植酸酶和木聚糖酶对仔猪钙、磷代谢及骨骼发育的影响

试验采用完全随机设计,将90头35日龄断奶仔猪分为5组,每组设3个重复,每个重复6头,研究在饲粮中添加植酸酶和木聚糖酶对断奶仔猪钙、磷代谢及骨骼发育的影响。5组分别饲喂：①玉米-豆粕基础饲粮（正对照组,PC）;②基础饲粮降低75％磷酸氢钙（负对照组,NC）;③负对照组饲粮＋植酸酶（植酸酶组,phy）;④负对照组饲粮＋木聚糖酶（木聚糖酶组,xy）;⑤负对照组饲粮＋植酸酶＋木聚糖酶（植酸酶-木聚糖酶组,pay—xy）,植酸酶的添加量为750U·kg^-1,木聚糖酶的添加量为4000U·kg^-1。结果表明：单独添加植酸酶和木聚糖酶或两者同时添加均使磷消化率极显著提高（P〈0.01）、排出量显著降低（P〈0．05）,血液磷浓度达到正常磷水平;添加酶的各组钙的消化率显著高于负对照组（植酸酶组、植酸酶一木聚糖酶组P〈0．01;木聚糖酶组P〈0．05）;添加酶的各组猪掌骨灰分均显著高于负对照组（P〈0．05）,但与正对照组无显著差异;添加植酸酶或木聚糖酶仔猪的酿骨强度均显著高于负对照组（P〈0．05）,但木聚糖酶组猪的跟骨强度仍显著低于采食正常磷饲粮的正对照组（P〈0．05）。因此,在断奶仔猪低磷饲粮中添加植酸酶或木聚糖酶都不同程度地促进了钙、磷的消化利用和骨骼生长,但两种酶同时添加没有显著的协同效应。     

小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉鹅血糖和血清总蛋白水平的影响

[目的]研究在小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉鹅血糖和血清总蛋白水平的影响。[方法]以1日龄健康肉用雏鹅为材料,采用单因子随机化设计,分6组分别饲喂玉米型、小麦型饲粮及添加不同浓度木聚糖酶的小麦饲粮,测定血液中血糖和血清总蛋白的含量。[结果]小麦饲粮中添加木聚糖酶能够提高肉鹅血糖和血清总蛋白水平,添加量为0.2%时效果最佳,高于玉米对照组水平;对血清蛋白浓度,0.2%添加组与小麦组和玉米组的差异均达到显著水平。[结论]在饲料中添加木聚糖可提高肉鹅的生产水平。     

饲粮碘添加量与家兔肌肉·肝脏中碘蓄积量的相关性探讨

[目的]通过饲喂不同碘添加量的饲粮,探讨饲粮碘添加量与家兔肌肉、肝脏中碘蓄积量的相关性。[方法]选用健康家兔84只,按性别对等原则分成7组。在基础饲粮中分别添加不同剂量的碘,屠宰后测定肌肉和肝脏中的碘含量。[结果]随着饲粮中碘添加量的增加,肌肉和肝脏中的碘含量随之增加。当饲粮中碘添加量为0．2和0．4mg／kg时,试验组肌肉和肝脏中的碘含量比对照组高,但差异不显著（P〉0．05）;当饲粮中碘添加量大于0．6ms／kg时,试验组肌肉和肝脏中的碘含量与对照组差异显著（P〈0．05）。[结论]饲粮中碘添加量与家兔肌肉、肝脏中碘的蓄积量呈显著的正相关关系（P〈0．05）。     

中国畜牧业协会第二届会员代表大会在京成功召开——峪口禽业公司荣膺中国畜牧业协会副会长单位、全国畜牧行业优秀企业孙皓董事长被评为2006年全国畜牧行业优秀工作者

试验共设四个组，对照组合3％菜籽油，试验组分别含2％菜油＋1％鱼油、1％菜油＋2％鱼油和3％鱼油，研究日粮鱼油替代菜籽油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和脂质代谢的影响。结果表明，蛋黄中ALA、DHA含量以2％鱼油添加组最高，分蹦比对照组提高32．88％（P〈0．05）和22．49％（P〉0．05），EPA含量以1％鱼油添加组最高，比对照组提高13．48（P〈0．05）；添加鱼油组蛋黄TC含量升高（P〉0．05），TG变化不明显，MDA含量升高（P〉0．05）；血清TC含量升高，以3％鱼油添加量组最高，比对照组提高3．55％（P〈0．05），2％，3％鱼油添加组TG含量降低，     

小麦饲粮添加木聚糖酶对肉鹅小肠绒毛形态及食糜pH的影响

选用1日龄健康肉用雏鹅108只,随机分为6组,分别饲喂玉米型饲粮、小麦型饲粮以及在小麦饲粮中添加不同浓度木聚糖酶的饲粮,每组设3个重复,每个重复6只鹅。制作十二指肠肠段小肠绒毛扫描电镜切片并观察其形态,测量小肠绒毛高度和宽度;测定十二指肠食糜pH值。结果表明:小麦饲粮中添加木聚糖酶均能使肉鹅小肠绒毛高度增加,但对绒毛宽度改善不大;各加酶处理组的食糜pH值均较小麦对照组有所上升,但低于玉米组水平。     

豌豆淀粉作为泌乳母猪谷物的替代品对母猪产仔性能的影响

豌豆淀粉是豌豆蛋白浓缩物生产的主要副产物,这种淀粉可以替代猪料中小麦提供的淀粉。然而,豌豆淀粉和谷物淀粉之间的能源利用差异可能会影响动物的生产性能。试验采用挪威长白X夏洛克母猪100头,将20％的豌豆淀粉添加到哺乳母猪的饲粮中,研究其对母猪产仔性能的影响。试验采用两组以豌豆为主的饲粮,但一组饲粮中的小麦被豌豆淀粉代替。试验指标包括猪日耗料量、体重、背膘厚、窝重、采食后血糖水平及繁殖性能。豌豆淀粉组母猪平均日采食量（P〈0．0001）、周采食量（P〈0．01）以及整个哺乳期采食总量（P〈0．0001）均显著高于对照组;并且在哺乳期的前3周体失重极显著低于对照组（P〈0．01）。在哺乳期的最后两周,两试验组的平均增重没有显著差异（P〉O．05）,但对照组在此阶段的增重显著（P〈0．05）。豌豆淀粉组在哺乳期前3个月背膘损失多于对照组（P=0．01）,但从整体时期上看两试验组无显著差异（P〉O．05）。豌豆淀粉组对产仔性能无显著影响（P〉O．05）。豌豆淀粉组初产母猪的断奶一配种间隔长于对照组（P〈0．05）。试验期间豌豆淀粉组对血糖无显著影响（P〉O．05）。试验结果表明,豌豆淀粉可以作为泌乳期母猪饲粮中淀粉的替代品。饲喂豌豆的母猪在哺乳期有较高的采食量,但断奶时体重并没有增加,而是改善了母猪在断奶时的体况。     

日粮添加不同水平蛋氨酸对2～3月龄肉兔生长发育、免疫性能及血液生化指标的影响

本文探讨蛋氨酸对2～3月龄新西兰内兔的生长发育、免疫性能及血清中总蛋白、白蛋白、血清尿素氟的影响。选用2月龄新西兰内兔60只,随机分成5个处理组,在基础日粮中添加不同水平的蛋氨酸（0、0．2％、0．4％、0．6％、0．8％）,试验期23d。日粮添加蛋氨酸对生长内兔的平均日采食量、平均日增重、料重比无显著影响（P〉0．05）,但均以添加0．4％的蛋氨酸表现出最佳生产性能。蛋氨酸添加水平对胸腺重的影响差异显著（P〈0．05）,但对脾脏重和免疫指数没有显著性影响,随着蛋氨酸添加水平的增高,血清中IgG出现先升高后降低的趋势,但对IgA、IgM无显著影响。日粮添加蛋氨酸显著影响血清中总蛋白水平（P〈0．05）,当蛋氨酸添加量为0．6％时,TP含量达到最大;添加蛋氨酸对白蛋白、血清尿素氮无显著影响（P〉0．05）。2月龄至3月龄生长内兔日粮添加蛋氨酸的量以0．4％为最佳。     

饲粮精氨酸添加物影响断奶初期仔猪小肠微脉管发育

试验旨在评价饲粮精氨酸水平时断奶初期仔猪小肠微脉管发育的影响。选择24头初始体重为（5．0±0．3）kg的杂交仔猪,单独饲养,并随机分配到3个饲粮组中,每个饲粮组8头。试验饲粮L-精氨酸含量分别为0、0．7％和1．2％。仔猪自由采食,试验期10d。在试验第3、6和10d采集血样。在第10d,每组随机选择6头并屠宰采集组织样。与对照猪相比,饲粮添加L-精氨酸O．7％显著增加试验第6、10d亚硝酸盐和硝酸盐（一氧化氮的稳定氧化产物）的空肠浓度,肠绒毛高度,血浆脯氨酸和精氨酸浓度（P〈0．05）。与对照组和添加L-精氨酸1．2％组相比,饲粮添加L-精氨酸0．7％显著增加十二指肠黏膜下层、回肠黏膜及黏膜下层中CD34免疫活性表达,十二指肠黏膜下层、空肠黏膜及黏膜下层和回肠黏膜中脉管内皮生长因子（VEGF）表达（P〈0．05）。与对照组相比．饲粮添加L-精氨酸1．2％显著增加空肠内皮素-1浓度（P〈0．05）。在试验第6、10d,与对照组相比,添加L-精氨酸1．2％使十二指肠黏膜中VEGF免疫表达和血浆赖氨酸浓度显著降低（P〈0．05）。总之,结果显示L-精氨酸在更低水平时对微脉管发育有有益作用,但是在更多摄入时有不利作用。饲粮添加L-精氨酸0．7％是改善断奶初期仔猪小肠微脉管发育的一个有效方法。     

日粮添加植酸酶对蛋鸭生产性能和鸭蛋品质的影响

选用150±2日龄开产金定鸭750羽,研究了日粮添加植酸酶对金定蛋鸭产蛋初期生产性能和鸭蛋品质影响。处理Ⅰ不加酶的磷酸氢钙,为对照组。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别为保留无机磷量75％、50％、25％、0％的饲粮＋植酸酶500FTU／kg料。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ的日粮中其他营养水平均达到对照组水平。结果显示：试验Ⅲ组的料蛋比与其它加酶组差异显著（P〈0．05）,各组的产蛋率差异不显著（P〉0．05）,但加酶组均有增高的趋势。蛋壳强度与蛋壳厚度以加酶Ⅲ组最好,与对照组相比差异显著（P〈0．05）。各组单位面积蛋壳重差异不显著（P〉0．05）,加酶组与对照组相比有增大的趋势。蛋白高度与哈氏单位均差异不显著（P〉0．05）。日粮中添加植酸酶对蛋壳色泽与蛋黄色泽影响差异不显著（P〉0．05）,但以加酶Ⅲ组较好。本研究表明：各组无机磷用量中以50％磷酸氢钙组添加植酸酶效果最好,能显著降低蛋鸭的料蛋比（P〈0．05）,并显著提高蛋壳的品质（P〈0．05）。     

复合酶制剂在蛋鸡小麦型日粮中的应用

试验选用来源于同一鸡场、体重相当的健康尼可红蛋鸡450只,采用单因子随机区组设计,共分5个处理,每个处理3个重复,每个重复30只鸡。处理1为小麦型日粮,处理2、3、4、5为在小麦型基础日粮中分别添加0．05％、0．10％、0．15％、0．20％的小麦专用复合酶制剂(838B)。以确定此复合酶制剂在蛋鸡小麦型日粮中的作用效果和适宜添加量。结果表明:在蛋鸡小麦型日粮中添加酶制剂能显著提高蛋鸡的生产性能。与饲粮1相比,加酶各组的产蛋率分别提高了2．74％、3．59％、1．32％、1．05％,并且均差异显著(p<0．05);破蛋率降低了,但差异不显著(p>0．05);料蛋比降低了,且与饲粮1相比差异显著(p<0．05);饲粮2、饲粮3、饲粮4的产蛋成本分别降低了0．07元／kg,0．10元／kg,0．03元／kg,而饲粮5上升了0．01元／kg;能量利用率分别提高了4．65％、5．945、0．88％、0．55％。但均差异不显著(p>0．05);蛋白质表观消化率分别提高了3．10％、7．19％、1．03％、0．44％,其中饲粮3与饲粮1相比差异显著(p<0．05)。综合各项指标,在此实验条件下,以添加0．1％小麦专用复合酶制剂的饲粮3的饲喂效果和经济效益较好。     

小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉鹅血糖和血清总蛋白水平的影响(英文)

[Objective] The effects of wheat based diet supplemented with xylanase on blood sugar and total protein in serum of geese were studied. [Method] By using the randomized design of single factor,the 1-day-old healthy goslings were divided into 6 groups and fed with corn based diet,wheat based diet and wheat based diet supplemented with xylanase at different concentrations respectively,the contents of blood sugar and total protein in serum were determined. [Result] The wheat based diet supplemented with xylanase could increase the blood sugar and total protein in serum of geese and wheat based diet supplemented with 0.2% xylanase generated the best effect,which was higher than those of corn based diet group. As for the concentration of protein in serum,wheat based diet supplemented with 0.2% xylanase was significantly different from corn based diet and wheat based diet. [Conclusion] The wheat based diet supplemented with xylanase could enhance geese production.     

Effect of Wheat Based Diet Supplemented with Xylanase on Blood Sugar and Total Protein in Serum of Geese

[Objective] The effects of wheat based diet supplemented with xylanase on blood sugar and total protein in serum of geese were studied. [Method] By using the randomized design of single factor,the 1-day-old healthy goslings were divided into 6 groups and fed with corn based diet,wheat based diet and wheat based diet supplemented with xylanase at different concentrations respectively,the contents of blood sugar and total protein in serum were determined. [Result] The wheat based diet supplemented with xylanase could increase the blood sugar and total protein in serum of geese and wheat based diet supplemented with 0.2% xylanase generated the best effect,which was higher than those of corn based diet group. As for the concentration of protein in serum,wheat based diet supplemented with 0.2% xylanase was significantly different from corn based diet and wheat based diet. [Conclusion] The wheat based diet supplemented with xylanase could enhance geese production.     

小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉鹅血糖和血清总蛋白水平的影响

研究在小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉鹅血糖水平及血清总蛋白水平的影响,探讨其最适添加量和作用机制,以期为小麦饲料和木聚糖酶制剂更好的应用于鹅的生产提供参考。     

Effect of Wheat Based Diet Supplemented with Xylanase on Blood Sugar and Total Protein in Serum of Geese

[Objective] The effects of wheat based diet supplemented with xylarmse on blood sugar and total protein in serum of geese were studied. [Method] By using the randomized design of single factor, the 1-day-old healthy goslings were divided into 6 groups and fed with corn based diet, wheat based diet and wheat based diet supplemented with xylanase at different concentrations respectively, the contents of blood sugar and total protein in serum were determined. [Result] The wheat based diet supplemented with xylanase could increase the blood sugar and total protein in serum of geese and wheat based diet supplemented with 0.2% xylanase generated the best effect, which was higher than those of corn based diet group. As for the concentration of protein in senun, wheat based diet supplemented with O. 2% xylarmse was significantly different from corn based diet and wheat based diet. [Conclusion] The wheat based diet supplemented with xylanase could enhance geese production.     

液体发酵制备木聚糖酶及其对育肥猪生长性能与血液生化指标的影响

采用黑曲霉菌3.3162液体发酵制备木聚糖酶,研究发酵条件对酶活力的影响,按优化条件扩大发酵制备木聚糖酶干粉,研究其添加到小麦日粮中对育肥猪生产性能和血液生化指标的影响。选择杜长大三元猪60头,随机分成3个处理组,分别饲喂玉米型日粮和两种小麦加酶日粮(将日粮中玉米的60%直接用小麦代替,酶制剂添加量均为0.18g·kg-1,一组为试验中自制木聚糖酶,另一组为市售复合酶木聚糖酶54000U·g-1,葡聚糖酶42000U·g-1)进行饲养试验。结果表明,利用黑曲霉菌进行液体发酵是理想的木聚糖酶生产工艺,最适发酵条件为pH6、麦麸比例2%、吐温80添加量0.1%与摇瓶装液量50mL。动物试验证明,小麦代替玉米并添加酶制剂饲喂猪可以获得理想的生产性能,但会引起一些血液生化指标的变化。     

不同营养水平的小麦日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能及胃肠组织形态的影响

研究了不同营养水平的小麦日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、胃肠道组织形态的影响。结果表明:(1)木聚糖酶提高了1～6周龄肉仔鸡平均日增重,未影响饲料转化率;(2)小麦+木聚糖酶日粮降低了肉鸡肌胃和腺胃的相对重量,不影响空肠、回肠、盲肠和胰腺的相对重量。总之,以肉仔鸡的日增重(尤其是1～21日龄期间)、消化器官和胃肠道的相对重量,维持了肠道的正常组织形态为指标,小麦+木聚糖酶日粮与玉米日粮相当。     

银杏叶提取物对断奶仔猪血清生化指标和抗氧化功能的影响

【目的】研究银杏叶提取物（EGB）对断奶仔猪血清生化指标和抗氧化功能的影响。【方法】将160头25日龄的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪随机分为4组,每组4个重复,每重复10头。第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2、3、4组分别饲喂在基础日粮中添加质量分数0.1%,0.2%和0.3% EGB的试验日粮。试验期为28 d,分别于第14和28天采集血样,测定断奶仔猪血清生化指标和抗氧化功能指标。【结果】与对照组相比,日粮中添加质量分数0.2%,0.3% EGB可显著降低断奶仔猪血清甘油三酯含量（P＜0.05）,显著提高血清球蛋白含量（P＜0.05）;添加质量分数0.1%,0.2% EGB,总体上可显著提高断奶仔猪血清总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性和总抗氧化能力（P＜0.05）,显著降低血清丙二醛和一氧化氮含量（P＜0.05）。另外,与对照组相比,日粮中添加EGB使断奶仔猪血清高密度脂蛋白胆固醇和总蛋白含量呈增加趋势,血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量呈降低趋势。【结论】断奶仔猪日粮中添加质量分数0.2% EGB效果最佳,此时EGB可降低断奶仔猪血脂含量,提高血清球蛋白水平和抗氧化能力。     

小麦日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生产性能、免疫、消化器官发育和血液代谢激素水平的影响

360只AA肉仔鸡用于研究小麦基础日粮添加木聚糖酶对肉仔鸡生产性能、免疫、消化器官发育和血液代谢激素水平的影响。结果表明:添加木聚糖酶后肉仔鸡0~28 日龄平均日增重提高9 12%(P<0 05),料肉比降低10 87%(P<0 05),平均体重提高9%(P<0 05)。木聚糖酶使肉仔鸡的脾脏、胸腺和法氏囊的相对重量均提高(P>0 05),死淘率下降60%(P<0 05)。木聚糖酶还能降低胰脏、肝脏、小肠、肌胃和腺胃消化器官的相对重量(P>0 05),降低肠道食糜黏度30%(P<0 05)。血液代谢激素结果表明,28 日龄小麦基础日粮肉仔鸡血液T3、TSH、GH、INS代谢激素水平均低于玉米基础日粮(P>0 05),T4、GLU水平高于玉米日粮。添加木聚糖酶对T3、GH、INS激素水平表现出增高趋势(P>0 05),而T4、TSH和GLU水平加酶后有所降低(P>0 05)。