菇蝇的危害特点与防治措施

随着京郊食用菌产业蓬勃发展,病虫害问题日趋突出。特别是危害性大、发生普遍的菇蝇、菇蚊类害虫,由于其个体小,隐蔽性强,繁殖快,易产生防治措施不当的现象,一旦暴发很难控制,轻者影响菇体外观,降低菇的商品价值,重者导致绝收,所以树立科学的食用菌病虫害防治理念,建立以物理方法防治为主,化学药物防治为辅,以防为主,防重于治的防治...     

食用菌八种病虫害的防治简法

在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户尽映.时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

食用菌八种病虫害的防治简法

在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

北方香菇常见病虫害防治技术

北方香菇常见病虫害包括杂菌 害、虫害、病害三类。是香菇生产中的大敌,直接影响制种与栽培的成效。为此,从事食用菌生产者必须高度重视,坚持“以预防为主,防治结合”方针,一旦发现病虫害,就要认真分析原因,及早采取防治措施,彻底消灭或抑制其蔓延。确需化学药品防治时,要在未出菇或采完菇后进行,切忌不可直接喷洒于菇体上,以免残毒影响人体健康。     

食用菌病虫害发生特点与综合防治技术

<正>在食用菌进入专业化、周年化、设施化、产业化栽培年代的春天,随着培养基质中速效营养成分的增加,环境条件的改善,产量、质量大幅度提高的同时,病虫害发生的数量和严重程度也在同步增加。在一些老产区、老菇房内病虫害程度相当严重,导致菌丝无法生长或无法出菇,甚至绝收。将防治病虫害措施结合于栽培程序之中。用生态、生物、化学的方法将病虫危害程度控制在最低限度内,才是食用菌保护的原则和有效措施。     

北方香菇常见病虫害防治技术

北方香菇常见病虫害包括杂菌害、虫害、病害三类。它们是香菇生产中的大敌，直接影响制种与栽培的成效。为此，从事食用菌生产者必须高度重视，坚持“以预防为主，防治结合”方针，一旦发现病虫害，就要认真分析原因，及早采取防治措施，彻底消灭或抑制其蔓延。确需化学药品防治时，要在未出菇或采完菇后进行，切忌不可直接喷洒于菇体上，以免残毒影响人体健康。     

食用菌生产须抓好防病治虫

食用菌发生病虫害主要是由菌种退化、技术落后、夏秋季节的高温高湿、冬春季节的通气不良、栽培环境的恶化等原因引起的。食用菌病虫害防治应坚持以防为主的原则,采取科学合理的防治措施。     

食用菌袋料栽培病虫害防治要点

本文针对食用菌袋料栽培病虫害防治方面的问题,提出了原材料栽培器皿及菌种的选择原则和培养料的灭菌、接种的规范、出菇期管理、培养场地管理等技术措施。     

食用菌八种病虫害的防治方法

近年来，在我国较大面积栽培的蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、块菌、滑菇、松菇等20余种食用菌．常有病虫害发生．造成不同程度的损失。现介绍常见的八种病虫害的防治简法如下：     

食用菌栽培中的病虫害防治技术研究

如果食用菌生产过程中出现的杂菌、病虫害防治不及时或者防治措施不当的话,都会对食用菌的生产造成严重的影响,因此在食用菌病虫害防治的过程中,必须根据病虫害、杂菌的特点,采取积极有效的防治措施,才能在有效防治食用菌病虫害的同时,促进食用菌生产效率与质量的提升。本文主要是就食用菌栽培过程中的病虫害防治问题进行了分析与探讨。     

食用菌产业经营组织创新探讨

组织创新是推进现代农业建设的核心和基础,食用菌产业作为我国现代农业重要组成部分,生产规模逐年扩大,组织经营模式亟待优化。该研究阐述了食用菌产业发展过程中组织创新的必要性,探讨如何培育壮大食用菌家庭农场、农民专业合作社、龙头企业等新型微观经济组织,根据交易费用优化组织经营模式,为推动我国食用菌产业健康发展提出建议。     

北京地区食用菌产业农药安全防控研究

农药残留问题是制约中国食用菌产业健康发展的主要障碍。笔者通过对京郊食用菌企业的实地调研、网上资料及统计数据查阅,分析了北京地区食用菌农药安全防控的“预防为主,防治为辅”的原则与区位文化优势,以及存在的农药残留超标问题,并提出北京地区完善食用菌农药残留标准体系、废物利用、菌种研发等安全防控的方法和措施,为北京地区食用菌农药安全防控和环境保护提供参考。     

福建食用菌产业发展现状及对策分析

分析福建省食用菌产业发展现状,结果表明：食用菌产业产量、产值逐年增长,食用菌种类不断丰富,食用菌加工产业快速发展,并进一步分析福建食用菌产业发展过程中具有适宜的自然条件、丰富的原材料资源和劳动力资源等优势和存在的劣势,提出发展食用菌产业的相关政策建议。     

食用菌产业副产物资源化循环利用模式研究进展与对策建议

随着我国食用菌产业的快速发展,食用菌副产物的资源化利用已成为产业可持续发展亟需解决的问题。食用菌产业副产物主要包括菌渣和子实体下脚料。通过对食用菌副产物资源化利用途径进行归纳演绎,总结了食用菌业副产物资源化利用模式,主要有肥料循环、饲料循环、配料循环和燃料循环4种生态循环模式;并根据副产物利用途径的差异对4种模式进行再分类;最后针对菌业副产物循环模式中存在的问题,提出了相应的对策与建议。     

杏鲍菇菌糠循环应用现状与前景分析

我国是杏鲍菇生产大国,废弃菌糠逐年增加,如果随意丢弃或焚烧,不仅浪费资源,而且污染环境。因此,及时科学合理利用杏鲍菇菌糠,对促进生态良性循环和资源循环利用,实现农业增效、农民增收、农村繁荣以及现代农业的可持续发展具有重要意义。本文以杏鲍菇菌糠为研究对象,介绍了现阶段杏鲍菇废弃菌糠在种植业、畜牧业等领域的循环利用研究现状,以期为今后菌糠循环利用产业发展提供参考,促进我国食用菌产业的发展。     

山东省农菌资源循环利用模式现状与研究进展

农菌循环利用是当前现代农业与低碳经济领域结合发展的热点。山东是食用菌生产大省,在产业发展过程中,已发展形成集农业秸秆等废弃物资源循环利用和食用菌高效种植产业化于一体的循环农业模式,如小尺度和中尺度循环模式等。本文就不同农菌模式产业近年进展的各自特点和适用性、及其运行保障体系的结构功能、经济效益和存在问题等方面进行了综述,并对发展趋势进行展望。     

湖北省武汉市食用菌产业化发展历程的思考

概述湖北省武汉市新洲区食用菌起步至形成产业化的过程,总结成功的主要经验,分析存在的问题。就新洲区食用菌产业化的发展,概述处理好建基地与创汇,产品质量与竞争能力,经营决策与信息,种菇与生态保护等4方面的关系。     

供给侧结构性改革视角下的食用菌课程教学模式创新

根据食用菌产业供给侧结构性改革对人才的需求,分析了传统食用菌课程教学的不足之处,并从课程教育理念、教学内容、教学方式、考核方式、评价方式等方面进行了创新教学研究,旨在为实现食用菌产业供给侧结构性改革的目标提供智力支持。     

豫南地区食用菌产业的现状与发展对策

分析得知豫南地区食用菌发展相对滞后的原因主要是科技含量低、政府扶持力度较小。从而提出来要充分发挥当地人力、原料资源优势,加大科研投入和政府扶持力度,切实将豫南地区食用菌产业做大做强,实现食用菌产业的"二次发展"。     

广东省6种常见食用菌的重金属含量调查与评价

广东省6种常见食用菌重金属的平均含量为:铅>镉>汞>砷,均低于国家食用菌卫生限量标准GB7096-2003,说明食用菌的重金属含量是安全的。食用菌品种不同,其重金属的含量差异很大,铅、镉、汞、砷的平均累积量依次为:香菇>金针菇>平菇>鸡腿菇>草菇>灵芝,全部符合国家卫生标准的要求。值得注意的是,食用菌重金属含量的变异系数较大,说明环境、品种和栽培技术影响重金属在食用菌中的积累。采用优良品种、选择安全的生产环境、优化栽培技术可降低食用菌的重金属含量。