优CS-WS组合(60∶40)与CSS为20∶80。综合分析得出:玉米秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆青贮三者的适宜组合比例为12∶8∶80。     

体外产气法评估荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和玉米青贮的组合效应

试验拟采用体外培养技术,通过将荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和青贮玉米进行不同比例的组合搭配,在体外进行培养试验。通过检测多项发酵指标,用以评估这几种粗饲料的组合效应。组合比例(%)为油菜20青贮80,荞麦20苜蓿80,荞麦40苜蓿60,油菜20苜蓿80,油菜40苜蓿60,荞麦20青贮80。每种组合3个重复,采用体外发酵技术,评估每种组合发酵0、3、6、12、24 h的产气量、pH值、干物质消化率、氨态氮浓度、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)和甲烷含量,计算不同组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果显示,各组挥发性脂肪酸的含量随着体外培养时间的增长均呈上升的趋势,油菜20苜蓿80组挥发性脂肪酸总浓度最大。油菜20青贮80平均消化率达到了37.19%,其组合效应综合指数也最高。干物质消化率和产气量最高的为油菜20青贮80组,最小油菜20苜蓿80。各组NH_3-N浓度并无规律性变化。油菜20青贮80组甲烷排放量最低。荞麦20苜蓿80组的微生物蛋白浓度最高。各试验组pH值维持在5.57～5.93,随着培养时间增加略有下降。以MFAEI对各项指标进行评定时发现,油菜20青贮80组合效应值最高,荞麦20苜蓿80组次之。     

玉米秸和大豆秸对生长獭兔的营养价值

为评定玉米秸和大豆秸在生长獭兔上的营养价值,本试验选择18只60日龄平均体重(1.78±0.20)kg的健康白色獭兔,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只。基础饲粮用套算法进行配制,玉米秸和大豆秸的替代比例为15%;采用全收粪法进行消化试验,预试期和正试期各7 d。结果表明:1)玉米秸与大豆秸中的总能(GE)以及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗脂肪(EE)、粗灰分、钙(Ca)、磷(P)、无氮浸出物(NFE)含量分别为15.79 MJ/kg、90.06%、5.35%、34.74%、65.39%、37.43%、2.89%、0.88%、8.85%、0.50%、0.08%、40.26%与15.11 MJ/kg、91.39%、5.64%、47.11%、65.20%、50.10%、10.95%、1.05%、8.80%、0.42%、0.09%、28.80%;2)玉米秸和大豆秸在生长獭兔中的表观消化能分别为6.84和4.87 MJ/kg,生长獭兔对玉米秸与大豆秸中的GE、DM、CP、CF、NDF、ADF、EE、粗灰分、Ca、P、NFE的消化率分别为43.33%、34.44%、54.77%、21.02%、27.52%、23.58%、85.92%、45.47%、32.78%、60.05%、53.79%与32.18%、21.74%、50.72%、15.60%、19.78%、12.57%、87.16%、56.69%、36.00%、66.64%、34.93%。生长獭兔对玉米秸和大豆秸中的不同营养成分消化率存在一定差异,结合饲料原料营养物质含量总体分析,玉米秸对生长獭兔的营养价值要高于大豆秸。     

棉秆生物发酵利用的研究进展

论文对棉秆的几种常见处理方法进行了分析,阐述了发酵棉秆在畜牧业和农业上的利用,展望了棉秆发酵的前景。     

青贮,微贮,氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果研究

为检验青贮、微贮、氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果的差异,本试验选择改良去势公牛４８头,随机分为青贮组,微贮组、氨化组与对照组,经７０ｄ试验,结果表明,青贮组,微贮组与氨化组增重效果的均高于对照组,差异显著,但青贮组、微贮组与氨化组三者之间差异不显著,而以青贮组效果最好,微贮组次之,青贮组比对照组头日净增重多０．２４ｋｇ,增重效果提高２４．７８％,头日净增益多１．９８元,经济效益显著。     

棉秆生物发酵利用的研究进展

论文对棉秆的几种常见处理方法进行了分析,阐述了发酵棉秆在畜牧业和农业上的利用,展望了棉秆发酵的前景.     

秸秆生物学处理研究进展

我国秸秆资源丰富,科学处理以提高其饲用价值是发展节粮型畜牧业的有效途径之一。本文综述了我国农作物秸秆的利用概况,不同菌种对秸秆的发酵效果以及现代生物技术在秸秆发酵中的研究现状,以期为加快秸秆饲料化进程提供理论依据。     

微生物在秸秆饲料中的应用

大力开发秸秆资源、发展秸秆饲料是高效发展畜牧业的良好前景，但许多加工秸秆的方法不能有效地解决秸秆消化率低和可利用营养物少的问题。本文推荐3种利用微生物处理农作物秸秆的方法，事实证明饲喂效果非常理想，据此提出了未来微生物处理秸秆的主攻方向。     

白腐真菌处理秸秆的研究

某些白腐真菌能选择性的降解秸秆木质素,提高秸秆瘤胃干物质降解率和改善和秸秸营养价值,因此,白腐真菌日益受到国内外学者的重视。本文主要阐述白腐真菌降解秸秆木质素的机理、处理前后秸秆学成分和瘤胃干物质消失率的变化、影响处理效果的因素以及生产实践中需要解决的问题。     

玉米秸秆青贮发酵剂的开发利用

玉米青贮发酵剂是由活体微生物制成的生物活性制剂,它能使秸秆软化,体积膨胀,木质纤维素转化成糖类,提高机体对饲料的消化吸收效率和自身抗病能力,还可以促进动物消化道内微生态平衡的建立。本文对发酵剂的菌种类别、作用机理及应用现状等进行阐述。     

用体外产气法评价玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料的组合效应

本试验旨在应用体外产气法研究玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料间的组合效应。采用单因素试验设计,进行3次组合筛选试验:首先进行玉米秸秆与稻草组合试验,筛选出最优玉米秸秆和稻草组合(玉米秸秆-稻草)比例;再进行玉米秸秆-稻草与玉米秸秆青贮组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草和玉米秸秆青贮组合(玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮)比例;最后进行玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合比例。各组合均分别以100.0∶0、80.0∶20.0、60.0∶40.0、50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0、0∶100.0进行体外发酵试验,每个组合设3个重复。利用体外产气法分析不同饲料组合对48 h产气量、干物质消失率(DMD)、p H及微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响。计算各组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果表明:1)各饲料以不同比例组合对产气量均有显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在60.0∶40.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;2)各饲料以不同比例组合对DMD也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料DMD的SFAEI分别在50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;3)不同玉米秸秆-稻草-稻草∶精料对p H有极显著影响(P0.01);4)各饲料以不同比例组合对MCP浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-玉米秸秆青贮∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在80.0∶20.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;5)各饲料以不同比例组合对NH3-N浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),范围在20.20~31.59 mg/d L;6)玉米秸秆与稻草组合的乙酸/丙酸和玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合丁酸浓度在各比例间差异不显著(P0.05),各饲料以不同比例组合对其余VFA和TVFA浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01)。以MFAEI进行评定各饲料组合的最优比例如下:玉米秸秆与稻草为60.0∶40.0;玉米秸秆、稻草与玉米秸秆青贮为24.0∶16.0∶60.0;玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料为9.6∶6.4∶24.0∶60.0。     

香蕉茎叶营养价值评定及贮存技术研究

[目的]本研究旨在对香蕉茎叶进行营养成分和有毒有害物质分析,以及规模化生产的加工贮存技术研究,为香蕉茎叶的饲料开发利用提供理论指导依据。[方法]通过香蕉茎叶不同处理青贮的营养成分分析、安全性评价,以及肉牛育肥试验,探索香蕉茎叶加工调制贮存和饲喂技术。[结果]表明:新鲜香蕉茎叶DM、CP、EE、CF、NDF、ADL、NFE、Ca、P和Ash含量分别为8.69%、7.605%、1.00%、25.45%、52.28%、37.57%、32.33%、1.43%、0.2%和11.29%;不同处理香蕉茎叶青贮品质皆较好;单宁含量随着青贮时间呈递减趋势,亚硝酸盐含量随青贮时间有增加趋势,但增加幅度较小,其含量值低于国家食品中亚硝酸盐允许标准,总体来说饲用是安全的;不同处理饲喂肉牛适口性好,增重显著。[结论]香蕉茎叶青贮饲养肉牛无毒副作用,适口性好,牛只增重明显,且加工和贮存技术难度不大,易于推广和产业化开发利用。