2种不同生长性状线纹海马的生长、消化和免疫酶活性

为研究生长缓慢海马的出现时间和生理特性,选取饲养110 d正常生长海马[(8.57±0.61) cm,(1.51±0.38) g]与生长缓慢海马[(6.68±0.35) cm,(0.81±0.14) g]进行生长、消化酶和免疫酶活性以及RNA/DNA研究。结果显示,当体长大于5.03 cm时,正常生长海马的生长速度明显大于生长缓慢的海马,正常生长海马的日均增重率、特定生长率、肥满度和脏体指数均优于生长缓慢海马。2种生长性状海马的消化酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活性在不同反应温度(5、15、25、30、35、45和55°C)和pH (2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0和9.0)条件下的变化趋势基本一致,正常海马消化酶均显著高于生长缓慢海马(除淀粉酶活性在35～55°C和蛋白酶在5～15°C外)。正常生长海马酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、总抗氧化能力和过氧化物歧化酶活性分别比生长缓慢海马高12.83%、48.21%、44.71%和65.75%,且差异显著。正常生长海马丙二醛仅为生长缓慢海马的61.09%,且差异显著。另外,正常生长RNA/DNA值比生长缓慢海马高23.75%。海马在体长超过5.03 cm时,正常生长海马的生长、消化和免疫性能明显优于生长缓慢的海马。     

禁食对大口黑鲈生长和肝脏IGF-ⅠmRNA表达丰度的影响

运用实时荧光定量PCR技术，研究禁食对体质量为（100±1）  g 的1龄大口黑鲈（Micropterus salmoides）的生长和肝脏中类胰岛素生长因子-Ⅰ（IGF-Ⅰ）mRNA表达丰度的影响。在为期6周的实验期间，对照组每天表观饱食投喂2次；禁食组禁食3周后恢复投喂3周。实验期间对照组鱼体质量和体长逐渐增加。6周后，对照组鱼体增重率为10.99%，体长增加率为3.07%。禁食组禁食3周期间，鱼体质量下降了5.08%、体长减少了1.79%。同时肝组织IGF-ⅠmRNA表达水平呈下降趋势，禁食结束时仅为对照组的29.93%。恢复投喂2周后肝组织IGF-ⅠmRNA的表达量仍显著低于对照组（P <  0.05），鱼体质量为实验初始水平的98.54%，体长为实验初始水平的99.03%；恢复投喂3周后，禁食组鱼体质量、体长恢复到实验初始时水平（P  >  0.05），但仍与对照组有显著差异（P <  0.01）；肝组织IGF-ⅠmRNA的表达丰度与对照组无显著性差异（P  >  0.05）。结果显示，禁食使大口黑鲈体质量、体长下降，同时肝组织IGF-ⅠmRNA表达丰度也随之降低；而恢复投饲后，其生长、肝脏IGF-ⅠmRNA的表达丰度也逐渐恢复。研究表明，鱼类的营养状况、生长和与IGF-ⅠmRNA的表达之间存有正相关关系。     

海州湾3种䲗属鱼类生长参数的年际变动

䲗属（）鱼类是海州湾地区常见的小型底栖饵料鱼类，但一直以来被渔业研究者忽视。本研究通过2011-2019年共18个航次的海州湾底拖网调查数据，分析了3种常见的䲗属鱼类——瓦氏䲗（C.richardsoni）的年际数量变化，并基于Bootstrap重抽样法，使用电子体长频率分析法（electronic length frequency analysis，ELEFAN）计算其冯·贝塔朗菲生长方程（von Bertalanffy growth function，VBGF）参数。结果表明，2011-2019年3种䲗属鱼类在海州湾地区表现出了极限体长由21.60 cm下降至13.96 cm，生长参数由19.72 cm下降至19.35 cm，生长参数由18.74 cm下降至14.91 cm，生长参数由0.45下降至0.43。3种䲗属鱼类总体上呈现数量下降与小型化趋势。本研究旨为䲗属鱼类生长特征研究提供参考资料，并为渔业资源评估提供基本参数依据。     

芽孢杆菌微生态制剂对灰海马幼体生长、成活率及消化酶活力的影响

通过给灰海马(Hippocampus erectus Perry)初生幼体口服卤虫包膜的芽孢杆菌微生态制剂,探讨其对海马幼体生长、成活率及消化酶活力的影响。共计3批初生的灰海马幼体(3对亲本一次产出的全部幼体),每批平均分为两组,分别作为试验组和对照组。3批幼体作为3个重复组,以排除初生幼体质量不同引起的差异。试验组投喂用芽孢杆菌微生态制剂处理过的卤虫幼体,对照组投喂未经芽孢杆菌微生态制剂处理的卤虫幼体,试验时间为25 d。试验结束时,试验组灰海马幼体体长和体长增量与对照组无显著差异;体质量方面,仅第3批中试验组显著高于对照组(P＜0.05),其它两批无显著差异;3批次试验组灰海马幼体的成活率均显著高于对照组(P＜0.05);消化酶方面,试验组与对照组间除第3批试验灰海马幼体的脂肪酶活力及第1批试验灰海马幼体的蛋白酶活力无显著差异外,其它批次中试验组灰海马肠道脂肪酶、蛋白酶和淀粉酶的活力均显著高于对照组(P＜0.05)。结果表明,口服芽孢杆菌微生态制剂能够显著提高人工养殖灰海马幼体的成活率及肠道消化酶活力。     

大黄鱼选育子一代生长性能分析

采用群体选育的方法,测量大黄鱼Pseudosciaena crocea选育子一代群体的生长性状,比较分析大黄鱼体长和体质量。结果显示:大黄鱼体质量的变异系数高于体长;选育子一代(EG)群体绝对增重率[(0.02±0.002)~(0.67±0.198)g/d]、绝对增长率[(0.04±0.007)~(0.08±0.007)cm/d]、增积量[(0.0006±0.0002)~(0.318±0.1089)]和肥满度[(1.2±0.18)~(1.96±0.23)]等生长性能均优于对照(CG)群体;EG群体的体质量最大特定生长率为9.08%/d,EG群体的体长最大特定生长率为2.15%/d。     

应用于鱼道设计的新疆木扎提河斑重唇鱼的游泳能力测试

为了探究斑重唇鱼的游泳能力，给过鱼设施设计和鱼类游泳行为学研究提供基础参数，本研究以木扎提河野生斑重唇鱼(全长TL=12~16 cm)为研究对象，测定了其在(16.6±1.6) ℃水温下的感应流速、临界游泳速度、爆发游泳速度及持续与耐久游泳能力。结果显示，斑重唇鱼感应流速为(0.18±0.02)m/s，相对感应流速为(1.40±0.23) BL/s (BL为体长)；临界游泳速度为(1.02±0.15) m/s，相对临界游泳速度为(8.58±1.65) BL/s；爆发游泳速度为(1.39±0.17) m/s，相对爆发游泳速度为(10.92±1.86) BL/s；最大持续游泳速度为0.87 m/s，最大耐久游泳速度为1.37 m/s，与平均爆发游泳速度相近。其持续游泳时间与流速呈负相关(${\rm lg}T = - 5.136{{X}} + 8.504$)。当以斑重唇鱼为主要过鱼对象时，建议为吸引鱼类进入鱼道，进口流速设计为1.02~1.39 m/s，休息池主流设计为0.20~1.02 m/s，鱼道竖缝处流速宜低于0.85 m/s。鱼道长度为1 000 m时，鱼道内平均水流速度应低于0.78 m/s。本研究结果可为新疆木扎提河流域鱼类游泳能力研究提供参考，对保护日益减少的鱼类资源具有重要意义。     

维生素E对斑点叉尾鮰生长性能和消化酶活性的影响

试验研究了饲料中不同含量维生素E对斑点叉尾鮰生长性能和消化酶活性的影响，并对其机理进行了初步探讨。选取900尾健康的斑点叉尾鮰，平均体重(5.20±0.15)g，随机分成4个处理（I、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ处理依次分别添加维生素E 0、50、100和1000IU/kg饲料），每个处理3个重复，每个重复75尾。试验期105d。试验结果表明：在一定添加水平内，维生素E能够显著提高斑点叉尾鮰成活率、特定生长率(SGR)、蛋白质效率和摄饵量(P＜0.01)。当维生素E添加量为到100 IU/kg时，以上四个指标均达到最高，分别为97.78±0.96％，2.99±0.50％，163.71±5.62％和7478.00±62.01 g/尾，均极显著高于维生素E添加量为0 IU/kg组(P＜0.01）；维生素E显著影响斑点叉尾鮰胃肠道和肝胰脏蛋白酶和脂肪酶活性（P＜0.01 or P＜0.05）。当饲料中添加维生素为100IU/kg时，胃蛋白酶和脂肪酶活性最高，分别达29.33±1.66 U•min－1 •mg－1，196.52±17.28 U•min－1 •mg－1，极显著高于维生素Ｅ添加量为0 IU/kg组(P＜0.01）和显著高于维生素Ｅ添加量为1000IU/kg组(P＜0.05）。由本试验结果可以看出，维生素E在一定添加水平内能显著提高斑点叉尾鮰消化酶活性，促进此鱼生长，且其适宜添加量为100 mg／kg。     

云龙石斑鱼与云纹石斑鱼、珍珠龙胆石斑鱼的生长性状及对比分析

为了对云纹石斑鱼与鞍带石斑鱼的杂交种云龙石斑鱼生长特性进行分析，本研究对工厂化养殖条件下云龙石斑鱼与云纹石斑鱼、珍珠龙胆石斑鱼的生长特性进行了对比。通过云龙石斑鱼家系与云纹石斑鱼家系建立和培育，对不同家系的受精率、正常发育率和畸形率进行统计；分别对45~245日龄的云龙石斑鱼与云纹石斑鱼的生长性状进行了测量；分别对云龙石斑鱼与珍珠龙胆石斑鱼在生长时间跨度为2~13月龄的生长性状进行测量，并于13月龄时统计成活率(苗种为2016年繁育)；利用单因素方差分析法和多重比较分析对测定的生长性状进行比较分析，同时利用Excel软件拟合云龙石斑鱼、云纹石斑鱼的生长曲线。结果显示，杂交种云龙石斑鱼受精率平均为55.5%±26.7%，正常发育率平均为33.9%±23.6%，畸形率平均为8.3%±0.9%。至245日龄时云龙石斑鱼体长、体质量的平均值分别为(22.5±1.7) cm、(316.7±57.3) g，云纹石斑鱼的体长与体质量的平均值分别为(16.8±1.3) cm、(123.2±30.2) g，云龙石斑鱼比云纹石斑鱼生长快，云龙石斑鱼的体长为云纹石斑鱼的1.3倍，体质量为云纹石斑鱼的2.6倍。云龙石斑鱼在45~245日龄阶段的生长曲线为W=0.039 2L^{2.891 2}(R²=0.986 9)，云纹石斑鱼生长曲线为W=0.025 5L^{3.021 6} (R²=0.990 8)，在本阶段云龙石斑鱼为异速生长型，云纹石斑鱼为等速生长型。经过12个月的对比养殖，云龙石斑鱼成活率为97.2%，珍珠龙胆石斑鱼的成活率为93.2%~94.5%，云龙石斑鱼全长与体质量平均值分别为(35.3±4.1) cm、(700.0±247.2) g，珍珠龙胆石斑鱼全长与体质量平均值分别为(28.6±3.5) cm、(550.0±224.8) g，云龙石斑鱼体质量是珍珠龙胆石斑鱼的1.3倍，全长为1.2倍。研究表明，云纹石斑鱼(♀)×鞍带石斑鱼(♂)是一个比较理想的杂交组合，杂交后代云龙石斑鱼具有生长快、畸形率低、成活率高的杂交优势，为杂种优势的研究提供了基础材料，同时也为新品种云龙石斑鱼的推广提供了科学依据。     

温度对大海马摄食行为及生长速率的影响

选取体质良好、活力强的大海马(Hippocampus kuda Bleeker),体重(3.075 g±0.16 g)、体全长(11.55 cm±0.31cm)。设置18℃、23℃、28 3℃个实验组和1个对照组(CT组:自然变温),每组3个重复,实验周期28 d。结果显示,大海马在23℃时生长速率最快,摄食活跃;28℃大海马反应最迅速(5.8 s±0.74 s),摄食量最大(153.92 g±10.33 g),活动频繁,泳速大;而18℃和自然变温条件下对食物的反应不敏感,多缠绕在附着物上,摄食时呈聚集式分布;23℃和28℃时,相对活跃,会主动游向饵料摄食,摄食效率较高。综上所述,温度的改变对大海马的生长速率及摄食行为均有一定影响;在适宜温度下,大海马的活力大,摄食量多,生长速率相对较快。本研究旨在为大海马饵料开发和养殖环境优化提供科学数据。     

工厂化养殖美洲鲥幼鱼的生长特性及消化酶活性变化

在工厂化养殖条件下,将初始体长为(54.04±6.07)mm、体质量为(2.03±0.75)g的4 000尾美洲鲥幼鱼放在有效体积约300 m³的养殖池中饲养84 d,研究美洲鲥幼鱼养殖过程中的生长特性及生长过程中消化酶活力的变化特点。结果显示:美洲鲥体长(L)、体质量(W)均与养殖时长(t)呈指数相关(L＝56.568e0.008 8t,W＝2.463 3e0.027 4t),体长与体质量呈幂函数相关(W＝7×10-6L3.158 2),试验期间美洲鲥幼鱼的生长类型为等速生长；总体上,肥满度随着幼鱼的生长发育而明显提高,试验初期(养殖14 d时)显著提高,之后有所降低,在42 d时显著下降(P＜0.05),之后幼鱼的肥满度保持着较快的增长,随着时间的推移显著提高(P＜0.05),并在试验结束时达到最高值。美洲鲥幼鱼胃蛋白酶活力随着幼鱼的生长显著升高(P＜0.05)；幽门盲囊的淀粉酶活力随着幼鱼生长显著下降(P＜0.05),而蛋白酶和脂肪酶活力总体呈升高趋势(P＜0.05)；肠道中淀粉酶的活力随着幼鱼生长而显著降低(P＜0.05),蛋白酶和脂肪酶活力总体呈上升趋势,最大值均出现在第84天(P＜0.05)。研究结果表明,工厂化养殖美洲鲥幼鱼的生长类型为等速生长,本试验的养殖条件适宜美洲鲥幼鱼生长；养殖过程中应根据消化酶的变化规律,适时调整饲料中营养成分的含量或添加生物酶制剂,以提高饲料的利用效率,提高养殖效益。     

配合饲料和活饵料对刀鲚幼鱼生长、存活和消化酶、非特异性免疫酶、代谢酶及抗氧化酶活性的影响

为了解配合饲料和活饵料对刀鲚幼鱼生长、存活和几种酶活性的影响,对用配合饲料和活饵料喂养178 d的刀鲚幼鱼的生长、存活和消化酶、非特异性免疫酶、代谢酶以及抗氧化酶活性进行分析与比较。结果显示,配合饲料组的最终体长、体质量、成活率、鱼体肥满度和肝指数(分别为125.17 mm、6.27 g、65.73%、0.31 g/cm3和1.4%)显著低于活饵料组(分别为150.66 mm、12.39 g、85.59%、0.36 g/cm3和1.9%),两组鱼的肠长和体长比无显著差异(分别为25.3%和23.6%);两组鱼的肝脏中均未检测出蛋白酶,配合饲料组的幽门盲囊中碱性蛋白酶的活性(43.49 U/mg prot)显著低于活饵料组(86.37 U/mg prot),但两处理组鱼胃中酸性蛋白酶和肠道中碱性蛋白酶的活性均没有显著差异;配合饲料组肠道和幽门盲囊中的淀粉酶活性(分别为196.63和575.93 U/g prot)显著低于活饵料组(分别为928.91和1 755.90U/g prot),但两处理组鱼肝脏和胃中的淀粉酶活性没有显著差异;两处理组鱼的肝脏和胃中均未检测出脂肪酶,配合饲料组的肠道脂肪酶活性(23.55 U/g prot)显著高于活饵料组(14.39 U/g prot),但两处理组幽门盲囊中脂肪酶活性(分别为17.90和13.23 U/g prot)没有显著差异;配合饲料组的肝脏碱性磷酸酶(AKP)活性(103.44 U/g prot)显著高于活饵料组(58.20 U/g prot),而配合饲料组的肝脏谷草转氨酶(AST/GOT)活性(20.38 U/g prot)显著低于活饵料组(32.51 U/g prot);肝脏中其余被检测的5种酶活性(ACP、ALT/GPT、SOD、GSH-PX和CAT)和血清中被检测的代谢酶(ALT/GPT和AST/GOT)及抗氧化酶(SOD和GSH-PX)活性在两处理组之间均没有显著差异。研究表明,刀鲚能摄食配合饲料,配合饲料组和活饵料组的大多数消化酶、非特异性免疫酶、代谢酶及抗氧化酶活性,没有显著性差异,但配合饲料组的刀鲚生长和成活率远低于活饵料组,建议今后研发和改进刀鲚配合饲料,逐步替代活饵料。     

添加嗜酸乳杆菌对凡纳滨对虾生长、酶活性及相关酶mRNA表达的影响

本实验旨在研究饲料中添加嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长、非特异性免疫酶活性、抗病力和相关酶m RNA表达的影响。选取840尾初始均重为(0.58±0.01)g的凡纳滨对虾幼虾为研究对象,分为7个处理,每个处理3个重复。投喂添加不同比例(0%,0.1%,0.2%,0.4%,0.6%,0.8%,1.0%)嗜酸乳杆菌的饲料,养殖期8周。结果显示:添加不同比例嗜酸乳杆菌对凡纳滨对虾的成活率无显著影响(P0.05)。增重率与特定生长率随添加量的增加呈先上升后下降的趋势,但均显著高于对照组(P0.05),在0.4%组达到最大值;当添加0.2%时,饲料系数最低,其他各组显著低于对照组(P0.05),而蛋白质效率的变化规律则与饲料系数相反。血清酚氧化物酶(phenoloxidase,PO)、碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)和酸性磷酸酶(acid phosphatase,ACP)活性随添加量的增加先升高后降低,分别为0.4%、0.1%和0.2%时,达到最大值。过氧化氢酶(catalase,CAT)、溶菌酶(lysozyme,LZM)和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性,实验组均显著高于对照组(P0.05)。实验组过氧化氢酶(CAT)m RNA表达量和溶菌酶(LZM)m RNA表达量均显著高于对照组(P0.05)。哈维弧菌(Vibrio harveyi)攻毒96 h,对虾存活率随添加量的增加显著升高(P0.05)。以增重率(weight gain rate,WGR)为判断依据,根据折线模型得出,饲料中添加0.23%嗜酸乳杆菌可显著促进凡纳滨对虾生长,并提高非特异性免疫酶活性。     

Effects of dietary Bacillus and medicinal herbs on the growth, digestive enzyme activity, and serum biochemical parameters of the shrimp Litopenaeus vannamei

White shrimp (Litopenaeus vannamei) was fed six different formulations of medicinal herbs (MH) and Bacillus in a feeding trial conducted for 56 days. The survival, growth, digestive enzyme activity, and serum biochemical parameters were assessed. A basal diet without MH and Bacillus was served as the control. At the end of feeding trial, survival ranged from 76.19% to 84.76% with no significant differences (P > 0.05) among all groups. Growth measured as final weight, specific growth rate (SGR), protein efficiency ratio (PER), protein productive value (PPV), and feed efficiency ratio (FER) were improved with increased dietary MH and Bacillus. Shrimp fed 0.2% MH and 0.3% Bacillus (Diet 23) were found to have the best growth performance. For shrimp fed Diet 23 final weight and SGR were significantly (P < 0.05) higher than for controls. The digestive enzyme activity of protease and amylase in hepatopancreas and intestines were significantly (P < 0.05) enhanced by the feed supplements, however amylase of the hepatopancreas was not affected. Serum protein and glucose content were enhanced by the supplement of MH and Bacillus. Serum cholesterol in shrimp of high Bacillus level groups was significantly (P < 0.05) higher than in the control group. However, no significant difference (P > 0.05) in serum Triacylglycerols between supplemented groups and control was found. Results revealed that the combined MH and Bacillus in diet could enhance growth because it can improve digestive enzyme activity and digestive metabolism.     

酵母水解物对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道形态的影响

本实验旨在研究饲料中添加酵母水解物对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能、血清生化指标、肝胰腺消化酶活性以及肠道形态的影响。酵母水解物添加量分别为0%、1%、3%和5%,配制4种等氮等脂(42.5%粗蛋白和8.5%粗脂肪)的实验饲料。选取初始体重为(1.86±0.02)g的凡纳滨对虾480尾,随机分为4组,每组4个重复,每个重复30尾,进行为期8周的养殖实验。结果表明饲料中添加5%酵母水解物组的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)显著高于对照组(P0.05),而该组饲料系数(FCR)最低(P0.05)。对虾全虾粗蛋白含量随饲料中酵母水解物的增加而呈上升趋势,且5%酵母水解物添加组显著高于对照组(P0.05)。添加5%的酵母水解物显著提高了凡纳滨对虾血清总蛋白(TP)和甘油三酯(TG)含量,降低了谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)的活性(P0.05)。各处理组肝胰腺淀粉酶活性和对照组相比差异不显著(P0.05),但3%酵母水解物添加组的胰蛋白酶和脂肪酶活性显著高于对照组(P0.05)。3%酵母水解物添加组的对虾肠道皱襞高度和皱襞宽度显著高于对照组(P0.05),而5%添加组的微绒毛高度显著高于对照组(P0.05)。综上所述,在本实验条件下,饲料中添加3%~5%的酵母水解物能有效改善凡纳滨对虾生长性能、提高饲料利用率、促进消化吸收以及改善肠道形态学指标。     

Effects of dietary medicinal herbs and Bacillus on survival, growth, body composition, and digestive enzyme activity of the white shrimp Litopenaeus vannamei

The basal diet (C), with 0.20% medicinal herbs (M) and 0.30% Bacillus (BM1), with 0.10% medicinal herbs and 0.15% Bacillus (BM2), and with 0.30% Bacillus (B), was used to feed white shrimps (Litopenaeus vannamei) (1.91 ± 0.03 g) in order to assess survival, growth, body composition, and digestive enzyme activity. At the end of the feeding trial, survival ranged from 95.83 to 98.33% with no significant difference (P > 0.05) among all groups. Growth measured as weight gain was significantly (P < 0.05) higher in shrimp fed with BM2, BM1, and M compared to that of C. However, no significant differences were found among B, BM1, and M. In the case of specific growth rate, the shrimp fed with BM1 and BM2 exhibited significantly (P < 0.05) higher values than that of C. The contents of body moisture, crude protein, and ash seemed to be unaffected by the feed supplements, though lipid content was found to be significantly (P < 0.05) different among the treatments. The shrimp fed with BM1 and BM2 had the lowest and highest lipid contents, respectively. The digestive enzyme activity assessed using shrimp hepatopancreas revealed that the activities of amylase and protease in shrimp fed with BM2 were significantly (P < 0.05) higher than those of C at the end of the 2nd and 6th weeks. However, better performance of the specific amylase activity was shown by the shrimp fed with B at the end of the 8th week.     

延迟首次投喂对胭脂鱼仔鱼生长、摄食及消化酶活性的影响

在水温(19±0.5)℃条件下,为研究不同饥饿时间对胭脂鱼仔鱼生长、摄食及消化酶活性的影响,设定两个实验:实验一,设置完全饥饿组(S)和正常摄食组(C);实验二,设置延迟0(对照组)、1、3、5、7、9和11 d投喂组,分别记作D0、D1、D3、D5、D7、D9和D11。实验历时29 d。结果显示:(1)孵化后7 d胭脂鱼仔鱼初次摄食,14 d时卵黄物质耗尽,27 d进入不可逆点期(PNR),在抵近PNR时,胸角特征明显,死亡率显著增加;(2)恢复摄食后,D1和D3组仔鱼体质量与D0组无显著差异,表现出完全补偿生长效应;(3)在饥饿1～7 d过程中,胭脂鱼仔鱼的胰蛋白酶和淀粉酶活性显著下降(P<0.05),随着饥饿时间的延长,饥饿9～11 d仔鱼的胰蛋白酶和脂肪酶活性显著上升。恢复摄食后19日龄时,胰蛋白酶活性随饥饿时间的延长呈先上升后下降的趋势,但淀粉酶活性与其相反,呈先降后升的趋势;29日龄时,随饥饿时间的延长脂肪酶和淀粉酶活性均呈显著上升趋势。 结果表明,饥饿会导致胭脂鱼仔鱼的生长、摄食和消化酶活性产生明显的变化,其补偿生长随饥饿时间的不同而不同;在恢复摄食后,不同饥饿程度仔鱼在不同恢复时间消化酶恢复策略并不一致,饥饿时间越长越倾向于对碳水化合物的利用,但其内在机制有待进一步研究。     

间歇性禁食对黄鳝生长、消化酶活性及血液生化指标的影响

为了研究不同强度的间歇性禁食对黄鳝生长、消化酶活性及血液生化指标的影响。在(25±1)℃水温条件下,以鲜活水蚯蚓为饵料设定5种投喂模式饲养黄鳝:第一种为连续投喂的对照组;第二种禁食1 d后再投喂1 d;第三种禁食2 d后再投喂2 d;第四种禁食4 d后再投喂4 d;第五种禁食8 d后再投喂8 d。5种方式分别以C、S1F1、S2F2、S4F4和S8F8表示,实验周期64 d。结果显示:(1)与对照组相比,遭受间歇性禁食的黄鳝的特定生长率(SGR)、相对增重率及终末体质量均显著性降低,但其实际摄食率(FR)却显著提升,且S1F1组的食物转换效率(FCE)显著高于其它各组。因而,不同强度的间歇性禁食均诱导出部分补偿生长效应,其中S1F1的部分补偿效应最强;(2)S1F1组胃组织的蛋白酶活性显著高于S2F2组,S1F1组和S2F2组胃组织的蛋白酶活性显著高于其它组;各实验组的胃、前肠、后肠和肝脏等组织的淀粉酶活性均与C组无显著差异;S1F1组肝脏组织和后肠组织的脂肪酶活性均显著高于C组、S4F4组和S8F8组;(3)各实验组血清的总蛋白含量和葡萄糖含量均无显著差异;C组与S1F1组之间的血清总胆固醇含量无显著差异,但却显著高于S2F2组、S4F4组和S8F8组;在S2F2组、S4F4组和S8F8组之间,其血清胆固醇含量随着间歇性禁食强度的增加而降低。实验结果表明,黄鳝在遭受间歇性禁食过程中,可通过相应消化酶活性的提升、食物利用率的改善以及消化生理机能的适应来获得生长补偿,且相对低强度的间歇性禁食(S1F1)可诱导出较强的补偿生长效应。     

复方中草药对凡纳滨对虾生长、消化酶和免疫因子活性及抗WSSV的影响

研究复方中草药(葛根、黄连、金银花、板蓝根、黄芪、甘草、柴胡、当归、山楂、陈皮和茯苓)对凡纳滨对虾生长、消化酶和免疫因子活性及抗WSSV的影响,为对虾健康养殖提供科学依据。分别在饲料中添加0%(对照组)、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%该复方中草药,连续投喂凡纳滨对虾[体质量(0.026±0.007)g]28 d(每组3个重复,每个重复160尾),每隔1周随机采样10尾/桶测量体长、体质量,并取肝胰腺用于生长指标(WGR、SGR、FR和SR)、相关酶(淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、SOD、GPT和GOT)及MDA含量的测定。研究结果表明,复方中草药对凡纳滨对虾的生长均有提高,其中0.8%和1.2%添加组效果最佳,差异显著;且饵料系数显著下降。对虾肝胰腺消化酶(淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶)和免疫相关因子(SOD、GPT和GOT)随养殖时间的延长,高酶活性逐渐由高添加量组向低添加量组移动,其中以0.8%和1.2%添加组效果最佳,差异显著;与对照组相比,0.4%,0.8%和1.2%添加组MDA含量差异显著下降。对照组和0.4%添加组对虾经投喂感染WSSV后全部死亡,但0.4%添加组对虾第1尾死亡时间、50%死亡时间以及100%死亡时间分别比对照组延后8 h、16 h和8 h;0.8%添加组成活率最高(33.3%),与其他组差异显著。复方中草药能促进对虾生长、消化,提高免疫和抗WSSV能力,其中以添加0.8%和1.2%效果最佳。     

抑食金球藻对翡翠贻贝抗氧化酶系统的影响

本研究以单种抑食金球藻及其与亚心形四爿藻的混合藻为实验组,以亚心形四爿藻为对照,探究抑食金球藻对翡翠贻贝超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽(GSH)含量的影响。结果显示,抑食金球藻显著影响翡翠贻贝的SOD活性、MDA和GSH含量,各实验组均表现出诱导升高与抑制降低交替出现的规律。单种高、中浓度的抑食金球藻在短期(3 h)内即可对翡翠贻贝的SOD活性产生影响,混合藻组中的SOD活性上升较慢,说明亚心形四爿藻可以延滞氧化还原系统的反应时间。各实验组翡翠贻贝GSH含量在2 d内均显著低于对照组,且混合藻组与单种抑食金球藻组相差不大,提示亚心形四爿藻对抗氧化还原损伤并未起到明显的缓解作用。     

饲料中添加姜黄素对大菱鲆幼鱼生长、体组成及抗氧化酶活力的影响

为研究饲料中添加姜黄素对大菱鲆幼鱼生长、体组成及血清抗氧化酶活力的影响,在饲料中分别添加0、0.02%、0.04%和0.06%的姜黄素,配制成4种等氮等脂的实验饲料。选择初始体质量(5.12±0.04)g大菱鲆幼鱼420尾,随机分成4组,每组3个重复,每个重复35尾鱼。每种饲料随机饲喂1组实验鱼,养殖周期为77 d。结果显示,饲料中添加姜黄素对大菱鲆幼鱼的成活率(SR)、特定生长率(SGR)、摄食量(FI)、肝体比(HSI)和脏体比(VSI)没有显著影响。饲料中添加姜黄素对鱼体水分含量无显著影响;饲料中添加姜黄素后,鱼体脂肪含量显著下降,而肝脏和肌肉脂肪含量则呈显著上升趋势;0.02%和0.06%姜黄素添加组鱼体蛋白质含量显著高于0.04%组。0.06%姜黄素添加组的血清超氧化物歧化酶(SOD)活力显著高于其他组;姜黄素添加组的血清过氧化氢酶(CAT)活力高于对照组,但各组间差异不显著;饲料中添加姜黄素后,血清丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽酶(GSH)活力呈显著降低的趋势。研究表明,饲料中添加姜黄素对大菱鲆幼鱼成活和生长无显著影响,但能够显著提高幼鱼的血清抗氧化能力。