特大型EC05鸡腿菇栽培新技术

1 主要特性 特大型EC05鸡腿菇的菇体高20-35厘米，菌丝可在3～35℃温度下正常生长，8～32℃自然出菇，出菇期无病虫害。各种农作物下脚料均可用于栽培。还可用栽过食用菌的废料进行二次栽培。     

金福菇优质高产栽培技术

金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名 ,日本称之为白色松茸 ,是一种珍贵天然保健食品和高品位食用菌。其菇体圆整 ,菌肉肥厚嫩白 ,营养丰富 ,每10 0ｇ干菇中含粗蛋白 2 7 5 6 % ,粗脂肪 7 85 % ,总糖 38 4 4% ,粗纤维 8 2 0 % ,味微甜而鲜 ,菇香浓郁口感好 ,干品价值每公斤高达 180～ 2 0 0元。为开发这一极具经济价值、市场前景看好的食用菌新品种 ,本场从台湾农试所引进该菌种 ,利用稻麦草生料袋栽获得成功 ,现将其栽培技术简述如下 :1　场地选择　栽培金福菇可选择室内架层床栽 ;也可利用室外冬闲田、菜园及果园作栽培场进行地栽。2　季节安…     

台湾金平菇生料畦栽技术

台湾金平菇又名台湾金黄菇 ,子实体色泽金黄、口感细嫩、味鲜香浓 ,是一种畅销台湾和欧美市场的美味食用菌。目前 ,每公斤鲜品收购价 4 0 - 4 5元 ,栽培效益十分可观 ,现将其生料畦栽技术简述如下 :1　栽培季节 :金平菇最适出菇温度 13- 2 4℃ ,从播种到出菇需 4 0 - 4 5天 ,一般春季 2 - 3月播种 ,4 - 5月出菇 ;秋季9- 10月播种 ,10 - 12月出菇 ;冬季 11- 12月播种 ,1- 3月出菇。2　栽培场地 :选环境清洁、地势平坦、土质疏松肥沃的地块 ,按东西走向 ,挖成宽 6 0厘米 ,深 16厘米 ,长度不限的浅畦。播种前将畦内灌透水份后 ,撒一层石灰粉…     

草菇堆草栽培技术

草菇是一种高温型草腐真菌.在自然环境条件下,通常在日平均气温达到23℃以上时,才能栽培,我地每年的6～8月份是草菇栽培季节.主要品种黑草菇有V23、V5、V981、V202,白草菇有V844等.在室内室外均可进行堆草栽培.栽培主料有稻草和小麦秆,辅料是石灰、复合肥等.室内或大棚内栽培,要地面平整,不积水.果树下、稻田或其他室外地方,应挖沟排水,作成畦宽80～100厘米,高10～20厘米,长不限的龟背形畦,畦面铺薄膜或撤石灰粉后喷湿,稍加压实.并在菇场上方搭荫棚.     

利用大棚夏栽草菇

冬暖式塑料大棚前茬种植蔬菜后,一般6月上旬拉秧,此时,棚膜基本完好,夏天棚内具有相对湿度稳定、光照强度较弱、防雨、降温等特点,可利用保护设施在7、8两个月生产草菇,这样既可充分利用地力,又增加了经济效益。一、栽培要点1.草菇的生长温度草菇菌丝生长温度为20℃～40℃,最适温度为30℃～36℃,出菇温度为25℃～35℃,最适温度为28℃～30℃。2.场地处理大棚前茬净地后,晒地1～2天,在棚内做成东西方向宽80厘米、长100厘米、高10～15厘米的高床,每个高床中间留60厘米人行道,床面上撒1层石灰粉消毒,浇1次水保湿,喷洒800倍敌敌畏溶液杀虫。3.栽…     

特大型EC05鸡腿菇栽培新技术

<正>1主要特性特大型EC05鸡腿菇的菇体高20～35厘米,菌丝可在3～35℃温度下正常生长,8～32℃自然出菇,出菇期无病虫害。各种农作物下脚料均可用于栽培,还可用栽过食用菌的废料进行二次栽培。     

杏鲍菇袋栽与脱袋阳畦结合栽培技术

<正> 袋栽与脱袋阳畦结合栽培,杏鲍菇产量明显提高。技术如下: 1 袋式栽培常规出菇 1.1 栽培季节。杏鲍菇菌丝生长最佳温度为22℃～25℃,原基形成适宜温度为12℃～15℃,子实体发育适宜温度为12℃～16℃。一般安排在8月下旬～9月底进行装袋接种,10～11月份出菇。     

平菇反季节栽培法

<正> 一、栽培季节的安排 平菇菌丝在5～35℃气温条件下均能生长,以23～27℃最为适宜。原基发生和子实体生长发育的温度为6-22℃,以15-18℃为最适宜。有些优良品种,在3—35℃都能正常出菇。各地可因地制宜,选择合适温度类型的菌株进行反季节栽培。     

平菇“三合一”栽培模式

<正> 平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇的三大主要生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽平菇一般采用立体式层架栽培。这种栽培方式立体空间利用率高,但出菇朵形不均匀,常出现菇体过分拥挤等现象,影响菇体品质。室外覆土栽培平菇,地表湿度大,水分易保持,菇质细密产量高,但发菌阶段管理不便,易烂料。     

北方风沙区羊肚菌优质高效栽培关键技术研究

为明确羊肚菌在陕北风沙区高效栽培技术,从羊肚菌播种量、外源营养袋、土壤水分及环境调控方面开展田间试验。结果表明,羊肚菌栽培种用量为150~250 kg/667 m²时,羊肚菌产量随栽培种用量增加不断增加。营养配方为M2、补给时间为15 d、补给量1 000 kg/667 m²时,羊肚菌产量最大。土壤水分为20%时,产量最大且子实体生长健康,土壤水分为30 %,产量降低且菌丝幼菇易死亡。5~10℃菌丝生长迟缓,原基易形成,20~25℃菌丝生长快且健壮,不易或无原基形成。湿度50%～70%时,原基稀疏,幼菇分化及成菇量少,湿度80%～90%时,原基密,幼菇分化和出菇量大,羊肚菌总产量最高。遮光率为50%时,产量仅为78 kg/667 m²,遮光率为90%时,产量为278 kg/667 m²。综合而言,栽培种用量以200～250 kg/667 m²为宜,营养配方以M2为佳,最佳补给时间和营养用量分别为15 d、1 000 kg/667 m²,最佳水分为20%。菌丝最适温度20～22℃,原基最适温度10～15℃,出菇最适温度10～20℃。最佳空气湿度80%～90%,最佳遮光率为90%。     

海鲜菇废料熟料袋栽双孢蘑菇试验

以工厂化生产的海鲜菇废料为主要原料,采取熟料袋栽模式,设计若干不同配方及不同灭菌条件处理,研究其对双孢蘑菇产量的影响,结果表明:利用海鲜菇废料熟料袋栽双孢蘑菇可以获得较好的收益;较合适的栽培料配方和灭菌条件是海鲜菇废料50 kg、牛粪10 kg、过磷酸钙0.50 kg、轻质碳酸钙0.25 kg、石灰0.06 kg、含水量64%,在121℃条件下高压灭菌2 h。     

滑菇无公害块式栽培技术(上)

一、栽培技术 1.栽培季节:滑菇块栽(帘栽)为春种秋收一年一茬,是北方地区滑菇主要栽培模式,一般可采用冷棚式栽培,靠自然温度养茵和出菇.1月至3月,棚外自然气温在-10～3℃即可播种,适宜播种期为2月中旬至3月上旬(棚外自然气温-4～8℃),4月至8月为发茵期,9月份棚外自然气温降到20℃以下开始出菇,9月下旬至10月上旬为出菇盛期,一般11月中下旬采收结束,采收期2～3个月.     

草菇袋栽新方法

袋栽草菇是在袋栽平菇技术基础上形成的一项新方法,袋栽草菇产量稳定:方法简便,产菇快,一般播种后10天左右可采收。1 草菇的生长条件1.1　营养　草菇能利用多种碳源,其中以单糖最好,双糖次之,多糖再次。单糖和双糖促进菌丝生产迅速,多糖能促其草菇菌丝生长健壮,增加抗逆性。草菇能利用有机氨、铵态氮。因此,在实际栽培中,必须使用优质、足干、金黄色的稻草。1.2　温度　草菇属于高温型菌类,菌丝体生长的温度范围是20-40℃,最适宜的温度为32-35℃,低于20℃生长极微弱,10℃停     

珍稀食用菌金福菇环保节能型反季节栽培技术

利用味精生产的锅炉多余热能，利用废弃的菌袋在热风炉中燃烧提高菇房温度达25℃左右，解决了福建省冬季生产珍稀食用菌金福菇(Tricholoma lobayense Heim)的菇房加温问题。同时用生产味精后的废弃米渣、谷秆两用水稻201高蛋白稻草粉代替麦麸；用造纸厂生产的下脚料草粉、秀珍菇生产的菌糠代替棉籽壳作培养料栽培金福菇，并用畦栽和袋栽作试验。结果表明：用废米渣和201稻草粉可以替代麦麸、用草粉和菌糠可以代替棉籽壳栽培金福菇，虽然其生物效率经t测验没有达到显著差异，但试验组比对照组可提高5．16％-6．37％。畦栽比袋栽处理的生物效率也可提高10％左右。每生产l000袋金福菇可增收666．64元～754．88元，同时节省了麦麸和棉籽壳，缓解“菌牧”矛盾，有利于发展畜牧业，有利于保持生态平衡。     

金福菇高产栽培模式研究

通过对金福菇菌株的筛选、不同培养料配方的设计、不同接种时间的安排及不同覆土方式进行试验,总结出金福菇较佳栽培模式:选用金福菇(荆口)菌株为生产品种,栽培培养料配方为稻草43%、棉籽壳43%、麸皮10%、轻钙2%、石灰1%、普钙1%,在本地区适宜的播种期为5月1日左右,采用脱袋床栽覆土方式栽培。     

草菇栽培新法

草菇是食用菌中唯一的高温型速生品种,栽培料以稻、麦草为主。其栽培新法如下:1.菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草帘。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米.既做人行道又做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床,菇床宽30厘米,深20厘米,菇床之间留20厘米小土垄,菇床内喷0.2%敌敌畏和0.1%多菌灵灭菌杀虫。     

辣椒套鸡腿菇仿野生栽培技术

辣椒地套栽鸡腿菇是1种仿野生栽培鸡腿菇的好方法，可以节省建造菇房的开支，并且不占用地方，能大幅度地提高单位土地面积的经济效益。一般是在辣椒栽植后，在辣椒行档地中间开沟、铺料、撒菌种。为管理和采收菇、椒的方便。可连续套栽3个辣椒行档，隔1个辣椒行档地留做人行走道。在套栽鸡腿菇的辣椒行档地中央开沟，沟宽17厘米、深25厘米，长度与辣椒行长度相等。     

适宜夏秋栽培的两个珍稀菇种

EC55长根菇株高达55厘米的长根菇子实体,经分离选纯、抗高温驯化栽培和筛选而得。其菇体高大挺拔,美观漂亮,形如撑开的太阳伞,伞顶,(菌盖)宽8~15厘米,淡咖啡色,伞柄(菌柄)高20~55厘米,粗1~2厘米,白色至浅褐色,菌肉白色,肉质细腻,柄脆可口,味道鲜美。营养价值和药用价值高,富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素及多种矿质元素,经常食用可强身健体;提高人体免疫力,对高血压患者降压效果尤佳。EC55长根菇子实体群生,菌丝体生长适温10~35℃,出菇温度范围15~32℃,特别耐二氧化碳。全国各地均可于6月至10月的高温期,选用棉籽壳、杂木屑、玉米…     

陇东地区金针菇熟料丰产栽培与病虫害防治

金针菇又名冬菇、构菌、金钱菌等,是一种经济效益高、有很大发展潜力的食用菌. 金针菇适宜栽培期秋季.播种期的确定,以40多天后气温稳定在10～15℃为根据.陇东地区一般在9月中旬播种.目前多采用熟料栽培.栽培方法有瓶栽、袋栽和床栽.袋栽是当前的主要栽培方法,具有比瓶栽、床栽产量高,管理方便等优点.     

地栽香菇“L18”栽培技术

地栽香菇“L18”是永定县农业局食用菌站引进筛选的优良香菇菌株．非常适宜本地袋栽，其所产香菇朵型圆整、单生、柄粗短、大叶、菌肉组织致密。并且其菌丝抗逆性强，适应性广，耐高温，属中高温型品系。菌丝生长温度范围5—33℃，最适生长温度25℃左右，出菇温度为15—32℃．最适出菇温度为12—15℃。其主要栽培技术：