硒营养对菜心（菜薹）植株生长、 产量和品质的影响

采用水培试验,设置0、0.25、0.5、1.0 mg/L 4个硒浓度,研究了硒营养对菜心植株生长、菜薹产量和品质 的影响。结果表明;硒对菜心植株的菜薹长度、菜薹节数、菜薹节间长度影响不显著,但适宜浓度的硒可显著地促进 菜薹的膨大,增加其粗度,提高菜薹的产量。硒营养对菜心叶片与茎品质的影响不同,硒明显地提高了茎和叶的Vc 含量、游离氨基酸含量和叶片类胡萝卜含量,降低了茎可溶性蛋白含量、叶可溶性糖含量和硝酸盐含量,但对叶片叶 绿素含量和可溶性蛋白含量与茎可溶性糖含量、硝酸盐含量和粗纤维含量的影响不明显。硒处理可促进菜心植株对 硫和硒的吸收,提高植株的硫和硒含量。     

2,4-表油菜素内酯对菜心生长和菜薹营养品质的影响

【目的】研究2,4-表油菜素内酯(EBR)对菜心生长和菜薹营养品质的影响,筛选EBR的最佳施用浓度和喷施时期。【方法】以广东四九-油青菜心品种为试验材料,分析不同浓度、不同时期喷施外源EBR对菜心生长和菜薹营养品质指标的影响。【结果】喷施EBR能影响菜薹生长和营养指标,喷施低浓度(0.01～0.05 mg/L)EBR可提高菜心的薹长和薹粗,以及Vc、叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白、全氮、全磷和全钾含量,降低纤维素含量;而喷施高浓度(0.14～0.17 mg/L)EBR可增加菜薹全氮、全磷和全钾的含量。苗期喷施低浓度(0.01～0.05 mg/L)EBR对菜薹生长和营养指标的提高效果最好,苗期喷施0.05 mg/L EBR菜薹的纤维素含量降幅最大,由对照的5.70%降至3.88%;苗期+抽薹前喷施0.05 mg/L EBR菜薹的全氮含量增幅最大,由对照的0.75%显著增加到1.19%;而在抽薹前喷施0.14 mg/L EBR菜薹的全磷和全钾含量最高,分别达到0.36%和7.00%。【结论】菜心施用EBR以低浓度(0.01～0.05 mg/L)为宜,处理时期以苗期喷施或苗期+抽薹前喷施效果较好。     

光合细菌菌肥在番茄、黄瓜上的应用

光合细菌作为生物肥料使用可以提高番茄、黄瓜的产量,改善作物的品质;提高作物叶绿素含量、Vc的含量;降低蔬菜中亚硝酸盐的含量,延长作物的保存期.     

叶面施用氨基酸对菜心品质和酶活性的影响

通过盆栽试验研究了叶面喷施甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸和谷氨酸对菜心品质和酶活性的影响。结果表明,喷施4种氨基酸均能够提高菜心产量,显著提高菜心体内可溶性糖含量,降低菜心体内硝酸盐的累积;除丙氨酸外,喷施其他3种氨基酸均能提高菜心可溶蛋白含量、降低草酸的累积;而施用氨基酸对菜心叶绿素无明显影响,致使菜心维生素C含量有所降低。同时,喷施氨基酸均能够提高菜心硝酸还原酶（NR）和谷氨酸脱氢酶（GDH）活性。说明喷施氨基酸有利于改善菜心氮代谢,降低菜心硝酸盐和草酸的积累,提高菜心可溶糖和可溶蛋白含量,改善菜心品质。     

内源细胞分裂素与菜心花芽分化和菜薹形成的关系

本试验采用阳离子交换柱、薄板层析和生物鉴定对菜心生育过程内源CTK水平的变化进行了定性鉴定和定量测定。结果表明:菜心的茎端生长点、菜薹及基茎均存在CTK类物质。菜心花芽未分化时茎端生长点的CTK含量逐渐增加,分化前达到小高峰,分化过程逐渐减少。菜薹形成开始时,茎端生长点CTK含量急速回升,抽薹初期(现蕾期)达大高峰,尔后又逐渐降低。菜薹的CTK含量在抽薹初期迅速增加,到抽薹中期达最大,这时正是菜心植株及菜薹鲜重迅速生长时期,抽薹后期逐渐下降。     

光合细菌菌剂对蔬菜品质影响的初报

大田生产条件下研究光合细菌对叶类蔬菜上海青、黑叶白、小白菜、菜心、芥菜和生菜品质的影响,结果表明,光合细菌菌剂能显著提高叶类蔬菜的可溶性糖和维生素C含量,降低对人体有害的硝酸盐含量.     

特效植物营养素对杂交菜心产量及生化品质的影响

[目的]研究特效植物营养素对杂交菜心产量及生化品质的影响。[方法]在已经采收后才开始用特效植物营养素(SPNE)喷施杂交菜心植株,比较SPNE在非常规使用时期对杂交菜心产量及生化性状品质的影响。[结果]SPNE使杂交菜心的菜薹比对照发得早,生长快,苔粗、苔长、苔重和叶面积增加因而提高产量,在提高产量的同时使产品生化品质更好,用SPNE处理过的菜薹其蛋白质、维生素C、钙的含量超过对照,尤其是叶绿素和糖的含量比对照增加较多,使产品口感更佳。[结论]说明在杂交菜心采收后才使用SPNE也有一定效果。     

光合细菌菌肥在蔬菜种植上的应用

光合细菌作为生物肥料使用，不仅可以使辣椒、番茄的产量分别提高13．5％，12％，而且可以改善作物的品质，提高作物叶绿素含量，维生素C的含量，降低蔬菜中亚硝酸盐的含量，延长作物的保存期。     

硒、硼配施对烟叶品质及硒含量的影响

为了对硒、硼微肥配施条件下烟叶综合品质进行评价,并确定适宜的施用量,通过田间试验,研究了硒、硼配施对中上部位烟叶品质及硒含量的影响。结果表明:硒、硼配施对烤烟不同生育时期光合生理有一定调控作用;硒、硼配施可改善上部位烟叶的化学成分协调性,提高中上部位烟叶外观质量和感官品质,显著或极显著降低中上部位烟叶蛋白质含量(降幅为7.2%~24.9%);增加有机硒肥施用量,硒、硼配施能显著或极显著提高中上部位烟叶硒含量(增幅为8.8%~227.1%)。将烟叶品质关键参数进行聚类分析发现,有机硒肥6.0~12.0 L/hm~2配施硼肥15 kg/hm~2对提升中上部位烟叶品质、提高烟叶安全性及工业可用性较理想。     

脱落酸和烯效唑对菜心品质特性的影响

[目的]以菜心品种油青四九(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee cv.Youqing 49)为材料,研究不同浓度脱落酸和烯效唑,分别在2～3、4～5、6～8叶期3个时期,单一和混合施用对菜心菜薹品质特性的影响。[方法]对菜薹VC、可溶性蛋白、硝酸盐、可溶性糖、还原糖及游离氨基酸总量进行定量分析。[结果]所有处理中,以6～8叶期脱落酸15 mg/L+烯效唑300 mg/L处理菜薹VC含量最高,以4～5叶期烯效唑400 mg/L处理菜薹可溶性蛋白含量最高。除3个时期的脱落酸20 mg/L处理、6～8叶期烯效唑400mg/L以及脱落酸20 mg/L+烯效唑400 mg/L外,其余处理均不同程度地降低了菜薹的硝酸盐含量。脱落酸和烯效唑处理对菜薹游离氨基酸含量的增加作用在2～3叶期效果较好。菜薹可溶性糖和还原性糖含量以2～3叶期的脱落酸20 mg/L+烯效唑300 mg/L处理和4～5叶期脱落酸15 mg/L+烯效唑300 mg/L处理较高。[结论]综合而言,以2～3叶期脱落酸20 mg/L+烯效唑300 mg/L处理菜薹品质较好。     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。     

精胺对菊花蕾期叶片生理及花期形态的影响

研究了不同浓度(0,0.1,0.2,0.5mmol·L-1)的精胺(Spm)对菊花品种兼六香菊绿蕾期叶片生理生化、开花时期和花期形态的影响.结果表明,Spm可使菊花蕾期叶片中硝酸还原酶(NR)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性及叶绿素(Chl)和可溶性蛋白含量都比对照组有不同程度的提高.处理组花期的花径、株径、株高均高于对照组,外观株型整体比对照美观,其中以0.1 mmol·L-1处理的效果最明显,开花时间比对照提前3d,整个花期延长10d.     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

闽东桉树幼树高生长的灰色分析

本文应用GM（1,1）模型分析闽东几种桉树幼树的高生长过程。结果表明,桉树幼林高生长是平衡的。作用于树高生长的灰因子集随年龄增长而加强。     

姬松茸碳源利用规律的研究

试验采用麦秸培养基,系统研究了姬松茸在生长期间对碳源的利用规律。结果表明,姬松茸降解的有机物质绝大部分被菌体的呼吸过程消耗掉,绝对生物学效率较低;在菌丝生长阶段,木质素的降解速率大于纤维素和半纤维素,这对纤维素和半纤维素的降解十分有利;非木质纤维素组分在菌丝生长阶段被主要利用,而木质纤维素则是子实体生长阶段的主要碳源。且就整个栽培过程而言,姬松茸生长发育所需要的79.86%的碳源来自木质纤维素。     

3种饲料对丝足鲈幼鱼生长的影响

探讨了3种不同饲料,即黄粉虫(A)、颗粒饲料2号(B)、颗粒饲料3号(C)对丝足鲈幼鱼生长的影响。用3种饲料养殖丝足鲈幼鱼30 d,进行生长对比试验。结果表明:在蛋白质效率上,试验组A(329.21%)>试验组B(145.09%)>试验组C(98.97%);在增重率上,投喂黄粉虫的试验组A增重最多,增重率为64.09%,其次是试验组B,增重率为52.23%,试验组C增重率最小,增重率为28.50%,其变化趋势与蛋白质效率的变化相同。综合蛋白质效率、增重率、饵料系数和经济成本等指标来看,可以选用2号颗粒饲料作为丝足鲈幼鱼的日常养殖饲料。