广东银杏产业发展的思考

广东粤北山区有种植银杏的历史,南雄市是广东目前唯一的产区,而且南雄白果享誉港澳和东南亚地区全省银杏种植和加工利用开始走上产业化发展的轨道种植规模达２５０万株,有２家大型制药企业开发银杏叶片剂市场,２家食品饮料厂生产银杏叶口服液面市,还有２家银杏茶叶厂投产针对起步中的广东银杏产业存在的资源不清、生产技术落后,综合利用研究滞后等问题,必须强化政府宏观调控、重视品种资源研究、加强白果深加工和综合利用开发银杏叶     

银杏种子ADPG焦磷酸化酶研究初探

以广东南雄市产银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬ．）种子为材料,研究ＡＤＰＧ焦磷酸化酶的特性实验结果表明,银杏种子中ＡＤＰＧｐｐｌａｓｅ最适温度为３０～３２℃,最适ｐＨ为８０～８３,二价阳离子Ｍｇ２＋、Ｚｎ２＋、Ｂａ２＋、Ｃｕ２＋对其有明显影响,而Ｐｂ２＋有强烈的抑制作用ＡＤＰＧｐｐｌａｓｅ在银杏幼小种子中活性较低;在种子膨大期,其活性迅速而显著地增强;在种子成熟期,其活性缓慢上升     

银杏叶类胡萝卜素的研究

银杏叶和提取黄酮(GBE)生产过程中的废弃物含有的类胡萝卜素主要为叶黄素、紫堇新质、隐黄质、新黄质和其他胡萝卜素,是天然的着色剂,如能加以利用,是银杏产业资源综合利用和循环经济发展的途径之一。     

给“摇钱树”换个“摇”法——山东省银杏生产透视

近几年来,银杏倍受农民的青睐,尤其是银杏叶的开发成功,更像一支强心剂刺激了群众的种植热情,许多农民把银杏树看成了“摇钱树”。 可是,向来好孬都卖高价钱的银杏叶,去年却突然跌了价。银杏的命运究竟会如何?这已成为许多人议论和关注的问题。 “老外”吊胃口 银杏是世界上最古老的珍稀树种之一,素有“活化石”之称。然而,千百年来,银杏资源却没有得     

银杏叶开发利用现状与前景

本文简述了我国的银杏资源现状，叶片的化学成分、药用和经济价值及开发利用水平，强调了银杏叶用栽培的重要性和必要性，并探讨了银杏叶用栽培研究开发及其应用前景     

种植银杏加工杏叶杏籽是好项目

一、银杏的市场前景 银杏叶和果实富含黄酮类、银杏内酯等多种药用成分,广泛用于防治心脑血管疾病、肺热、神经系统疾病、呼吸系统过敏性疾病(特别是哮喘)、老年痴呆、器官移植异体排斥等.银杏及其制剂的市场需求蕴藏着极大的潜力,开发银杏的前景看好.全国有20多家用银杏叶提取黄酮等药用成分的工厂,每年需要银杏干叶1万吨以上,世界银杏叶年需求量高达10万吨以上.占全球银杏生产总量70%以上的中国,近年年生产量不足3万吨,市场缺口相当大.     

采收时期对黔产银杏叶中萜类内酯含量的影响

为充分有效利用贵州银杏资源,提高银杏产品质量,采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)测定了银杏叶中银杏萜类内酯的含量。结果表明:不同产地、不同采收时期银杏叶中萜类内酯的含量不同,以9月和10月采收的银杏叶中萜类内酯含量最高。说明,采收时期对银杏叶中萜类内酯的含量有影响。     

冀南地区银杏种子育苗成套技术体系

银杏是现存的古生代二迭纪孑遗植物,至今已存活了四亿年,是我国宝贵的裸子植物资源.近20年来,对银杏的化学成分、药理及临床等方面有了更深入的研究.通过研究发现,银杏中的提取物(GBE)具有扩张血管、降低血清胆固醇及解痉、神经保护、改善记忆、抗菌消炎、抗病毒、抗心血管疾病等作用,因而引起各方的关注,把从银杏叶中提取GBE的科研和生产推向了新的高潮.银杏在我国重点分布在江苏的三泰地区(泰兴、泰州、泰县)、山东郯城和广西桂林.华北虽有零星种植,但不成规模,冀南地区几乎是空白.     

生长素对银杏愈伤组织细胞生长和黄酮糖苷含量的影响

银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬ．）是裸子植物银杏纲中唯一存留下来的古老树种,素有“活化石”之称。６０年代以来,国内外学者对银杏叶的化学成分、药理作用以及应用做了大量研究工作。研究证明,银杏叶中含有多种药用活性成分和营养物质,其提取物能治疗冠心病、心绞痛、高血压等心血管疾病。近年来,随着分离纯化技术的进一步发展,银杏叶成分的应用范围不断扩大［１］。许多发达国家已开发出系列的银杏叶制剂,其产品包括药剂、保健食品和化妆品。随着生物技术的发展,用组织培养产生有用的次生物已取得相当大的成绩［２］,利用细…     

THE RELATION BETWEEN HEAT SHOCK TREATMENT AND DESICCATION OF GINKGO SEED DURING STORAGE

以银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬ．）种子为研究对象,以５０℃热水为处理介质,研究了不同热处理时间（０５ｈ,１ｈ,１５ｈ,２ｈ,２５ｈ）对常温贮藏期间银杏种子硬化的影响对贮藏期间硬化率、ＰＧ和ＰＥ活性等指标进行了测定结果表明,热激处理能有效地抑制银杏硬化,且在本实验处理时间范围内,抑制程度随热激处理时间延长而增加     

银杏叶黄酮的微波提取及其抗氧化性研究

[目的]研究银杏叶黄酮类物质的微波提取工艺,测定银杏叶黄酮的体外抗氧化能力,为大规模提取、开发黄酮类化合物及综合利用银杏叶资源提供依据。[方法]采用微波法提取银杏叶黄酮,单因素试验考察乙醇浓度、料液比、辐射时间、回流温度对银杏叶黄酮提取率的影响。试验测试银杏叶黄酮对超氧阴离子、羟自由基清除作用。[结果]微波提取的影响因素顺序为乙醇浓度〉料液比〉辐射时间〉回流温度。银杏叶黄酮对超氧阴离子、羟自由基均有较强的清除作用,且随着黄酮添加量的增大而增强。[结论]银杏黄酮微波提取的最佳条件为乙醇浓度50％,料液比1：25,回流温度70℃,微波时间120s,该条件下总黄酮提取率为11．02％。银杏叶黄酮具有良好的抗氧化作用,是一种天然有效的抗氧化剂。     

沿海地区银杏采叶圃小飞蓬发生特点及防治实践

银杏是一种多用途植物,经济效益、生态效益和社会效益明显.银杏采叶圃生产是银杏叶用开发的基础.本文调研了沿海地区银杏采叶圃中小飞蓬的发生与危害特点,分析了小飞蓬生长与银杏产生争肥争空间的矛盾,明确了银杏采叶圃小飞蓬的防治原则是优先考虑银杏叶安全生长,在采叶圃行间选择低残留、速效性好的药剂,在农事操作通行道、远离银杏植株的...     

一种银杏叶茶的加工新工艺

【目的】为进一步开发安全、质优的银杏叶新产品提供理论依据。【方法】以自然阴干和常规红茶加工工艺为对照,对银杏叶鲜叶进行冷冻预处理,参照红茶加工工艺制作成银杏叶茶;对样品茶分别进行主要品质因子总黄酮含量、银杏酸含量的分析,并进行感官审评。【结果】自然阴干银杏叶银杏叶黄酮含量远大于其他加工工艺的银杏叶产品;其次是冷冻后发酵2h银杏叶红茶,以常规发酵4h的银杏叶红茶银杏黄酮含量最低。三种加工工艺银杏叶茶银杏酸含量,以自然阴干银杏叶银杏酸含量最高,其次是常规发酵银杏叶红茶(2h),冷冻后发酵银杏叶红茶(发酵2h)银杏酸含量最低。冷冻后发酵银杏叶红茶的香气和滋味优于常规发酵银杏叶红茶,而自然阴干银杏叶红茶成品香气闷,滋味有青腥味。【结论】冷冻后发酵工艺可降低银杏叶中的有毒成分银杏酸的含量,改善银杏叶茶的口感和风味;冷冻后发酵工艺与自然阴干银杏叶茶相比,银杏叶茶中的黄酮含量有所降低,但高于传统红茶工艺制作的银杏叶茶。     

叶用银杏园的经营管理技术

银杏是我国古老的树种，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。它的叶子极具药用价值，到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸等。近20年来随着研究方法和手段的改进，人们对银杏叶子利用越来越多，并且开发出了许多药剂和口服液，随着用量的增大，银杏的种植面积也越来越大，甚至有了很多专门的银杏园，但要形成专门的叶用银杏园还需要一些技术，下面就此介绍以下叶用银杏园的经营管理技术。     

叶用银杏新品种

解说:这几年普遍反映种植银杏赚钱难,难就难在银杏叶出口受阻,分析原因,一个原因是银杏叶是买方市场,还有一个很重要的原因,就是我们的银杏叶,大多数国际竞争力不强,因为我们的叶子黄酮甙含量,内脂含量不稳定,这就给银杏叶的药物提取带来困难。因此,种植黄酮甙、内脂含量高并且二者含量稳定的银杏叶,是摆在中国银杏时业界急需解决的     

银杏不同部位的药用价值研究

银杏是中国特有的植物资源,具有极高的药用、经济、园林和美容价值。大量的科学研究表明,银杏浑身是宝,银杏果、银杏叶、银杏外种皮和银杏根等均含有大量活性物质,且具有其独特的药用价值。因此,将深入探讨银杏不同部位药用价值的开发现状,为临床上更有效、更全面的利用银杏提供有价值的参考。     

山东省银杏生产现状及发展建议

近几年来,我国银杏产业得到飞速发展,山东省作为银杏主产区之一,银杏种植面积迅速扩大。据不完全统计,截止2000年底,全省用于结果的银杏园已达1000公顷(其中已结果的133.3公顷),叶用银杏园达到1333.3公顷;年产果实150万千克、干叶2000万千克。主要产区集中在郯城、莱州、日照东港区、高密市和曲阜市等县市。主栽品种包括火梅核、大马铃、大园铃、大佛手、大金蹬、金坠子、大果银及郯城选育的一些品种等。栽培加工技术上,山东省在全国率先进行4个类别、8种模式、12个项目的对比试验,为银杏栽培和规范化生产提供了理论依据。莱州市小草沟园艺场与东北工业大学合作,研制成功日加工银杏鲜叶48000千克的“SYGL型银杏叶烘干成套设备”,填补了国内一项空白。全省已进行了很多银杏系列产品加工开发,如加工生产银杏叶提取物、银杏茶、银杏酒、银杏保健食品、保健饮料、化妆品、针     

种植银杏加工杏叶杏籽是好项目

一、银杏的市场前景 银杏叶和果实富含黄酮类、银杏内酯等多种药用成分，广泛用于防治心脑血管疾病、肺热、神经系统疾病、呼吸系统过敏性疾病（特别是哮喘）、老年痴呆、器官移植异体排斥等。银杏及其制剂的市场需求蕴藏着极大的潜力，开发银杏的前景看好。全国有20多家用银杏叶提取黄酮等药用成分的工厂，     

银杏叶用品种的筛选初步研究

当前国内外利用银杏叶及其提取物开发生产保健食品和药品是企业的重点和热点,这就需要大量的优质银杏叶,而提高优质产叶量的关键和基础是叶用良种。进行银杏叶用良种筛选,对促进银杏产业的可持续发展具有重要的意义。     

叶用银杏不同施肥处理效应

对叶用银杏进行不同施肥方式和不同肥料种类、用量和比例的研究。结果表明： 用３０ ｇ· Ｌ－ １ 绿丰威２ 号或尿素＋ 磷酸二氢钾进行根外施肥， 单株叶质量增加２２２８ ％ ～３７７８ ％ 和２０３３ ％ ～２４４４ ％ 。播种苗基肥用量７５０ ｔ·ｈ ｍ － ２ 的单株叶质量比基肥用量为３７５ ｔ·ｈ ｍ － ２ 的增加９２０７ ％ 。采用施尿素２７７ ｇ·ｍ － ２ 、过磷酸钙３８４ｇ·ｍ － ２ 和氯化钾１１１ ｇ·ｍ － ２ 的配方施肥， 单株叶质量增加１２０２ ％ 。为叶用银杏栽培提供了适宜的施肥技术。表３ 参３