双歧杆菌发酵乳饮料的研究

对含双歧杆菌碳酸发酵乳饮料生产工艺的研究表明，采用嗜热链球菌和双歧杆菌单菌培养制生产发酵剂，混菌发酵工艺是可行的，发酵乳中的双歧杆菌活菌数达到１０＾９ｃｆｕ．ｍＬ＾－１。最佳发酵条件为：双歧杆菌：嗜热链球菌＝２：１，接种量６％，生长促进剂０．１％。发酵终点为ｐＨ≤４．７ＯＤ≥４．３，发酵时间为３－４ｈ。产品在４－５℃贮藏一周后，双歧杆菌活菌数在１０＾５ｃｆｕ．ｍＬ＾－１。     

丹贝异黄酮的抗氧化作用

在猪油中添加丹异黄酮,观察其对猪油的抗氧化作用。结果发现：添加猪重量０．０５％的丹异黄酮能防止油脂的自动氧化;添加丹贝异黄酮２～１０ｍｇ／ｍＬ对Ｏ２＾－的清除率达３７．１１％～９２．８４;添加０．８～４．０ｍｇ／ｍＬ丹贝异黄酮对．ＯＨ的清除率为３３．８３％～８３．１９％;添加１．０～４．０ｍｇ／ｍＬ丹贝异黄酮对正常小鼠肝匀浆体外脂质过氧化物的生成有抑制作用,抑制率为６７．４０％～７４．２４％。结果     

高三尖杉酯碱联合地塞米松防治翼状胬肉的临床及病理研究

目的：了解术前局部注射高三尖极酯碱联合地塞米松对减少翼状胬肉术后复发的效果。方法：将７２例翼状胬肉患者分为两组,治疗组４２例４２眼,术前７、３及１ｄ翼状胬肉局部注射１．８×１０＾－４ｍｏｌ／Ｌ高三尖杉酯碱０．２ｍＬ加９．６８×１０＾－２ｍｏｌ／Ｌ地塞米松０．２ｍＬ的混合液共约０．４ｍＬ,对照组３０例３０眼术前不用药。分别观察术后眼部反应、复发率及行增殖细胞核抗的（ＰＣＮＡ）免疫组化研究。结果：平均     

中国对虾（Penaeusorientalis）胚胎及无节幼体低温贮存的初步研究

本文论述了用ＤＭＳＯ做为保护剂，消毒海水（盐度３０．４×１０~(－３)，ｐＨ８．６）为冷冻介质，对中国对虾胚胎及无节幼体的低温冷冻贮存方法进行的研究，当冷冻速度为１℃／ｍｉｎ时，解冻后，胚胎的完好率最高、达８４．５％（对照组９８．６％）．不同浓度的ＤＭＳＯ（５～５０×１０~(－２)）做为保护剂，以上述冷冻速度对胚胎进行冷冻，液氮中保存，其存活率均很低。Ｎ４、Ｎ５期幼体最适于低温冷冻贮存，当冷冻速度为１℃／ｍｉｎ、冷冻至－２０℃（ＤＭＳＯ浓度为７．０×１０~(－２)）保存，存活率为１００％，－４０℃（ＤＭＳＯ浓度为１６．７×１０~(－２)）保存，存活率为７９．７％，至该温度后投入液氮中保存，成活率为３６．１％。其他各期无节幼体冷冻后存活率都很低。     

应用斑点酶联法检测柑桔溃疡病菌

用浓度为１０＾８ｃｆｕ／ｍｌ，Ｘ．ｃ．ｐｖ．ｃｉｔｒｉ全胞活菌免疫家兔，得以效价为１／２５６０～１／１０２４０的抗血清，应用斑点酶联法（Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ）检测Ｘ．ｃ．ｐｖ．ｃｉｔｒｉ表明，抗血清经交叉吸收后特异性高，适宜稀释倍数为１：１０＾４～１０＾６，检测灵敏度度要达１０＾４ｃｕｆ／ｍｌ。加有０．５％Ｔｗｅｅｎ２０或０．５％Ｔｗｅｅｎ８０或０．１％ｔｒｉｔｏｎＸ－１００的ＴＢＳ液为适宜封闭液，     

在表面活性剂存在下泰尔登的电分析化学特征研究

在ＰＨ７．００缓冲溶液中，当有０．００２０％ＯＰ在在时，泰尔登在－１．９５Ｖ产生一灵敏极谱波，利用此波可测定痕量泰尔登，检测下限为５．４×１０＾－９ｍｏｌ／Ｌ。用恒电位库仑法，计量库仑法和循环伏安法测得反应电子数为２，吸附量为１．１７×１０＾－１０ｍｏｌ／ｃｍ＾２，扩散系数为４．３×１０＾－５ｃｍ＾２／ｓ。     

渭北旱塬甘蓝型油菜丰产栽培优化农艺措施研究

通过五因素正交旋转组合设计试验得出渭北旱塬甘蓝型油菜在播期、密度、氮肥、磷肥、多效唑５因素作用下，公顷产量超过２２５０ｋｇ是最佳农艺方案：播期为９月６日－９月８日，密度为２０．９１－２３．１０万株／ｈｍ＾２纯氮１９３．４－２４２．１ｋｇ／ｈｍ＾２，纯磷１２２．１－１５９．４ｋｇ／ｈｍ＾２，多效唑喷施浓度５１．４－７６．４ｍｇ／ｋｇ５个因子对产量影响大小的次序，播期〉磷肥〉氮肥〉多效唑〉密度；投入产     

森保1号对苗木生长的影响及其生理基础

对落叶松，红松，云杉，樟子松和水曲柳苗木分别进行森保１号叶面喷施处理试验结果表明，使用剂量为０．０７５－０．２５０ｇ／ｈｍ＾２的森保１号处理显著提高苗木营养生长。以森保１号使用剂量０．２５ｇ／ｍ＾２处理落叶松为例。（Ｓ１－０）苗木径，主根长，侧根数，苗木干，鲜重和干鲜重比分别比对照提高３１．７６％，２６．３５％，３８．９４％，１８．４％，１５．９％和８．９％，苗高比对照下降４．８８％，（Ｓ２－１）     

宁南半干旱地区豌豆农田微集水种植技术研究

在宁南旱作农业区用豌豆进行的田间试验表明：采用微集水种植方式,豌豆耗水量增加９６．５％－１１４．９％,产量提高４８．４％－９０．２％,水分利用效率达４．５５－８．６３ｋｇ／ｍｍ．ｈｍ＾２;处理中窄垄型增产效果优于宽垄型。集水种植技术是提高半干旱地区降水利用率的有效种植方式。     

汕菜茬杂交早稻产量超7.5t／hm^2的基础条件及技术要点

以汕优浙３,威优华联２号,汕优４８－２为对象,研究了油菜在茬早杂交产量超７．５ｔ／ｈｍ＾２的基础条件（１）粗壮的秧苗：移栽前单株白根数〉８．５条,单株绿叶数５．２－５．４张,单株带蘖数Ｍ１．６个;（２）抽穗后有足够的绿叶面积和合理的冠层结构;齐穗后１０ｄ叶面积系数〈４．９;（３）较高的干物质生产量;齐穗期干物质生产达到９．５ｔ／ｈｍ＾２。     

树脂法提取农抗S—921研究

本文研究了不同树脂对Ｓ－９２１抗生素的吸附性能，并对吸附性能优良的树脂进行了洗脱性能比较，结果为：Ｚ１树脂对Ｓ－９２１抗生素具有较好的吸附及洗脱性能，对发酵液中Ｓ－９２１抗生素的吸附最量大为８．９×１０＾４μｇ／ｍｌ，Ｚ１树脂最佳的洗脱剂为洗脱剂７，以洗脱剂７进行动态洗脱，流速为４．４ｍｌ．ｃｍ＾－２．ｍｉｎ＾－１，洗脱液浓度最高达８×１０＾４μｇ／ｍｌ，洗脱液体积为树脂用量的３倍，其洗脱率达９８     

土壤供硫状况及小麦硫肥效应研究

对河南３１个县（市）５４个点的土壤硫素的测定结果表明,有４０％的点次有效硫一较低。但在施用含硫磷肥、钾有机肥的情况下,能提高土壤有效硫的含量。在中、高肥力土壤上,冬小麦施用硫肥９０ｋｇ．ｈｍ＾－２,可增产２．０－９．０％,施硫肥１８０ｋｇ．ｈｍ＾－２增产１０．８－１４．４％,经检验达显著水平。硫肥的增产效果主要在于增加ｈｍ＾－２的小麦穗数。     

红壤旱地分带轮作制中地表覆盖对作物防旱效果的研究

红壤旱地地膜和稻草覆盖试验表明；覆盖能提高冬春期间的土壤温度０．４－２．６℃，增加土壤绝对含水量０．５－３．３％；降低伏秋期间的土壤温度６．９－８．４℃，增加土壤含水量１．７－２．５％，覆盖协调了土壤中水热间的矛盾，促进了作物根系的生长和发育进程能防御１０－１２天的季节性干旱，使作物物增产率达１０．６－１７．０％，降水利用率提高到７．８０－８．２５ｋｇ／ｍｍ．ｈａ。     

日光温室增施CO2对黄瓜增产效果研究初报

经１９９５￣１９９７年度对日光温室黄瓜采用人工增施ＣＯ２试验,温室内ＣＯ２浓度达到０．８‰￣１．０‰,叶片光合作用强度提高,叶片数和瓜码数分别增加９％、４６．６％,根系鲜重提高８．２％,产量达１３．８６万ｋｇ／ｈｍ＾２,产值２３．２５万元／ｈｍ＾２,投产比为１：１０．３。     

黄筋泥棉田花铃肥施用技术研究

用＾１５Ｎ示踪法研究了黄筋泥棉田花铃肥的５种施用技术，两年试验结果表明，以＾１５Ｎ＋饼肥＾１５Ｎ＋盖草两个处理表现较好。干旱期间耕层土壤含水量比对照增加６．８个和６．６个百分点。人８月０对１０月９日，＾１５Ｎ＝饼肥处理吸收的土壤氮比对照增加１７３．６２％，氮肥利用率为５３．４９％，干晶一为４．８０３ｇ，株＾－１，＾１５Ｎ盖草处理依次为４３．５２％，３８．４４％和２．４１７％ｇ，株＾－１而＾１５Ｎ－     

黄腐酸对黄土性土壤磷吸附解吸动力学性质的影响

采用连续液流法研究了黄腐酸处理对５种黄土性土壤Ｈ２ＰＯ４＾－１吸附、解吸动力学性质及有效性的影响。结果表明：①黄腐酸处理对Ｈ２ＰＯ４＾－１吸附、解吸动力学模型的拟合性无影响，但能使Ｈ２ＰＯ４＾－１的吸附速度及吸附量分别降低１６．７％￣６６．７％及１５．３％￣６５．４％，解吸速度及解吸量分别增加１４．３％￣９４．４％及１０．８％￣８１．４％；②黄腐酸处理能使磷的有效系数降低３８．３％￣７２．０％，Ｈ     

核酸酶P1高产菌选育及酶学特性研究

采用紫外线诱变方法选育到一株高活力核酸酶Ｐ１产生菌，其酶活可达５００ｕ／ｍＬ，该菌株最适培养条件为２８￣３０℃下培养３￣４ｄ。粗酶液的贮存稳定性好，在４℃可贮存４个月仍保留８０％的活性，该酶在６０℃以下，ｐＨ５￣８条件下稳定。其最适作用条件为底物浓度１％，ｐＨ６．５￣７．０，反应温度７０℃下降解２ｈ，其ＲＮＡ降解率和５－核苷酸生成率分别可达９０％和８０％。     

甘蓝型三系杂交油菜秋播制种技术研究：Ⅲ.母本晚秋直播下父母本的…

在父本于９月中旬育苗１０月中旬转移，母本于１０月下旬直播，父母本行比采用１：３和１：４的情况下，制种群体表现的父本植株高大，父母本蕾花数之比为１：２到１：２．６，有利于授粉结实，制种的种子不育株率在１０．６％～１３．２％，制种产量达１０００～１０５０ｋｇ／ｈｍ＾２。     

有机Cr对产蛋鸡生产性能及蛋黄胆固醇质量分数的影响

前后做了２个试验。试验Ⅰ选用８０只６０周龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为１个对照组（ＣＫ）和４个处理组（Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４）。处理组Ｔ１、Ｔ２分别在日粮中添加质量分数为０．４×１０＾－６和０．８×１０＾－６（以Ｃｒ计）的无机氯化铬（ＣｒＣｌ３·６Ｈ２Ｏ）;处理组Ｔ３、Ｔ４分别在日粮中添加质量分数为０．４×１０＾－６和０．８×１０＾－６（以Ｃｒ计）的铬酵母（Ｃｒ ｙｅａｓｔ,Ｃｒ－Ｙ）．试验Ⅱ选用９０     

狂犬病（HEP／BHK_（21）活疫苗的试制

狂犬病ＦｌｕｒｙＨＥＰ株经ＢＨＫ（２１）细胞传代后，从１９８７年试制了７批疫苗，批间毒价稳定，ＭＩＣＬＤ（５０）均在１０（－４．５）／０．０３ｍｌ以上，冻干苗毒价≥１０（－４．５）／０．０３ｍｌ。冻干苗以５％蔗糖、１％明胶为保护剂，在－２０℃保存一年，４－８℃保存一年，室温（１８～２５℃）保存７天，毒价均无明显下降。