中晚熟梨新品种‘冀硕’

中晚熟梨‘冀硕’是从‘黄冠’ב金花’的杂交后代中选育出的新品种。果实8月底成熟,呈纺锤形,平均单果质量344g;果面绿黄色,光滑,具蜡质;果肉白色,质地细腻、脆,汁液丰富,味甜,石细胞及残渣少,可溶性固形物含量13.0%;综合品质上等。抗黑星病,丰产。     

果实袋对黄冠梨果皮Ca含量和花斑病发生的影响

黄冠梨果实套袋后果皮Ca素积累明显降低,不同的果实袋会影响到黄冠梨花斑病的发生,花斑病发病率与果皮Ca素营养水平呈显著负相关关系.     

钙在果实生长发育中的作用

钙在果树生长发育中具有重要作用,其参与了植物体很多生理生化代谢。随着钙调素的发现和研究的深入,钙被认为不仅是构成植物体必需的营养元素,更重要的是其作为第二信使全程调控了植株生长和代谢的整个过程,并且在果实品质的形成中发挥了重要作用。从钙在果实细胞中的分布及其作用、钙对果实生理生化的影响、钙对果实品质的影响3个方面,综述了钙在果实生长发育中的作用。     

白花结实早熟梨新品种一早冠的选育

早冠是以鸭梨为母本，青云为父本杂交育成的自花结实早熟梨新品种。果实8月初成熟，近圆形，平均单果质量230g，果皮淡黄色，果肉洁白，肉质细腻酥脆，汁液丰富，酸甜适口。具有良好的自花结实能力，抗病，早果，丰产。     

介绍两种果蔬汁加工新技术

介绍两种果蔬汁加工新技术传统的果蔬汁生产必须经过预煮、浓缩、杀菌等工艺流程，这些流程都有高温伴随，因而易损失一些容易挥发的芳香物质及不稳定的营养成份（如维生素）影响了果汁的色香味等品质。如采用以下两种新技术，则可克服上述的弊病。一、微胶囊技术：此技术...     

葡萄贮藏保鲜研究进展

综述了国内外葡萄贮藏保鲜的研究进展,介绍了葡萄贮藏期间的主要病害,并从栽培技术措施、采前喷钙、包装及保鲜剂、温湿度、气调贮藏等方面,阐述了影响葡萄贮藏的因素.结果认为,晚熟品种比早熟品种耐贮藏;旱地条件下生长的葡萄比在灌溉条件下的葡萄耐贮藏;负载量适宜的葡萄比负载量过高的葡萄耐贮藏;采前喷钙提高葡萄耐贮藏性;适合葡萄的贮藏条件是温度-1℃、湿度90~95%.     

梨树专家系统及其应用

近20a来信息技术在农业上的应用发展迅速,农业专家系统作为农业信息技术的重要组成部分,在农业上发展很快。介绍了农业专家系统的定义和社会功能,并进一步阐述了梨树专家系统在农业生产上的应用现状,对梨树专家系统的应用前景进行了展望。     

晚熟梨新品种‘冀翠’

 ‘冀翠’梨是以‘黄冠’为母本，‘金花’为父本杂交选育成的晚熟新品种。果实近圆形，果面绿黄色，平均单果质量310 g，可溶性固形物含量12.5%。果肉白色，质地细脆，汁液丰富，石细胞及残渣少，味酸甜。在石家庄地区9月上旬成熟，盛果期产量43 t ? hm^-2。     

河北省梨树品种改良

分析了河北省梨树品种改良的主要进展及存在问题,指出了河北省梨树品种改良的发展趋势。     

GA处理对黄冠梨花斑病发生及果皮钙含量的影响

为了解GA处理对套袋黄冠梨果实表面花斑病发生以及果皮钙含量的影响,在梨果套袋前用GA3和GA4＋7进行喷施,统计果实花斑病的发生率并分析果实发育过程中果皮总钙及不同形态钙含量的变化。结果表明：果实成熟期,GA4＋7,处理的果实花斑病发病率为14．5％,显著低于套3层袋处理（22．5％）;GA3和GA4＋7处理的果皮总钙及不同形态钙含量的变化趋势与套3层袋处理基本一致。在花后90d,GA处理的果皮总钙、水溶性钙和醋酸溶性钙含量显著高于套3层袋处理,而低于裸果;NaCl溶性钙含量与套3层袋处理无显著差异,而显著低于裸果。GA处理的果皮盐酸溶性钙含量在花后100～110d显著低于套3层袋处理,而与裸果间无显著性差异。花后80d以后,GA处理的水溶性钙相对含量与裸果无显著差异,而显著高于套3层袋处理;NaCl溶性钙相对含量显著低于套3层袋处理和裸果;醋酸溶性钙相对含量显著高于套3层袋处理,而盐酸溶性钙相对含量低于套3层袋处理而高于裸果;残余钙相对含量少。GA4＋7,处理可减少套袋黄冠梨花斑病的发生;GA3和GA4＋7,处理促进了果皮总钙、水溶性钙和醋酸溶性钙含量的增加,降低了盐酸溶性钙及其相对含量,对NaCl溶性钙含量无显著影响。