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水杨酸在果实贮藏中的作用研究进展
引用本文:黄仁华,陆云梅.水杨酸在果实贮藏中的作用研究进展[J].安徽农业科学,2009,37(15):7173-7174.
作者姓名:黄仁华  陆云梅
作者单位:西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621010
基金项目:国家科技部科技促进三峡移民开发专项基金,西南科技大学校博士启动基金 
摘    要:详细论述了近年来水杨酸在果实贮藏中的应用及其在延缓果实衰老、维持果实品质:抑制果实病害和增强果实抗冷性中的作用机理,为水杨酸在果实贮藏中的合理利用提供了科学理论依据。

关 键 词:水杨酸  果实  贮藏  研究进展

Research Progress on the Function of Salicylic Acid during Fruit Storage
Abstract:
Keywords:
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