单环刺螠繁殖生物学及繁育技术研究进展

单环刺螠肉味鲜美、营养丰富,市场需求量日益增加,而天然资源量日益减少,亟待开展单环刺螠人工增养殖。本文对单环刺螠的繁殖生物学及人工繁育现状等方面进行总结,以期为单环刺螠的苗种繁育研究提供参考。     

单环刺螠体腔液细胞的流式分布及抗菌活性研究

通过不连续密度梯度离心结合流式细胞术对单环刺螠体腔液细胞进行聚类，并对体腔液细胞抗菌活性进行测定。结果表明：利用流式细胞术将不连续密度梯度离心获得的Percoll各细胞层与全部的体腔液细胞对比，将单环刺螠体腔液细胞聚为3个亚群，分别为白色透明细胞、红色颗粒细胞和半颗粒细胞。体外试验发现，单环刺螠体腔液细胞具有一定的抑菌/杀菌能力，可以减少大肠杆菌引发的溶血现象，能通过呼吸爆发的方式抑制大肠杆菌的生长，抑菌率为22.36%;但其对枯草芽孢杆菌的抑制效果甚微。单环刺螠体腔液细胞分类及抗菌活性的研究有助于丰富单环刺螠基础生物学内容，完善单环刺螠的育苗、养殖的基础理论体系。     

单环刺螠摄食节律的研究

为研究人工养殖条件下单环刺螠Urechis unicinctus的摄食节律,试验中将粉末状饲料与水按1∶10混合均匀后形成浊液,用分光光度法测定其浊度变化,通过计算每个时段投饵1 h后养殖水体因单环刺螠摄食造成浊度的改变值,来获得各时段单环刺螠的摄食强度。结果表明:单环刺螠不同时段的摄食强度具有极显著性差异(P0.01);一天中单环刺螠摄食最高峰出现在18:00,次高峰为6:00,且6:00、18:00两个时段的摄食强度显著高于其他时段(P0.05);摄食最低峰出现在3:00,次低峰为21:00,此2个时段的摄食强度显著低于其他时段(P0.05),单环刺螠摄食无明显的昼夜节律(P0.05)。本研究结果可为单环刺螠的投喂策略提供科学参考依据。     

单环刺螠幼体生长及摄食强度的研究

为探讨不同饵料(微绿拟球藻、2/3微绿拟球藻+1/3螺旋藻、1/2微绿拟球藻+1/2三角褐指藻)对单环刺螠Urechis unicinctus幼体(体质量约0.5 g)生长的影响,采用室内生态学试验方法测定了单环刺螠幼体的清滤率和滤食率。结果表明:用混合饵料投喂可显著提高单环刺螠幼体的增重率(P0.05);在一定盐度范围内,单环刺螠幼体的清滤率和滤食率均与盐度呈正相关关系;盐度为20~28时幼螠清滤率和滤食率随盐度的升高逐渐增加,盐度为28时达到最大值,幼螠的清滤率为(262.16±3.90)mL/(ind.·h),摄食率为(123.41±0.74)×10~4cells/(ind.·h);温度对幼螠的清滤率和滤食率影响显著(P0.05),温度为15~25℃时,清滤率和滤食率随温度升高逐渐增加,水温为20℃时幼螠的清滤率最高,为(251.33±10.16)mL/(ind.·h),水温为25℃时幼螠的滤食率最高,为(159.11±4.35)×10~4cells/(ind.·h)。研究表明:在较为理想的外界环境下,单环刺螠幼体的增重率与食物来源相关性较大,以混合饵料投喂效果最好;盐度和温度对单环刺螠幼体的摄食有显著的影响,幼体摄食的最适水温为20~25℃,最适盐度为28。     

单环刺螠体壁制备海鲜调味基料的工艺研究

[目的]筛选单环刺螠体壁制备海鲜调味基料的最佳工艺.[方法]以单环刺螠体壁为原料,将物理抽提法与酶解法相结合制备海鲜调味基料,分析单环刺螠体壁的基本营养成分、氨基酸组成,并采用单因素试验和正交试验优化酶解工艺.[结果]采用风味蛋白酶进行酶解,最优酶解工艺条件为酶解温度50℃、料液比1:4、加酶量7000 U/g、酶解时间5 h.在该条件下蛋白水解度为38.23％,所得酶解液风味较好、分子量较低.[结论]将酶解液过滤后与蒸煮所得上清液复合即得到鲜味浓郁、营养丰富的单环刺螠海鲜调味基料,可用于进一步复配加工成相关海鲜调味料.     

单环刺螠人工养殖研究进展

单环刺螠是一种具有重要经济价值和潜在药用价值的海洋无脊椎动物,极具养殖开发前景。本文对单环刺螠的形态结构、温度、盐度、pH的适应范围、摄食习性、繁殖习性、苗种繁育、营养价值、对硫化物的耐受与解毒能力、人工养殖潜力进行了综述,以期有效地开展滨海地区单环刺螠的保护以及管理工作,有序推动室外池塘养殖、室内工厂化养殖和滩涂放养模式的开展。     

盐度和底质对单环刺螠幼螠生长及成活的影响

采用单因子分析方法,在室内模拟了4个盐度梯度(1.5%、2.0%、2.5%、3.0%)对2种规格(0.28±0.08 g、1.36±0.31 g)及4种底质类型(泥底、泥沙混合底、40目沙底、60目沙底)对2种规格(0.30±0.16 g、1.30±0.25 g)单环刺螠幼螠生长及存活的影响。结果表明:(1)在盐度2.0～3.0%的条件下,规格为0.28±0.08 g的单环刺螠幼螠增重率显著高于1.5%盐度处理组(P0.05),在盐度2.5%～3.0%的条件下,规格为1.36±0.31 g的单环刺螠幼螠增重率显著高于其他各处理组(P 0.05);2种规格均在盐度2.5%～3.0%的条件下成活率较好,但与其他各组差异不显著(P 0.05);(2)单环刺螠幼螠规格为0.30±0.16 g时,底质环境对其生长有显著影响(P 0.05),泥质底增重率最低,40目沙底增重率最高;幼螠在规格为1.30±0.25 g时,4种底质中,40目沙底组增重率显著高于泥底组(P 0.05),泥底组增重率显著高于泥沙混合底组的增重率(P 0.05);4种底质对2种规格幼螠成活率无显著影响(P 0.05),但60目沙底时存活率最高。     

茄汁海肠罐头加工技术

海肠,学名单环刺螠,属于螠虫动物门,我国仅渤海湾的烟台地区出产。它是长圆筒形海洋动物,浑身无毛刺,粉红或浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,营养价值比起海参也不逊色,富含     

饵料种类、配比及投喂方式对单环刺螠幼虫生长和变态的影响

为确定单环刺螠Urechis unicinctus人工苗种繁育中适宜幼虫生长发育的最佳饵料种类、配比及投喂方式,通过测定幼虫生长速率、成活率和变态率,对饵料品种、配比及投喂方式等进行了一系列对比试验研究.结果表明:饵料对单环刺螠幼虫生长和变态具有显著影响(P<0.05);单一饵料品种投喂结果显示,小球藻饵料组与球等鞭金藻饵料组的体节幼虫体长日增长率和幼虫成活率显著高于其他饵料组(P<0.05),但这两组间无显著性差异(P>0.05),小球藻饵料组的幼虫变态率(17.24％±0.89％)显著高于球等鞭金藻饵料组和其他饵料组(P<0.05),这表明小球藻是单一饵料投喂单环刺螠较好的开口饵料;混合饵料投喂结果显示,小球藻+球等鞭金藻+酵母粉混合饵料和小球藻+球等鞭金藻混合饵料组中,体节幼虫的体长日增长率和幼虫成活率显著高于其他混合饵料组(P<0.05),但这两个混合饵料组间无显著性差异(P>0.05),搭配投喂小球藻+球等边金藻+酵母粉混合饵料组的幼虫变态率(21.72％±0.85％)显著高于小球藻+球等鞭金藻混合饵料组和其他混合饵料组(P<0.05),这表明小球藻+球等边金藻+酵母粉的混合饵料组幼虫整体培育效果最佳;进一步的饵料配比及投喂方式研究显示,将小球藻、球等鞭金藻、酵母粉3种饵料按照2:1:1比例混合,在担轮幼虫前期只投喂小球藻+球等鞭金藻,至担轮幼虫中后期增加投喂酵母粉试验组,获得的幼虫变态率最高(24.73％±0.78％),显著高于其他试验组(P<0.05),且幼虫发育齐整度良好;饵料日投喂量结果显示,初孵担轮幼虫适宜的日投喂量为2×104 cells/mL,随着幼虫发育饵料投喂量逐渐增加,当出现蠕虫状幼虫时日投喂量应增加至10×104～12×104 cells/mL.研究表明,单环刺螠幼虫培育的最佳饵料投喂方案为,将小球藻、球等鞭金藻、酵母粉3种饵料按照2:1:1比例混合,在担轮幼虫前期只投喂小球藻+球等鞭金藻,至担轮幼虫中后期增加投喂酵母粉.     

盐度变化对单环刺螠非特异性免疫的影响

在温度为15℃、pH值为8条件下,测定由初始盐度2.5%变化至不同盐度(1.5%、2.0%、3.0%、3.5%)对单环刺螠非特异性免疫指标(血细胞密度、SOD和ACP活力、MDA含量)的影响。试验结果表明,盐度变化后,血细胞密度在48 h内和盐度呈显著正相关;各试验组SOD活力呈先升后降的趋势,而MDA含量表现为先降后升,且MDA含量与SOD活力呈显著负相关(r=-0.969,P0.05);ACP活力则呈现2种变化趋势,盐度1.5%和2.0%2组先降后升再降,盐度3.0%和3.5%2组先升后降。至处理96 h,盐度1.5%和3.5%2组的血细胞密度、SOD和ACP活力显著低于对照组,而MDA含量显著高于其他各组(P0.05)。盐度2.0%～3.0%为单环刺螠较适宜的环境条件,盐度1.5%和3.5%条件下其免疫力显著下降,以低盐环境影响更为明显。     

Electrical responses of eggs to acrosomal protein similar to those induced by sperm

The earliest known response of eggs to sperm in many species is a change in egg membrane potential. However, for no species is it known what components of the sperm cause the opening of the egg plasma membrane channels. Protein isolated from sperm acrosomal granules of the marine worm Urechis caused electrical responses in oocytes with the same form, amplitude, and ion dependence as the fertilization potentials induced by living sperm. Sperm initiated fertilization potentials in oocytes when sperm-oocyte fusion, but not binding, was inhibited by clamping oocyte membrane potentials to positive values. Acrosomal protein also initiated electrical responses in clamped oocytes. These results support the hypothesis that it is the sperm acrosomal protein that opens ion channels in the oocyte membrane.     

中国兜兰属植物研究现状综述

兜兰属植物是兰科植物中最具特色的一个类群,具有很高的观赏价值。文章从种质资源及其分布、系统演化和生态地理、形态学和细胞生物学、传粉生物学、保护生物学、栽培管理等方面综述了中国兜兰属植物的研究现状,指出中国兜兰属植物具有显著的资源和生态优势,只有注重可持续开发及迁地保护策略的运用,才能与欧美等具有上百年栽培历史的花卉产业竞争,实现跨越式发展。     

Rapid-cycling populations of brassica

Rapid-cycling populations of six economically important species in the genus Brassica have unusual potential for resolving many problems in plant biology and for use in education. Rapid-cycling brassicas can produce up to ten generations of seed per year and serve as models for research in genetics, host-parasite relations, molecular biology, cell biology, plant biochemistry, population biology, and plant breeding. Brassicas are a highly diverse group of crop plants that have great economic value as vegetables and as sources of condiment mustard, edible and industrial oil, animal fodder, and green manure. These plants can also be used in the classroom as convenient, rapidly responding, living plant materials for "hands on" learning at all levels of our educational system.     

隐性课程的潜教育价值分析——以生物学教学为例

隐性课程是受到当代教育学领域广泛关注的课题。该文具体分析了学科教学过程中的隐性课程,结合中学生物学教学实际,分别分析了生物学科、生物学史、生物学教师的人格魅力等这些生物学隐性课程对学生个性健康和谐发展的潜教育价值。     

杂草的价值及防控技术研究进展

介绍了杂草的危害,综述了杂草的的食用价值、药用价值、生态学效益及经济价值,分析了物理、化学除草以及生物防治等杂草控制技术,并展望了杂草防控技术今后的研究方向。     

杜鹃花研究进展

杜鹃(Rhododendron)是杜鹃花科、杜鹃花属常绿或落叶灌木,是世界著名的观赏花卉,为我国的十大传统名花之一,不仅极富观赏性,而且有很大的潜在经济价值。文章综述了近年来国内外杜鹃花的研究概况,介绍了杜鹃的分布与分类、栽培与繁殖、应用价值、生殖生物学、组织培养及分子生物学等方面的研究现状及发展方向。     

DISCIPLINE SYSTEM OF ALFALFA BIOLOGY: FROM MULTIOMICS TO BIOLOGICAL BREEDING

● This review systematically raises the subject concept of alfalfa biology. ● The discipline of alfalfa biology has been divided into six major sections. ● The recent advances from the perspective of discipline system have been reviewed. Alfalfa (Medicago sativa) is the main leguminous forage crop with great ecologic and economic value. The research of alfalfa in various fields has exploded, but has not been included in a systematic framework. This paper summarizes the status of global alfalfa research over the past 10 years, raise the subject concept of alfalfa biology, and review the recent advances from the perspective of discipline system as germplasm resources, multiomics and biotechnology, environmental biology, symbiotic nitrogen fixation, biological breeding and cultivation. This paper proposes the key unsolved scientific and technical issues in alfalfa biology, and hope to appeal the research interest of more plant scientists and to promote the development of alfalfa industry.     

小花龙血树植物资源研究现状

综述了小花龙血树资源分布、生物学特性、繁育技术、药理及观赏价值等方面的研究进展,并且提出了一些需要解决的问题。     

阿魏的研究进展

本研究从分类学、解剖学、生殖生物学、药用价值及人工繁殖等方面对国内外有关阿魏属植物的研究进行了总结，对其研究中存在的问题进行了分析，并从生物学特性、民族植物学及资源的开发与保护等角度对今后的研究方向进行了探讨，以期为该类资源的可持续利用提供参考。