不同钾肥水平对小麦品质和产量的影响

为了给黑龙江省小麦生产提供施肥依据,研究了黑龙江省小麦东部主产区施用钾肥对小麦品质和产量的影响.结果表明:适量的钾肥可增加小麦的株高、穗长、茎粗,延长面团的稳定时间,提高面粉的粉质质量指数,提高小麦的品质,产量较对照增加6.64%.兼顾产量与品质两个方面,在黑龙江省东部白浆土小麦主产区春小麦的适宜钾肥施用量为66.7～88.9 kg/hm2.     

黑龙江省小麦生产的影响因素及对策

分析了影响黑龙江省小麦生产的主要因素为:小麦生育期间的水分供应不协调、小麦成本高以及比较效益差,造成了黑龙江省的小麦种植面积逐年下滑.认为提高小麦的产量和品质、改善小麦的生态环境、加大科技及物化水平的投入和降低小麦生产的成本是解决小麦生产滑坡的关键.     

20世纪初黑龙江省小麦的生产与加工贸易

20世纪初黑龙江省小麦生产的发展速度很快,种植面积较大,品质较好,小麦的贸易量也很大,但是单位面积的产量较低。同时,黑龙江省的小麦生产受到气象条件和病害以及国内外贸易的严重约束。20世纪初是黑龙江省小麦生产、贸易、加工快速发展的时期,成为我国主要的小麦产区。     

黑龙江省小麦品质现状及改良建议

为了进一步摸清黑龙江省小麦的品质现状,找出存在的问题,更好地为改良小麦品种提供良策.分析了2000～2005年间黑龙江省135份小麦品种和品系的品质状况.结果表明,达到优质强筋品种(系)占13.3%;达到优质弱筋品种(系)占2.2%;中筋品种(系)占33.3%.品质不达标的品种(系)占51.1%.黑龙江省小麦品质上存在的主要问题是千粒重较低,稳定时间较短,抗延阻力较小,品种品质稳定性较差.针对存在问题提出了4条品质改良建议.     

2010年我国优质中强筋等面条用小麦品质显著提升

2009—2010小麦生产年度,农业部种植业管理司继续组织中国农科院农业部谷物品质监督检验测试中心、黑龙江省农科院农业部谷物及制品质量监督检验测试中心和山东农业大学农业部谷物品质监督检验测试中心,对我国小麦品种品质进行了全面检验检测和食品综合评价。鉴评结果显示,本年度我国小麦总体质量状况向好,优质强筋、弱筋小麦品质与上年基本持平,优质中强筋等面条用小麦品质显著提升,达标品种数量显著增加。     

两个特色小麦新品种

1.面包小麦龙麦26该品种是由黑龙江省农科院作物育种所小麦室选育而成的优质高产强面筋面包小麦新品种,2000年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,是目前东北麦产区实现优质麦产业化工程、改善地产小麦品质的最理想品种. 　　经谷物品质鉴定,龙麦26含粗蛋白质16.4%、湿面筋43%,沉淀值50.2毫升、面团形成时间7.5分钟、稳定时间达10分钟.上述指标均超过黑龙江省当前推广的优质品种克丰6号,相当于加拿大推广的优质面包粉专用小麦品种指标.……     

黑龙江省小麦品质改良的研究进展

论述了目前小麦品质改良的国内外现状,以及黑龙江省小麦品质的现状,研究的方法和技术途径,旨在为今后小麦品质改良提供依据。     

黑龙江省小麦品质与生态环境关系的初步研究

通过分析表明,黑龙江省同一小麦品种的品质在各地的差异较大,品质优良的品种在全省种植均能获得较优的小麦籽粒,小麦品质在年份间有着较大的差异。小麦籽粒品质与土壤养份状况和ｐＨ值无显著的相关性而和土壤类型存在显著的相关性。黑龙江省５月份的较高气温和７月份的多雨寡照有利于提高小麦籽粒的品质。     

黑龙江省小麦品质改良

阐明了黑龙江省小麦品质改良的优势条件和主要目标，详述了强筋小麦品质改良的理论方法和技术途径，并简要概述了黑龙江省优质麦育种及产业化开发研究的现状。     

小麦优质高产栽培技术

正小麦是世界第一大粮食作物,中国是世界第二大小麦生产国,黑龙江省作为我国重要的商品粮生产基地,是我国春小麦主产区,爱辉区小麦占总播种面积20%,小麦品质的优劣受品种本身的遗传特性和气候、土壤、栽培与管理技术等条件相互作用的影响,因此,在种植优质小麦时,只有运用适当的栽培技术,才能充分发挥其品质与产量的遗传潜力,达到品质优良、高产高效的目的,下面就爱辉区小麦优质高产栽培技术简单介绍。     

影响小麦品质的因素及提高小麦品质对策

简述了山西省小麦品质生产和育种的概况,分析了影响小麦品质的遗传因素和环境条件,提出了提高小麦品质的六大对策。     

运城小麦供给侧改革发展建议

运城是山西省小麦主产区,尽管小麦种植历史悠久,但尚未形成完整的小麦产业链条,特别是优质小麦产业链条的缺失严重制约了运城市小麦产业的发展。本文对当前运城市优质小麦产业生产现状及问题进行了分析,并就如何发展优质小麦、打造运城特色面粉品牌进行了一些探讨及建议,从而推动运城小麦供给侧改革。     

山西省优质小麦生产现状与展望

对山西优质小麦的育种、品种品质以及生产现状进行了研究,结果表明:①山西省育出了不少优质专用小麦品种,与国内品种比较,品种品质属中上乘水平,但从整体水平看,与国家标准及进口小麦相比还有一定差距;②这些优质小麦品种数目不多,而且大都品质不稳定,农艺性状差,生产上不能形成规模;③山西省优质小麦面积小,远远不能满足市场需求;④山西省优质小麦品质区划及审定工作不完善。同时,针对存在的问题,对山西省优质小麦的发展进行了展望。     

发展优质小麦生产的前景现状及对策

小麦是我省的主要粮食作物,随着人民生活水平的提高,发展优质小麦生产势在必行,根据当前生产现状问题,对全省优质小麦的生产发展对策进行了一些探讨。     

适应四川农业产业化的小麦生产:现状、问题和应对策略

在当前的形势下 ,我省的小麦生产向何处去 ,从来没有像今天这样令人忧虑。本文分析了我省小麦生产现状和在农业中的地位 ,指出 :改变我省小麦“质次、价高和加工业不适应”的现状 ,是我省今后小麦生产的工作重点。我省是人口大省 ,必须稳住一定的小麦面积和产量以维持粮食供应的稳定 ,并通过优质小麦品种的推广逐步实现小麦生产的区域化和专业化 ;通过进口优质小麦发展面食加工业 ,然后用我省的本地优质小麦取代进口小麦。本文就适应上述小麦生产要求的小麦育种进行了讨论 ,指出了今后四川省小麦育种攻关的研究方向、工作策略和应解决的重大问题。     

河南省小麦供给现状、问题及对策

分析了近10a河南省小麦供给的变化与存在的问题,并提出了提高河南省小麦供给的对策建议.小麦供给受国家政策、前期价格、成本及自然条件等众多因素的影响,且前期价格对小麦种植面积及产量供给的影响尤为突出.因此,河南省小麦生产应充分利用国家支持农业发展的政策,立足河南省的资源优势,逐步增加小麦的播种面积,提高小麦的产量和品质,...     

关于提高黑龙江省小麦产量问题的探讨

根据黑龙江省小麦面积下滑和比较效益低的实际情况,认为提高小麦产量是提高比较效益的关键,并从品种、品质以及栽培技术等方面对提高产量的作用进行了探讨。     

河南省沁阳市小麦规模化生产现状与持续发展对策

本文通过对河南省沁阳市164个小麦种植户规模化生产现状问卷调查,分析了经营者的基本情况、种植现状及其生产成本与效益。调查显示小麦种植大户的单位面积效益较普通农户高20.3%,但种植大户的学历普遍较低,年龄差异较大,性别比例悬殊。要确保沁阳市小麦种植大户的持续发展,必须从加大农业科技投入、提高农民素质、合理确定种植规模、规范栽培技术、实施绿色栽培等方面采取相应对策。     

浅谈三原县小麦玉米集成创新生产技术的有效应用

粮食是社会稳定和谐的基础,事关改革发展、政治社会稳定的大局。为了提高我县粮 食（特别是小麦、玉米）综合产能、促进供给侧改革步伐、提质增效,构建生产、加工、流通、生态等 全方位的产业框架体系,实现粮食生产的可持续发展,继而实现标准化生产。我县在实施各类项 目及大田生产中不断探索、制定规范标准化技术。现就我县目前小麦、玉米标准化生产的现状、 问题和发展对策展开研究,并提出具体的创新生产技术应用,希冀有效促进小麦玉米集成创新 生产技术的可持续发展。     

夏县强筋小麦耕地适宜性种植分析

通过对夏县小麦产地耕地质量状况的调查分析,结果表明,夏县在气候条件、土壤养分状况、灌溉水水质方面均适合强筋小麦的生产;根据调查结果,找出强筋小麦产区耕地目前存在的问题,对经济、生态、社会效益进行风险评价,提出强筋小麦产区耕地生产对策;对夏县迎接入世挑战、保障粮食安全,增强小麦国防竞争力具有重大意义。