烤烟主要化学成分与烟叶品质关系研究进展

介绍了烟草的研究现状及烤烟主要化学成分与烟叶的外观质量、物理特性、评吸质量、烟气与焦油的关系.     

神农架生态烟叶产区频振杀虫灯诱虫效果分析

烟草是一种重要经济作物,其病虫害控制是烟叶生产的一个重要环节,而化学防治一直是烟草病虫害控制的重要手段,但化学防治会造成一系列不良后果。如何改进烟草病虫害防控技术,提升烟草品质,是当前烟草生产企业面临的一个重要问题。频振式杀虫灯的出现为烟草害虫的防治提供了一种     

饼肥与沼渣配比对烤烟生长发育及其内在品质的影响

采用室内分析与大田试验相结合的方法,研究分析了沼渣与饼肥不同配合比例对烤烟生长发育及品质的影响。结果表明:在饼肥与沼渣氮素含量1∶1施用时,可以增加烟株叶片数、株高、叶长和叶宽,提高烟株的抗病性,促进烤烟生长发育,缩短烤烟生育期1~6 d;根、叶和全株干物质重量在饼肥与沼渣不同配比处理间的差异达到5%的显著水平,茎干物质重在处理间差异不显著;饼肥氮素含量较高的处理烟株干物质含量较高,烟叶产量和产值也较高;沼渣氮素含量较高的处理烟叶均价和等级结构较高;饼肥与沼渣氮含量1∶1施用能够兼顾烤烟产值和等级结构,还可以提高烟叶外观质量,增强烤烟内在化学成分协调性,改善感官评吸的香气质和香气量等。     

牛圈肥施用比例对烤烟性状及土壤养分的影响

研究了不同牛圈肥施用比例对烤烟产量质量和土壤养分的影响.结果表明,当牛圈肥中的氮量超过总施氮量的60%以后,烟株的生育期明显缩短,会明显阻碍烟株前期的生长;综合各经济性状,牛圈肥的施用比例应以牛圈肥氮占总施氮量的20%左右为宜;纯施化肥烟株对氮、磷、钾的吸收明显大于牛圈肥与化肥配合施用;施用牛圈肥有降低中部和下部烟叶烟碱和总氮舍量的趋势,而总糖、还原糖则有增加的趋势;施用牛圈肥可以增加烟叶的氯含量,从而改善烟叶油分;不同牛圈肥施用量对土壤中氮、磷、钾养分的含量影响很大,纯施化肥条件下土壤中碱解氮、速效磷、速效钾从团棵期开始至采收结束,基本处于下降趋势,而且下降幅度明显大于施用牛圈肥的土壤.     

气流上升式密集烤房烘烤过程中温湿度差异及气流运动方向研究

为提高密集烤房的使用效率,在气流上升式密集烤房内用温湿度自动记录仪测量了不同烤房空间、不同烘烤时间的温湿度状况。结果表明:气流上升式烤房在烘烤过程中垂直方向上、中、下层和水平方向不同区域温湿度差异较明显。最大温度差出现在42℃阶段,为5.7℃,最大湿度差出现在46℃阶段,为5.7%。烤房内热风循环路线为:热空气在循环风机作用下,从加热室下方的出风口吹出,至下棚距隔热墙6m处上行至顶棚,返回从后排湿窗出。另外一条路径为:下棚中线距隔热墙2m处通过较强的辐射热,自下棚向顶棚穿透,水分由后排湿窗排除。此研究结果为指导密集烤房合理装烟与优化烘烤工艺提供了理论依据。     

绿肥改良土壤技术在保康县烤烟生产上的应用研究

绿肥是一种能改良培肥土壤的优质有机肥料。为了进一步明确绿肥种植效果,不断改良现有土壤状态,保康烟区于2009—2011年进行绿肥箭舌豌豆种植的大面积示范。结果表明:翻压绿肥的田块,烤烟的大田生育期有所延长,抗病性有所增强,肥料成本降低,经济性状明显提高,产值增加2 023.47元/hm2,中上等烟率提高1.65个百分点,可见绿肥具有良好的土壤改良效果。     

晒红烟自然陈化过程中非挥发性有机酸及高级脂肪酸含量的变化

使用气相色谱/质谱联用(GC/MS)仪,对晒红烟自然陈化过程中非挥发性有机酸和高级脂肪酸含量的变化进行了研究。结果表明:晒红烟在自然陈化过程中,非挥发性有机酸和高级脂肪酸的含量呈下降趋势,且不饱和脂肪酸的降解程度要大于饱和脂肪酸。3个等级烟叶相比较,下1级烟叶中有机酸和脂肪酸含量最低,在陈化过程中下降幅度最大;其次是上中3级烟叶;降幅最小的是上中2级烟叶。     

不同生物制剂处理对发酵烤烟香气物质含量的影响研究*

 在恒温恒湿发酵条件下研究了不同生物制剂处理对发酵烤烟烟叶中香气物质含量的影响。结果表明，经生物制剂处理后的发酵烟叶中大多数香气成分含量表现为增加，如大马酮、二氢大马酮、紫罗兰酮、巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、苯甲醛、苯乙醇、新植二烯、茄酮等；但也有些香气成分表现为含量下降，例如香叶基丙酮、苯乙醛、芳樟醇等。不同处理相比较，添加混合酶和优势增质菌的作用效果最为显著，香气成分含量增加幅度较大；添加混合酶的作用效果次之；添加单一优势增质菌的作用效果相对来说不太明显，但也表现有一定程度的增香效应。     

不同促根措施对皖南烤烟成熟期钾素代谢的影响

以大田正常施肥为对照（CK）,设置增施黄腐酸钾（TPFA）、γ-聚谷氨酸（TPGA）和豆浆灌根（TSRI）3个处理,研究不同促根措施对烤烟成熟期根系生理、烤后烟叶钾含量、烟株不同部位钾积累量、钾离子通道基因（NKT1、NtKC1、NtORK1、NtTPK1）和转运体基因（NtHAK1、NtKT12）表达量的影响。结果表明,处理的根鲜重、干重和体积均显著高于CK处理,TPFA和TSRI处理的根系活力显著高于TPGA处理;TSRI和TPGA处理可明显提高烤后烟叶的钾含量;不同促根措施可显著促进根、茎和中部叶的钾积累量;TSRI处理的根中NtORK1的相对表达量显著低于CK处理,TPGA和TPFA处理的上部叶和中部叶NtORK1的相对表达量极显著低于CK处理;TSRI处理根中NtTPK1的相对表达量极显著高于其他处理;3个处理根中NtHAK1的表达量极显著高于CK处理。综合来看,TPGA和TSRI处理不但能促进根系发育、提高钾积累量,而且成熟期烟株对钾的吸收和转运能力强,增加烤后烟叶的钾含量。     

应用PGPR菌肥减少烤烟生产化肥的施用量

利用从烤烟根际筛选的抗生菌、固氮菌、解磷菌和解钾菌菌株制成PGPR菌肥,进行田间完全区组随机试验,研究其在减施化肥的条件下对烤烟产量质量的影响。试验地土壤类型为黄棕壤,种植烤烟品种为云烟89,菌肥施用量30 kg hm-2,于烤烟移栽时溶于生根水中一起施入。共设4个处理,分别是(1)常规施肥同时施用PGPR菌肥;(2)NPK肥为常规施肥的80%同时施用PGPR菌肥;(3)常规施肥;(4)NPK肥为常规施肥的80%。结果表明,施用菌肥的二处理与未施用菌肥的二处理相比,施用菌肥不同生长期烤烟根际放线菌的数量显著降低17%～27%(p<0.05),根际微生物生物量碳含量提高3%～16%,现蕾期根际解磷菌的数量显著提高24%(p<0.05),并可提高烤烟的抗病性,烤后烟外观质量好。处理(2)与处理(4)比较,现蕾期烤烟根际氮、钾、铜、锌、硼和铁6种元素的有效性提高4.46%～28.87%,而磷、钙、镁和锰4种矿质元素的有效性降低2.63%～30.19%,烤烟产量和净产值分别提高7.53%和30.05%。处理(2)与处理(3)比较,烤烟产量和净产值分别提高4.52%和24.68%。使用PGPR菌肥可适当减少化肥用量,为可持续生产优质、无公害烟叶的有效途径之一。