复合酶制剂对安格斯肉牛生产性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究复合酶制剂对安格斯肉牛生产性能和血清生化指标的影响,研究选取初始体重为236±22.51 kg的健康安格斯肉牛24头,随机分成4个处理组,即对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组6只,对照组不添加复合酶制剂。结果表明,试验组在补充精料中分别添加3种相同剂量的不同品牌复合酶制剂,补充精料中添加复合酶制剂可使安格斯肉牛的平均日增重显著增加(P0.05),试验Ⅲ组效果最好,比对照组提高7.49%。复合酶制剂对安格斯肉牛血清生化指标无显著影响(P0.05)。在补充精料中添加复合酶制剂可显著提高安格斯肉牛的生产性能。     

复合酶制剂对蛋鸡血清抗氧化酶系与肠道形态学影响

通过对日粮中添加不同水平复合酶制剂,研究其对蛋鸡血清抗氧化酶、肠道形态学的影响。试验将540只37周龄健康海兰褐壳蛋鸡随机分为4个处理,每处理设3个重复,每重复45只。处理分别为基础日粮(Ⅰ,对照组)、基础日粮+1 g/kg复合酶制剂(Ⅱ)、基础日粮+2 g/kg复合酶制剂(Ⅲ)、基础日粮+3 g/kg复合酶制剂(Ⅳ)。饲养试验为期4周。结果表明:日粮添加复合酶制剂降低了血清中GSH-Px的含量(P0.05),提高了血清中SOD含量(P0.05),显著提高蛋鸡血清中T-AOC水平(P0.05)。添加不同水平复合酶制剂有降低肠壁厚度的趋势(P0.05),但3 g/kg的复合酶制剂添加水平,十二指肠和回肠肠壁厚度有所增加(P0.05);显著降低其隐窝深度、提高V/C值(P0.05),但对蛋鸡肠道绒毛高度未见显著影响。因此,添加复合酶制剂可提高蛋鸡部分抗氧化性能,改善肠道形态结构,促进消化吸收,提高生产性能,以3g/kg复合酶制剂添加水平最佳。     

不同酶制剂对卤虫体长、死亡率和干质量的影响

研究不同酶制剂对卤虫体长、干质量和死亡率3个方面的影响。结果表明,在卤虫体长试验中,除2.0 g/L复合酶制剂试验组外,相较于空白组,其他浓度酶制剂试验组的卤虫体长均有较明显的增长,酶制剂试验组的促进作用明显;在干质量试验中,0.5 g/L复合酶制剂试验组的增质量效果较其他组最优,达(15.6±0.2)mg;在死亡率试验中,1.0 g/L复合酶制剂试验组具有明显降低死亡率的作用,但葡萄糖氧化酶制剂组死亡率低于复合酶和空白组。高浓度复合酶制剂抑制了卤虫生长,并提高了死亡率,但低浓度复合酶制剂对卤虫体长和干质量的促进作用和降低死亡率效果明显。     

复合酶制剂对育肥前期海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响

[目的]为在海南黑山羊饲养过程中科学、高效地利用饲料提供理论依据.[方法]在补充精料中添加不同剂量的复合酶制剂,研究复合酶制剂对海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响.[结果]补充精料中添加复合酶制剂可以显著提高海南黑山羊的平均日增重(P＜0.05),而对海南黑山羊的平均采食量、料重比的影响不显著(P＞0.05).复合酶制剂对海南黑山羊血清生化指标的影响均不显著(P＞0.05).[结论]在补充精料中添加复合酶制剂对海南黑山羊的生产性能有影响,建议育肥前期在精料中复合酶制剂的添加量为0.2％.     

纤维素、饲用复合酶制剂的生产和应用研究（续）

纤维素、饲用复合酶制剂的生产和应用研究（续）王泉林，王曙雁，赵树根江苏太湖酶制剂厂（吴县２１５１０５）４饲用复合酶制剂的生产４．１纤维素酶类菌株的选育为生产高质量的纤维素酶产品，解决饲用复合酶制剂的关键酶种，纤维素酶高产菌株的选育是关键。我们在吸取国...     

添加酶制剂对大熊猫日粮能量消化吸收的影响

将多种复合酶制剂应用于移地保护大熊猫的饲养中，在提高大熊猫对日粮总能的消化吸收方面获得成功，在大熊猫日粮中添加０．３０％的生复合酶制剂或纤维素复合制剂，均可显著提高大熊猫饲粮总能的消化吸收率。     

奶牛复合酶制剂FE907对泌乳奶牛产奶量和经济效益的影响

试验旨在研究酶制剂对泌乳奶牛生产性能和疾病的影响。选取泌乳荷斯坦奶牛66头,随机分为两组,每组33头。在TMR日粮中分别添加复合酶制剂0和20 g·d-1·头-1,试验期25 d。结果表明,饲粮中添加复合酶制剂20 g·d-1·头-1提高产奶量(P0.05);在试验条件下,使用复合酶制剂可以显著增加经济效益。由此可见,在本试验条件下,在泌乳牛饲粮中添加复合酶制剂20 g·d-1·头-1能改善产奶量,增加经济效益。     

不同剂量的复合酶制剂对肉牛育肥效果的影响

[目的]为复合酶制剂在肉牛日粮中的科学应用提供参考.[方法]在日粮中分别添加0.1％和0.2％的复合酶制剂,探讨不同剂量酶制剂对肉牛生长性能的影响.[结果]添加0.1％和0.2％的复合酶制剂的Ⅰ组和Ⅱ组肉牛的日增重比对照组（Ⅲ组）分别提高14.7％和36.5％,差异极显著（P＜0.0l）.Ⅰ组和Ⅱ组肉牛的料重比较对照组分别降低17.5％和30.6％,差异极显著（P＜0.01）.添加0.2％的复合酶制剂的Ⅱ组肉牛的育肥效果最好.[结论]在肉牛饲料中添加复合酶制剂可以显著提高其日增重,降低料重比,提高肉牛育肥中的经济效益.     

不同处理方式对青贮香蕉茎叶营养成分的影响

通过添加氨水、复合酶制剂、酵母菌,研究不同处理对香蕉茎叶青贮的外观性状及营养成分的影响。结果表明:青贮时添加适量复合酶制剂和酵母菌,对香蕉茎叶的外观性状没有显著影响,但可以显著提高青贮香蕉茎叶中无氮浸出物的含量,降低香蕉茎叶中粗纤维的含量,其他养分无明显变化。其中复合酶制剂的效果优于酵母菌;添加适量氨水,青贮香蕉茎叶的外观形状较差,蛋白质含量提高,其他营养成分无明显变化。说明不同青贮处理均可在一定程度上改善香蕉茎叶青贮的营养价值,总体效果为复合酶制剂>酵母菌>氨水。     

饲用复合酶制剂高温耐受性研究

将复合酶制剂于95 ℃加热5 min,结果显示中性蛋白酶、酸性蛋白酶和纤维素酶的酶活下降百分率小于16%,表明复合酶制剂对于高温具有一定的耐受能力.利用孢子粉作为粗酶,添加麸皮、酵母,可以有效降低高温作用下3种酶的酶活损失率;利用液体发酵产酶试验,获得了相同的结果.研究证实复合酶制剂中含有的培养基质(如麸皮、酵母膏等)能够起到保护剂的作用,这些基质的存在使得复合酶制剂的有效受热面积降低,对于酶的耐高温能力起到了促进作用.     

复合酶制剂对奶牛产奶性能的影响

研究了在日粮中添加复合酶制剂对奶牛产奶量及乳脂率的影响。结果表明,在基础日粮中添加复合酶制剂0.1%、0.2%、0.3%,均能显著提高奶牛的产奶量,日产奶量分别增加了1.8kg、2.8kg、2.4kg,增产率分别为5.9%、9.1%、7.7%。试验组与对照组乳脂率的差异不显著,表明添加复合酶制剂对乳脂率影响很小。     

复合酶制剂对鲤氮磷钙利用率的影响

通过向饲料中添加复合酶制剂，分别经常温，60℃、70℃、80℃、90℃、100℃处理后，分别投喂给鲤鱼，与不加复合酶制剂的对照组做比较。结果表明：复合酶制剂在60－70℃能有效提高鱼类对钙、磷的利用率；提高常温、60℃、70℃组鱼体肠道淀粉酶、蛋白酶活性，因内源和外源消化酶协同作用，蛋白质的消化率提高。     

紫苏梗酶解糖化条件优化

[目的]研究复合酶制剂催化水解紫苏梗的适宜条件,为紫苏梗生物质资源化利用提供技术支持.[方法]选用质量比4:25:12的纤维素酶、木聚糖酶和漆酶为复合酶制剂,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法,以还原糖含量(Y)为响应值,建立紫苏梗水解糖化的数学模型和优化其工艺参数,并探究复合酶制剂投加量(A)、酶解时间(B)、酶解温度(C)和pH(D)4个因素对复合酶制剂催化水解紫苏梗组织纤维的影响.[结果]建立的紫苏梗催化水解二次多项回归方程为Y=107.28+7.26A+6.88B+3.09C-1.68D-20.57A2-19.41B2-18.42C2-28.26D2-3.63AB-4.98AC-2.93AD+1.93BC-1.20BD-1.33CD,其中复合酶制剂投加量对紫苏梗还原糖含量影响极显著(P<0.01),酶解时间影响显著(P<0.05).复合酶制剂催化水解紫苏梗的最佳工艺条件为:在复合酶制剂投加量1.0 g、酶解温度45℃、pH 5的条件下酶解5.4 h,可水解产还原糖108.8 mg/g,与预测值相差0.1 mg/g.[结论]采用响应曲面法优化获得的复合酶制剂催化水解紫苏梗产糖工艺,具有试验周期短、耗能低等优点,建立的数学模型对优化工艺具有可行性,可用于实际预测.     

非淀粉多糖复合酶制剂对藏獒幼犬生长性能的影响

为了研究非淀粉多糖酶制剂对藏獒幼犬生长性能的作用效果,试验选用12只发育良好、平均体重为(1.99±0.15)kg的2月龄的健康藏獒幼犬,采用单因素随机试验设计,研究在自配藏獒犬粮中添加0.01%和0.02%非淀粉多糖复合酶制剂对幼犬生长性能的影响。试验共设3个处理,每组4只,公母各2只,试验期为40 d。结果表明:在藏獒幼犬日粮中添加0.01%非淀粉多糖复合酶制剂可显著提高藏獒幼犬日增重,添加0.02%非淀粉多糖复合酶制剂不能显著提高幼犬日增重,2组都能显著改善料重比。添加0.01%非淀粉多糖复合酶制剂比添加0.02%效果更佳。     

复合酶和微生态制剂饲养早期断奶仔猪效果初报

在基础日粮相同的条件下,在早期断奶仔猪日粮中分别添加0．1％的复合酶、0．2％的微生态制剂、0.1％的复合酶 0．2％的微生态制剂。结果表明,添加0．1％的复合酶 0．2％的微生态制剂的组效果最好．其日增重和饲料效率分别比喂基础日粮的对照组提高12．98％,12．93％,腹泻率下降83．3％,每头仔猪多获利7．42元;添加0．1％的复合酶与0．2％微生态制剂组的生产性能和经济效益相近,均明显好于对照组。     

添加复合酶制剂可提高仔猪消化率

复合酶制剂既能促进动物对营养物质的消化吸收,提高饲料利用率,促进动物生长,又能防止某些疾病的发生,且无毒、无副作用、无残留。在抗生素被逐步限用的今天，作为三大“绿色添加剂”之一的复合酶制剂，其应用必将日渐广泛。     

复合酶制剂对蛋鸡生产性能影响的试验研究

试验选择540只150日龄的海兰商品蛋鸡,研究饲料中添加不同比例的复合酶制剂对蛋鸡产蛋性能的影响。结果表明:在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.3%的复合酶制剂,均可提高蛋鸡生产水平,其中添加0.2%的复合酶制剂组产蛋数提高3.92%(P<0.05),平均产蛋率提高3.5%(P<0.05),差异显著,饲料消耗组间差异不显著,同时试验鸡羽毛光亮,未出现拉稀现象。     

饲用复合酶制剂对玉米秸秆的发酵效果研究

[目的]通过配制复合酶制剂及对照发酵玉米秸秆试验,了解复合酶制剂不同配比对玉米秸秆发酵的发酵效果。[方法]用不同比例单酶配制复合酶制剂A、B、C组,以百益宝玉米秸秆发酵剂和自然发酵为对照,进行玉米秸秆和秸秆饲料发酵试验。[结果]添加A的饲1组,与CK1组相比纤维素含量降低30.0%,氨基酸态氮和总糖含量分别增加50.0%和37.2%;秸秆复合料发酵前后粗纤维含量降低12.5%,粗蛋白含量和粗脂肪含量分别提高28.7%和12.6%,粗灰分含量增加27.8%,氨基酸总量提高13.2%。[结论]复合酶制剂发酵玉米秸秆饲料明显优于百益宝玉米秸秆发酵剂和自然发酵,发酵后营养成分含量明显增加。     

普洱茶渥堆过程中复合酶制剂的应用研究

[目的]研究在复合酶制剂的作用下普洱茶渥堆过程中部分理化成分的变化及对普洱茶品质的影响。[方法]在实验室模拟普洱茶渥堆发酵过程,通过不同浓度复合酶制剂的作用,分析研究渥堆过程中各阶段普洱茶中干物质率、水浸出物、茶多酚、可溶性糖、黄酮等理化成分的变化。[结果]试验得出,联合应用多酚氧化酶、多糖水解酶类(纤维素酶、果胶酶、β-糖苷酶、淀粉酶)、单宁酶、蛋白酶等制成的复合酶制剂,在一定浓度下有利于普洱茶中水浸出物、茶多酚、可溶性糖的增加,有助于普洱茶品质的形成,并可缩短渥堆发酵时间。[结论]复合酶制剂应用于普洱茶渥堆发酵过程,可以简化工艺,缩短加工时间。     

外源复合酶制剂对断奶仔猪生长性能及经济效益的影响

研究外源复合酶制剂对断奶仔猪生长性能和经济效益的影响,为外源复合酶制剂在断奶仔猪生产上使用提供理论参考.选择28日龄断奶的健康状况良好的"杜×长×大"三元杂交仔猪60头,随机分为2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.5％的复合酶制剂.结果表明,试验组仔猪平均日增重比对照组提高了16.06％,料重比下降了16.05％,差异显著(P<0.05);试验组仔猪腹泻情况明显改善,腹泻率比对照组下降了61.90％,差异显著(P<0.05);每头断奶仔猪毛利润增加53.04元,增长了21.85％.说明外源复合酶制剂使断奶仔猪生长性能及经济效益明显增加.