花椰菜常见真菌性病害及其绿色防控技术

花椰菜营养丰富,是一种药食同源蔬菜,深受消费者欢迎。花椰菜的市场需求量大,种植效益较好,常年连作、管理粗放等导致花椰菜真菌性病害频发,造成花椰菜产量和品质下降,影响了菜农的种植积极性。该文总结了花椰菜常见真菌性病害的发病症状、发生规律及其绿色防控技术。     

花椰菜黑腐病和菌核病的发生与防治

在闽南地区,花椰菜是秋冬季蔬菜种植的主栽品种,目前也是福建省的名优蔬菜品种.近年来,由于大面积种植,闽南地区花椰菜主产区的植株发病率越来越高,主要病害为黑腐病和菌核病,它们为害期长,严重年份发病率高达50%～60%,直接影响花椰菜的产量、品质及留种田种子的产量和质量,给花椰菜的生产、留种造成极大威胁.现将其发生与防治介绍如下.     

花椰菜细菌性黑斑病的综合防治

近年来，福建省屏南县花椰菜生产发展迅速，种植面积逐年扩大，随着花椰菜、白菜、结球甘蓝、白萝卜等十字花科蔬菜的连年种植，细菌性黑斑病已成为屏南县种植反季节蔬菜的最主要病害。现将该病的识别和综防措施列述如下。一、病原花椰菜细菌性黑斑病是由丁香假单胞菌斑点致病变种引起的一种细菌性病害。菌体杆状或链状、无芽孢，具1～5根极生鞭毛，革兰氏染色阴性，好气性。二、症状识别花椰菜叶、茎、花梗、种荚均可染病。叶片染病，初生大量小的具淡褐色至发紫边缘的小斑，直径很小，当坏死斑融合后形成大的不整齐的坏死斑，可达1.5～2cm…     

甘肃河西干旱地区花椰菜全膜高密度栽培

甘肃省张掖市地处河西走廊中部,属大陆性寒温带干旱气候,是西北高原夏菜种植的优势区域,2010年种植面积逾2.7 万hm2,其中花椰菜种植面积已达到0.7 万hm2,收入3 亿多元,产品销往南方多个省市,2010 年还供应到上海世博会,成为当地农民的主要经济来源。但由于张掖市种植的花椰菜花球偏大,单球质量1 000～2 000 g,已不能适应南方市场花椰菜单球质量750～1 000 g 的标准,销售价格明显较低。为探索生产标准花椰菜的适宜栽培密度,提高产量和商品率,笔者于2009～2010 年展开了花椰菜高密度栽培技术试验,结果表明甘肃河西干旱地区紧凑型花椰菜品种种植密度由每667 m2 栽2 700～3 300株增加到4 100～4 500 株,其花球质量在750～1 000 g的商品率可提高20.6 %～29.9 %;配套高垄全膜覆盖、后期控水等技术可控制病害发生;紧凑型花椰菜品种雪龙花比太白更适宜密植。     

夏播花椰菜软腐病的发生与无公害防治技术

由于市场需求量大，价格高，经济效益好，我县夏播花椰菜种植面积逐年扩大，软腐病的发生危害也越来越严重，受害重的田块，产量损失高达40％-50％，已成为我县夏播花椰菜生产的一种重要病害。为了有效防治花椰菜软腐病，笔者对花椰菜软腐病的田间症状诊断、发病规律、发病原因和防治技术进行了研究探讨。     

花椰菜黑腐病综合防治技术

十字花科黑腐病,是由黄单孢杆菌(Xanthomonascampestris Pl campestris)引起的细菌性病害。武汉市洪山区自80年代以来,从外地引进花椰菜,大量推广种植,由于生态环境适宜病害发生,一般发病率为     

春节前病害调查与薄膜覆盖促进青花椰菜集中上市技术的综合分析

于春节前10 d对四川省绵阳市游仙区石马镇横山村蔬菜生产基地中即将上市的青花椰菜的病害进行调查,调查发现,青花椰菜病害较少,但一些田块有轻微的菌核病发生,个别青花椰菜田块存在一些物理性病害,如由于薄膜覆盖使用不当造成的烂花,同时极个别青花椰菜出现除草剂病害。同时对最近几年在此生产基地中采用的薄膜覆盖促进青花椰菜在春节前集中上市的技术进行了综合分析,并对此技术的推广使用提出建议。     

花椰菜常见病虫害及其防治

花椰菜是甘肃省主要的外销蔬菜，种植面积逐年扩大。目前在生产中存在不少问题，集中表现为生理病害发生较多，病原病害严重，虫害猖獗。     

李宝聚博士诊病手记（五十六）——花椰菜软腐病的发生与防治

近年来由于花椰菜的需求不断增加，栽培面积也不断扩大，连作现象严重，使得花椰菜上的病害频繁发生，尤其软腐病，是威胁花椰菜生产的重要病害。一般软腐病造成的损失达15% ～ 20%，严重时可以导致绝收，直接影响了花椰菜的生产和种植者的收入。在全国范围内病害调查发现，目前软腐病在各花椰菜主产区普遍发生和流行，并有逐年加重的趋势。尤其在福建、浙江等冷凉地区，气候条件适宜病原菌的繁衍，对于花椰菜软腐病很难控制。因此，掌握花椰菜软腐病的发生规律和防治技术对于控制该病的大规模发生，具有十分重要的意义。     

十字花科蔬菜常见病害的发生与防治

<正>十字花科蔬菜是我们日常生活中最常见的一类蔬菜,包括白菜、萝卜、甘蓝、油菜、花椰菜等,虽然它们是一类比较普通的蔬菜,但种植起来仍然会受到许多病害的侵扰,现阶段我国已知的病害有30多种,这些病害中有些会严重影响十字花科蔬菜的生长,甚至给其带来毁灭性损失。十字花科蔬菜中分     

京津冀花椰菜产业现状、发展趋势及对策建议

针对我国花椰菜产业不断发展壮大、种植面积不断扩大,尤其是松花菜的种植面积和市场占有率迅速增长的情况,从种植情况、种子研发企业和松花菜栽培情况3大部分展开,介绍了京津冀地区花椰菜产业的发展现状,列举了京津冀地区花椰菜品种品质、育种技术及商品物流方面存在的问题,并提出了发展趋势及应对策略,如加强优质、多抗、适应性强的花椰菜新品种选育,重视花椰菜现代育种技术的创新,加强育种技术的交流与合作,培育龙头企业,加大品牌宣传力度,推进京津冀花椰菜产业发展进程。     

花椰菜苗期菌核病抗病性鉴定

菌核病是花椰菜的主要病害之一,严重为害花椰菜花球和种子生产。选取21份花椰菜材料进行苗期菌核病接种试验,鉴定得到抗菌核病材料2份,分别为NB-59和NB-199;耐菌核病材料11份。本试验获得的抗菌核病花椰菜材料可以为选育抗菌核病花椰菜新品种提供物质储备。     

榆中县高海拔冷凉地区娃娃菜栽培技术

甘肃省榆中县是全国蔬菜生产大县,出产的高原夏菜闻名全国。近年来,科技人员和当地农民逐步在高海拔冷凉区探索出了起垄覆膜种植技术,种植品种由单一的玉米扩展为娃娃菜、甘蓝、花椰菜等品种。从品种选择、整地施肥、覆膜播种、田间管理、病害防治、尾菜处理等环节总结出了此类地区娃娃菜的栽培技术。     

松花菜新品种浙农松花88天

花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis L.)是我国人民日常蔬菜主要品类之一,种植区域几乎覆盖全国各地,常年播种面积已达45万hm^2,约占全球总种植面积的40%(http://www.fao.org/faostat/)。近年来我国花椰菜品种在适应性、抗逆性、品质、营养等方面不断改良,品种和生态区的合理搭配使得花椰菜周年供应的生产格局日益成熟。消费需求的增长和栽培品种的改良极大带动了花椰菜种植、加工产业的迅速发展,对促进农业增效、农民增收起到重要作用。其中,松花菜是我国目前花椰菜种植和消费的主要类型,其品种的持续改良对花椰菜产业可持续健康发展具有重要意义。     

越夏花椰菜两种常见细菌病害的诊断与综合防治

花椰菜是福建省屏南县种植业结构调整后的主要传统特色优势农作物，常年种植面积稳定在4000hm^2。屏南县的花椰菜生产在宁德市乃至福建省都是领先发展的，有“新田王”（福建省名牌农产品）、“锦源丰”（绿色食品）两个品牌。越夏花椰菜播种期为3月中旬～7月下旬，幼苗四叶一心时定植，定植后60～70d（天）采收。近年来细菌性黑斑病、细菌性黑腐病严重影响花椰菜的产量和品质。所以，要继续做大、做强花椰菜产业，必须了解、熟悉、掌握细菌性黑斑病、细菌性黑腐病的田间诊断、发病原因与综合防治措施。现将其病害诊断、发病原因与防治措施介绍如下。     

温州市花椰菜种子产业分析及发展对策

1 温州花椰菜产业基本情况 花椰菜别名花菜、菜花,属十字花科芸薹属一、二年生草本植物.花椰菜在全世界范围内种植面积约81.6万公顷,年总产量1442万吨,我国花椰菜种植面积在23万公顷以上,年总产量达450万吨左右,占世界总面积和总产量的27％和31％.近几年,浙江省花椰菜种植面积约为1.5万公顷,基本上以温州生产的花椰莱种子为主.温州市的花椰菜大面积栽培始于20世纪40年代初,种子从福建引入,70年代中期开始选育新品种,80年代以来开展了花椰菜杂种优势利用研究.温州花椰菜良种的生产和推广一直以来是我省种业界具有自己知识产权的一个拳头产业.     

国内外花椰菜种植面积及产量变化趋势

我国花椰菜种植面积居世界之首,但单位面积产量与世界先进水平有一定的距离。本期市场导航栏目中,李素文等从国内外花椰菜种植面积和产量变化趋势入手展开分析,对我国花椰菜育种方向提出建议。     

重庆万州区花椰菜优质高产栽培技术

导读:花椰菜是重庆万州区主要的秋冬蔬菜品种之一,一般露地、设施大棚均可种植,但由于种植技术水平不一,花椰菜产量和品质差距较大,为实现花椰菜优质高产,现总结花椰菜生产过程的技术要点、病虫害发生规律及防控措施等,供种植户参考。花椰菜又名花菜、椰花菜,为十字花科芸薹属植物,是一种富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等营养成分的绿色蔬菜,具有净化血管、强肝解毒、降糖降脂等功效,是日常餐桌必备的健康蔬菜之一。万州区地处四川盆地东缘,重庆市东北边缘,属亚热带湿润季风区,气候温和,四季分明,雨量丰富,加上山地立体气候优势明显,生产的蔬菜品种多样。花椰菜是万州区主要的秋冬蔬菜品种之一,一般露地、设施大棚均可种植,但由于种植技术水平不一,花椰菜产量和品质差距较大,为实现花椰菜优质高产,现总结花椰菜生产过程的技术要点、病虫害发生规律及防控措施等,供种植户参考。     

高山区花椰菜全生长期主要病害的诊治

从苗期、营养生长前期、生殖生长前期等几期,详细介绍了福建省高山区花椰菜的主要病害种类主要有立枯病和猝倒病、霜霉病、黑根病、细菌性黑腐病、细菌性黑斑病等,并阐明各病害的发病特点、发病原因及综合防治措施,为指导高山花椰菜生产提供科学依据。     

日光温室彩色花椰菜品种及高效栽培技术

摘要：为了充分发挥彩色花椰菜花球色彩鲜 艳、质地致密、营养价值高的独特优势，满足消 费者对功能性蔬菜日益增长的旺盛需求，针对目 前彩色花椰菜种植面积小、种植技术不够完善等 问题，详细介绍了北方日光温室适宜种植的彩色 花椰菜品种及相关高效栽培技术，包括育苗、定 植、田间管理、病虫害防治以及采收等内容，以 期更好地为彩色花椰菜种植提供技术指导。