烟叶成熟度的研究进展

烟叶成熟度是影响烟叶品质的主要因素,反映了烟叶内各种化学成分的含量和比例,极大地影响着烟叶的色、香、味,以及化学性质、物理性状、吸食质量、使用价值等,是保证和提高烤后烟叶品质和外观质量的前提,是当前烟草科研的重点领域。综述了烟叶成熟度的判别方法和不同成熟度对烟叶的化学品质及对烟叶的组织结构和生理生化的影响,不同农艺措施对烟叶成熟度的影响,并对我国烟叶成熟度研究方面进行了展望。     

微生物菌组合对烟叶病残体的消毒效应研究

 为探索田间废弃鲜烟叶的处理途径,实现烤烟田间清洁生产,研究了采用微生物菌组合对携带烟草花叶病毒（TMV）的烟叶病残体进行发酵处理的技术。该技术的处理效果用ELISA检测、枯斑检测和烟苗浇根试验进行检验。结果表明,在含有TMV的废弃鲜烟叶发酵处理中,添加“乳酸菌+光合细菌+放线菌+地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌+胶质芽孢杆菌”的微生物菌组合,不仅能够有效地降解或破坏烟叶病残体中的TMV,抑制TMV的侵染活性,还对烟株生长发育有一定的促进作用,这对田间废弃鲜烟叶处理具有重要的参考价值。     

曲靖烟区生态条件及烟叶化学成分分析

分析了云南省曲靖烟区气候因素、土壤养分状况及所产烟叶化学成分特点,结果表明:曲靖烟区具有无霜期长,大于10 ℃积温高,大田期气温适宜,日照充足,降雨充沛等特点.植烟土壤养分含量存在较大的变异;pH值适宜,有机质含量丰富,具有较强的保肥能力;氮、钾含量较高,速效磷含量丰缺各半;多数中微量元素含量丰富,但钙镁比、钾钙比不合理,影响了烟株对镁和钾的吸收利用,且有效硼、有效钼含量偏低,应注意追施硼肥和钼肥.曲靖烟叶两糖含量较高,总氮、烟碱含量适中,钾、氯含量不高,组成比例协调,基本符合优质烟叶标准.     

曲靖烟区烟叶的中微量元素含量分布特点

通过对曲靖烟区2006~2007年207个烤烟样品的测定分析,研究了不同产烟县、不同等级、不同品种烟叶的中微量元素含量分布特点。结果表明:曲靖烟区烤烟的中微量元素含量较为适中,绝大部分烟叶样本的镁、铁、锰、硼含量达到巴西优质烟叶的水平。从各县所产烟叶的中微量元素含量来看,罗平所产烟叶最符合巴西优质烟叶标准,马龙、麒麟、师宗、沾益所产烟叶表现次之。不同等级烟叶中钙、镁、硫、铁、硼含量差异均达到显著水平。不同品种烟叶的钙、锌含量差异显著。     

不同硫肥施用量对烤烟生长和生理生化指标的影响

以K326为供试品种,利用盆栽试验研究不同硫肥施用量对烟草农艺性状、叶绿素(叶绿素a、b)含量及硝酸还原酶活性的影响。结果表明:相比于施硫处理,不施硫处理烟株生长状况、烟叶叶绿素含量、硝酸还原酶(NR)活性受到明显的抑制;每株施硫量为1.5 g的中等施硫处理烟株长势最好,移栽前期叶绿素含量及NR活性较高,到成熟期时叶绿素含量及NR活性均降低;每株施硫量为3.0 g的高硫处理,烟株能够完成生育期,但是叶片横向生长受到限制,最大叶宽仅为20.67 cm。高硫处理对烟叶叶绿素含量及NR活性具有显著的促进作用,但是烟株生长后期烟叶中叶绿素含量及NR活性持续偏高,分别为1.10 mg/g和63.10μmol/g·h,不利于烟株的正常成熟落黄及内在品质的形成。     

云南罗平烟区烤烟品种云85烟叶质量现状量化分析研究

[目的]全面了解曲靖市罗平烟区烤烟品种云85最新烟叶整体质量状况,筛选出云85优质种植区域。[方法]2011年对云南省曲靖市罗平烟区9个烟叶代表性生产乡镇2010～2011 2年种植的云85烤烟品种共计146个中部烟叶样品进行了烟叶物理特性、外观质量、常规化学成分和感官质量的综合量化比较分析。[结果]罗平烟区云85烟叶外观质量和物理特性总体评价得分差异不大,烟叶颜色以桔黄为主,成熟度好,油分较足,身份适中,叶片结构疏松,色度强,外观质量总体较好;常规化学成分无显著差异,总体含量较为协调;烟叶感官质量总体表现为:香气质较好,香气量较足,杂气较少,刺激性中等,口感较舒适,燃烧性较强,感官特色基本一致。[结论]云南罗平烟区板桥镇综合得分最高,最为适宜建设云85烟叶工业原料基地单元。     

云南保山市植烟土壤养分含量及肥力适应性评价

为综合评价保山市植烟土壤肥力的适宜性,在各植烟县选取有代表性的土壤样品497个,以土壤pH和有机质、碱解氮、水溶性氯、有效磷、有效钾、有效硼、有效锌含量共8个指标为评价指标,采用隶属度函数对数据进行处理,并运用主成分分析法确定各土壤养分指标的权重,根据土壤适宜性指数(SFI)将全市土壤肥力分为5级(Ⅰ级：SFI≥0.70;Ⅱ级：0.55＜SFI＜0.70;Ⅲ级：0.40＜SFI≤0.55;Ⅳ级：0.25＜SFI≤0.40;Ⅴ级：SFI≤0.25),对植烟区土壤肥力适宜性进行综合评价。结果表明：①保山市植烟土壤的pH和水溶性氯离子、有效磷、有效钾含量适宜,而腾冲植烟土壤的有机质和碱解氮含量偏高,龙陵植烟土壤的有效磷、有效硼和有效锌含量偏低;②pH和有机质、碱解氮、有效磷、有效钾、有效硼含量的空间变异较小,其中隆阳和昌宁水溶性氯离子含量的空间变异较大,施甸有效锌含量的空间变异较大;③保山市烟区土壤肥力适宜性指数平均值为0.57,县市之间变幅较小,为0.51~0.62,变异系数为25.02%;④保山市土壤肥力适宜性Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ级所占比例分别为18.51%、36.42%、32.19%、11.87%、1.01%,即保山市植烟土壤的肥力适宜性等级中Ⅱ、Ⅲ级占绝大多数(68.61%),Ⅴ级所占比例很小(1.01%)。     

不同打叶时间对烤烟产质量和化学成分的影响

 为探明打叶时间对烤烟产质量的影响,以湘烟3号为供试品种,研究了6种不同打叶时间处理烤烟的综合性状。结果表明：（1）烤烟产量、产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例均受打叶时间影响极显著。（2）随着摘除脚叶时间的推迟,烤烟色素质量分数逐渐降低;多酚在采收上部叶时弃采一片顶叶情况下逐渐增高而在圆顶情况下打掉顶部一片叶时先降低后增高;烟碱质量分数在中部叶先减少后增加而在下部叶先增加后减少;随着摘除顶叶时间的推迟,烤烟色素、多酚和中上部叶烟碱质量分数逐渐降低;下部叶烟碱质量分数在打顶时摘除脚叶情况下逐渐降低而在打顶后5 d或10 d摘除脚叶时逐渐增高。综合分析认为,湖南省桂阳县以打顶时及时清除3片脚叶、圆顶时及时打掉顶部一片叶处理增产提质效果最好。     

不同前作土壤对烤烟生长和化学成分影响的研究

通过盆栽试验,研究了不同前作土壤在相同条件下对烤烟生长和根系活力、硝酸还原酶活性以及烟叶化学成分的影响。结果表明:前茬作物为水稻和油菜的土壤对烤烟生长具有明显的促进作用,并使其烟叶化学成分的协同性得到明显改善;而前茬作物为烤烟的土壤对促进烤烟生长的效果不如前茬作物为水稻和油菜的明显,且其烟叶化学成分指标明显变差;而前茬作物为玉米的土壤,不仅明显抑制了烤烟的生长,而且对其烟叶化学成分的协同性也产生了不良影响。     

稻草覆盖免耕栽培晚稻的生态效应研究

研究表明：稻草覆盖免耕与稻草翻压比较，水温降低3－5℃、泥温降低1－3℃，有利于晚稻返青和分蘖；土壤还原性物质总量和活性还原物质含量分别低15．6％和13．0％；土壤中细菌和真菌数量高；土壤释放甲烷量小，增产4．6％。与无草耕耙和无草免耕比较，除稻草覆盖免耕甲烷释放量较高外，其他则表现出相似的趋势。