水杨酸在果实贮藏中的作用研究进展 |
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引用本文: | 黄仁华,陆云梅.水杨酸在果实贮藏中的作用研究进展[J].安徽农业科学,2009,37(15):7173-7174. |
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作者姓名: | 黄仁华 陆云梅 |
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作者单位: | 西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621010 |
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基金项目: | 国家科技部科技促进三峡移民开发专项基金,西南科技大学校博士启动基金 |
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摘 要: | 详细论述了近年来水杨酸在果实贮藏中的应用及其在延缓果实衰老、维持果实品质:抑制果实病害和增强果实抗冷性中的作用机理,为水杨酸在果实贮藏中的合理利用提供了科学理论依据。
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关 键 词: | 水杨酸 果实 贮藏 研究进展 |
Research Progress on the Function of Salicylic Acid during Fruit Storage |
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Abstract: | |
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