高海拔冷凉区莴笋——娃娃菜高效栽培模式

<正>高海拔冷凉区莴笋—娃娃菜高效栽培,采用穴盘基质育苗和垄植沟灌覆膜、一膜两用栽培技术,每667 m~2产值可达13 400元以上。古浪县地处河西走廊东端,海拔1 750～2 430m,年均气温低、无霜期短、光照充足、昼夜温差大,是生产优质高原夏菜的理想区域。近年来,古浪县大力发展以娃娃菜、蒜苗、莴笋为主的高原夏菜,每年种植面积稳定在1 000 hm~2(1.5万亩)以上,产品远销北京、上海、广州等地。为了提高土     

榆中县高海拔冷凉地区娃娃菜栽培技术

甘肃省榆中县是全国蔬菜生产大县,出产的高原夏菜闻名全国。近年来,科技人员和当地农民逐步在高海拔冷凉区探索出了起垄覆膜种植技术,种植品种由单一的玉米扩展为娃娃菜、甘蓝、花椰菜等品种。从品种选择、整地施肥、覆膜播种、田间管理、病害防治、尾菜处理等环节总结出了此类地区娃娃菜的栽培技术。     

永登县日光温室鸡毛菜标准化生产技术

永登县是甘肃省蔬菜产业重点县之一,有露地蔬菜12 246 hm^(2)、蔬菜日光温室233 hm^(2)、蔬菜钢架大棚196 hm^(2),以种植红笋、娃娃菜、花椰菜、甘蓝、西葫芦、辣椒等大众化蔬菜为主。同一类蔬菜大面积集中上市,造成菜价不稳、菜贱伤农的现象时有发生。市场对品种需求的变化很大,这在客观上要求不断引进新品种,以满足市场的新需求,保证永登县蔬菜产业的可持续发展。基于此,笔者引进鸡毛菜这种特优蔬菜进行栽培试验,从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面,总结出永登县日光温室鸡毛菜标准化生产技术规程,促产增收,示范引领永登县鸡毛菜种植规模不断扩大,生产技术水平不断提高,以促使永登县蔬菜种植向多样化、精细化方向发展,增加菜农收入,助力乡村振兴。     

高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术

为进一步提升草石蚕营养品质和商品价值,树立西北高原夏菜特色品牌,发展高原夏菜产区草石蚕特色种植产业,通过项目调研和试验种植,集成地块整理、茬口选择、中耕除草、病虫害防治、促根控秧等关键技术,总结形成了高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术,可实现每667 m²产量1 800 kg左右,产值稳定在5 000元以上,较传统玉米种植每667 m²增加收入2 000元,效益十分显著。     

兰州高原夏菜青花菜产业现状及发展对策

正青花菜是兰州高原夏菜生产中高附加值的特色蔬菜,种植面积一度达到0.35万hm~2,但是什么原因导致2005年后种植面积逐年下降?本文从品种更替、市场价格、农民种植习惯、气候变化等因素进行了分析,并提出了相应的发展策略。兰州高原夏菜缓解了我国南北夏菜供应不足的问题,现已发展成为我国蔬菜生产的重要组成部分。截至2015年,兰州高原夏菜播种面积达6.7万hm~2(100万亩),总产量290.1万t;其中外销     

甘肃高原夏菜优化栽培模式

自20世纪90年代初以来,甘肃省高原夏菜发展迅速,生产面积超过20万hm2,外销产量达30万t以上,部分产品出口,已成为甘肃省特色高效农业产业之一,是农民增收的主渠道。为了推动甘肃省高原夏菜产业高效安全发展,自1997年以来甘肃省农业科学院蔬菜研究所在甘肃省兰州市榆中县……     

甘肃乌鞘岭地区娃娃菜全膜覆盖栽培技术

<正>娃娃菜是甘肃省乌鞘岭地区高原夏菜的主要栽培品种之一,当地根据海拔高度梯次错期播种,均衡上市,重点弥补了7月下旬到9月上旬东南沿海夏季蔬菜供应缺口。每667m2产值5 000~8 000元,经济效益显著,已成为藏区农牧民脱贫致富的支柱产业。     

兰州高原夏菜芹菜标准化栽培技术

正芹菜是兰州高原夏菜外销的主要品种之一,在甘肃定西和兰州地区种植面积达0.67万hm~2(10万亩),并形成了规范化栽培技术,每667 m~2芹菜产量达7～9 t,收入1.2万～2.0万元,经济效益显著。甘肃省黄土高原夏季生产的蔬菜俗称"兰州高原夏菜",主要供应东南沿海城市。芹菜具有平肝清热、祛风利湿、解毒宣肺、清肠利便、润肺止咳、降低血压等功效,是兰州高原夏菜外销的主要品种之一。甘肃定西、兰州地区芹菜以大田直播为     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（三十七）甘肃乌鞘岭地区娃娃菜全膜覆盖栽培技术

娃娃菜是甘肃省乌鞘岭地区高原夏菜的主要栽培品种之一，当地根据海拔高度梯次错期播种，均衡上市，重点弥补了7 月下旬到9 月上旬东南沿海夏季蔬菜供应缺口。每667m² 产值5 000～8 000 元，经济效益显著，已成为藏区农牧民脱贫致富的支柱产业。     

甘州区高原夏菜预冷及保冷运输技术

张掖市甘州区是娃娃菜、莴笋、甘蓝、花椰菜等高原夏菜的主要产区,是重要的西菜东调、北菜南运基地,每年5~10月生产的40多万t优质蔬菜如何安全、新鲜地运到广东、浙江、福建等东南沿海省市蔬菜市场,高原夏菜的预冷及保冷运输技术是前提和技术保证。     

高原夏菜全膜双垄三沟旱作栽培及尾菜处理技术

正在榆中县推广全膜双垄三沟旱作栽培技术,改变了高寒阴湿区不能种植蔬菜的历史,并通过实施尾菜肥料化利用技术,一膜两用进行两茬栽培,降低了生产成本,每667 m~2收入达5 000~8 000元。榆中县是甘肃兰州高原夏菜的优势产区。2015年蔬菜种植面积达2.4 万hm~2(36.02万亩),年产蔬菜87万t,外销80万t,销售收入19.0亿元。全县20个乡镇,处于高寒阴湿山区的有8个乡镇     

陇中甘蓝关键栽培技术

<正>近年来,甘肃定西市高原夏菜快速发展,种植面积由2010年的6.45万亩增加到2014年的12.4万亩,其中甘蓝种植面积达6.58万亩,产量32.9万吨,产值2.6亿元,占当地高原夏菜生产的79%。随着种植规模的扩大,土壤营养失衡、病虫害加剧、产量和品质逐年下降等连作障碍问题,开始成为制约定西市高原夏菜产业可持续健康发展的瓶颈。为此开展研究,总结甘蓝关键栽培技术如下:     

甘肃河西干旱地区花椰菜全膜高密度栽培

甘肃省张掖市地处河西走廊中部,属大陆性寒温带干旱气候,是西北高原夏菜种植的优势区域,2010年种植面积逾2.7 万hm2,其中花椰菜种植面积已达到0.7 万hm2,收入3 亿多元,产品销往南方多个省市,2010 年还供应到上海世博会,成为当地农民的主要经济来源。但由于张掖市种植的花椰菜花球偏大,单球质量1 000～2 000 g,已不能适应南方市场花椰菜单球质量750～1 000 g 的标准,销售价格明显较低。为探索生产标准花椰菜的适宜栽培密度,提高产量和商品率,笔者于2009～2010 年展开了花椰菜高密度栽培技术试验,结果表明甘肃河西干旱地区紧凑型花椰菜品种种植密度由每667 m2 栽2 700～3 300株增加到4 100～4 500 株,其花球质量在750～1 000 g的商品率可提高20.6 %～29.9 %;配套高垄全膜覆盖、后期控水等技术可控制病害发生;紧凑型花椰菜品种雪龙花比太白更适宜密植。     

我国松花菜产业现状及前景分析

目前我国松花菜主要生产区分布在长江中下游,闽、浙、鄂高山地区,兰州、坝上高原地区,以及华北地区,种植区域广泛又相对集中,基本形成了松花菜周年供应市场的生产格局,种植面积已达2 万hm2 以上,约占花椰菜生产面积的10%,笔者预测,今后几年松花菜将成为花椰菜消费的主要类型之一,种植面积将达10 万hm2 以上,发展潜力巨大。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十九）#br# 张掖夏菜娃娃菜—青花菜二种二收高效栽培技术

娃娃菜、青花菜是甘肃张掖夏菜主要外销的蔬菜品种，当地利用拱棚、露地栽培实现了娃娃菜—青花菜二种二收高效种植，延长了产品的供应周期。该模式利于土壤熟化，技术成熟度高，在张掖推广近1 333.3 hm2（2 万亩），每667 m2 效益近1.1 万元。     

高原夏菜松花菜膜下滴灌一年两茬高产高效生产技术

为进一步丰富西北地区高原夏菜供应类型，同时提高农用地膜和水肥利用率，减少生产投入，利用膜下滴灌开展松花菜春夏茬和秋延茬生产，实现了原膜二次利用，降低了农膜投入成本，提高了水分、土地和农膜的利用率；栽培实践表明，松花菜一年两茬生产平均单球质量达1.29 kg,经济产量达40 410.0 kg·hm^-2,是高原夏菜产松花菜区一种绿色、生态、高产高效的蔬菜栽培模式。     

高台县高原夏菜病虫害绿色防控策略与措施

为更好地推广高台县病虫害绿色防控技术,保障高原夏菜质量安全,促进高原夏菜产业生态可持续发展,从高台县高原夏菜绿色防控现状出发,阐述了病虫害绿色防控在高台县高原夏菜生产中的重要性和必要性,并提出了规模化应用病虫害绿色防控的相关建议,如生态调控技术、理化诱控技术、生物防治技术、科学用药技术等及其综合应用;最后,对其应用前景进行了展望。     

甘州区高原夏菜标准化生产技术

甘州区地处甘肃省河西走廊中段黑河中上游流域,区内平均海拔1 474 m,年均气温7.6℃,平均日温差14.9℃,日最大温差20℃以上,≥0℃的有效积温3 592.4℃,≥10℃的有效积温3 076.1℃, 年日照时数3 085 h,年无霜期138~179天.甘州区高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产出的优质蔬菜,具有营养丰富、色泽鲜亮、菜香浓郁、口味纯正、口感甜脆和色、形、味俱佳等特点,深受全国消费者喜爱.目前,全区高原夏菜播种面积达2.33万hm2,产量达140多万t.     

甘肃省蔬菜产业化发展分析与对策研究

近年来，甘肃省大力发展高原夏菜和反季节蔬菜种植，使蔬菜产业成为全省第二大产业和最具竞争力的优势产业之一，现在甘肃省已成为全国重要的高原夏菜生产基地和西北地区冬春淡季鲜菜供应中心。     

菜南瓜大棚保护地高产高效栽培关键技术

<正>浙江省平湖市新仓镇在近年的农业产业结构调整中,将菜南瓜作为地方特色优势产业加以培育,到2014年全镇菜南瓜种植面积达260 hm2,其中大棚面积占25%,每667 m2菜南瓜产量2 500~3 000 kg、产值8 000~10 000元、效益5 700~7 700元。1选用高产优质品种选择生长势强、耐寒性好、抗病强、坐果早、产量高、质地甜糯且市场适销的小果型优质高产品种