饲料中镉超标的危害与防控措施

本文综述了饲料中重金属镉超标对畜禽的危害,主要包括氧化损伤、肾脏损伤、骨质疏松、免疫抑制、繁殖障碍及细胞凋亡等,简述了饲料镉超标危害的主要防控措施.     

饲料中镉超标的危害与防控措施

本文综述了饲料中重金属镉超标对畜禽的毒性危害,主要包括氧化损伤、肾脏损伤、骨质疏松、免疫抑制、繁殖障碍及细胞凋亡等.简述了饲料镉超标危害的主要防控措施.     

镉重度超标耕地饲料桑利用安全性评价研究

通过试验研究筛选出生物产量高、营养成份丰富的饲料桑品种粤桑11号,在镉重度超标耕地桑叶中镉的含量符合国家饲料卫生标准。镉重度超标耕地桑叶发酵料中镉的含量也符合国家饲料卫生标准,在饲料桑基地用桑叶发酵料配合饲料饲养生猪其肉质指标测定结果符合食品要求。研究结果表明,在镉超标耕地上可种植桑品种粤桑11号进行饲料化利用。     

动物饲料化学污染物含量的监测及实验分析

文章主要对动物饲料中化学污染物含量进行监测,根据国家标准,对于犬饲料、豚鼠饲料、鼠饲料和家兔饲料中的砷、汞、铅、铬、滴滴涕、六六六等化学污染物含量进行连续性的检测。结果表明,4种饲料中部分重金属含量超标,其中六六六、黄曲霉素和滴滴涕并没有超标。犬饲料、豚鼠饲料、鼠饲料和家兔饲料中的化学污染物超标的发生率分别为9.53%、19.06%、14.28%、19.06%。其中重金属的超标发生率分别为镉和汞相同,两者比砷高,铅最低。家兔和豚鼠的饲料最容易受到重金属的污染,之后是鼠饲料和犬饲料。不同年份和阶段的动物饲料化学污染物的超标情况不一致。实验结果提示,动物饲料中的重金属最容易超标。     

减少有害重金属对畜禽机体危害及残留的措施

畜禽由于饲食有害重金属含量超标的饲料、饲料添加剂、违禁药物,饮用工业污水等原因,常引起有害重金属铅、镉、砷、汞等离子对畜禽机体危害或残留。有害重金属离子进入畜禽机体后,通过氧化反应产生有害物质,可使动物机体免疫下降,能引起动物的神经系统、引动系统、消化系统、呼吸系统     

镉对鸡垂体线粒体结构和ATP酶的影响

镉是一种重要的环境污染物,动物镉中毒的主要原因是饲料中镉含量超标[1].进入机体中的镉将长期蓄积,对多器官和系统产生损伤.长期以来,人们对其致肝、肾、睾丸等器官及其线粒体损伤的研究较多,但对鸡垂体细胞线粒体损伤及垂体内酶活性的影响未见报道.     

实验动物饲料化学污染物含量连续监测结果

实验旨在监测实验动物饲料中化学污染物的含量。按照国标对鼠饲料、豚鼠饲料、家兔饲料和犬饲料中砷、铅、镉、汞、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1等化学污染物含量连续3年进行监测。结果表明:4种实验动物饲料一些重金属含量超国标,而六六六、滴滴涕和黄曲霉毒素B1含量均未超国标,3年中4种实验动物化学污染物超标发生率分别为14.29%、19.05%、19.05%和9.52%;4种重金属超标发生率镉=汞>砷>铅;豚鼠饲料和家兔饲料最易受重金属污染,然后依次为鼠饲料、犬饲料;不同年份,实验动物饲料化学污染物超标情况不一致。结果提示,实验动物饲料中重金属含量易超国标。     

饲料

近日两批进口饲料连续检出重金属超标3月25日,从湛江检验检疫局获悉,近日,该部门在从台湾进口的两批多品种虾苗饲料中连续检出不合格产品,不合格原因主要是重金属镉超标、携带沙门氏菌等。目前,该部门按照我国相关法律法规,对问题产品进行销毁处理。据介绍,这两批被检出不合格的虾苗饲料产品共计3.4吨重,货值     

饲料及农畜产品中镉的分析技术研究进展

镉作为一种对人体存在危害风险的重金属，因其特有的生物毒性和累积性，可通过环境、种养殖过程、产品加工等途径进行富集，从而对人类健康构成威胁。为充分了解镉元素在种植业、饲料、动物养殖、畜产品全链条中的潜在危害，以便对其含量进行有效控制，特对镉含量的分析技术进行梳理总结。本文根据分析方法原理的不同，对镉含量的检测技术进行归纳，主要分析了分光光度法、光谱法、质谱法和电化学法，以及近年来发展的快速检测法（如传感器法、免疫分析法、酶分析法、试纸法等），同时对新型仪器以及新型前处理技术进行介绍，并着重探讨了不同方法的优缺点，对其发展方向进行了展望，对镉含量的检测具有指导意义。 [关键词] 饲料|农畜产品|镉|分析技术     

对重金属危害畜禽健康有防治作用的中药简述

畜禽因饲饮被工业废水、农药污水污染的饲料和饮水,使用违禁化学药品及违规饲料添加剂,以及含有害重金属离子超标的环境影响等诸多因素,常导致畜禽体内有害重金属（铅、镉、汞、铴等）含量超标.有害重金属等在动物体内含量超标,轻者可影响畜禽生产性能正常发挥,影响生长发育,重者可导致机体免疫力下降,机体发生过敏,以致致病、致残、致畸、致癌,直至发生死亡.因此有害重金属离子对畜禽机体健康危害性极大,同时有害重金属离子除大部分随排泄物排出体外,还有一部分仍残留在畜禽机体组织之中,含有超量有害重金属畜禽产品,最终危害的是消费者身体健康.     

浅谈猪饲料中重金属对生猪安全养殖的影响

随着人民对生猪肉制品需求的不断提高,刺激和促进了生猪产业的快速发展,为提高生猪生产性能、饲料利用率,一些重金属元素被广泛应用于饲料添加剂中,对生猪养殖安全造成了不同程度的危害。重金属一般是指密度在4．5g／cm3以上的金属元素,目前已知的重金属元素有54种,生猪养殖中饲料添加的重金属通常是指铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）等。微量元素铜（Cu）、锌（Zn）被认为是畜禽生存和生产所必需的金属元素,超标时也会产生类似重金属的中毒危害,无机元素砷（As）也是如此。     

原子吸收法检测鱼粉中镉含量的探讨

饲料及饲料原料中镉元素超标会对被饲喂动物造成伤害．导致骨软化及易骨折等。长期饲喂镉会蓄积于动物体内．造成动物产品中的镉含量升高，进而影响到人身体健康与生命安全。本文对以火焰一原子吸收光谱法检测饲料中镉的方法加以探讨．经过实验证明此方法操作简单、重复性好，标准曲线的r值可达到0．9994，测定回收率≥98．26％。     

颗粒饲料霉变的原因分析及应对措施

饲料行业竞争日益激烈，使饲料储存周期延长，饲料霉变问题成为夏季困绕饲料生产的主要问题之一。霉变降低了饲料的营养价值，影响了适口性，更为严重的是造成饲料产品霉菌毒素超标，危害动物健康从而危害人类食品安全。为了防止饲料霉变，各厂家采取了很多措施，收到了一定的效果。但是由于霉变原因受很多方面因素的影响；从原料验收入库到饲料成品到达养殖现场整个物流过程中只要任何一个环节防霉措施不力都有可能发生霉变。     

饲料发霉的原因与判断

我国的一些地区，因高温高湿而导致饲料霉变的问题非常严重，饲料霉变问题成为夏季影响饲料生产的主要问题之一。霉变降低了饲料的营养价值，影响了适口性更为严重的是造成饲料产品霉菌毒素超标，危害动物健康从而危害人类食品安全。为了防止饲料霉变，各厂家采取了很多措施，收到了一定的效果。但是由于霉变原因受很多方面因素的影响，从原料验收入库到饲料成品到达养殖现场整个物流过程中只要任何一个环节防霉措施不力都有可能发生霉变。     

镉毒性研究进展

本文综述了动物生产领域对镉的研究结果。这些内容包括 :(1)镉的化学特性 ;(2)镉在自然界的分布 ;(3)镉的生物学作用 ;(4)镉在动物体内的吸收和排泄 ;(5)镉对动物的危害 ;(6)镉与其它物质之间的关系 ;(7)镉的需要量、中毒量及饲料中镉的最大允许量。     

霉菌毒素猛于虎 饲料安全之路如何前行?

<正>中国是养殖业大国,同时也是饲料生产和消耗大国。霉菌毒素污染问题业已成为饲料工业生产的重要危害之一。回顾2006年"无名高热"莫名突起;2009年"高致病性蓝耳病"的暴发;2011、2012年"病毒性腹泻"毁灭性的打击,2010年的奶牛饲料霉菌毒素超标导致女婴性早熟事件,以及至今各大媒体仍在争相报道的各类饲料中霉菌毒素超标导致对人体危害的事件,让养殖人不寒而栗。在听惯了主流流行病学     

饲料级硫酸锰中的微量镉的导数极谱法测定

硫酸锰广泛应用于饲料添加剂和微量肥料，由于镉对人们的身体健康危害大[1]，所以，在各类饲料和农用肥料中，对镉的含量均有明确的规定。特别是在对外贸易中，对硫酸锰中镉的要求更为严格。目前，镉的测定多采用原子吸收光谱法、光度法和极谱法[2-4]。本文经试验提出了硫酸锰中微量镉的导数极谱法直接测定法。在饲料级硫酸锰产品中镉的测定还没有国家标准分析方法时，可作为生产企业控制分析方法使用，供与同行商讨。     

饲料中镉来源、危害及其测定方法进展

镉是一种有毒的重金属元素,在自然界中分布很广,但其含量很低.联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)就已将镉列为仅次于黄曲霉毒素和砷的食品污染物.镉进入体内后会对机体造成极大的毒性.目前饲料中镉测定采用了萃取方法(GB/T 13082-1991),有样品处理时间长等不足,文章就饲料中镉的来源、对畜禽的危害及其测定方法等进展做一综述.     

江西省规模化猪场中重金属含量及相关性研究

对江西省20个县(区)规模化猪场的饲料、饮水、猪粪和猪尿进行随机抽样,共采集样品440份,用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)分别检测铜、锌、铁、锰、铅和镉的含量,并进行相关性分析。结果:(1)饲料中铜、锌、铁和锰的平均含量分别为71.00、146.88、273.95和91.15 mg/kg,猪饮水的平均含量分别为24.15、169.12、177.46和78.58μg/L;饲料中铅和镉的含量平均为3.29和0.06 mg/kg,饮水中铅和镉的含量平均为0.45和0.1μg/L,饲料中铜和锌存在较大的超标风险。(2)不同猪场粪便和尿液中的重金属含量波动范围很大,粪便中铜、锌、铁和锰的平均含量分别为687.04、1 315.26、2 450.37和720.96 mg/kg,尿液中平均含量分别为0.44、1.43、1.58和0.58 mg/L,粪便中的铜和锌含量超标严重,镉的超标率为1.22%,铅未超标。(3)饲料中的铜、锌、铁与猪粪中的存在极显著性相关(P0.01),饮水中的铅会极显著的影响尿中的铜、锌、铁、锰和铅的含量,猪粪中的锌和铁、锰、铬存在极显著性相关(P0.01),尿液中的各元素之间存在极显著性相关(P0.01),说明猪粪和尿液中的重金属主要来源于饲料和饮水,粪污中各元素之间存在相互促进作用。     

警惕饲料中镉的污染与危害

镉 (Ｃｄ)是一种重金属元素。尽管目前有研究报道认为镉在低浓度条件下可能具有一定的营养功能 ,可能为某些动物所必需 ,但镉对动物的毒性作用很早就已被人们肯定和关注 ,通常认为镉对动物是有毒的金属元素之一。镉容易在动物体内蓄积 ,会造成动物性食品的污染 ,从而危害人的健康。早在1 972年 ,ＦＡＯ和ＷＨＯ就已将镉列为仅次于黄曲霉毒素和砷的食品污染物。笔者了解到 ,近年国内有数家饲料企业由于饲料中镉含量过高而导致配合饲料中镉含量大大超出卫生标准 ,引起猪和禽发生中毒和死亡。因此在饲料生产实践中应注意防止镉对饲料的污染。1…