双低甘蓝型油菜“油蔬两用”开发利用现状与展望

“油蔬两用”是油菜多功能利用的重要途径,可有效带动油菜产业发展和促进农民增收。本文探讨甘蓝型双低油菜油蔬两用模式,从发展过程、重要性与可行性分析、菜籽油和油菜薹的品质与利用方式、品种选育与筛选以及栽培技术等方面综述了油蔬两用开发利用的进展,并针对油菜在品牌经营、栽培技术、政策支持以及市场需求方面所面临的问题,提出了加强品牌化经营、标准化生产政策扶持等对策及建议,以期为油蔬两用提质增效提供参考,促进油菜产业振兴。     

不同用途油菜对品种特性的基本要求

油菜的用途不断扩大,从油用发展到菜用、饲用、肥用以及观赏用,甚至一油两用或多用。但目前除了油用油菜的品种特性有明确的目标,对其他用途的油菜品种应具备什么基本特性没有明确的界定。在综合分析近年的研究成果和生产实践的基础上,提出不同用途油菜对品种特性的基本要求,以期为油菜专用型品种选育提供依据和参考。     

黑龙江省饲料油菜品种筛选与种植技术研究

为筛选适宜在黑龙江省规模化种植的饲料油菜品种及栽培模式，采用多年多点的田间定位方法，研究了不同品种、不同种植方式和播期的产量差异和施肥效应以及不同收获期产量及营养成分积累规律。结果表明：金油158、15-P15和12-P38的产量表现好；采用机播平作，播种量15 kg/hm2，底肥施二铵150 kg/hm2，4月22日早播，能够显著提高饲用油菜的生物量。盛花期收获，饲用油菜生物量相对较高，与玉米秸秆混合青贮，制成配合饲料较好。本文结果为饲料油菜在我国北方早熟区开展多功能开发利用提供了参考。     

河南省甘蓝型油菜细胞质雄性不育杂种优势研究应用及展望

河南省对甘蓝型油菜细胞质雄性不育杂交种产量及有关性状、抗逆性和品质性状等杂种优势及其遗传特性、生理生化基础等进行了研究。采用细胞质雄性不育系统育成了40多个强优势双低油菜杂交种,其产量、品质和抗逆性等方面均有显著提高,已在生产上广泛应用。河南省在2003-2016年平均单产为2288.6kg/hm2,比1978 -2000年的平均单产提高50%,比全国同期平均单产高23.58%。今后河南省在甘蓝型油菜细胞质雄性不育杂种优势研究与利用方面,重点是选育和推广高含油量、抗倒伏、抗裂角适应机械化生产的强优势杂交油菜品种,同时加强抗根肿病的防控和抗病品种选育,充分挖掘油菜在菜用、肥用、饲用、蜜用和观赏等多功能利用潜力。     

云南省油菜产业发展探析

从生产、加工、消费三方面来看,云南省油菜生产水平略高于全国平均水平,且呈平稳增长态势。云南油菜产业发展主要存在油菜种植规模小、自然灾害频发、油脂加工业落后等制约因素。要进一步促进云南省油菜产业的可持续发展,必须加大对油菜产业的投入,加强油菜领域科技攻关,整改油脂加工企业,延长油菜产业链。     

油菜用地养地的作物优势及其在冬闲田开发中的应用潜力

油菜是我国种植面积最大的油料作物,是国产食用植物油的重要来源。油菜生长过程可以优化土壤结构、增加土壤养分、培肥土壤地力,具有用地养地的特征优势。同时,因其具有较强的环境适应能力,可作为先锋作物改良障碍土壤。然而,近年来由于劳动力不足、种植效益低、农民种植积极性不高等因素,导致冬闲田面积逐年增加,冬季光温水土自然资源未能得到有效利用。而油菜作为冬季种植的油料作物,不与粮争地,是开发利用冬闲田最有潜力的作物。利用冬闲田发展油菜生产,不仅可以提升油料产量,还可以充分发挥其养地优势提高后茬作物产量品质、增加种植收益,对维护我国食用油供给安全、助力粮油兼丰及农业绿色可持续发展具有重要意义。本文结合我国油菜生产现状,针对南方稻区冬闲田油菜轮作的生产发展需要,综述了油菜用地养地（油用或肥用）的作物优势,旨在为因地制宜利用南方冬闲田发展油菜生产助力油料产能提升提供科学依据。     

不同碳水化合物源对饲料油菜青贮品质的影响

为油菜多功能开发利用、促进种养结合，以饲料油菜华油杂62为材料，添加不同来源碳水化合物进行青 贮比较试验，研究高水分饲料油菜青贮技术。试验分为5组，分别将20%的各碳水化合物原料（麸皮、玉米粉、米糠、 玉米淀粉）与高水分饲料油菜混合青贮，青贮45 d后进行感官评定并测定营养成分、pH、有机酸含量等。结果表明， 添加各碳水化合物原料均可以显著降低油菜的含水量至70%以下。油菜添加上述碳水化合物青贮后，可改善青贮 感官品质，显著提高乳酸含量，降低pH；其中，玉米粉与油菜混合青贮后因感官评分高、乳酸含量最高且氨态氮含量 最低，被认为效果最佳。     

南平市油菜生产的现状问题及对策

油菜是良好的用地养地结合前茬作物,发展优质油菜可充分利用冬季光温资源,增加农民收入,双低油菜的菜籽饼还是畜禽优质蛋白质饲料来源,同时,油菜花期长,结合新农村建设还可以发展乡村旅游项目。阐述了南平市油菜生产的现状,分析油菜生产的潜力,并针对其存在的问题提出发展对策建议。     

选育高含油量双低油菜品种的理论与实践

含油量作为油菜生产最终目标性状产油量的组成因素,与油菜生产效益的提高息息相关。在目前我国 油菜产量水平已得到相当程度提高的前提下,培育高含油量油菜品种是进一步发展油菜产业的必由之路。根据油 菜含油量的遗传特点,结合培育高含油量杂交油菜品种中油杂8号和中油杂11的体会,提出了除了利用黄籽以 外,培育大粒和适宜植株形态性状的品种也是提高油菜含油量的重要途径。初步构建了高含油量油菜品种的形态 组成,并基于近年来参加和通过国家区域试验的冬油菜品种含油量变化情况,展望了我国高含油量油菜育种的发 展前景。     

我国油菜产业发展现状、潜力及对策

油菜是我国最主要的油料作物,大力发展油菜产业将有助于保障我国油料供给安全。近年来,我国油菜产业的发展虽然取得了一定的成就,但油菜生产的比较效益有所下滑,国外进口油料冲击十分突出,产业发展处于瓶颈期,面临着巨大挑战。基于2018年农业农村部油料作物专家组的大量调研数据,通过广泛收集一手资料,结合国内外油菜产业发展形势,对我国油菜产业发展现状、困境以及潜力进行了系统梳理,为促进我国油菜产业发展提出对策建议,以期为保障我国油料产业供给安全、更有效地应对中美贸易摩擦提供智力支持。     

我国油菜产需形势分析及产业发展对策

分析了我国及世界油菜生产、菜籽及其制品消费和进出口贸易等现状，在此基础上，展望了我国油菜产业发展的前景和潜力，认为植物油产需缺口扩大、生物柴油产业发展、区域优势利用、冬闲土地开发、科技进步及外资进驻等都将促进我国油菜产业的未来发展。同时，面对当前形势，也提出了我国油菜产业发展的一些建议和对策。     

我国油菜品种登记与推广现状分析

依据《中华人民共和国种子法》,从2017年5月起,我国对油菜品种由原来的审定管理改为登记管理。截至2021年7月,我国共登记油菜品种1212个。为掌握我国油菜品种选育水平,围绕产业需求指明育种创新方向,更好地发挥品种登记制度作用,本文分析了我国油菜登记品种现状,提出了有关建议。研究发现,登记品种中新选育品种占比近一半,几乎全部为国内自主选育品种（仅1个为境外引进）,主要由主产区省份登记,以甘蓝型杂交品种为主,抗寒性受到更多关注,抗病性增强,含油量提升明显,品质明显改良,但也存在多数品种未申请品种权保护、短生育期品种较少等问题。针对存在的问题,围绕产业发展需求,本文建议在完善品种登记制度的基础上,要尽快修订品种登记办法及指南,加强事后监管;在品种选育创新方向上,要加强生育期短、适宜机械化种植和菜用、肥用、饲用等多用途品种的选育,从而推动我国油菜产业高质量发展。     

泰州市稻田综合种养产业发展分析及建议

系统阐述了泰州市稻田综合种养产业的发展现状,包括分布区域、经营主体、种养模式等,统计了不同种养模式的应用面积、产量及收益,对稻田综合种养及常规稻麦种植两种模式下的经济效益进行了对比。结果表明,稻田综合种养模式能显著提高土地利用率,促进当地农业增效和农民增收。通过对稻田综合种养模式推广应用过程中的比较优势以及存在问题进行系统分析,提出了针对性的解决措施和建议。     

稻鱼鳅、稻鱼甲鱼立体生态种养的效益与技术

稻田立体种养技术已成为一种高效益的生态农业模式，为农业产业的可持续发展和农民增收提供了一条有效途径。开展稻田立体种养技术的规范化研究，能够提高农田和水资源的综合利用率，节省投入成本，有助于实现水稻产业绿色优质高产高效发展。但到目前为止，该种养模式在技术上尚未健全，极大限制了该模式的推广。基于龙岩市优越的生态环境和气候条件，本研究系统分析了稻田立体种养模式的经济效益，因地制宜提出一套适合龙岩地区发展的“稻+稻花鱼+鳅”“稻+稻花鱼+甲鱼”“稻+鸭”立体生态种养技术。     

南方稻区冷浸田及综合种养开发利用技术

本文分析了南方稻区冷浸田概况,包括分布、形成、特点、判定方法及利用现状。针对南方稻区冷浸田面积较大、利用率低的现状,进行了冷浸田开发利用技术试验。结果表明,冷浸田厢沟凼式“稻+鳖+鲤”模式效益达88 586元/hm²,产投比2.062,远高于冷浸田单种稻模式（效益1 969元/hm²,产投比1.138）,也高于普通田厢沟凼式“稻+鳖+鲤”模式（效益64 860元/hm²,产投比1.761）。在试验基础上,总结了冷浸田综合种养开发利用技术要点：冷浸田厢沟凼式立体结构改造、耕作与施肥技术改良、“稻+鳖+鲤”综合种养。冷浸田综合种养开发利用对提高冷浸田利用率、保障粮食安全具有重要意义。     

疫情管控对赣北蔬菜产业影响的SWOT分析及可持续发展建议

为了及时了解新冠病毒肺炎疫情管控对赣北蔬菜产业的影响,江西省蔬菜产业体系赣北综合试验推广站对赣北地区7县3区1市的蔬菜种植户进行了问卷调查。结合赣北蔬菜产业发展的现状,采用SWOT方法对赣北蔬菜产业受疫情管控影响存在的自身内部优劣势以及外部机遇和威胁进行综合分析,提出了促进赣北蔬菜产业可持续发展的对策与建议,为实现赣北蔬菜产业升级和产业决策提供参考。     

海南冬季瓜菜种植区划分析系统构建探讨

海南省冬季瓜菜的发展,对缓解物价上涨,保障居民冬季“菜篮子”供应有着重要的意义。本文基于遥感、地球定位系统、地理信息系统、无线通讯网络、传感器、计算机技术等现代信息技术,探讨海南冬季瓜菜种植区划系统研究,提出构建海南省冬季瓜菜种植格局分布平台、冬季瓜菜种植适宜性评价平台,以及冬季瓜菜种植对比评价平台,以期为海南冬季瓜菜结构化调整、集约化经营及产业化发展服务,进一步促进农业增产、农民增收、农村发展,助推热区“三农”建设步伐。     

油菜种植耕整地技术装备研究与发展

油菜是我国重要的油料作物,耕整地作为油菜种植的首要基本环节尤为重要。本文阐述了世界主要油菜产区及我国冬、春油菜产区种植概况及特征,分析了国内外油菜种植区耕作体系,系统总结了油菜种植主要耕整地技术及配套装备研究进展,包括种床整理技术、深施肥技术、秸秆还田技术、降附减阻防堵技术和耕整地智能化技术及其配套装备,指出了油菜种植耕整地技术难点与发展趋势。