激素调控葡萄果实发育与成熟的生理与分子机制研究进展

植物激素在果实的整个生长发育过程中发挥着极为重要的作用,调控着果实生长发育的各个方面。本文介绍了葡萄果实中激素的种类、功能及含量变化特点,综述了相关激素在葡萄果实发育与成熟过程中的作用方式及研究现状,发现不同激素在果实发育过程中的作用存在较大差异,其功能的发挥与其使用时期和浓度之间存在紧密联系,赤霉素、生长素和细胞分裂素有利于延迟果实成熟;脱落酸有利于促进果实成熟;对于乙烯而言,于果实发育早期处理会延迟果实成熟,而于果实转色期处理则会促进果实成熟。激素对于果实生长发育的调控主要通过促进或抑制相关基因的表达来实现。最后就存在问题和今后的研究方向进行了讨论与展望,旨在为进一步开展本领域研究提供参考。     

环剥和赤霉素对藤稔葡萄果实生长发育和品质的影响

观测了环剥和 2 5mg/LGA3 对藤稔葡萄果实生长发育动态及果实品质的影响。试验结果表明 :环剥和GA3 促进了果实的生长发育 ,果肉细胞体积、果实鲜重、干重、纵径、横径均显著增加。环剥有增加果实糖酸比的作用 ,而GA3 处理降低果实糖酸比 ,且维生素C含量降低 ;另外经环剥和GA3 处理的果实中与成熟有关的赖氨酸、精氨酸、脯氨酸含量明显上升 ,表明这 2种措施都有提早果实成熟的作用     

钙在果实生长发育中的作用

钙在果树生长发育中具有重要作用,其参与了植物体很多生理生化代谢。随着钙调素的发现和研究的深入,钙被认为不仅是构成植物体必需的营养元素,更重要的是其作为第二信使全程调控了植株生长和代谢的整个过程,并且在果实品质的形成中发挥了重要作用。从钙在果实细胞中的分布及其作用、钙对果实生理生化的影响、钙对果实品质的影响3个方面,综述了钙在果实生长发育中的作用。     

水杨酸在果实贮藏中的作用研究进展

详细论述了近年来水杨酸在果实贮藏中的应用及其在延缓果实衰老、维持果实品质：抑制果实病害和增强果实抗冷性中的作用机理,为水杨酸在果实贮藏中的合理利用提供了科学理论依据。     

桃果实套袋技术

<正>桃果实套袋的主要作用是防止病、虫、鸟等为害果实,减轻果锈、青斑和裂果,提高果实硬度,同时果实套袋后避免农药与果实直接接触,大大减少了农药的残留。现就桃果实套袋技术总结如下。     

桃果实套袋技术

桃果实套袋的主要作用是防止病、虫、鸟等为害果实,减轻果锈、青斑和裂果,提高果实硬度,同时果实套袋后避免农药与果实直接接触,大大减少了农药的残留.现就桃果实套袋技术总结如下.     

中草药提取液对脐橙的贮藏保鲜效果研究

以梅州平远脐橙为试材,设置对照、化学药剂、3种中草药配方提取液共5组处理,采用对比法研究中草药提取液对脐橙贮藏保鲜的影响。结果表明:绿色3号保鲜剂在减少果实失重和保存果实含酸量方面效果最佳;其处理的果实具有较高的可食率和果汁率,其在维持果实水分含量方面与化学药剂处理的效果相当;在贮藏前期绿色保鲜剂对延缓果实腐烂有一定作用;绿色2号保鲜剂能延缓脐橙果实达到可溶性固形物含量的峰值;3种绿色保鲜剂在延缓果实维生素C氧化有一定作用,但仍需要进一步的改良。试验表明,中草药提取液对脐橙果实具有较好的保鲜作用。     

核果类果树果实成熟软化机理研究进展

综述了核果类果树果实成熟软化方面的研究进展,包括果实细胞结构与果实成熟软化的关系,多聚半乳糖醛酸酶、果胶酯酶、木葡聚糖内糖基转移酶、纤维素酶、糖苷酶、脂氧合酶在果实成熟软化过程中活性的变化和作用,果实成熟软化的基因调控机理。     

攀西地区晚熟芒果套袋技术

一、套袋的作用芒果套袋可避免日灼及果实与枝、叶,果实与果实之间的擦伤和磕伤;隔绝果实蝇、炭疽病等各种病虫对果实的危害;增加果面蜡粉和光泽;减少喷药次数,降低成本,减少农药残留,生产出"绿色食品".     

外源乙烯对CA贮藏桃果实MDA含量、PPO和LOX活性变化的影响

以‘八月脆’桃果实为材料,研究了常温条件下,不同浓度外源乙烯(10～20μL.L-1和50～80μL.L-1)处理对气调贮藏(9%～11%CO2 9%～11%O2)期间以及在20℃回温3 d后桃果实MDA(丙二醛)含量、PPO(多酚氧化酶)和LOX(脂氧合酶)活性的影响。结果表明:常温贮藏条件下,桃果实MDA含量随着果实的成熟而升高,PPO和LOX活性在第4 d出现高峰。外源乙烯提高了气调贮藏果实MDA含量,贮藏60 d时,高浓度外源乙烯处理果实MDA含量明显升高。回温后,冷藏对照果实MDA含量随着贮藏时间的延长而增加,且在贮藏60 d时,MDA含量高于常温贮藏果实的MDA含量。外源乙烯对LOX的作用与其对MDA的作用一致。高浓度的外源乙烯可抑制贮藏前期桃果实PPO活性,低浓度外源乙烯则降低了贮藏后期桃果实PPO活性,但回温后,低浓度外源乙烯处理果实PPO活性明显升高。综合考虑不同处理对CA贮藏桃果实MDA含量、PPO、LOX活性的作用特点,认为50～80μL.L-1外源乙烯处理对减轻桃果实的低温冷害、抑制果实褐变有一定的作用。     

植物基因工程在果树遗传改良上的应用

利用植物基因工程进行果树遗传改良潜力很大，目前已建立有效的转化体系，并在１０多种果树作物上获得了转基因植株。转基因包括少数有应用前景的目的基因，如抗虫，抗病毒基因，一些重要果树的控制主要农艺性状的基因图谱已经或正在开始建立，要使基因工程改良果树品种走向实用化，还应在提高转化率和植株再生率，果树主要农艺性状遗传 转 表达和调控等方面进一步深入研究。     

落叶果树休眠生理研究进展

对落叶果树休眠的阶段和营养物质、酶活性、内源激素等生理变化的研究进展进行了阐述,并对今后果树休眠研究重点提出建议。     

RAPD标记用于葡萄、苹果等7种果树的品种鉴定的研究

针对RAPD技术的特点及其实际应用中易出现稳定性的问题,本研究以葡萄、梅、杏、桃、李、苹果、梨七种果树的不同品种为试材,对RAPD技术在鉴定果树品种中的科学性进行了技术上的验证与分析。结果表明:理想的反应条件能够保证RAPD技术具有很好的稳定性,是适用于鉴定果树品种的简易与理想的DNA分子标记技术。不同长度的引物的RAPD技术在几种果树品种鉴定中体现出谱带清晰度以及数量等方面不同的特点。其中,碱基数为9、10与11的引物在杏、桃、李和梅上的多态性较高且谱带清晰,苹果、梨和葡萄更适合应用11个碱基的引物。     

中国20种重要果树品种命名情况分析

果树品种的命名方式往往受地域、文化等多种因素的影响。为了较全面地了解我国果树品种的命名情况,更好地为果树的科学命名提供重要参考资料,文章选择中国的苹果、桃、荔枝、板栗、榛子、梅、山楂、龙眼、枇杷、猕猴桃、枣、柿子、柑橘、李、杏、梨、樱桃、草莓、葡萄和香蕉共计20种具有代表性的果树,对其品种的命名方式进行了统计与分析。     

落叶果树冬季管理技术要点

落叶果树冬季进入休眠期，果农田间管理时间长，农事操作方便，而在生产中，不少果农忽视了冬季这个果园管理的关键时期，造成树势衰弱、树形杂乱、病虫害严重。做好落叶果树冬季管理技术措施，对于增强树势，提高翌年果树产量、品质和效益起到关键性的作用。     

西北地区落叶果树生产结构的调整与优化

西北地区落叶果树资源丰富但果树产业发展整体水平较低,果树生产结构矛盾突出,果农收入水平起伏波动日益加剧等许多深层次问题有待解决。加快果树生产结构调整步伐是西北地区果树产业的重要选择。以果树生态适应性原理为导向,对果树的宏观布局和树种、品种进行科学调整与优化,以果品加工业为突破口,促进果品的深度转化,是西北地区果树产业化的主攻方向。把西北地区建设成为我国重要的优质果品生产、加工和出口贸易基地是我国果树产业化、区域化的必然趋势。     

模拟酸雨对4种果树生长发育的影响

采用模拟酸雨的方法,研究了不同pH值酸雨对荔枝(Litchi Chinensis Sonu.)、龙眼(Dimocarpus longan Lour.)、黄皮(Clausena lansiumclour Skeels.)、芒果(Mangifera indical L.)等4种果树的新梢增长、叶片伤害、果实生长发育和叶片叶绿素含量的影响.结果表明,不同pH值酸雨对4种果树的新梢增长、果实生长发育有不同程度的抑制;酸雨的pH值越低,叶片在短期内出现的可见伤斑越多,受害叶面积越大,且叶片叶绿素含量越低.不同果树之间对酸雨的抗性有明显差异,其强弱顺序为芒果、黄皮、龙眼、荔枝.     

红壤丘陵果农复合系统的小气候效应初步观察

果农复合系统是江西丘陵红壤开发的主要模式。试验表明,果农复合系统能增加空气湿度,调节温度,稳定土壤水热状况,对改善小气候具有一定的作用,从而为改善整个小流域的气候环境创造了条件,是一种值得推广的耕作模式。     

氮素营养在落叶果树中利用的研究

综述了落叶果树氮对产量与品质的影响、氮循环、氮诊断与精准施氮等氮素营养研究的几个方面。