贵州烟区烤烟化学成分与评吸质量和外观质量的关系研究

2008年在贵州省主产烟区采集了73个烤烟烟叶样品,对烤烟烟叶的化学成分及其与评吸质量和外观质量的关系进行了研究。结果表明,贵州烟区烤烟烟叶化学成分适宜;烟碱、总氮、总糖、还原糖、钾、淀粉含量与各评吸指标间相关性显著,氯含量与各评吸指标间相关性不显著;总氮、总糖、还原糖、钾、淀粉含量与各外观指标间相关性显著,烟碱、氯含量与各外观指标间相关性不显著。     

云南烤烟和津巴布韦烤烟的质量差异分析

对云南保山、文山和津巴布韦片烟的内在质量进行差异性和相似性分析,为云南烟叶部分替代进口烤烟提供依据。结果表明:从外观质量上看,津巴布韦烟叶样品成熟度好,疏松感强。云南保山和文山烟叶整体感觉成熟度较好,组织结构疏松,但油润感、色度表现较差。从化学成分看,云南烟叶的淀粉、总糖、还原糖、总氮含量总体水平显著高于津巴布韦烟叶,而津巴布韦烟叶中的烟碱、钾、氯含量显著高于云南烟叶。云南烟叶的钾氯比、氮碱比、糖碱比都高于津巴布韦烟叶,且都在适宜范围内,协调性较好。从感官评吸质量看,津巴布韦烟叶烟香醇和、甜韵感强,劲头和浓度适中,透发较好,可用性较强;文山烟叶整体感觉较为平稳,烟气柔和,带有清甜,烟香较丰富,但烟香较为粗糙,杂气较显露,口腔残留较多;保山烟叶烟香感觉清雅,香气柔和细腻,醇甜感好,香气量较充足,整体协调,表现较好。云南烟叶虽然与津巴布韦烟叶质量水平有差距,但总体上已经接近先进产烟国的水平。     

四川烟区烤烟主要化学成分的变异分析

对2003~2005年四川省主产烟区烤烟主要化学成分含量进行了变异分析,并与津巴布韦优质烟叶化学成分含量进行了差异比较。结果表明:①四川烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶氯含量较低且变异性较大,钾氯比值较大但表现欠稳定。②四川烤烟不同部位间除氯含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;不同地点间化学成分差异极显著;不同品种间总糖、还原糖、钾、氯及钾氯比差异显著;年际间氯含量、氮碱比、钾氯比表现较不稳定。③四川烤烟与津巴布韦烤烟化学成分间存在显著差异,烟叶总糖、还原糖含量及糖碱比值显著高于进口烟叶,钾、氯含量则显著低于进口烟叶。     

十堰烟区烤烟主要化学成分分析

通过分析十堰烟区3年烤烟化学成分状况,发现十堰市烤烟主要化学成分总体协调,烟叶品质较好,呈现糖高、钾低、氯低的特点,体现了十堰市烟叶清香淡雅的特色。通过与津巴布韦烟区烟叶比较,差异性主要体现在总氮、还原糖、钾含量上。十堰烟区部分烟叶已接近津巴布韦烟叶的质量水平,工业可用性较好。     

泸州烟区烤烟化学成分与国内外其它烟区的比较分析

对泸州烟区两种主要土壤类型上的4个主要烤烟品种的化学成分进行了分析,并将其与国内外其它烟区的烤烟化学成分进行了比较分析。结果表明:泸州烟区烤烟化学成分含量较适宜,其中糖类含量较高,烟碱含量较适宜,钾含量偏低,整体上化学成分组成比例较协调;与国内外其它烟区烤烟相比,泸州烟叶的总糖、还原糖含量仅次于云南和津巴布韦的烟叶,且糖碱比较高,烟碱含量各地区差异不明显,整体上泸州烟叶含量处于中间水平,钾含量较低,仅高于会理,烟叶氯含量高于云南、重庆、湖北,但稍低于适宜水平;经聚类分析,可以把泸州烟区与国内外其它几个烟区的下部叶、中部叶、上部叶的化学成分各分为两类。     

马龙烟区烤烟烟叶主要化学成分的变化分析

为探明马龙烤烟烟叶化学成分变化规律,于2012-2014年在马鸣、旧县、王家庄共3个乡镇采集烟叶样品,每年每个乡镇采集270个,连续3年,分析烟叶样品主要化学成分并进行了变化趋势分析。结果表明:马龙烤烟烟叶烟碱和氯含量相对适宜,部分样品钾含量相对较低,部分样品总糖、还原糖相对较高;钾含量在不同年份间相对稳定,烟叶总糖含量、氮碱比呈上升趋势,总氮和烟碱呈下降趋势;不同部位间化学成分呈显著差异;总糖、还原糖旧县烟区显著高于其他两个烟区,马鸣烟区较低,但王家庄稳定性较好。     

云南烤烟主产烟区烟叶化学成分比较分析

对云南6个主产烟区、3个等级共计164个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与津巴布韦烤烟品质相比较.结果表明:云南6个主产烟区烟叶的水溶性总糖、还原糖含量明显偏高,总氮、烟碱和氯离子含量适宜,蛋白质、挥发酸、石油醚提取物总量、钾离子偏低;云南6个主产烟区烟叶的经验指标两糖差值、钾氯比值大小适宜,糖碱比值偏高,氮碱比值偏低;云南6个主产烟区烟叶中总烟碱、蛋白质、挥发碱、石油醚提取物总量和两糖差值与津巴布韦烟叶接近,水溶性总糖、还原糖含量和糖碱比值、钾氯比值均高于津巴布韦烟叶,总氮、挥发酸和钾离子、氯离子含量以及氮碱比值均小于津巴布韦烟叶.     

平顶山烟区烤烟化学成分与吸食质量分析

以平顶山烟区主栽品种中烟100,K326和NC89为试验材料,对2009年平顶山烤烟化学成分和吸食质量进行了分析和综合评价。结果表明:平顶山烤烟化学成分在协调性方面与津巴布韦烤烟相比尚有差距;在吸食质量上平顶山烤烟浓香型烟叶风格较为突出,且不同取样点吸食质量差异性较小;聚类分析得出叶县各取样点烟叶与津巴布韦烤烟的化学成分最接近,质量最好;灰色关联度分析得出对平顶山烤烟吸食质量影响较大的化学成分是烟碱和总糖。     

云南德宏烟区津巴布韦特色烤烟品种对比试验

[目的]筛选既能彰显津巴布韦烟叶风格特色、又适宜在云南德宏烟区种植的优质特色烤烟品种,为德宏州特色优质烟叶基地单元的品种布局及后备品种筛选提供科学依据.[方法]以云烟87为对照,选取T16、T20、KRK26、T62、T63和T64共6个津巴布韦烤烟品种在云南省德宏州芒市红塔集团遮放基地单元进行品种对比试验,调查各品种生育期、农艺性状、经济性状,评价初烤烟叶外观质量并测定其主要化学成分含量.[结果]各品种在苗期、团棵期差异不明显,从现蕾期开始,津巴布韦烤烟品种较对照云烟87生育期推迟,全生育期达160 d左右;除T20外,6个津巴布韦烤烟品种的田间长势均比对照云烟87强;各参试品种均有普通花叶病发生,但津巴布韦品种的发病率均低于对照云烟87;津巴布韦烤烟品种的产量和产值均高于对照云烟87,其中KRK26的产量和产值最高,分别达3109.50 kg/ha和83580.00元/ha;各品种初烤烟叶外观质量整体表现较好;总糖、还原糖含量较高,烟碱含量较适宜,各部位化学成分较协调.[结论]6个津巴布韦烤烟品种综合表现与当地主栽品种云烟87相当,其中KRK26抗病性较强、产量和产值最高、化学成分较协调,可在云南德宏烟区进一步试验与推广.     

云南罗平烟区烤烟品种云85烟叶质量现状量化分析研究

[目的]全面了解曲靖市罗平烟区烤烟品种云85最新烟叶整体质量状况,筛选出云85优质种植区域。[方法]2011年对云南省曲靖市罗平烟区9个烟叶代表性生产乡镇2010～2011 2年种植的云85烤烟品种共计146个中部烟叶样品进行了烟叶物理特性、外观质量、常规化学成分和感官质量的综合量化比较分析。[结果]罗平烟区云85烟叶外观质量和物理特性总体评价得分差异不大,烟叶颜色以桔黄为主,成熟度好,油分较足,身份适中,叶片结构疏松,色度强,外观质量总体较好;常规化学成分无显著差异,总体含量较为协调;烟叶感官质量总体表现为:香气质较好,香气量较足,杂气较少,刺激性中等,口感较舒适,燃烧性较强,感官特色基本一致。[结论]云南罗平烟区板桥镇综合得分最高,最为适宜建设云85烟叶工业原料基地单元。     

湖北环神农架区域烤烟中性致香物质分析

对湖北环神农架烟区烤烟样品进行中性致香物质分析,并与津巴布韦优质烟样进行比对,结果表明：房县、保康、兴山地区烟叶的致香物质已基本达到或超过津巴布韦水平,神农架地区与津巴布韦相比差距稍大;在该区域的生态条件下,烤烟种植品种‘K326’的中性致香物质含量高于‘云烟87’;烟叶部位间上部叶(B2F)中性致香物质含量最高,中部叶(C3F)次之,下部叶(X2F)最低。     

南平烟区中部烟叶含钼状况及烤烟施钼效应

2007～2009年对福建省南平烟区202个中部烟叶样品钼含量的测定结果表明,南平烟区中部烟叶钼含量平均为0.56mg/kg,以缺或低为主。不同烟区中部烟叶钼含量变异系数较大,全区平均为65.83%,顺昌、政和烟区变异系数较小,但其中部烟叶钼含量均小于1mg/kg。田间试验表明,少量钼酸铵作基肥或在团棵期喷施少量的钼酸铵均能明显提高烟叶产量、质量及烟叶中的钼含量。用7.5kg/hm2钼酸铵作基肥或在团棵期喷施一次0.2%钼酸铵,烟叶可增产2.3%～3.6%,产值增加1068.9～2353.2元/hm2,上等烟比例提高1.0～6.7个百分点,烟叶的品质也得到改善。     

饼肥配施对神农架周边烟区烤烟产量和质量的影响

在湖北省神农架烟叶主产区进行了饼肥与无机肥不同配比用量对比试验,结果表明:不同的饼肥用量对烟叶生育期和农艺性状有一定的影响,但处理间差异不大;综合烟叶经济性状、外观质量、主要化学成分、感官评吸质量等指标,以25%饼肥配+75%无机肥的效果最佳。     

不同香型烤烟典型产区烟叶外观质量特征分析

为卷烟工业企业原料采购提供依据,采用定性与定量评价相结合的方法,分析云南、贵州和河南3种香型典型产区1 281份初烤烟叶样品的外观质量特征。结果表明:1)烟叶外观质量以云南最好,其次为贵州,再次为河南,其中云南和贵州较接近。2)不同香型典型产区间烟叶外观质量存在差异,云南与贵州烟叶外观质量差异主要表现在颜色和叶片结构,云南与河南烟叶外观质量差异主要表现在颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分和色度,贵州与河南烟叶外观质量差异主要表现在成熟度、叶片结构、身份、油分和色度。3)同一香型典型产区内各区域间烟叶外观质量也存在差异,云南清香型产区烟叶外观质量水平依次为红河保山昆明曲靖,贵州中间香型产区烟叶外观质量水平依次为遵义铜仁贵阳安顺,河南浓香型产区烟叶外观质量水平依次为许昌平顶山商丘漯河。     

不同移栽期和土壤类型对烤烟品种NC89品质的影响

分析了不同移栽期和土壤类型对烤烟品种NC89品质的影响,结果表明:(1)随着移栽期的推迟,NC89的填充值呈逐渐增加的趋势,叶质重呈逐渐减少的趋势。5月10日移栽,NC89的苯丙氨酸类、类胡萝卜素类、棕色化产物类、新植二烯和中性香气物质总量均相对较高。(2)不同土壤类型相比较,舞阳黄棕壤土种植烤烟的化学成分相对较协调,禹州褐土和舞阳黄棕壤土生长的烟叶香气总量均明显高于襄城潮土,许昌砂姜黑土生长的烟叶香气物质含量较低。     

有机肥对烤烟生长及产量品质影响的研究进展

利用有机肥种植烤烟,提高烟叶质量,降低有害物质含量,减轻吸烟造成的危害是烤烟栽培和卷烟生产的重要目标。为此,科学工作者做了大量研究。为进一步提高烤烟产量,改善烤烟品质,从有机肥对植烟土壤、烤烟生长发育、内在品质和外观品质的影响等方面研究进行了综述,并对有机肥在烤烟生产中的应用前景进行了展望,对植烟土壤的改良和烤烟的合理施肥具有重要意义。     

毕节不同海拔条件下烤烟化学成分分析

对毕节烟区8个烟叶主产县的31个样品的常规化学成分进行分析。结果表明,全区烤烟钾离子和氯离子的含量偏低,烟碱含量偏高,总糖、还原糖、总氮含量处于适宜水平。聚类分析将31个样品分为3类,第Ⅰ类平均海拔1 369.1 m,其化学成分含量特征为中碱中糖;第Ⅱ类平均海拔1 632.2 m,其化学成分含量特征为高碱中糖;第Ⅲ类平均海拔1 838.5 m,其化学成分含量特征为低碱高糖。其中,第Ⅲ类烤烟表现出明显的清香型烟叶特征,且烟叶品质较好。     

湖南烤烟外观质量量化评价体系的构建与实证分析

 【目的】为完善烤烟质量评价体系和制定烟草种植区划提供技术支撑。【方法】以湖南省烟区2005年烤烟样品为材料，运用专家咨询法、多元统计方法、模糊数学方法、地统计学分析等构建了烤烟外观质量量化评价体系，并进行外观质量评价指标间的关系和湖南烟区烤烟外观质量区域特征分析。【结果】烤烟外观质量评价指标间存在极显著的相关关系；不同等级烟叶外观质量分值是：X2F＜B2F＜C3F，差异极显著；不同品种烟叶外观质量分值不存在统计学上的差异；不同生态区域烟叶外观质量分值是：湘南烟区＜湘中烟区＜湘西北烟区，差异极显著；烟叶外观质量指数高值区域出现在湖南西部，向东逐渐递减，空间差异明显；进行评价的湖南X2F、C3F、B2F等级烤烟外观质量主要集中在3类烟和2类烟，1类烟较少，不同等级、不同生态区域烟叶外观质量类型差异明显。【结论】应用专家咨询法、因子分析和模糊数学方法建立的烟叶外观质量量化评价体系具有合理性，对某区域烟叶外观质量进行综合评价是可行的。     

广西百色烟区土壤含氯状况及烟叶氯素特征研究

【目的】研究百色烟区土壤含氯状况及烟叶氯素特征,为指导该烟区土壤平衡施肥及优质特色烟叶开发提供依据。【方法】采用GPS定位技术,在烤烟尚未施用底肥和移栽前采集耕层20 cm土样,按土壤农业化学分析方法分析土壤氮素含量特征。同时选取对应植烟地块烟叶C3F烤后样本,采用莫尔法测定其氯素含量,并对氯素营养丰缺状况进行评价。【结果】百色植烟土壤含氯量较低,平均为19.80 mg/kg,且集中分布在10～30 mg/kg范围;不同土壤类型氯含量依次为红壤＞黄壤＞水稻土＞石灰土,且有75%以上的土壤样本氯含量分布在10～30 mg/kg范围。百色烟区烟叶含氯量平均为0.10%左右,且变异程度在30%以上;各植烟县烟叶含氯量大多处于低~缺范围,其中隆林、田林、西林、乐业4县缺乏程度高达90%以上。【结论】百色烟区土壤和烟叶含氯量均较低,不利于发展优质烤烟生产,建议加强含氯肥料施用对烤烟产量和品质的效应研究,以改善烟叶质量,提高种植效益。