替米考星在猪尿液与体内组织间残留分布规律研究及相关性分析

试验采用液相色谱串联质谱分析法,对饲喂过含有替米考星预混剂饲料的肉猪组织(肌肉、肝脏、肾脏、肺脏和皮脂)和尿液中替米考星残留量进行检测,分析替米考星在猪体内的分布,探讨替米考星在尿液中的含量与猪体内组织的残留量的相关性,并预测猪体内组织中替米考星残留量低于最大残留限量值时尿液中替米考星的含量。结果表明,猪饲喂替米考星预混剂后肺脏中药物分布多、消除慢,尿液中药物浓度低;尿液与各组织间药物残留量呈较高相关性;当尿液替米考星浓度低于8.71μg·L~(-1)时,预测99%动物体内组织中替米考星残留量低于最大残留限量。试验为替米考星残留提供了一种简单经济的宰前监测方法。     

水产品中替米考星残留量检测的条件优化

文章探讨了用高效液相色谱（HPLC）测定水产品中替米考星残留量的方法。通过对分析条件的优化，确定了最佳检测参数，并从提取和净化2个方面确立了前处理的最佳步骤与条件。通过验证不同基质试样的加标回收试验，结果显示，在20～200μg·kg-1的添加水平下回收率为77．22％～93．25％，相对标准偏差（RSD）小于5％，定量检出限（LOQ）为20μg·kg-1。分析结果表明，所建立的方法灵敏度高、准确性好且应用范围广，可用于日常水产品中替米考星残留量的检测分析。     

替米考星与恩诺沙星联合用药的思考

替米考星和恩诺沙星在兽医临床是比较常见的,由于其药物残留低,停药期较短,广泛应用于动物生产中。随着社会经济的发展,动物性食品安全问题和国家的减抗、限抗形势,都对兽药的使用提出了更高的要求。替米考星和恩诺沙星符合食品动物用药的发展趋势。在实际生产中,由于对这2种药物了解不够,有时会出现使用不科学的情况,造成效果不佳。对2种药物的药理作用,联合使用注意事项等进行介绍,以便临床更准确、更有效的用药。     

水产品中7种大环内酯类抗生素残留量的HPLC-MS/MS测定法

建立了水产品中7种大环内酯类抗生素[竹桃霉素（OLD）、红霉素（ERM）、吉他霉素（KIT）、交沙霉素（JOS）、螺旋霉素（SPI）、替米考星（TIL）和泰乐菌素（TYL）]残留检测的HPLC-MS/MS法。样品经乙腈提取,中性氧化铝和正己烷净化后,以选择反应检测模式检测,基质匹配标准工作曲线定量。在1～100 ng·mL-1范围内,7种药物的峰面积与质量浓度的线性关系良好（R2〉0.995）。试验选择不同阴性样品为试样,在4μg·kg-1、20μg·kg-1和40μg·kg-1添加水平下的回收率为75.4%～108%,相对标准偏差为0.665%～12.9%。方法的检出限为1μg·kg-1,定量限为4μg·kg-1。该方法简单,灵敏度高,重现性好,可为水产品中7种大环内酯类抗生素残留的检测提供技术支持。     

替米考星对水产致病菌体内外抗菌和对异育银鲫毒性作用

研究替米考星对3种水产致病菌体外抗菌作用,替米考星对嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophilia)感染异育银鲫的防治效果和替米考星对异育银鲫的急性毒性作用。应用二倍稀释法研究质量浓度为0.125、0.25、0.5、1、2、4、8、16、32、64、128 mg/L的替米考星对嗜水气单胞菌(Aeromonas hyolrophila)、温和气单胞菌(Aeromonas sobria)和鳗弧菌(Vibrio anguillarum)的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),并计算MBC/MIC比值。腹腔注射0.3 m L浓度为9×10~8CFU/m L的嗜水气单胞菌菌液感染体质量为(217.65±25.26)g的异育银鲫,分别在感染后1、24和48 h以0、50、100、150 mg/kg鱼体重的剂量分别口灌替米考星,计算替米考星对嗜水气单胞菌感染异育银鲫的保护率。应用剂量为0、260、300、340、387、440 mg/kg的替米考星口灌异育银鲫,记录异育银鲫的死亡率,计算替米考星对异育银鲫的半数致死量LD_(50)。结果表明,替米考星对嗜水气单胞菌、温和气单胞菌和鳗弧菌的MIC分别为4.00、0.50和1.00mg/L,MBC分别为64、32和32 mg/L,MBC/MIC比值分别为16、64和32;100和150 mg/kg鱼体重剂量的替米考星对嗜水气单胞菌人工感染异育银鲫的保护率可达100%;替米考星对异育银鲫口灌的24、48、72和96 h的半数致死剂量LD_(50)分别为344.0、306.3、298.5和298.5 mg/kg。替米考星对3种水产致病菌具有一定的体外抗菌效果;替米考星对嗜水气单胞菌感染的异育银鲫具有一定的保护作用;但同时替米考星对异育银鲫也具有中等毒性。本研究可为替米考星在水产养殖中的合理使用提供参考。     

哺乳母猪饲料中添加替米考星防控仔猪呼吸系统疾病综合征的效果评估

为评估哺乳母猪饲料中添加20%的替米考星对预防仔猪呼吸系统疾病综合征的效果及经济效益,将替米考星方案与之前的围产期药物保健方案进行了对比。结果表明,与对照组相比,在哺乳母猪饲料中添加替米考星可显著提高仔猪的断奶体重(p<0.05),断奶仔猪与保育猪的成活率分别提高2.30%与1.73%。此外,泰勇可降低哺乳母猪的体失重,缩短断奶母猪断奶至发情间隔。从经济效益角度看,替米考星方案为猪场带来了更高的经济效益。     

仔猪支原体肺炎的预防及效果观察

应用替米考星、氟苯尼考、泰乐菌素、支炎净对感染仔猪支原体肺炎的猪场进行预防试验。结果:替米考星组仔猪死亡率、治愈率、疗程和30d增重分别为0、86.25%、7d和(13.65±1.25)kg,效果最好,显著高于其它组(p<0.01);其次是氟苯尼考;泰乐菌素、支炎净效果一般。试验结果表明,替米考星对仔猪支原体肺炎疗效显著,具有临床使用价值。     

兽药替米考星及其临床应用

替米考星是一种动物专用的新型大环内酯类抗生素，临床主要应用于牛、猪、鸡、绵羊、山羊、兔等动物感染性疾病，特别是畜禽呼吸道疾病并取得呈著疗效。该药具有抗菌活性强、药代动力学特征优良、用量少、毒性小等特点。临床应用表明：替米考星是一种安全有效的新型兽药，具有广阔的应用前景。     

酶联免疫法(EIA)测定鱼虾体内的氯霉素残留

氯霉素是一种高效、广谱的抗生素。最近几年残留在动物食品中的氯霉素对人造成的伤害引起人们的重视。一些发达国家如欧共体,美国已相继禁止或严格限制使用氯霉素。通过对几种检测方法的比较,EIA是一种快迅、准确方法,适用于批量检测。在此,笔者就鱼虾中氯霉素残留EIA检测做一概要和总结。     

长江所“水产动物组织中19种有机氯农药残留检测技术”达到国内先进水平

4月16日，由中国水产科学研究院长江水产研究所完成的“水产动物组织中19种有机氯农药残留检测技术的研究及其应用”项目在武汉通过鉴定。该项目根据我国食品质量安全检测技术发展的要求，在国内率先建立了采用电子捕获气相色谱（GC—ECD）和气相色谱-离子阱．多级质谱（GC-IT-MS／MS）技术同时检测水产动物组织中19种有机氯农药残留量的方法体系。应用该技术，研究了长江中上游多种鱼类体内有机氯农药的残留水平，     

Determination of selected antibiotics in farmed fish species using LC‐MS/MS

The aim of the study was to monitor the occurrence of 37 antibiotics from different classes including fluoroquinolone, tetracycline, macrolide, sulphonamide, penicillin, amphenicol and cephalosporin in three different farmed fish species (n = 75; rainbow trout, see bass, gilthead see bream) from five cities in Turkey. A method for LC‐MS/MS was optimized and validated to assess these antibiotics. As a result, 25 samples showed contamination with at least one antibiotic residue. The most detected antibiotics were norfloxacin (NOR) (18.7%), marbofloxacin (MAR) (12%), tetracycline (TC) (10.7), danofloxacin (DAN) (9.3%), oxytetracycline (OTC) (9.3%), tilmicosin (TLM) (8%) and enrofloxacin (ENR) (6.7%). A total of 17.3% of samples examined were found to be contaminated with residues exceeding the maximum residue limits (MRLs). The results indicate that antibiotics are frequently used in aquaculture production without the lack of knowledge. This study also revealed that the consumption of farmed fish could produce a public health concern as the level of residues for some antibiotics was much higher than MRLs.     

水产养殖中使用的抗菌药物及细菌耐药性

目前，抗菌药物在水产养殖动物疾病防治中占有重要地位，然而，在水产养殖中使用抗菌药物也可产生一系列的副作用，例如细菌耐药性的产生和药物在鱼体和环境中的残留，本文就水产药物使用的历史，现状，适应症，副作用，耐药性的现状，来源，产生机制，耐药菌判定的标准，以及该领域的研究现状等问题进行综述与分析，以便为合理使用抗菌药物提供理论依据。     

胶体金免疫层析法快速检测水产品中呋喃妥因代谢物残留

采用胶体金免疫层析技术(GICA)测定水产品中的呋喃妥因代谢物残留,并用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)对实验结果进行确证。结果显示,胶体金免疫层析法的检测限为1.0μg/kg,假阳性率不大于5%,假阴性率为0;对实际样本的检测结果与LC-MS/MS法一致。研究表明,胶体金试纸条法操作简便、快速,成本低,为水产品中呋喃妥因代谢物的残留检测提供了快速筛选方法,而LC-MS/MS法灵敏度高,结果准确,适用于阳性样本的确证和精确定量。     

气相色谱-质谱法检测鱼肉中MS-222残留

本文建立了鱼肉中MS-222残留GC-MS检测方法.鱼肉样品经乙腈提取,氮吹浓缩,盐酸溶液引导MS-222电离,Waters Oasis MCX固相萃取柱净化后,气相色谱-四极杆质谱检测.方法检出限为2.5 μg·kg-1、定量限为5.0 μg·kg-1;0.0025～1.0 μg·mL-1范围内线性关系良好（R≥0.9996）;MS-222浓度范围在5.0～ 100.0 μg·kg-1的鱼肉加标样,日内和日间平均回收率为78.4％～91.2％,相对标准偏差为3.62％ ～9.49％.结果表明,该检测方法适用于低浓度水平鱼肉中MS-222残留检测.     

水产品中孔雀石绿检测方法研究进展

水产品的安全问题日益成为社会关注的焦点,近年来,我国出口的鳗鲡以及国内市场上的水产品都发现了孔雀石绿残留.国内各有关检测机构相继开展了水产品中孔雀石绿残留量的检测.本文对现有的各种检测方法的优点和局限性作一概述,以便研究者能在此基础上进一步改进和发展.     

水产品等食品中磺胺类抗生素残留分析与预处理方法的研究进展

对水产品等食品中磺胺类抗生素常用的分析方法和预处理方法进行了综述,归纳和比较了毛细管电泳法、微生物方法、液相色谱-质谱法、免疫法、气相色谱法、分光光度法、高效液相色谱法等特点。其中高效液相色谱法由于操作简便、快速、灵敏、准确的特点,是当前检测磺胺类抗生素的主要方法。同时,对包括固相萃取、分子印迹等预处理方法进行了综述。     

氟苯尼考用于水产养殖的安全性

氟苯尼考(florfenicol)，又称氟甲砜霉素，是一种新型广谱高效抗菌药物，自20世纪90年代初开始应用于水产养殖。1990年氟苯尼考首次在日本上市用于治疗黄尾蛳(Seriola lalandei)、真鲷(Pagrosomus major)、银大马哈鱼(Oncorhynchus kisutch)、日本竹笑鱼(Trachurus japonicus)、虹鳟(Oncorhynchus mykiss)、香鱼(Plecoglossus altivelis)、罗非鱼和鳗鱼等的假结核性巴氏杆菌病(pasteurellosis)和链球菌病(streptococcosis)，随后，韩国、挪威、智利、加拿大、英国等分别上市用于治疗专门疾病。中国1999年批准氟苯考尼为国家二类新兽药，在水产养殖上可用于治疗鳗鲡爱德华氏病和赤鳍病。本研究从氟苯尼考抗菌活性与药效学、药代动力学、毒理学、以及药物残留、耐药性等方面探讨其用于水产养殖病害防治的安全性，旨为该药在中国水产养殖中的科学合理应用提供理论参考。     

免疫法和色谱法在动物源食品己烯雌酚残留检测中的应用

己烯雌酚是一种人工合成的雌激素，因其能促进蛋白合成，加快增重和骨骼钙化，并减少饲料消耗，被作为动物促生长剂应用于畜禽生产和水产养殖等方面。但许多科学试验证实了己烯雌酚是一种致癌物质，对人和动物的健康危害较大，现已被许多国家禁止使用。各国对己烯雌酚在动物性食品中的残留高度重视。本文着重介绍了免疫法和色谱法在动物源食品己烯雌酚残留检测中的应用。     

水产品中氯霉素残留测定方法的分析研究

氯霉素由于存在严重毒副作用，已被许多国家和地区列为禁用药物。水产品中氯霉素残留检测方法的检出限已成为国际贸易合作中新的技术性壁垒。本文分析比较了几种常用氯霉素残留的检测方法，并对其特点及检出限进行了概括性叙述。