厚皮甜瓜带肉果汁稳定性研究

采用交设计方法，通过不同成分配比和工艺参数试验与比较，对厚皮甜瓜带肉果汁稳定性进行了研究，统计分析结果表明：当含量为０．１ｋｇ／ｋｇ，复合稳定剂含量为１．５ｇ／ｋｇ，均质压力为３０ＭＰａ和均质温度为４５℃，试验人有良好的有稳定性。     

日光温室增施CO2对黄瓜增产效果研究初报

经１９９５￣１９９７年度对日光温室黄瓜采用人工增施ＣＯ２试验,温室内ＣＯ２浓度达到０．８‰￣１．０‰,叶片光合作用强度提高,叶片数和瓜码数分别增加９％、４６．６％,根系鲜重提高８．２％,产量达１３．８６万ｋｇ／ｈｍ＾２,产值２３．２５万元／ｈｍ＾２,投产比为１：１０．３。     

昆明北郊圣诞树人工林营养元素的积累与循环

对地处滇中的昆明北郊水源保护区红壤山地１０年生圣诞树人工林营养元素的吸收、分布及其生物循环作了系统研究。结果表明：营养元素在该林分植物体中的贮量约为１８０４ｋｇ／ｈｍ￣２，其中各器官积累量的排序为干＞叶＞枝＞根，各元素的积累量以Ｎ＞Ｃａ＞Ｋ＞Ｍｇ＞Ｐ为序。土壤中营养元素贮量５３８２０ｋｇ／ｈｍ￣２，其中Ｃａ，Ｋ和Ｎ较多，Ｍｇ，Ｐ较少，该人工林对各营养元素的年吸收量为：Ｎ１６３．４０ｋｇ／ｈｍ￣２，Ｐ５．５８ｋｇ／ｈｍ￣２，Ｋ１５３．７３ｋｇ／ｈｍ￣２，Ｃａ１３９．４０ｋｇ／ｈｍ￣２和Ｍｇ３０．２７ｋｇ／ｈｍ￣２；年存留量和年归还量分别为：Ｎ７７．５９ｋｇ／ｈｍ￣２和８５．７１ｋｇ／ｈｍ￣２，Ｐ２．８３ｋｇ／ｈｍ￣２和２．７５ｋｇ／ｈｍ￣２，Ｋ４３．９６ｋｇ／ｈｍ￣２和１０９．７６ｋｇ／ｈｍ￣２，Ｃａ４８．７１ｋｇ／ｈｍ￣２和９０．６９ｋｇ／ｈｍ￣２以及Ｍｇ７．２２ｋｇ／ｈｍ￣２和２２．５５ｋｇ／ｈｍ￣２；富集率分别为１．７４，１．９０，１．６８，１．５７和２．０５；循环系数分０．５３，０．４９，０．７１，０．６５和０．７５；周转期分别为１１ａ，１３ａ，１４ａ，１２ａ和８ａ。     

盐碱湿地井灌水稻配方施肥的研究

本文通过对盐碱湿地井灌水稻氮、磷、钾三要素配方施肥试验结果分析,得到了三要素与水稻产量的数学模型：ｙ＝７３６２．８４８＋５８６．４７２ｘ１＋４９５．９５４ｘ２＋２０９．７３９ｘ３＋１０２．８２６ｘ１ｘ２＋９１．９３１ｘ２ｘ３－２９８．４４８ｘ２１－２６４．２６２ｘ２２－２４１．８８５ｘ２３计算出模型最优解为：施纯氮２３５．４５ｋｇ／ｈ,施磷（Ｐ２Ｏ５）８５．８２ｋｇ／ｈｍ２,施钾（Ｋ２Ｏ）６３．５８ｋｇ／ｈ,并得到了最佳效益施肥量为：施纯氮为２０７．８５ｋｇ／ｈ,施磷为（Ｐ２Ｏ５）７８．１２ｋｇ／ｈ,施钾（Ｋ２Ｏ）为５９．６０ｋｇ／ｈ,最佳施肥配方比例为３．５∶１．３∶１。     

硝酸钙对保护地芹菜的增产效果

通过１９９４～１９９５年使用含不同浓度纯氮的硝酸钙肥与等氮量尿素对保护地津南实心芹做了异地重复试验。结果表明，仅１９９４年硝酸钙投入量２９０２．５ｋｇ／ｈｍ２与对照尿素投入量９７８ｋｇ／ｈｍ２相比，增产１７８８０ｋｇ，投入产出比１∶９．３，硝酸钙投入量４８３９ｋｇ／ｈｍ２与对照尿素投入量１６３０ｋｇ／ｈｍ２相比，增产２７４９５ｋｇ，投入产出比１∶８．６，明显地增加产量，改善品质，提高经济效益。     

贵州余甘果汁饮料加工研究

研究了余甘果汁饮料的主要加工工艺及产品指标，选择出最佳配方和工艺参数，探讨了维生素Ｃ等营养成份的保存和单宁物质对果汁品质的影响。试验表明：糖度１０％─１５％，酸度０．３８％─０．４４％，天然维生素Ｃ５０－７０ｍｇ／１００ｇ，香精０．１‰─０．１５‰时，饮料口感及色泽较好。     

高效硼镁肥对江西油菜的增产效果

高效硼镁肥对江西油菜的增产效果肖达帮余彬谢竹根胡春英（江西省上高县农业局，上高３３６４００）１材料和方法１．１试验地概况试验设在上高县农科所，土壤类型为中潴灰黄泥田。土壤理化性状：ｐＨ５．６，有机质２８．４ｇ／ｋｇ，全氮２．１ｇ／ｋｇ，有效氮（碱解氮...     

酒泉地区甜菜氮磷钾化肥配比试验

运用３因素５水平通过旋转组合设计，经３ａ多点试验研究，综合分析表明，在酒泉地区现有生产条件下，要同时获得甜菜块根产量５２５００～６００００ｋｇ／ｈｍ＾２，糖产量１００００～１２０００ｋｇ／ｈｍ＾２，应施Ｎ１７４．１～１８８．６ｋｇ／ｈｍ＾２，Ｐ２Ｏ５１２６．８～１５８．８ｋｇ／ｈｍ＾２，Ｋ２Ｏ９７．１～１２０．０ｋｇ／ｈｍ＾２。     

测土配方施肥技术的应用研究

通过测定南京地区马肝上、红淤土、黄土等土壤的养份含量，根据养分平衡施肥估算法，得出水稻在马肝土上的目标产量施肥量是Ｎ９９．０ｋｇ／ｈｍ＾２、Ｐ２Ｏ５６１．５ｋｇ／ｈｍ＾２、Ｋ２Ｏ６４．５ｋｇ／ｈｍ＾２，Ｎ：Ｐ２Ｏ５：Ｋ２Ｏ为１：０．６２：０．６６；小麦在江淤土上的目标产量施肥量是Ｎ１０６．５ｋｇ／ｈｍ＾２、Ｐ２Ｏ２７９．５ｋｇ／ｈｍ＾２、Ｋ２Ｏ４３．５ｋｇ／ｈｍ＾２，Ｎ：Ｐ２Ｏ５：Ｋ２Ｏ为１：０．     

酶制剂处理羽毛粉效果的研究

为探索酶制剂处理水解羽毛粉提高其蛋白质利用率的效果,首先采用６个不同浓度的复合蛋白酶制剂对水解羽毛粉进行酶解。得出以１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解的羽毛粉,可溶性蛋白含量较高。然后采用Ｓｉｂｂａｌｄ鸡“ＴＭＥ”测定法,测定用１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解羽毛粉的氨基酸利用率,并以水解羽毛粉和鱼粉为对照。结果表明,酶解羽毛粉氨基酸利用率显著高于（Ｐ＜０．０５）水解羽毛粉,而与鱼粉无显著差异（Ｐ＞０．０５）。     

苯二氮卓类化合物对小狄高鸡消化功能和生产性能的影响

研究了小狄高肉鸡日粮中添加０．５，１．０，２．０ｍｇ／ｋｇ苯二氮卓类化合物对肉鸡成活率，养分消化率，肠道消化酶活性与血清尿酸，β－脂蛋白等指标的影响，结果表明：１ＢＺｓ可提高成活率，并有极显著的作用，０．５ｍｇ／ｋｇ与２．０ｍｇ／ｋｇ ＢＺｓ可使小狄高鸡体重分别增加１２．７６％和１０．３４％。２添加２．０ｍｇ／ｋｇ ＢＺｓ可使干物质，粗蛋白和粗纤维的表观消化率分别提高７．０３％，１９．３９％和３２     

高产小麦土、肥、水综合效应及其技术指标的研究

作者在控水、控肥、控土的条件下，通过试验建立小麦产量依土壤肥力、施磷量、施钾量、施氮总量、供水总量而变化的数学模型，分析模型指出：高产麦田土肥水措施应以培肥地力、稳定氮肥用量、增施钾磷肥和满足供水为重点，并提出实现亩产６００ｋｇ的土肥水技术指标为：土壤有机质含量１．１６６％～１．２１７％，全Ｎ０．０７５５％～０．０８０％，碱解Ｎ１００．４１～１０７．８５ｐｐｍ，速效Ｐ＿２Ｏ＿５６８．９４～７３．７７ｐｐｍ，速效Ｋ＿２Ｏ９２．５２～９５．２６ｐｐｍ，要求养分供应总量Ｎ为３２．０６ｋｇ／ｍｕ，Ｐ＿２Ｏ＿５为２１．５ｋｇ／ｍｕ，Ｋ＿２Ｏ为３５．１２ｋｇ／ｍｕ，供水总量为６００ｍｍ，水分生产效率１ｋｇ／ｍｍ．ｍｕ。     

酶制剂处理羽毛粉效果的研究

为探索酶制剂处理水解羽毛粉提高其蛋白质利用率的效果,首先采用６个不同浓度的复合蛋白酶制对水解羽毛粉进行酶解。得出以１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解的羽毛粉,,可溶性蛋白含量较高。然后采用Ｓｉｂｂａｌｄ鸡“ＴＭＥ”测定法,测定用１．２０ｇ／ｋｇ酶浓度酶解羽毛粉的氨基酸利用率,并以水解羽毛粉和鱼粉为对照。结果表明,酶解羽毛粉氨基酸利用率显著高于水解羽毛粉,而与鱼粉无显著差异。     

黄土残塬沟壑区刺槐人工林生态系统的养分循环与动态模拟

在生物量、生产力和水量平衡及养分分析的基础上,系统研究了黄土残塬沟壑区刺槐人工林生态系统的养分循环过程。结果表明：生态系统中养分元素总贮量为Ｎ１０．９４０ｔ／ｈｍ２,Ｐ３．７５５ｔ／ｈｍ２,Ｋ１５４．６１１ｔ／ｈｍ２,Ｃａ１６９．０９２ｔ／ｈｍ２,Ｍｇ１８．４３５ｔ／ｈｍ２,Ｓ１．４８７ｔ／ｈｍ２;生态系统内养分生物循环遵循Ｃａ＞Ｎ＞Ｋ＞Ｍｇ＞Ｐ＞Ｓ的顺序;刺槐生产１ｔ干物质需要从土壤吸收Ｎ１１．６７ｋｇ,Ｐ０．７２ｋｇ,Ｋ３．６６ｋｇ,Ｃａ１５．０８ｋｇ,Ｍｇ２．２５ｋｇ,Ｓ０．３４ｋｇ;经过循环利用,生态系统年净积累量Ｎ１．８０７３ｋｇ／ｈｍ２,Ｐ０．２１０６ｋｇ／ｈｍ２,Ｋ１．３７５６ｋｇ／ｈｍ２,Ｃａ２．７８８１ｋｇ／ｈｍ２,Ｍｇ０．４４０ｋｇ／ｈｍ２,Ｓ０．０６２１ｋｇ／ｈｍ２,根层土壤却年净亏损Ｎ８９．６９６ｋｇ／ｈｍ２,Ｐ５．４９２ｋｇ／ｈｍ２,Ｋ３４．４７９ｋｇ／ｈｍ２,Ｃａ８８．９９１ｋｇ／ｈｍ２,Ｍｇ１５．２７０ｋｇ／ｈｍ２,Ｓ２．５１１ｋｇ／ｈｍ２。此外,所建立的该生态系统的养分动态模拟模型,可用于对各分室养分贮量动态的预测。     

当归地膜覆盖栽培高产高效施肥模型研究

采用二次通用旋转组合设计，建立了当归地膜覆盖栽培施肥模型，得到产鲜归９０００ｋｇ／ｈｍ＾２，纯收益高于９０００元／ｈｍ＾２的技术方案４７套，该方案的９５％覆信域为施纯氮２６７．９～３６７．８ｋｇ／ｈｍ＾２，五氧化二磷１５３．６～２１１．１ｋｇ／ｈｍ＾２，氧化钾６９．６～１００．７ｋｇ／ｈｍ＾２，Ｎ：Ｐ２Ｏ５：Ｋ２Ｏ＝１：０．５８：０．２７。     

山茱萸肉酶法液化工艺研究

本试验对果胶酶在不同条件下液化山茱萸肉进行了研究,结果表明,山茱萸肉酶法液化最佳工艺参数为：酶解温度４５℃、酶解酶量１．０ｍｇ．ｇ－１、酶解时间２．５ｈ、酶解水量２０倍。     

张家山水库化肥养鱼增产试验

张家山水库位于湖北江陵境北，面积２１６．７ｈｍ￣２，水深２．５～３．０ｍ，是一中型贫营养型水库。通过实施化肥养鱼，产量由１９９２年的１１０．０ｋｇ／ｈｍ￣２提高到１９９３年的２１３．０ｋｇ／ｈｍ￣２，鲢鳙的上市规格分别由１９９２年的０．５ｋｇ／尾、１．５ｋｇ／尾提高到１９９３年的０．８ｋｇ／尾、２．５ｋｇ／尾，取得了高产试验的成功。     

沙打旺种子在甘肃安西县繁殖初报

将原产黄河古道的沙打旺引入气候条件近似的甘肃省安西县进行种子繁殖试验，结果获得成功。在试验范围内，一龄鲜草年产量为１９５００～２７７５０ｋｇ／ｈｍ￣２；２～４龄为３１６６５～７５００ｋｇ／ｈｍ￣２；１～４龄为４１１００～５２３５０ｋｇ／ｈｍ￣２：．种子产量１龄草为０（不结籽）；２～５龄草在２２５ｋｇ／ｈｍ￣２以上；２龄草平均种子产量为２４７．５ｋｇ／ｈｍ￣２，最低为２２９．５ｋｇ／ｈｍ￣２。     

临夏高寒阴湿地区提高土壤生产潜力技术研究

针对临夏高寒阴湿地区土壤肥料用量不足，氮磷比例失调，气温低，热量不足，土壤犁地层等影响粮食产量提高的问题，开展了试验研究，结果表明：耕深２７ｃｍ和２０ｃｍ处理比１４ｃｍ处理，小麦增产３１９．５ｋｇ／ｈｍ＾２和２４０．０ｋｇ／ｈｍ＾２，蚕豆增产６２１．０ｋｇ／ｈｍ＾２和３９６．０ｋｇ／ｈｍ＾２，在施有机肥６７５００ｋｇ／ｈｍ＾２条件下，氮磷总量以５１ｋｇ／ｈｍ＾２为宜；各作物适宜的氮磷比例是：小麦１     

夏红麻高产优质栽培规律的研究

研究了播期、密度和施氮、磷、钾量与红麻产量关系，结果表明，播期和施氮量对产量影响最大，密度、施磷钾量次之。微机分析表明，夏麻每公顷产纤维３０００～３７５０ｋｇ，其综合农艺措施的取值范围是：每公顷施纯氮１８６～１９６．５ｋｇ、Ｐ２Ｏ５９０～１１２．５ｋｇ、Ｋ２Ｏ１８３～２２５ｋｇ，定苗２９．４～３０．９万株／ｈｍ２，６月１２～１４日播种；对高产群体产量结构研究表明，３７５０ｋｇ／ｈｍ２夏麻产量结构是：有效株１９．５～２５．５万／ｈｍ２，株高３２０～３６０ｃｍ，茎粗１．３８～１．８ｃｍ，皮厚１．１～１．４ｍｍ；不同施氮方法以苗肥＋旺长肥最理想