不同大蒜品种及其生育期的提取液对平菇及其竞争性杂菌的抑制研究

以3个大蒜品种为试材,研究发芽前后的提取液对平菇竞争性杂菌的抑制作用。结果表明:各处理对平菇生产中的细菌、真菌均有抑制作用。其中发芽前大蒜早熟品种对细菌、真菌的抑制作用比晚熟品种、无薹品种总体要好;发芽后的提取液对细菌抑制比发芽前有所下降,但对真菌的抑制作用明显上升,并且在碱性条件下发芽后的提取液抑菌性能比发芽前稳定;在平菇菌袋中分别加入不同品种的大蒜提取液,平菇菌丝生长速度总体差异不显著,但晚熟品种具有较强的抑制作用。     

大蒜秸秆在袋料平菇栽培中的应用配方试验

以大蒜秸秆代替部分棉籽壳为栽培原料,采用生料栽培法生产平菇,研究了其对供试平菇菌株的菌丝生长速度、子实体产量和外观品质的影响。结果表明:在平菇培养料中加入10%~15%的大蒜秸秆,可提高菌丝生长速度,增加平菇产量。与对照相比,以加入10%大蒜秸秆的配方最好,平菇产量增加33.43%,采菇间隔缩短7.2d,并可提升平菇的外观品质。     

冬季平菇生理性死菇原因及防止措施

冬季平菇品质好、价格高、栽培量大,但在平菇生产过程中,因种种原因菌袋表面生长的菇蕾、幼菇常发生水肿、萎缩、变黄、死亡等现象,给菇农造成严重损失。死菇后菇农一般采取喷药防治黄菇病、细菌性软腐病等病害的方式预防死菇,由于病药不对路,死菇反而更加     

不同颜色粘虫板对春季常见食用菌害虫诱杀效果

采用3种粘虫板对春季平菇、鸡腿菇生产中的害虫进行了诱杀效果试验。试验结果表明:蓝色粘虫板、黄色粘虫板对平菇、鸡腿菇栽培中的嗜菇瘿蚊诱杀效果显著;蓝色粘虫板、绿色粘虫板对黑腹果蝇的诱杀效果较好,具有良好的经济及生态效益。     

高温条件下温湿度对黄瓜霜霉病菌孢子囊存活率的影响

本文在人工控制条件下,测定了高温条件下温湿度对黄瓜霜霉病菌孢子囊存活的影响。结果表明RH为100%和RH≤45%,在超过35℃的高温条件下,都不利于孢子的死亡;RH为75%左右40-45℃的高温,处理1-2h,可杀死绝大多数的孢子囊。     

平菇绿霉菌的发生原因及防治措施

绿霉(木霉)是平菇栽培中的大敌。主要发生在没有发菌的培养料上、未经彻底消毒的培养料上和尚未清除的死菇上,     

夏季草菇高产栽培

栽培季节草菇属高温菌类，草菇菌丝体生长的适温范围为15～40℃，最适宜温度为30～35℃，子实体生长的温度为26～34℃，最适宜的温度为28～30℃。一般于每年6-8月进行栽培。     

食用菌栽培学课程思政教育探索

为深入落实立德树人这一根本任务,将德育元素融入专业课程,以食用菌栽培学课程为例,阐述了课程思政育人的目标及必要性;提出了通过修订课程教学大纲、改革教学方法和教学手段、打造优质教学团队、加强过程考核、整合教学资源、课后评价反思提升等措施进行专业课程思政建设的探索思路.     

食用菌工程训练课程线上线下混合教学模式探索

新冠疫情期间,线上教学发挥了非常重要的作用,后疫情时期线上、线下混合教学也已扎根各类课程的教学.该文以食用菌工程训练课程为例,从农业工程训练课程现状入手,探索了农业工程训练课程的线上、线下混合教学模式、课程内容组织和教学评价体系.