广西中烟正安基地适宜烤烟品种筛选试验

[目的]筛选适宜在正安基地种植的烤烟品种,为促进烤烟生产的可持续发展奠定基础.[方法]2012年在正安烟区对8个烤烟品种进行生物学性状、农艺性状、病害调查,分析和比较其经济效益、品质、外观质量、化学成分和感官质量等.[结果]在8个烤烟品种中,KRK26、云烟97、贵烟4号、南江3号和云烟202的生育期较长,有利于烟株田间的干物质积累与转化;KRK26、云烟97、贵烟4号在生长前期的长势较强,大田生长中后期趋于中等,符合优质烤烟的生长规律.相对于其他品种,贵烟4号的发病率较低,抗病性相对较好,烤后烟叶的产量、产值、均价、上中等烟比例均表现最好;各种化学成分较适宜,化学成分协调性较好;外观质量、感官质量总体表现较好,烟叶的香气质较好、香气量较足.[结论]建议在正安基地单元进一步推广应用贵烟4号.     

云南腾冲烟区不同烤烟品种适应性试验

[目的]在云南腾冲烟区生态条件下筛选符合河北中烟工业公司品牌特色要求的原料烤烟品种,为卷烟企业原料采购与合理利用提供科学依据.[方法]以云南腾冲优质特色烟叶基地单元内主栽原料烤烟品种云87、K326和KRK26为原料,进行为期两年的品种适应性试验,对各品种烤后原烟外观及理化特性进行分析评价.[结果]KRK26烤后原烟外观质量最差,叶片油份不足,物理指标表现一般,中上部烟叶总氮含量偏低,总糖、还原糖含量偏高,表现不稳定,受环境变化影响较大;K326烤后原烟外观质量和物理性状表现适中,上部叶在总糖、还原糖、总氮、叶烟碱受气候变化影响大,表现不稳定;云87烤后原烟外观质量评分较高,物理指标总体表现较好,主要化学成分稳定,受环境变化影响较小.[结论]在云南腾冲烟区生态条件下,云87表现突出,理化性状较稳定,适应性最好,可作为河北中烟工业公司原料烤烟品种进行规模种植.     

Adaptability of different flue-cured tobacco varieties in Tengchong tobacco-growing areas of Yunnan

[目的]在云南腾冲烟区生态条件下筛选符合河北中烟工业公司品牌特色要求的原料烤烟品种,为卷烟企业原料采购与合理利用提供科学依据.[方法]以云南腾冲优质特色烟叶基地单元内主栽原料烤烟品种云87、K326和KRK26为原料,进行为期两年的品种适应性试验,对各品种烤后原烟外观及理化特性进行分析评价.[结果]KRK26烤后原烟外观质量最差,叶片油份不足,物理指标表现一般,中上部烟叶总氮含量偏低,总糖、还原糖含量偏高,表现不稳定,受环境变化影响较大;K326烤后原烟外观质量和物理性状表现适中,上部叶在总糖、还原糖、总氮、叶烟碱受气候变化影响大,表现不稳定;云87烤后原烟外观质量评分较高,物理指标总体表现较好,主要化学成分稳定,受环境变化影响较小.[结论]在云南腾冲烟区生态条件下,云87表现突出,理化性状较稳定,适应性最好,可作为河北中烟工业公司原料烤烟品种进行规模种植.     

平陆烟区不同烤烟品种烟叶化学成分及感官质量分析研究

[目的]研究平陆烟区不同烤烟品种的烟叶质量,为吉林卷烟工业建设原料基地提供一定的依据。[方法]以平陆烟区豫烟10号、豫烟11号、秦烟96、秦烟98和中烟101 5个品种作为研究对象,对5个烤烟品种的化学成分和感官质量进行了分析研究。[结果]豫烟10号和秦烟98烟叶在常规化学成分方面表现较好,豫烟10号和豫烟11号在中性致香物质方面表现较好,豫烟11号和豫烟10号在感官质量方面表现较好。[结论]综合分析,平陆烟区豫烟10号和豫烟11号的整体烟叶质量相对较好。     

洛南烟区不同烤烟品种适用性对比

[目的]筛选陕西洛南烟区更加适宜于陕西中烟某品牌"清润香"风格的烤烟品种。[方法]选择在陕西中烟洛南县景村烟叶基地试种秦烟96、南江3号、云烟99、NC55、0408和9808共6个烤烟品种。对不同品种烟叶的农艺形状、经济效益、感官评吸和工业使用价值进行对比分析。[结果]陕西洛南烟叶基地种植的云烟99和南江3号品种感官评吸质量得分较高,正甜香特色与品牌需求对接度较高;南江3号和云烟99化学成分协调性较好;秦烟96的抗病性较强;云烟99经济效益较高。[结论]洛南烟区南江3号和云烟99品种烟叶风格更适合于品牌原料需求。     

不同品种烤烟烤后烟叶质量评价

[目的]研究不同品种烤后烟叶外观质量、常规化学成分和感官质量的差异。[方法]通过研究同一生态环境下5个品种烤烟烤后烟叶外观质量、物理特性和常规化学成分,分析其对环境的适应性。[结果]5个品种烤后烟叶外观质量差异达显著水平,HB061品种表现较好,在颜色、成熟度、叶片结构、色度4个指标方面均优于其他品种;常规化学成分不同品种之间差异显著,HB061的钾含量相对较高,还原糖、总糖、烟碱含量均在优质烟叶范围内,最符合优质卷烟的要求;物理特性方面,HB061在叶面密度、拉力、平衡含水率等方面均优于其他品种;烤后烟叶外观质量与物理特性的相关性分析表明,烟叶的外观质量与物理特性存在明显的相关关系。[结论]该研究为进一步筛选能提高曲靖烟叶质量、卷烟工业可用性和多样性,彰显曲靖烟叶特色的烤烟品种提供理论依据。     

湖北环神农架烟区烤烟质量综合评价

对湖北省环神农架烟区烤烟样品的外观质量、化学成分和感官评吸质量进行综合评价,并与津巴布韦优质烤烟样品进行比较,结果表明:环神农架烟区烤烟的颜色柠檬黄-橘黄,结构尚疏松-疏松,身份适中,外观质量与津巴布韦烟叶接近;环神农架烟区烤烟的常规化学成分较协调,总糖、还原糖含量明显高于津巴布韦烟叶,而总氮、钾、氯含量显著低于津巴布韦烟叶,且两者均达到0.05显著水平;环神农架烟区香气质好量足,杂气刺激性较轻,余味较舒适,但与津巴布韦烟叶仍有一定差距。     

盘县山地特色优质烤烟特性分析

为明确盘县烤烟质量特征和工业可用性,为盘县烟区烟叶的有效合理利用、种植布局、栽培技术的改进以及卷烟工业企业采购原料等提供参考依据,以2013—2015年盘县烤烟主栽品种X2F、C3F、B2F的共81个初烤烟叶样品为材料,系统研究了烟叶外观质量、感官质量、物理特性及化学成分等指标,对盘县山地特色优质烤烟进行了质量评价。结果表明:盘县烟叶外观质量整体较好。各部位烟叶平衡含水率、叶面密度、填充值总体表现较好,含梗率适中,下部叶片偏薄。盘县烟叶中偏清香型香气特征,香气状态飘逸,浓度中等,劲头中等,香气质中偏上,香气量较足、较透发,烟气细腻、较柔和、较圆润,微有刺激性,微有干燥感、余味尚净尚舒适,稍有枯焦气、生青气和木质气。化学成分总体协调,均处于工业可用性范围之内,烟碱含量逐年增加,总糖和还原糖含量年度间差异较大,其它化学成分指标变化较小。     

曲靖烤烟叶质重与主要化学成分及感官质量的关系分析

[目的]探讨曲靖烤烟叶质重与主要化学成分含量及感官质量的关系,为曲靖烤烟的种植与生产利用提供参考依据.[方法]以云南曲靖9个烤烟主产县（市）的C3F烟叶为材料,对比分析中部叶不同叶质重样品主要化学成分及感官质量的差异.[结果]曲靖9个主产县（市）间的烤烟中部叶叶质重差异较明显,以沾益烤烟的叶质重最大,为102.47 g/m2;叶质重、主要化学成分及感官质量评吸得分在不同样品间存在广泛变异;对叶质重进行聚类分析,发现低、中、高3个类群间烟叶主要化学成分含量和感官质量评吸得分差异较大,总体表现为低叶质重类群和中叶质重类群烟叶的内在品质优于高叶质重类群烟叶;在叶质重75.00～80.00 g/m2范围内,烟叶化学成分协调性较好,感官质量评吸得分较高.[结论]叶质重75.00～80.00 g/m2是曲靖烤烟中部叶内在品质的敏感范围,在此范围内,烟叶主要化学成分和感官质量总体表现较好.     

百色市不同烟区烤烟质量分析与评价

为了探讨广西省百色市靖西和隆林两地植烟生态区的烟叶质量,本研究对靖西烟区和隆林烟区出产的初烤烟叶进行外观质量、物理特性、化学成分、感官质量以及烤烟品质等指标的分析与评价。结果表明,靖西和隆林烟区中部叶和上部叶的外观质量总评分介于67.0～78.5之间,物理特性总评分介于84.1～89.4间,化学特性总评分介于82.2～89.9间,感官质量总评分介于82.6～89.9间,总评得分介于81.7～89.2间。其中,上述烤烟的各项评分均表现为中部叶高于上部叶,中部叶中隆林烟区烤烟高于靖西烟区,而上部叶则为靖西烟区高于隆林烟区。     

引进的美国烤烟NC55品种质量评价与分析

[目的]全面系统地评价分析引进的美国烤烟品种NC55的综合质量。[方法]通过对2个生产点引进的美国烤烟NC55品种与常规烤烟品种ZC-01进行外观、化学、感官质量的评价分析,指导工业配方使用。[结果]分析表明,NC55品种外观质量成熟度、叶片结构、油分均好于ZC-01品种;化学成分总糖、烟碱在适宜范围内,略低于ZC-01品种,;感官质量总体风格与ZC-01有显著差异,焦香、正甜香比较突出,香气质较好,量较充足,劲头适中,NC55品种烟叶工业可用性较好。[结论]研究可为引进的烤烟品种NC55作为工业原料进入卷烟产品使用提供参考依据。     

美引烤烟品种NC102在黄平县生态区适应性研究

通过田间试验示范,以当地主栽品种云烟85为对照,研究了烤烟新品种NC102在黄平县生态区适应性。结果表明,美引烤烟品种NC102在黄平县烟区总体表现出较好的生态适应性,农艺性状总体表现较好,田间抗逆性、生长势与云烟85相当,经济性状表现明显优于云烟85,原烟外观质量表现较好,烟叶化学成分协调。该品种在黄平烟区具有较好的推广应用前景。     

8个烤烟新品种(系)在广元烟区的农艺性状及品质差异

为筛选出适宜广元市烟区生产上种植的烤烟新品种,以当地主栽品种云烟87为对照(CK),利用引进的CF228、NC102和09011等8个烤烟新品种(系)进行田间试验,分析比较其农艺性状、常规化学成分含量/协调性及感官评吸质量的差异。结果表明:在参试的8个烤烟新品种(系)中,仅C879的农艺性状较CK略好;除NC297与NC102的烟碱含量偏高外,其余品种(系)化学成分含量/协调性基本达到优质烟叶的要求;C879与09011的感官评吸得分较高,烟气质量较好。总体上看,C879和09011的综合性状较好,适宜在广元市烟区引进种植。     

曲靖烟区烟叶外观质量分析

[目的]建立曲靖地区烤烟烟叶的量化外观质量指标体系.[方法]对2011年曲靖市下辖8个地区39个烟叶生产点所取的中部和上部烟叶样品进行了外观质量的量化分析.[结果]分析表明,曲靖市各地区烟叶外观质量评价得分差异不大,烟叶成熟度好,油分好,结构疏松,外观质量总体较好.其中马龙县和师宗县的烟叶外观质量最佳,适宜建设烟叶基地.[结论]初步建立的量化烟叶质量评价指标体系可为烟叶生产和原料基地标准体系建设提供参考和依据.     

辽宁烟区烤烟感官质量的差异分析和综合评价

[目的]分析辽宁各烟区烤烟感官质量的差异,为当地烟草生产提供理论依据。[方法]以辽宁省9个植烟县为对象,采集了烟株上、中、下部叶烟叶样品共86个,对辽宁烟区烤烟感官质量进行差异分析和综合评价。[结果]辽宁各烟区烤烟上部叶感官质量综合评价得分以北票最高,开原和凤城的综合评价得分均较低;中部叶以北票和宽甸总体感官评定和综合评价得分表现较好;下部叶以西丰、昌图、北票和建平总体感官评定和使用性较好,综合评价得分也较高。2007、2008及2010年各产区中部叶评吸质量综合评价得分变化基本一致,呈逐年升高的趋势,全省中部叶评吸质量平均值随年份增加也略有提高。[结论]总体上辽宁各烟区北票产烟叶感官质量表现较好,凤城则表现较差;中部烟叶评吸质量呈逐年升高的趋势。     

黔南烤烟化学成分与感官质量的典型相关分析

[目的]探寻提升黔南烟区烤烟品质途径,找出影响感官质量的关键化学指标,为黔南烟区烤烟品质提升提供参考。[方法]以黔南烤烟样本为材料,通过对烟叶化学成分和感官质量指标的量化测定,采用简单相关分析、多重差异分析和典型相关分析等方法分析了烟叶化学成分和感官质量的相关关系。[结果]黔南烟区不同等级和不同产地烤烟化学成分和感官质量存在显著差异,总植物碱、两糖和总氮与感官评吸质量相关性较强,总植物碱、总氮含量和糖碱比、氮碱比是影响烤烟感官评吸质量的重要因素。在一定范围内,随着糖碱比增加和总植物碱、总氮的减少,感官评吸质量中的香气量、浓度和劲头的得分呈现降低的趋势;随着氮碱比增加,感官评吸质量中的香气质、香气量、杂气和刺激性的得分呈现降低的趋势。[结论]适度降低总植物碱和总氮含量,提高糖碱比和氮碱比有利于提升黔南烟区烤烟的感官评吸质量。     

不同种植模式对烤烟生长及产质量的影响

[目的]在泸州烟区开展烤烟(Nicotiana tabacum)不同种植模式探索研究。[方法]分析测定烟株农艺性状指标、抗病性、原烟外观质量、烟叶内在化学成分及产量产值等经济效益。[结果]不同种植模式和地膜覆盖方式对烤烟生长发育和产质量的影响十分显著,宽垄双行两边地膜覆盖,中间稻草覆盖的种植模式比较适合泸州烟区的烤烟生产。[结论]该研究可为生产出工业喜好的中间香型烤烟品种,满足工业对优质原料的需求,推动泸州烟叶持续健康稳定的发展提供科学参考。     

云南德宏梁河产区烟叶质量评价

[目的]评价分析云南德宏梁河产区烟叶质量,了解该产区的烟叶质量特色.[方法]通过对安徽中烟云南德宏梁河基地单元的烟叶外观质量、物理指标、化学成分、感官质量的评价,以系统地了解其质量风格特色.[结果]试验表明,云南德宏梁河烟叶的成熟度、叶片结构、油分、色度等各项指标符合标准规定,烟叶外观质量总体较好,上部、中部和下部烟叶外观质量得分分别为63.17、75.58和66.25分,3个部位的加权平均得分为69.53分.各项物理指标评价结果整体适宜,符合各部位烟叶物理特性.各部位化学成分评价得分为83.88分,烟碱含量上部叶整体适宜.上部烟叶糖碱比基本协调,中下部偏高.钾离子含量整体较高,氯含量较为适宜,钾氯比适宜.香型为较典型的清香型,香气质较好,香气量较充足,烟气浓度及劲头中等,杂气小,余味干净舒适.[结论]研究可为云南德宏梁河烟叶产区的品种筛选、栽培措施调整、烟叶采购、加工复烤、配方使用提供相应参考依据.     

烤烟新品种龙江981在黑龙江烟区的主要性状表现

[目的]为烤烟新品种龙江981在黑龙江烟区的特色优质烟叶开发、烤烟品种合理布局中应用提供参考.[方法]以NC89为对照,从农艺性状、生育期性状、抗病性、经济性状、外观质量、化学成分和感官质量等方面,对由黑龙江种植的烤烟新品种龙江981进行了分析评价.[结果]在黑龙江烟区生态条件下,龙江981长势强、耐肥性好、易烘烤,抗PVY,中抗赤星病;产量、等级指数、产值指数分别比对照提高12.29％、11.76％、24.34％,上等烟比例增加5.40个百分点;外观质量较好.[结论]龙江981具有较稳定的农业经济效能和较高的农业应用性,钾含量、香气质、杂气和刺激性等需进一步改善或提升.     

烤烟主栽品种总氮含量差异分析

[目的]探讨不同主栽品种烤烟总氮含量差异,为指导卷烟产业主要烟叶原料的种植、叶组配方及卷烟生产提供参考。[方法]选择生态条件相同、生产技术措施一致的基地单元,跟踪检测2012~2014年不同主栽品种烤烟总氮含量。[结果]不同品种烤烟总氮含量存在差异,具体表现为:K326云烟97云烟85。[结论]卷烟工业应根据产品原料需求特性有针对性地选择烟叶品种,在制定生产施肥方案时可参考不同品种烟叶总氮含量差异适度调整氮肥用量,有利于提高烟叶质量。