肉鸡完全日粮饲喂效果比较试验

一.材料与方法(一)试验分组与饲料营养水平设上海市农科院畜牧兽医研究所研制的肉鸡完全日粮SR_(308)(0～21日龄)、SR_(309)(22～35日龄)和SR_(310)(36～49日龄)为Ⅰ组,市场上常用的合资企业310(0～21日龄)和311(22～49日龄)为Ⅱ组.选600羽刚出壳的AA商品代公母混合雏,随机分为2组,每组300羽.每组分3个小组,每小组100羽.Ⅰ组日粮营养水平0～21、22～35和36～49日龄的代谢能和粗蛋白质分别为12.970MJ/Kg和21.5%、13.179MJ/Kg和19.5%、13.389MJ/Kg和17.5%;Ⅱ组日粮营养水平0～21和22～49日龄分别是12.970MJ/Kg和23.0%、13.389MJ/Kg和20.5%.生产性试验数量为2927羽,分     

宁海土鸡适宜日粮能量和粗蛋白质水平的研究

本实验旨在研究浙江省地方优质品种宁海土鸡各阶段适宜的能量(ME)和粗蛋白质(CP)水平。选用1日龄宁海土鸡健雏900羽(公母各半),随机分为9个处理,每个处理2个重复,每个重复50羽,分三个阶段饲养(0～4周、5～8周、9周以上),公母鸡分别于第14、17周龄结束试验,测定不同性别、不同阶段的日粮、不同日粮营养水平对宁海土鸡日增重、饲料转化率等生长性能的影响。试验结果显示宁海土鸡各阶段最佳能量、蛋白质及蛋能比为:第一阶段(0～4周)分别为11.90MJ/kg、20.03%、16.83g/MJ;第二阶段(58周)分别为12.20MJ/kg、18.02%、14.78g/MJ;第三阶段(9周以上)分别为12.30MJ/kg、17.46%、14.20g/MJ。结果提示优质黄羽肉鸡的适宜能量和粗蛋白质水平需求受生长阶段的影响,各地区应根据本地方品种的生理特点设计日粮,并推荐浙江地区参考宁海土鸡日粮能量和粗蛋白质水平。     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

目的与作用肉鸡具有生长发育快代谢旺盛等特点,对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准:前期,粗蛋白质22%,代谢能12.6MJ/kg;后期,粗蛋白质18.5%,代谢13.4MJ/kg。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快。种类与添加量油脂饲料包括动物油和植物油。动物油如猪油、牛油、鱼油等,其代谢能在33.5MJ/kg以上,植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等代谢能较低,但也在29.3MJ/kg左右。一般来讲,肉鸡日…     

22～42日龄黄羽肉鸡饲粮代谢能需求参数的研究

为研究不同性别22～42日龄黄羽肉鸡饲粮代谢能需求参数,用1600只21日龄岭南黄鸡进行了试验。采用2(性别)×5(代谢能水平)因子试验设计,通过向玉米—豆粕型基础日粮中添加不同剂量植物油、沸石粉和玉米芯粉,配制成5种含不同代谢能水平的试验饲粮,代谢能水平分别设置为:11.715、12.134、12.552、12.970、13.389MJ/kg。试验期21天,通过观测饲粮代谢能水平对试鸡生长性能、胴体品质、空体成分、能量和粗蛋白质沉积率、肌肉脂肪含量以及部分血液生化指标的影响,确定不同性别22～42日龄黄羽肉鸡饲粮代谢能需求参数。试验结果表明:在本试验条件下,根据不同评价指标确定的22～42日龄黄羽肉鸡饲粮代谢能需求参数略有不同,雌、雄黄羽肉鸡的最适饲粮代谢能水平基本一致。以生长性能为评价指标时,雌、雄试鸡结果一致,为12.958MJ/kg;以胴体品质和能量、粗蛋白质沉积率为评价指标时,得到的结果一致,为12.122MJ/kg;根据试鸡血清胆固醇、甘油三酯和尿素氮浓度确定的结果一致,为12.540MJ/kg;以空体成分为评价指标时,得到的雌、雄试鸡最适饲粮代谢能水平分别为12.540和12.958MJ/kg;以肌肉脂肪含量为评价指标,确定雌、雄试鸡饲粮代谢能最适需要量分别为12.540和12.122MJ/kg。综合考虑本试验根据不同判据指标得到的结果,确定     

8～11周广西东兰乌鸡适宜饲粮能量和蛋白质水平的研究

试验旨在研究饲粮能量和蛋白质水平对东兰乌鸡生长性能及营养物质表观代谢率的影响,以确定8～11周东兰乌鸡饲粮中最适饲粮的能量蛋白质水平。采用3×3因子完全随机试验设计成9个处理,3个蛋白质水平分别为15%、17%、19%,3个能量水平分别为11.39 MJ/kg、11.97 MJ/kg、12.55 MJ/kg,试验饲养周期为4周。试验结果表明:以末重、平均日增重为衡量指标,则能量水平11.97 MJ/kg、蛋白质水平17%组为效果最佳。以料重比为衡量指标,则能量水平12.55 MJ/kg、蛋白质水平19%组为效果最佳。适宜的能量蛋白质水平可以提高东兰乌鸡对饲粮的能量表观代谢率和粗蛋白质表观代谢率,在各个处理组间以12.55 MJ/kg、蛋白质水平19%组效果最佳。综合以上指标,推荐8～11周东兰乌鸡饲粮中适宜的能量水平为12.55 MJ/kg,蛋白质水平为19%。     

日粮能量与蛋白质水平对生长期拜城油鸡营养物质表观消化率的影响

为了研究日粮能量与蛋白质水平对拜城油鸡生长期营养物质表观消化率的影响,试验选取270只8周龄拜城油鸡并随机分成9个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复10只鸡。试验期共8周。试验组日粮根据生长阶段设计为8～11周龄:3个能量水平(11.70MJ/kg、12.12MJ/kg、12.54MJ/kg)、3个蛋白质水平(17%、18%、19%)共9种日粮;12～15周龄:3个能量水平(10.20MJ/kg、10.60MJ/kg、11.00MJ/kg)、3个蛋白质水平(16%、15%、14%),共9种日粮。结果表明:8～11周:第6组能量、干物质和有机物表观消化率极显著高于第2组(P0.01),第7组粗蛋白表观消化率极显著高于第1～3组(P0.01);对钙和磷的表观消化率无显著影响(P0.05)。12～15周:第4组能量表观消化率显著高于第1～2组(P0.05),第8组的干物质表观消化率显著高于第1～2组(P0.05);对钙和磷的表观消化率无显著影响(P0.05)。综合以上指标,在本试验条件下,生长期拜城油鸡日粮能量和蛋白质水平建议为:8～11周龄拜城油鸡适宜能量和蛋白质水平分别为12.12MJ/kg和17%;12～15周龄拜城油鸡适宜能量和蛋白质水平分别为11.00MJ/kg和15%。     

鲁禽优质肉鸡能量和蛋白质需要的研究

为了研究鲁禽优质肉鸡的最佳营养需要,选用1日龄健康雏鸡1080羽(公母各半),按营养水平随机分成9个处理组,每组公母鸡各3个重复共120羽。试验分为一期(0~5周龄)、二期(6~10周龄)和三期(11~13周),对不同营养水平下日增重与料肉比进行差异性分析,结果各期最佳营养水平为:一期公鸡能量12.14 MJ/kg,粗蛋白21%;母鸡能量11.72 MJ/kg,粗蛋白21%;二期公鸡能量12.55 MJ/kg,粗蛋白19%,母鸡能量11.72 MJ/kg,粗蛋白17.5%;三期公鸡能量13.40 MJ/kg,粗蛋白17%,母鸡能量12.55 MJ/kg,粗蛋白17%。     

常规和非常规饲料原料在家禽生产中的营养性限制

了解常用饲料资源在家禽生产中的营养性限制是获得更好的饲料配方和饲喂策略的关键因素,也是解决与饲料成分、采食量和利用率相关问题的基础。本文就饲料玉米、小麦、豆粕、葵花籽粕、鱼粉、单细胞蛋白和家禽垫料作一简述。1玉米玉米是饲料的主要成分,含能值14.09MJ/kg,根据肉鸡能量需要不同其用量也不同。1~30日龄的肉鸡日粮中,玉米常用量为45%~50%,可提供与23%CP相平衡的12.96MJ/kg能量。随后,当日粮CP降为20%时,玉米用量可增加到50%~55%,提供的能量为13.38MJ/kg。以上两阶段,由于“热效应”,特别是在炎热的夏季,过量供食会导致采食量…     

生长鸸鹋日粮中适宜能量和蛋白质含量的研究

试验1和2中,各选24只7月龄鸸鹋随机分为4个处理,每个处理6个重复,研究了日粮DM和CP利用、能量代谢及CP和ME在日粮中的适宜含量.结果表明,试验1和2中日粮DM和CP利用性、能量代谢性最佳时,日粮CP和ME含量分别为20%、11.92 MJ/kg和18%、11.08 MJ/kg.由于鸸鹋在消化生理、胴体组成及遗传基础等方面不同于其他家禽,因此参考家禽营养标准调制鸸鹋日粮是不适宜的.在比较试验1和2中日粮DM和CP利用性、能量代谢性后,推荐7月龄生长鸸鹋日粮CP和能量的适宜水平为CP 18%、ME 11.08 MJ/kg.     

不同营养水平对贵妇鸡生产性能的影响

对 144只产蛋期贵妇鸡进行了四种不同营养水平日粮的对比试验 ,能量水平分别为 11.5 1MJ/kg和 11.30MJ/kg,蛋白质水平分别为 18.0 %和 16 .5 %。结果表明 ,蛋白和能量的互作效应对产蛋期贵妇鸡的生产性能没有显著影响。不同能量水平对贵妇鸡的生产性能有显著影响 ,不同蛋白质水平对贵妇鸡生产性能没有显著影响 ,以高能低蛋白的日粮效果较好     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛的特点，对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准，前期，粗蛋白质22％、代谢能12．5MJ／kg；后期，粗蛋白质18．5％、代谢能13．4MJ／kg。这样高的能量要求，若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的。因此，需要添加一定比例的油脂。试验研究证实，肉鸡日粮中添加油脂后，能量和蛋白质的利用率提高，肉鸡生长速度明显加快。     

光照优化对黄羽肉鸡能量需求和生产性能的影响

试验研究了光照优化管理对半开放式垫料平养黄羽肉鸡生产性能、鸡冠发育和免疫能力的影响。将900只1日龄黄羽肉鸡随机分为5组,每组3个重复,每重复60只。对照组采用持续光照模式,试验组(试验1～4组)采用白天自然光照,夜间补光18L∶6D、强度10 lx的光照优化模式。试验组(试验1～4组)的饲粮能量水平与对照组分别相差-0.42 MJ/kg、-0.21 MJ/kg、0 MJ/kg、0.21 MJ/kg。试验期50 d,分为1～21日龄和22～50日龄两阶段。结果显示,①在光照优化条件下降低日粮能量水平,生长性能差异不显著,但有提高日增重的趋势;②在光照优化条件下,能量水平在标准日粮的基础上提高0.21 MJ/kg,肉鸡的全期日增重提高5.25%;③两种光照模式对鸡冠发育无显著影响。④与对照组相比,光照优化组的褪黑激素水平提高了27.59%(P<0.05),免疫球蛋白水平有升高的趋势。试验表明:在本试验条件下,光照优化管理可促进肉鸡褪黑激素的分泌,降低肉鸡能量需求,而继续提高饲粮能量水平,在一定程度上还可进一步改善肉鸡生长性能。     

非淀粉多糖复合酶对饲喂低能量水平饲粮肉鸡生长性能的影响研究

为研究非淀粉多糖酶在肉鸡不同能量水平饲粮中的应用效果,本试验选取1日龄健康艾维茵肉鸡192只,随机分成4组,分别饲喂正对照基础日粮、负对照基础日粮、负对照基础日粮+100g/t酶制剂、负对照基础日粮+300g/t酶制剂,研究饲料在常规能量降低0.21MJ/kg的条件下,酶制剂对肉鸡生产性能的影响,结果表明:在1￣42日龄,两个加酶组的料重比比负对照组降低11.0%和10.3%(P<0.05)。表明非淀粉多糖酶在肉鸡日粮中降低0.21MJ/kg能量水平的条件下,能显著地提高肉鸡生产性能,提高饲料转化效率,经济效益良好。     

岭南黄肉鸡前期日粮适宜蛋白质和能量水平的研究

试验旨在研究岭南黄肉鸡前期 (0～ 4周 )日粮适宜的蛋白质 (CP)和能量水平 (ME)。采用二因子试验 ,设计 4 (CP)× 4 (ME)共 16个处理。每处理三个重复 ,每重复 16只母雏。蛋白质水平分别为 18%、19 5 %、2 1%、2 2 5 % ,代谢能 (ME)水平分别为 11 3、11 9、12 5、13 1MJ/kg。结果表明 ,综合考虑增重和饲料报酬两个指标 ,岭南黄鸡生长前期 (0～ 4周 )日粮适宜的CP和ME水平分别为 2 1 0 %和12 5MJ/kg。     

0～21日龄快长型湘黄肉鸡能量蛋白质需要量的研究

采用3× 2因子设计试验,将600羽1日龄快长型湘黄肉鸡随机分为6个组,每组设5个重复,每重复20羽,研究日粮能量、蛋白质水平对0～21日龄快长型湘黄肉鸡生长性能的影响.试验日粮代谢能(ME)设11.09、11.51、11.92 MJ/kg三个水平,蛋白质设18.0％和20.0％两个水平.结果表明:随着能量和蛋白质水平...     

肉用仔鹅的营养需要研究进展

鹅是唯一能较好利用粗饲料的节粮型家禽,生长快,早期生长速度高于鸡和火鸡,4周龄体重可达成年体重的40%,且抗病力强,易饲养。从肉品角度讲,鹅肉营养丰富,蛋白质含量较高,含有丰富的色氨酸,赖氨酸、组氨酸含量分别比肉仔鸡高30%、70%。谢广富(1999)对鹅肉营养成份及营养价值进行了评定,结果表明:鹅肉中含有丰富的氨基酸,必需氨基酸的含量均衡,且氨基酸含量非常接近Hegsted拟定的成人必需氨基酸含量;鹅肉中的不饱和脂肪酸含量高达99%,接近植物油;鹅肥肝、鹅羽绒等也以较高的经济价值受到广大消费者的喜爱。尽管鹅全身都是宝,然而目前在生产中,我国尚无一套自己制定的鹅的饲养标准,实际生产中往往采用前苏联和美国的标准或直接套用其它家禽的饲养标准,甚至有些养殖户仍然采用原始的杂食饲养方式,生产效率低,所有这一切直接影响着我国养鹅业的发展,特别是在当前大力推广绿色食品的形势下,开展鹅的营养学研究就显得更有意义!然而从现有资料来看,有关肉用仔鹅的营养需要量的研究甚少,已有研究主要集中在能量、蛋白质及部分氨基酸如Met、Lys和钙磷等矿物质,而有关维生素、微量元素需要几乎没有报道。本文根据现有的部分资料就鹅的营养方面的研究作一简要的综述。 1 能量、蛋白质需要 如果有足够数量和品质优良的草,那么鹅可以一直在草地上饲养,根据Clenmens-1975-的研究,颗粒物质通过鹅消化道的速度主要受胃排空时间的控制。对食糜流速的研究表明其通过肠的时间约为2h。胃中的降解主要是机械性的,鹅之所以能成功地放牧是因为鹅肌胃可破坏植物细胞壁而便于消化细胞内容物,加之鹅能采食大量的饲料,使它能可以从高纤维饲料如草中获得其所需要的营养物质。在实际生产和科研实验中,正是根据鹅的这种特性,多数采用在放牧条件下进行补饲精饲料的方法,故而国内的多数研究也都是针对补料营养水平的研究。杨光荣-1989-对不同混合精料补饲鹅的效果进行了观察,结果认为:在夏季以放牧为主结合补饲的条件下,混合饲料中含10%救荒野豌豆糠籽粉组的日增重最高,耗料最少,盈利最多,经济效益显著。付预华等(1991)用不同能量、蛋白水平的日粮研究对皖西白鹅早期增重的影响,结果21～40日龄内,高能(12.20～12.24MJ/kg)日粮组鹅增重极显著高于低能(9.70～9.90MJ/kg)日粮组,而高能高蛋白(CP为12.93%)鹅增重差异不显著,说明仔鹅早期生长阶段需要高能饲料,提高日粮能量水平比蛋白水平更重要,而蛋白可从大量青草中获得;但40～60日龄鹅消化粗纤维能力增强,所有处理组鹅生长速度及饲料报酬均无明显差异。因而可供给较低营养水平的配合料,尤其是低蛋白。赵剑(1991)进行配合料对四季仔鹅增重的影响研究,1～5组ME、蛋白依次设计如下:12.35MJ/kg、20.33%;12MJ/kg、17.67%;11.47MJ/kg、21.19%;11.63MJ/kg、18.09%;10.96 MJ/kg、13.1%(对照组)。结果试验组每只鹅平均增重均大于对照组(P<0.01),料肉比则低。从鹅的生长速度和经济效率考虑ME为11.47MJ/kg、蛋白为17.67%的补料,能量、蛋白维持在较低水平既可满足鹅的营养需要,又充分发挥鹅采食青草的能力。曹光辛(1997)对四季鹅仔鹅放牧条件下不同营养水平精料进行补饲试验,试验选择4～7日龄四季鹅苗鹅150只,均分为5组,1～4组为试验组,分别补饲不同营养水平的精料,5组为对照组,饲喂农户常用饲料,试验期为63d。试验结果表明:在放牧条件下,补饲营养水平较高的精料补充料(ME11.41MJ/kg,CP17.67%),仔鹅9周龄体重达3.12kg,日增重47.17g,取得满意的经济效益。Chen等-1994-对罗曼白-0～12周龄-能量需要研究设计5个代谢能水平:10.46MJ/kg,11.29MJ/kg,12.13MJ/kg、12.96MJ/kg、13.80MJ/kg,且0～6周龄蛋白为20%、7～12周蛋白为15%,试验结果从生长角度考虑:0～3周龄,13.80MJ/kg粮日增重高于其它组-P<0.05-;4～6周龄能量12.13MJ/kg最好;而7～12周龄能量不影响日增重,且随能量水平提高,饲料转化率、腹脂率增大。从以上资料可见,仔鹅生长早期能量水平是决定其生长的主要因素,而后期高能量对增重与低能量相比增重不显著。而林宗周(1996)对0～4周龄鹅网上育雏,ME为11.04MJ/kg、蛋白设计为22.01%、20.37%、18.3%、16.02%,结果则认为蛋白为22.01%组鹅每公斤增重耗料、需能、蛋白最少,饲料成本低,可获得较好的经济效果。     

不同日粮能量水平对白羽商品肉鸡生产性能的影响

本试验旨在研究不同日粮能量水平对白羽商品肉鸡生产性能的影响。选用1d白羽商品肉鸡的健康雏鸡162只,随机分成3个处理,每个处理9个重复,每个重复6只。日粮分为3个能量水平,中能量按NRC推荐量供给代谢能;高能量和低能量分别在中能处理基础上增加和减少代谢能150 kcal/kg,其他营养水平均一致。试验分前、中、后期3个阶段(0~3wk;4~6wk;7~9wk),阶段始末测定平均日采食量和日增重。试验鸡笼养,自由采食、饮水。结果表明:日粮能量水平可以改变前期日增重和生长速度,后期采食量和料重比(P0.05)。高能量为最适能量,各阶段最佳代谢能值为前期13.31MJ/kg,中期13.39MJ/kg,后期13.45MJ/kg。     

肉用仔鸡主要营养、环境因素产量函数模型的研究

利用二次回归通用旋转组合设计对500只印第安河肉鸡生产的主要营养、环境因素进行了研究,建立了肉鸡生产函数模型,探讨了印第安河肉鸡日粮中粗蛋白质、代谢能水平及饲养密度等主要营养、环境因素及其相互效应和增重的关系,寻求了肉鸡增重最佳饲养管理措施组合方案和最优化的生产条件,为我国肉鸡生产技术的规范化提供了科学依据。肉鸡生产函数模型。y=2105.57+101.35X_1+42.93X_2-16.68X_3-16.3X_1X_2-99.47X_1~2-54.91X_2~2-51.16X_3~2。各因素对产量贡献大小顺序为粗蛋白质>代谢能>饲养密度。预测56日龄增重达1900克和净收入高于2.20元/只以上时,前期日粮需粗蛋白质21.55～22.37％,代谢能12.199～12.597MJ/kg,饲养密度32.9～34.4只/m~2;后期依次为19.55～19.76％,12.46～12.85MJ/kg,16.7～17.9只/m~2。蛋白质和代谢能存在交互作用。     

长×荣生长育肥猪能量需要量研究

选用72头20kg左右的长×荣仔猪,分20～50、50～80、80～100kg阶段配制日粮,总氨基酸水平按长×荣生长育肥猪营养需要供给(3个阶段分别为0.70%、0.64%和0.47%),每阶段分11.76MJ/kg、13.06MJ/kg和14.35MJ/kg3个能量水平,试验从20kg开始,100kg结束。通过饲养试验和屠宰试验,测定了20～50、50～80、80～100kg各阶段生产性能和100kg体重时的无脂瘦肉重。试验结果表明,以生产性能和最大无脂瘦肉沉积量为标准长×荣生长育肥猪的能量需要量:20～100kg消化能均为13.06MJ/kg。     

1～56日龄慢长型湘黄肉鸡能量和蛋白质需要量的研究

采用3× 2因子设计试验,将600羽1d慢长型湘黄肉鸡随机分为6个组,每组5个重复,每重复20羽,研究日粮能量、蛋白质水平对1～56 d慢长型湘黄肉鸡生长性能的影响.试验日粮代谢能设11.09、11.51和11.92MJ/kg三个水平,蛋白质设18.0％和20.0％两个水平.结果提示,1～56 d阶段慢长型湘黄肉鸡的适...