富硒水稻高产栽培法

硒是人体必须的微量元素,与人体健康有密切关系,具有多种重要的生理功能。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白,硒的营养保健作用包括抗氧化、抗病毒、抗衰老、抗辐射、保护视力、提高人体免疫力等。缺硒会诱发诸如心血管病、大骨节病等多种疾病的发生。我国是缺硒较严重的国家,全国有72%的面积缺硒。     

硒在人和动物健康上的研究

介绍了硒的生物学功能,硒对人和动物健康的影响以及适当补硒对减轻因缺硒而引起的人和动物疾病的作用,并提出了比较理想的补硒途径。     

浅谈富硒猪的养殖——以胶州市生猪养殖合作社为例

硒在人体和动物中的含量低于0.01%,但作用却不可替代。硒可以预防心脑血管疾病、癌症、糖尿病、白内障的发生,延缓衰老,提高免疫力。缺硒会引发多种疾病,严重影响健康。为了解决我国严重缺硒的状态,满足人们对高品质农产品的需求,胶州市生猪养殖合作社努力培育富硒猪肉。     

硒的生物学作用

硒元素,人体必不可少。研究表明,缺乏硒会引起多种人体疾病。本文就硒元素的生物学作用进行了综述,以期为未来硒元素产业发展、人类健康提供更加良好的方向和选择。     

花生芽，以“硒”为贵

硒在地球表面分布很不平均，大部分土壤中缺硒，造成了农产品普遍缺硒，从而引起人体缺硒，容易导致糖尿病、心脑血管系统疾病、癌症等多种疾病的发生。为了给人体补硒，科研人员一直在研制富硒食品。时下富硒食品在市场上价高又俏销，因此，开发富硒农产品不失为农民增收的一个亮点。     

富硒高粱产业化开发前景分析

硒是人体所必需的微量元素之一,缺硒会导致多种疾病的发生。植物是人体吸收硒的主要来源,开发富硒农产品对提高人类健康水平和发展生态农业意义重大。高粱是我国传统酿造业、饲料加工业、保健食品行业主要或极具潜力的重要原料,开发富硒高粱前景广阔。在对富硒农产品开发意义、富硒农产品研究现状及富硒高粱开发前景进行科学分析的基础上,提出了富硒高粱开发的研究方向。     

永清县富硒花生栽培技术

<正>硒是人体不可缺少的微量营养元素,现代科学已经证明,硒具有防癌、抗癌,防治心脑血管疾病、肝病、糖尿病、妇科病、前列腺及白内障等多种疾病的作用,具有抗氧化、清除体内自由基、提高免疫力、延缓衰老等特殊功效。人体每天保持摄入200μg左右的硒,可有效预防多种疾病的发生。富硒花生栽培技术是指在花生种植过程中叶面喷施有机态硒,通过植株生理生化反应和叶片光合作用将硒转化为富集     

微量元素硒对蔬菜产量和品质的影响

硒作为人体营养必需的微量元素之一,在增强免疫力、预防癌症等方面具有重要意义,而缺硒会引发多种疾病,严重威胁着人体的健康。对蔬菜增施外源硒可以实现无机硒向有机硒的转化,提高人们在日常饮食中硒的摄入量,进而改善人体的硒营养。本文通过综述相关文献,阐述了硒元素在蔬菜中的累积及分布,重点探讨了外源硒对蔬菜产量和品质以及对重金属拮抗的影响作用,阐述了土壤施硒、叶面喷硒、溶液培养富硒和施肥富硒等四种蔬菜富硒方法的机理,同时还提出了目前富硒蔬菜研究中面临的难题及需要进一步探讨的方向,以期为今后富硒蔬菜的高效栽培管理和富硒产业的开发利用提供理论依据。     

硒及富硒焙烤食品的应用

硒是一种人体必需的微量元素之一,不仅能提高人体免疫力,还能预防多种疾病,在机体中起着重要的生理作用。硒的获得有多种方法,但在食品中主要添加的是有机硒元素。比较了有机硒和无机硒的区别,综述了硒及富硒焙烤食品的应用及开发前景。     

人体必需的微量元素——硒

硒是人体必需的微量元素,缺硒会显著降低机体的免疫力,缺硒地区易发生克山病、大骨节病及心脑血管病,且癌症发病率较高。适量补硒对癌症、白内障和儿童营养不良有明显的功效。因此,硒被世界卫生组织称为“生命火种”、“抗癌之王”,且具有令人瞩目的防治疾病的作用。     

富硒瓜菜的研究前景

硒被誉为"生命的保护剂",对人体健康有着不可或缺的作用。补硒的重要途径之一就是富硒食品,这其中就包括了富硒瓜菜。简述了硒的重要生理功能;富硒瓜菜的研究现状;富硒瓜菜良好的发展前景。同时提出了该研究面临的问题及以后可能的研究方向。     

广西贵港富硒农业产业化发展前景研究

如今的人们对身体健康的关注和理解越来越深入,随着人体健康科学的发展,人对自身体所需要的各种微量元素的需求与认知也是越来越透彻。富硒食品业从此脱颖而出,硒作为人体必需具有的微量元素对改善提高人体免疫力、促进淋巴细胞的增长和抗体及免疫球蛋白的合成.对多种癌症(皮肤癌、肝癌、结肠癌、乳腺癌等)有着压制和防护的作用。我国广西贵港地区具有十分丰富的富硒土壤资源,适合培育这种新兴农业。本文注重讨论广西贵港的富硒农业的发展道路。     

阳朔县富硒稻米试验研究

硒是人体健康必须的微量元素之一,硒元素已被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌之后第3大微量营养保健元素,硒具有维持人体营养平衡、防癌、抗衰老、排毒、增加免疫力等多种功能,有"人体免疫激活剂"的美誉,对糖尿病、心脑血管病可起到预防作用。     

富硒花生芽的栽培

富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽。每250g花生芽含硒350~450μg,充分满足人体对硒的需要。据国内外研究证明,人体补硒很有益处,能够抗衰老、提高免疫力、预防糖尿病和心脑血管等疾病。富硒花生芽还具有三大优势:一它是一个活体,活体的富硒食品     

硒在动植物及微生物体中的转化规律研究进展

我国低硒地区占国土总面积的72%,其中严重缺硒地区的粮食等天然食物硒含量较低,当地人因无法从食物中摄取足够硒而罹患多种疾病。因此,通过科学手段有效解决我国人体缺硒问题意义非凡。植物性食物是动物和人体碳水化合物及矿物质等营养的重要来源,植物吸收环境中的硒,并将其转化为有机态硒,之后通过食物链为人体吸收利用,这是一种安全有效的缓解人体硒摄入匮乏的途径。植物生长过程中所需的矿物质营养大多都来自于土壤,微生物作为土壤中广泛存在的一种生物,不仅在植物促生方面发挥着重要作用,而且还可通过生物活化等作用,将土壤中的硒转化为有利于植物吸收的形态,进而提高植物对硒的利用率。本文综述了目前关于动物、植物、微生物对硒转化利用规律方面的研究进展,以期为今后通过微生物介导途径,提高植物吸收转化环境硒的效率,改善动物及人体缺硒状况,进而解决缺硒地区人体健康问题提供有价值的参考信息。     

硒和富硒肥的应用

硒是人体和动物生长发育必需的有益微量元素之一,硒具有抗癌防癌、防衰老、抗氧化和解毒等作用。植物是人体硒的直接来源,给植物补硒可通过施用富硒肥来实现。富硒肥有有机富硒肥、无机富硒肥、基施富硒肥、叶面富硒肥、生物富硒肥、纳米富硒肥和缓释富硒肥等。每种富硒肥都有与农作物相适应的最佳施用量和适宜施肥时期。     

补硒的意义及对作物、饲料、牧草等补硒立法的建议

食物补硒是人类补硒的最佳途径。应用国家发明专利产品“硒颖”牌农作物“富硒增产素”（专利号：ZL96107830．8）达到增产、增硒提高农产品品质之目的。从而实现安全、经济、方便地给人体补硒的目的。法律的力量是无穷的,通过加强国家立法（或农业立法）给作物、饲料、牧草补硒．用法律的手段管理农业,省力、有效、加速实现中国国民的食物补硒,这必将对中华民族健康素质水平、延长寿命都有显著提高．而且必将带来巨大的社会效益和经济效益。造福人民、造福子孙后代。     

有机富硒液体肥在茶树上的应用效果研究

研究有机富硒液体肥在茶树上的应用效果,结果表明:施用有机富硒液体肥可有效提高茶叶的产量,经济效益明显。施用方法简单,成本低,同时具有较强的抑病、补硒、改善农作物品质、促进人体健康等多重作用,可在茶树上进行推广。     

富硒无公害香米的开发研究

硒是重要的生命元素 ,缺硒易引发 40余种疾病的发生。人体需要的硒营养主要来自食物链中的植物硒源。因此 ,研究富硒无公害香米 ,对维护人体健康有着十分重要的意义。笔者对硒的形态、硒的有机化、富硒无公害香米开发及硒的人体需求量作一综述。     

硒的生理作用及富硒肥的分类

硒是人体和动物生长发育必需的有益微量元素之一,硒具有抗癌防癌、防衰老、抗氧化和解毒等作用。植物是人体硒的直接来源,给植物补硒可通过施用富硒肥来实现。富硒肥包括有机富硒肥、无机富硒肥、基施富硒肥、叶面富硒肥、生物富硒肥、纳米富硒肥和缓释富硒肥等。每种富硒肥都有与农作物相适应的最佳施用量和适宜施肥时期。