干旱对苹果属植物叶绿素荧光参数的影响

[目的]研究干旱对苹果属植物砧木荧光参数的影响。[方法]以1年生抗旱能力较强的八棱海棠和抗旱性较弱的平邑甜茶实生幼苗为试验材料,采用营养液水培法培养幼苗,用20%聚乙二醇(PEG6000)模拟干旱胁迫,对这2种幼苗根系进行处理。[结果]在干旱胁迫下,2个苹果属植物品种叶绿素荧光动力学曲线发生了明显变化,随着干旱胁迫时间的延长,八棱海棠和平邑甜茶的Yield、ETR、Fv/Fm、qP均下降,且随着水分胁迫的加强,降低越明显,F0上升,qN先上升后下降,但八棱海棠F0上升幅度比平邑甜茶小,而qN上升幅度比平邑甜茶大,说明八棱海棠PSⅡ抵御干旱的能力比平邑甜茶强。[结论]干旱胁迫不仅直接引发苹果属植物光合结构的变化,而且也影响光合电子的传递。     

盐胁迫对不同海棠砧木品种Na+含量变化的影响

[目的]研究盐胁迫对不同海棠砧木品种Na+含量变化的影响.[方法]以3个不同品种海棠的1年生平茬苗为研究对象,采用盆栽盐胁迫的方法,从Na+含量方面研究了山荆子、湖北海棠、台湾林檎对盐胁迫的响应机制.[结果]随着盐胁迫浓度的增加,山荆子受盐害症状较明显,而耐盐性较好的湖北海棠和台湾林檎的各指标则较稳定.[结论]湖北海棠对照处理下根部Na+含量较其他树种高,有较好的适应性,并且在盐胁迫时通过控制根部对Na+的吸收,从而减少对植株的伤害,维持膜系统的稳定.     

云南苹果属植物—新种

本文对采自云南省富宁县的苹果属一新种——富宁林檎(Malus funingensis sp.nov)进行详细描记,并附形态特征图.模式标本存于云南省农业科学院园艺研究所.     

苹果砧木实生苗根系个体差异研究

以盆栽当年生平邑甜茶、山定子和平顶海棠为试材，通过调查和土壤处理试验发现，甜茶实生苗个体差异最小，山定子居中，平顶海棠差异最大，三者根干重变异系数分别为１８．７％、２３．５６％和３３．０６％。甜茶根系差异程度对土壤环境变化反应最敏感。山定子和平顶海棠根系基因型差异程度在其个体差异程度中所占比例分别为２０．８￣２８．５％和４２．１￣５１．１％。甜茶苗高和干周变异系数均与其根干重变异系数显著正相关。     

云南苹果属植物—新种

 本文对采自云南省富宁县的苹果属一新种—富宁林檎(Malus funingensis sp.nov)进行详细描记,并附形态特征图.模式标本存于云南省农业科学院园艺研究所.     

中国苹果属植物小孢子减数分裂染色体系统研究

对中国苹果属３组５系１８种２２个类型不同倍性小孢子减数分裂染色体的系统研究表明，在１４个二倍体中，隶属真苹果组的８个种：山荆子、丽江山荆子、锡金海棠、垂丝海棠、苹果、花红、西府海棠和楸子为单价体，二价体联合构型；隶属花楸苹果组陇东海棠系的３个种：陇东海棠、变叶海棠、花叶海棠为单价体、二价体和四价体构型一；隶花楸苹果组滇池海棠系的２个种；河南海棠和沧江海棠与隶属海棠组的尖嘴林檎仅呈现二阶体构型。６个     

西府海棠花粉生活力测定

[目的]研究分析了不同染色方法和离体萌发法对西府海棠花粉生活力的影响,以期为选出影响西府海棠花粉生活力的最佳方法提供理论依据。[方法]以西府海棠花粉为试材,利用碘-碘化钾染色法、醋酸洋红染色法、离体萌发法和TTC（氯化三苯基四氮唑）染色法对花粉生活力进行测定,并研究了不同浓度的钙对花粉萌发和花粉管生长的影响。[结果]适合西府海棠花粉萌发和花粉管生长的最佳培养基是：0.8 g琼脂＋15.0 mg/L蔗糖＋2.0 mg/L硼酸;低浓度的钙对花粉萌发和花粉管的生长有促进作用,高浓度的钙对花粉萌发和花粉管的生长有抑制作用,培养基中Ca（NO3）2浓度为1.6×10-5mg/L时最适合西府海棠花粉萌发和花粉管的生长。[结论]3种染色方法均不适合测定西府海棠花粉生活力。     

营养保健海红啤酒的研制

[目的]研制一种具有营养保健功能的海红啤酒,以扩大海红果的市场应用前景。[方法]以海红汁、大米和麦芽为主要原料,利用小型啤酒生产线,通过无压高温发酵-低温后熟工艺研制海红啤酒,并对麦汁制备的糖化条件、生产啤酒的发酵条件和海红汁的添加方式进行了探讨。[结果]麦汁制备的最佳糖化条件为：糖化温度65℃,糖化酶添加量100U/g,糖化时间85min,糖化pH5.2;生产啤酒的最佳发酵条件为：接种量0.5%,主发酵温度13℃,主发酵时间9d,主发酵pH5.2;海红汁的最佳添加方式为：后发酵前添加3%的海红汁,后发酵时间20d;在上述最佳工艺条件下,可制得具有海红风味的营养保健啤酒。[结论]该研究为海红果的市场应用提供了一条新的途径。     

苹果属一新种—马尔康海棠

马尔康海棠 Malus maerkangensis Cheng,Zeng et Jin Sp.与陇东海棠M.kansuensis(Batal)Schncid.近似。但本种树体高大,枝刺粗壮;部分叶片分裂,裂缺较深,缺口部位较低,叶基近圆形或宽楔形;每花序的花朵较少,花朵较大,花柱较多,易于区别。     

平邑甜茶与M_7离体叶片不定芽再生的研究

以苹果砧木平邑甜茶(Malus hupehensisRehd)和M7(Malus pumila Var.ParadisiacaSchneid)的组培苗叶片为材料,研究了暗培养、接种方式和植物生长调节剂对叶片不定芽再生的影响。结果表明,适合二者叶片不定芽再生的最佳暗培养时间是14d。平邑甜茶叶片以远轴面向下接触培养基再生效果好,叶片接种方式对M7叶片不定芽再生无显著影响。适合平邑甜茶叶片不定芽再生的最佳培养基是MS+6-BA2.0mg/L+IBA0.1mg/L,再生率达93.3%。适合M7叶片不定芽再生的最佳培养基是MS+6-BA4.0mg/L+IBA0.3mg/L,再生率达96.7%。适合平邑甜茶新梢伸长的最佳培养基是MS+6-BA0.3mg/L+IBA0.03mg/L+GA30.5mg/L,适合M7新梢伸长的最佳培养基是MS+6-BA0.5 mg/L+IBA0.05mg/L+GA31.0mg/L。适合平邑甜茶生根的最佳培养基为1/2MS+IBA0.1mg/L,生根率为86.7%。适合M7生根的最佳培养基是1/2MS+IBA1.0mg/L,生根率为93.3%。     

用激光扫描共聚焦显微镜观测果树胚胎特征的方法

以平邑甜茶[Malus hupehensis(Pamp.)Rehd.var.pingyiensis Jiang]及其与扎矮山定子[Malus.baccata(L.)Borkh.]杂交获得的非整倍体植株为试材,采取不同的前处理方法和观测方式探索其对试材的胚胎特别是胚囊观测效果的影响.结果表明:用浓度4%蔗糖曙红溶液对胚珠进行整体染色,染色后充分水洗,最后采用LSCM 1 024×1 024的分辨率观测,获得了最清晰的胚胎特征图像.     

铅对平邑甜茶·八楞海棠抗氧化物质和质膜相对透性的影响

[目的]探讨铅胁迫对苹果砧木平邑甜茶和八楞海棠的毒害机理,并比较二者耐铅性的差异。[方法]采用盆栽土壤中添加铅的方法,以平邑甜茶和八楞海棠2个常规苹果砧木为试材,研究铅胁迫对苹果砧木幼苗抗氧化物质和质膜相对透性的影响。[结果]铅胁迫导致抗坏血酸和类胡萝卜素含量下降,质膜相对透性增大。高浓度铅胁迫下八楞海棠比平邑甜茶受到的毒害更严重。[结论]铅胁迫能破坏平邑甜茶和八楞海棠体内的抗氧化物质。平邑甜茶可能比八楞海棠具有较强的耐铅毒害能力。     

西府海棠与珠美海棠果实维生素C含量的测定及比较

维生素c是衡量果蔬品质的重要指标之一。为了准确评价海棠果实中维生素c的含量,本试验采用紫外分光光度法和碘量法对西府海棠和珠美海棠鲜果及干果中的维生素C含量进行了测定。结果表明：两种方法测定海棠果的维生素c含量存在差异,碘量法测得数值略高;西府海棠鲜果维生素C含量高于珠美海棠0．53～0．61mg／100g,西府海棠干果维生素c含量高于珠美海棠0．1～0．2mg／100g。此研究为海棠营养价值的进一步开发利用提供了理论指导。     

部分湖北海棠种质的鉴定及亲缘关系分析

用17对SSR引物对来自鄂西地区的兴山、房县、竹溪、宣恩、鹤峰、建始以及山东临沂等地33份湖北海棠种质和2个苹果属近缘种进行了种质鉴定和亲缘关系分析.在33份湖北海棠中共扩增出121个等位基因,平均每个位点7.12个,平均多态性比率为98.3%;除GD15、GD162和Z71981外的14对引物中任意一对均可区分所有供试材料,在17个SSR位点上共检出供试33份湖北海棠试材分属6个基因型,表明湖北海棠种下存在较高的遗传多样性.此外,倍性检测结果表明所有供试材料均为三倍体基因型.     

不同施肥水平对苹果砧木根冠发育的影响

果树根系生长冗余的现象早已观察到,通过合理的施肥量可以影响果树根冠比例,从而调节生长冗余.本研究以平邑甜茶(Malus hupehensis 'Pingyitiancha')、八棱海棠(M.micromalus'Balenghaitang')、莱芜难咽(M.micromalus 'Laiwunanyan')一年生实生苗为试材,研究了不同苹果砧木根系对不同肥料水平的反应.在相同的施肥条件下,不同砧木发育状况相差很大,平邑甜茶根冠比明显大于其他两种砧木,莱芜难咽无论是地上部的生物量还是地下部的生物量都远高于其他两砧木,八棱海棠地上部生物量显著高于平邑甜茶,但在总生物量上的差异并不显著.从地上部和地下部的比例上来说,总的趋势是随着土壤肥力的提高,根/冠比在减小,但是减少的比例在不同物种之间存在差异.回归分析表明,土壤中速效N水平和根/冠比有着较高的相关性.增加施肥量,根系总面积减少,根系总长度减少,根系分枝数减少,但是根系的平均粗度增加.不同基因型苹果砧木在栽培应用中对肥力要求明显不同.     

供铁水平对不同苹果基因型生长及根系特性的影响

以小金海棠 (MalusxiaojinensisChengetJiang)和山定子 (MalusbaccataL .Borkh)为试材 ,研究供铁水平对其生长及根系特性的影响 ,结果表明 ,在幼苗生长量、新叶叶绿素含量、营养液pH日变化、根系活力、根系ATP酶活性诸方面 ,存在基因型差异。同一供铁水平 ,小金海棠有明显的铁胁迫反应 ,而山定子铁胁迫反应较弱。低铁胁迫处理 ,小金海棠叶片叶绿素含量、根系活力、根系ATP酶活性皆明显高于山定子。根系活力及根系ATP酶活性可用作铁高效基因型植物的筛选指标     

苹果砧木铁高效基因型筛选

 以国内重要的11种苹果砧木为试材,研究了其对缺铁胁迫的适应性反应及其中9种砧木根系对铁的吸收特性,确定砧木对Fe的吸收动力学、根际酸化能力、根系还原能力作为评价铁高效苹果砧木的指标。筛选出Luo2、小金海棠、Luo为铁高效基因型苹果砧木;八棱海棠、茶果为中抗型砧木;珠眉海棠、黄海棠、青州花红、六蜜海棠、平邑甜茶、山定子为铁低效型砧木。     

枣MAPK基因片段克隆与分析

采用同源基因克隆法,首次获得了枣MAPK基因片段543 bp,经Blast比对,该序列与湖北海棠(Malus hupehensis EF427897.1)、蓖麻(Ricinus communis XM002509805.1)、西府海棠(Malus micromalus AF435805.2)和欧洲山毛榉(Fagus sylvatica AJ784997.1)的相似率分别为86%、86%、85%和84%。进一步进行系统进化分析,证明该基因属于MAPK中TEY型的B类。     

我国华北地区海红果生产现状及发展前景

通过对华北地区海红果生产现状进行详尽调研,认为：海红果主要分布在黄河中游晋、陕、蒙接壤的黄土丘陵沟壑地区,果实中含有丰富的营养物质。目前,海红果产后主要的贮藏方式是自然缓冻贮藏,其加工种类多样,但市场上海红果的产品较少,开发海红果资源有广阔的市场前景。     

贵州常用苹果砧木对不同供磷水平的生理响应

探明贵州常用苹果砧木对不同供磷水平的生理响应机制,为耐低磷苹果砧木资源的发掘利用提供科学依据,以八棱海棠、平邑甜茶和丽江山荆子3种贵州常用苹果砧木实生苗为材料,采用盆栽试验研究其叶片的叶绿素含量、丙二醛含量、脯氨酸含量和酸性磷酸酶活性对不同供磷水平的生理响应。结果表明:3种苹果砧木叶片的叶绿素含量、丙二醛含量、脯氨酸含量和酸性磷酸酶活性对不同供磷水平的响应各异,且各项生理指标均以中磷水平的变幅最小,高磷和低磷水平的变幅均较大。施磷后各苹果砧木苗叶片的叶绿素含量和酸性磷酸酶活性下降,丙二醛含量和脯氨酸含量升高。在高磷和中磷水平下,以八棱海棠苹果砧木实生苗的综合表现最好;在低磷水平下,以丽江山荆子苹果砧木实生苗的综合表现最佳,且其更适合在低磷环境中生长。