多棘海盘车营养成分的研究

多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓａｍｕｒｅｎｓｉｓ）是我国黄海沿岸一种极为普遍的海星,它属于海洋无脊椎动物棘皮动物门（Ｅｃｈｉｎｏｄｅｒｍａｔａ）海星纲（Ａｓｔｅｒｏｉｄｅａ）的海盘车科,是一种可以食用的海星,但有关其化学成分和营养价值的报道则很少。本文...     

山东近海海星种类及分布

山东近海海星共有１０种，主要分布于烟威渔场近岸水域、渤海中部及长山岛附近海域。石岛渔场海星分布较广，但未形成密集分布区。海星的栖息分布主要取决于海区的底质、水深及盐度等环境条件。     

浙江沿海大型底栖海藻分布区域与资源特征研究

根据对浙江沿海底栖海藻资源调查，研究分析了该区大型底栖海藻的种类数量，计56种，分隶5纲、13目，归入3个门，其中绿藻门15种，褐藻门20种，红藻门21种。该海区岩相潮间带底栖海藻资源丰富，其大型底栖海藻种类资源特征以我国沿海广温广布种（20种）和优势种类（16种）及常见种类（10种）占多数，其次为少见种类（5种）和稀有种类（4种）；平面分布种以暖温性种类（29种）占多数，其次为亚热带种类（22种），而以冷水性种类（5种）为最少；其种类垂直生态分布特征以低潮带为最多，其次为中潮带，最少的是高潮带。最后提出了对浙江沿海大型底栖海藻资源开展生态保护和实施可持续开发的若干意见。     

多棘海盘车用作新型海洋食品原料的可行性研究

多棘海盘车（ Ａｓｔｅｒｉａｓ ａｍｕｒｅｎｓｉｓ） 在中国沿海居民中有长期食用的历史,其可食部为生殖腺（ 海星黄） ,但有麻辣感。海星黄含蛋白质达１５ ．４６ ％ ,其氨基酸组成齐全,必需氨基酸间比例合理。海星黄还富含微量元素、维生素、脂肪等营养元素,脂质中不饱和脂肪酸含量尤为丰富。海星黄麻辣味可能由硫酸酯甾体皂甙引起,大部分可通过脱麻辣味及脱毒操作除去。急性毒性试验中,小鼠灌胃８ 和１２ ｇ／ｋｇ 脱毒的海星黄,未见毒性反应;短期喂养试验（１２ ｇ／ｋｇ ,３０ ｄ） 也未见毒性反应。两项试验中,小鼠肝、心、肾、肺和脾均未见异常。建议人的最大无毒剂量１ ｇ／ｋｇ ,最大允许摄入剂量０ ．５ ｇ／ｋｇ 。海星黄经脱麻辣味及脱毒、调味等步骤,制得２ 种食品,具有较好的感观且营养丰富。海星壳所含蛋白质主要为胶原蛋白,以胃蛋白酶促溶蛋白为主,具有典型胶原蛋白氨基酸组成特点,可在食品工业用作明胶。初步结论为,多棘海盘车可用作高营养、无毒、加工利用性好的新型海洋食品原料。     

海星类营养和加工利用简述

海星为海洋底栖肉食性棘皮动物,资源丰富、种类繁多,在世界各海域均有分布,现存1600多种,我国沿海有100多种,海星能大量吞食各种软体动物、棘皮动物等,其繁殖能力和再生能力很强,对沿海扇贝、牡蛎、贻贝、鲍鱼等贝类养殖业具有较大危害,海星在捕捞时大量挂网而浪费劳力,沿海渔民有     

浙江中街山列岛岩相潮间带夏、秋季底栖海藻分布特征

2006年9月与2007年7月对浙江中街山列岛岩相潮间带底栖海藻进行了调查,初步查明底栖海藻的种类组成、分布特征和温度属性。结果表明,采集到的34种海藻隶属于3门24属,其中褐藻门3属3种,绿藻门4属5种,红藻门17属26种。在波浪和潮汐作用下,潮间带出现局限分布种和选择性分布种,鼠尾藻（Sargas-sum thunbergii）、珊瑚藻（Corallina officinalis）和石莼（Ulva lactuca）等在调查的岛礁广有分布;红藻门种类在调查海域的出现频率为67.8%,为优势门类,褐藻门种类在该海域的总体水平分布基本呈均匀状态;91.2%的调查种类分布在低潮带,种类数垂直分布均为低潮带〉中潮带〉高潮带,具有明显的垂直分带现象,且温度属性以亚热带区系种类占绝对优势。     

人工养殖石花菜技术措施

石花菜是一种红藻，我国海区均有分布，是制取琼胶的优良原料，群众在夏天常将石花菜制成果冻，具有清热退火功能，目前市场价格看好。 石花菜属（ＧｅｌｉｄｉｕｍＬａｍｏｕｒｏｕｘ）约有４０种，我国报道的有１３种，石花菜藻体大小悬殊，小的种类高度在２ｃｍ以下，大的可达３０ｃｍ，藻体较小的种类分布较广，但产量不多。藻体较大，适宜人工养殖的种类有５种。我国主要养殖种类在北方有Ｇ．ａｍａｎｓｉｉ，在南方有Ｇ．ｐａｃｉｆｉｃｕｍ。 一、石花菜的生物学特征 石花菜生长的适宜水温为８℃以上，最适水温为２０℃～２８℃，养…     

珠江口浮游动物分布特征研究

为研究珠江口浮游动物的时空分布变化特征，于2006年至2007年间，对珠江河口区丰水期（8月份）、平水期（11月份）、枯水期（2月份）的浮游动物进行采样分析。共采集浮游动物94种，甲壳动物占绝对优势，共鉴定出49种，其中桡足类35种，枝角类14种；其次轮虫类有28种；原生动物6种；被囊动物和糠虾类各2种；多毛类、螺类、水母类和异足类各1种；还有3种未知种类。还发现浮游幼虫10类。珠江口浮游动物的优势种主要有河口半咸水种中华异水蚤（Acartiella sinensis）、指状许水蚤（Schmackeria inopinus）、中华窄腹剑水蚤（Limnoithona sinensis）、短角异剑水蚤（Apocyclops royi）和轮虫类萼花臂尾轮虫（Brachionus catyciflorus）、镰状臂尾轮虫（Brachionus falcatus）、前节晶囊轮虫（Asplanchna priodonta）以及枝角类长额象鼻溞（Bosmina longirostris）。这些优势种多为耐污种类，表明珠江口的水质已受到污染。依据珠江口不同水文期采样调查的物种多样性指数和均匀度指数，浮游动物多样性指数在2007年2月枯水期最低，2006年11月平水期最高。[中国水产科学，2008，15（2）：260-268]     

我国龟鳖类的分类,分布和养殖概况（一）

我国龟鳖资源丰富。在四川发现的晚佛罗纪龟鳖化石较多，而欧洲、北美等地的较少，此外世界各地的化石亦非常稀少。目前我国现存的龟鳖类有二十九种，其中鳖类三种，电类二十六种c江耀明（1986）张明华（1984）、家偷（1985）、罗碧涛（1988）、赵而它（1986）、博金钟（1993）对我国的龟鳖类分类作了较多工作。由于近年的龟鳖养殖热，对其种类区分成为养殖者关心的问题。国外龟鳖类的大量涌入，加之我国的种类中有较多的一、二类保护动物，对其分类、分布及养殖作些简介是有益的。一、我国龟鳖的分类及分布1．鳖科的分类我国现存的鳖包括2…     

江苏省海岛潮间带底栖生物分布特征

2007年春、秋2季对江苏北部的东西连岛、车牛山岛、达山岛及平山岛4个海岛设置9条断面进行潮间带底栖生物调查。共发现潮间带生物127种,种类组成以藻类居首位（占35.43%）,其次为软体类（占28.35%）,甲壳类居第三（占16.54%）。内湾海岛共发现56种,主要种类为软体类;外海海岛92种,主要种类为藻类。优势种主要有白条地藤壶（Chthamalus withersi）、厚壳贻贝（Mytilus coruscus）和褶牡蛎（Alectryonella plicatula）。该区域潮间带生物平均生物量4150.42g·m^-2,以软体类最高（占81.93%）。平均生物密度17642ind·m^-2,以甲壳类最高（占76.91%）。不同生境的生物量分布为外海〉内湾;不同潮区的生物量分布为低潮区〉中潮区〉高潮区;季节分布为秋季〉春季。     

大渡河河口浮游植物群落时空分布特征及其与环境因子的关系

为了探究安谷水电站建成后浮游植物群落时空分布特征及其与水环境因子的关系，于2015年5月至2016年9月对其所在的大渡河河口开展了调查。结果表明，调查区域共采集到浮游植物7门、49属、138种，主要由硅藻（种类数占71.02%）、绿藻（15.95%）、蓝藻（9.42%）、裸藻（1.45%）组成。大渡河河口主河道浮游植物种类数较高，特别是安谷水电站坝下断面最高。浮游植物密度为31.20×104~66.69×104个/L，其组成以硅藻为主，秋季浮游植物密度高于春季。大渡河主河道各样点浮游植物密度水平分布变化大，安谷水电站库区和坝下样点密度显著高于调查河段的其他样点。对比安谷水库蓄水前后，浮游植物种类的季节分布无明显差异，而密度的季节分布则差异明显；浮游植物群落的空间分布发生了显著变化，特别是安谷水电站库区和坝下浮游植物种类和密度明显增加。Person相关性分析显示，影响浮游植物密度的主要因子是水温、流速、透明度，与氮、磷元素的浓度则未显出相关性；RDA分析表明，水温、溶解氧、流速、透明度、总氮是影响浮游植物组成的主要因素。安谷水电站的建设使得水体理化指标及水文情势分布因素发生改变，对浮游植物群落的时空分布造成了直接影响，特别是电站库区和坝下，浮游植物的种类和密度变化明显。     

海星综合利用的研究

研究了罗氏海星可食部与皮的组成成分及脱毒处理。海星可食部蛋白质含量１５．９２％，８种必需氨基酸占所含总氨基酸的４４．７１％；脂肪含量１１．１３％，其中，ＥＰＡ和ＤＨＡ分别占总脂肪酸的１１．１４％和６．２５％；含有８种必需微量元素和多量的维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２，其中含锌高达９３．２９μｇ／ｇ。将海星脱毒后可食部可制成保健食品，皮可制在鱼虾饵料，试验效果优于鱼粉。     

从海洋生物中提取代血浆

中国人民解放军401医院研究成功从海星（有2000多个品种）体内提取出橙黄色的代血浆溶液，并已开始在临床上应用，用于进行外科手术，治疗大出血、烫伤、烘伤及其它因外伤引起的休克等病人的静脉输血，以维持血压或增加血液循环中的血容量，其作用与人体血浆相同。     

福建平潭岛海域游泳生物生态和资源保护

1990年4个季节月调查，平潭岛海域有游泳生物88种，其中鱼类62种，甲壳类22种，头足类4种。鱼类区系属于印度－西太平洋的中国－日本亚区。种类数的季节分布呈秋季＞夏季＝冬季＞春季，生物量匠优势种均为龙头鱼和带鱼，生物量的季节分布呈冬季＞秋季＞夏季＞春季，密度呈夏季＞春季＞冬季＞秋季。平均月生物量和密度岛北部海域分别是岛南部海域的2.55倍和1.32倍。本文分析了种类组成与环境的关系，并提出了渔业资源保护的建议：（1）保护幼鱼的索饵场和生殖群体的产卵场；（2）适当适长伏季休渔期；（3）定置网的最适捕捞力量估算为12912张。     

日本首次发现高密度的棘冠海星幼虫

<正>日本水产研究教育机构2017年8月宣布,该研究机构在世界上首次发现高密度的棘冠海星幼虫。近年来,棘冠海星对珊瑚的捕食是导致珊瑚礁数量大量减少的主要原因。大量研究表明,陆源营养盐导致棘冠海星幼虫饵料的浮游生物数量增多,最终导致棘冠海星大量繁殖。但是,棘冠海星详细的生态习性尚未明朗,棘冠海星到底分布于珊瑚礁的哪个位置,到底有多少数量这些问题到目前     

辽南地区观赏鱼市场调查及前景展望

本文调查了以鞍山为中心的辽南地区观赏鱼资源（12科43种），观赏鱼市场前规模、潜力，结构及与种类分布等情况，阐述了活跃观赏鱼市场经济的几点看法。     

海星侵食贝类的防治对策

海星学名多棘海盘车(Asterias amurensis),俗称海星或"星鱼",属棘皮动物门(Echinodermata),海星纲(Asteroidea),钳棘目(Forcipulatida),海盘车科(Asteriidea),海盘车属(Asterias)。海星下分     

对虾常见病害防治技术

对虾属（Genus Penaeus）的种类到目前共记录了至少27个种，它们均为大型沿岸洄游种类，隶属于节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustaeea）、十足目（Decapoda）、对虾科（Family Penaeidae）。全球养殖对虾种类有15种以上，主要有斑节对虾（Penaeus monodon）占55％，南美白对虾（Penaeus vannamei）占23％，印度对虾（Penaeus indicus）、     

中国东南沿海青蟹属（Scylla）的种类组成

为调查青蟹属在中国大陆东南沿海的种类组成及明确优势种的种类，采集了13个地区共413只青蟹。通过形态比较，确认有4个种，它们是：锯缘青蟹（Scylla serrata）, 紫螯青蟹(Scylla tranquebarica), 拟穴青蟹（Scylla paramamosain），榄绿青蟹（Scylla olivacea）。这4个种类可以从头胸甲额缘4齿的长度（FMSH/DFMS）、形状，螯足腕节内刺的有无、螯足及步足斑纹来区分。其中拟穴青蟹在中国大陆东南沿海分布最广，数量最多，其他3个种仅在海南和北部湾被发现。在拟穴青蟹中有9.7%的成熟个体和33.3%未成熟个体具有螯足内刺，因此不能仅凭借这个特征来鉴别拟穴青蟹。本文对青蟹属4个种的特征进行了描述并编制分种检索表。图2表4参26     

海参深加工质量体系的建立

海参种类有1200多种，其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，约140多种，温带区主要分布在我国的黄、渤海海域，主要经济品种是刺参，也是我国品质最好的海参种类之一；热带区主要分布在广东、广西及海南沿海，主要经济品种有梅花参等，其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地：