浓缩料对生长后期屯昌杂交猪生产性能的影响

为筛选出适合生长后期杜屯杂交猪的浓缩料,选健康、体重差异不显著(66.44±2.06)kg的杜屯杂交猪48头,随机分为2组,每组设3个重复,每个重复8头猪,分别饲喂浓缩料1和2配制的全价饲料。结果表明:两种不同浓缩料对屯昌杂交猪生长后期的生产性能和经济效益的影响差异均不显著(P0.05),但处理1的饲料增重成本比处理2降低0.31元,饲料增重成本降低4.24%,而且处理1组平均每头猪的毛利润比处理2组高10.33元。综合认为,在本试验条件下,使用浓缩料1号料可以减少饲养成本,增加经济效益,建议生产中使用。     

基于RNA–Seq五指山猪背最长肌基因表达差异分析

为完善五指山猪基因结构和发掘新基因,采用转录组测序(RNA–Seq)技术对6、8月龄五指山猪背最长肌组织转录组进行分析。经过质量控制,分别得到65 683 578条(6月龄)和65 464 156条(8月龄)有效序列;与猪基因组比对后发现,转录本序列分别为20 102、25 719个;通过与各数据库进行序列对比,功能基因分别有18 206、18 374个;朋6、8月龄五指山猪样品中预测的新转录本分别有687、737个,长度为180~14 884 bp,新转录本最少的仅含有1个外显子,而最长的包含40个外显子;新预测的可变剪接分别有28 670、32 940个,内含子保留(intron retention,IR)模型在6月龄五指山猪中的数量最多,而在8月龄猪中却以外显子跳跃(skipped exon,SE)剪切模型为主;对6 932个(6月龄)和7 110个(8月龄)基因结构进行优化,分别有2 785、2 950个基因3'端发生了延伸,4 147、4 160个基因5'端发生了延伸;分别筛选出103 250个(6月龄)和110 545个(8月龄)SNP位点,均以转换型SNP位点数量居多。     

饲粮中添加玉米酒糟蛋白对五指山中猪生长性能和血清生化指标的影响

选择48头体重约13 kg的五指山中猪,随机分为3组,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,15% DDGS组、20% DDGS组DDGS（玉米酒糟蛋白）使用量分别为15%、20%,进行为期30 d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,15%DDGS组增重、日增重和料重比差异不显著（P〉0.05）。20% DDGS组与对照组相比增重显著降低（P〈0.05）,日增重极显著降低（P〈0.01）,料重比极显著升高（P〈0.01）。每千克增重所需的饲料成本分别为对照组12.04元、15%DDGS组10.74元、20% DDGS组11.41元。各组间血清生化指标均在正常范围内。在本试验条件下,五指山中猪饲料中可推荐添加15% DDGS。     

海南地方猪IGFBP6基因多态性分析

采用PCR-SSCP技术,对五指山猪、海南地方猪2个品系(临高猪、屯昌猪)等猪种的IGFBP6基因的多态性进行研究。结果表明,引物P1和P2的PCR片断SSCP分析表现有多态性,且出现3种基因型。随后的测序结果表明,它们都在相应的区域存在着变异;引物P1在海南地方猪种大多表现BB基因型和以B等位基因为主,引物P2大多表现CC基因型和以C等位基因为主。SPSS软件分析五指山猪IGFBP6基因多态性与其3个生长阶段的关联程度,结果发现,引物P1 AA基因型和引物P2 DD基因型的猪个体在2月龄、8月龄、12月龄的生长体重高于其它基因型,但个体差异均不显著(P0.05)。     

复合酪酸芽孢杆菌对木薯渣发酵品质的影响

为研究复合酪酸芽孢杆菌对新鲜木薯渣发酵品质的影响,试验设4个处理组,其中1个处理组为对照组,由70%鲜湿木薯渣、10%米糠、18%麦麸、2%硫酸铵组成,不接种菌种直接装入发酵罐密封,而另外3个处理组分别为试验1、试验2和试验3组,鲜湿木薯渣、麦麸、硫酸铵的用量与对照组相同,但添加不同比例的复合酪酸芽孢杆菌,复合酪酸芽孢杆菌的接种量分别为1000、2000、3000m L/t。菌种接入后,充分混合均匀,然后装入发酵罐密封,发酵30天后4个处理组分别采样测定相关指标。结果表明:复合酪酸芽孢杆菌可以提升木薯渣的发酵香味(P0.05),显著提高发酵木薯渣的粗蛋白质、粗脂肪和乳酸的含量(P0.05),显著降低发酵木薯渣的干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和钙含量和p H(P0.05)且以试验3组的粗蛋白质和粗脂肪含量最高,结果最好。综合认为,复合酪酸芽孢杆菌以添加量3000m L/t时,发酵木薯渣的粗蛋白质和粗脂肪最高,建议生产中添加使用。     

不同蛋白质水平对5～10周龄海南鹅生长性能及屠宰指标的影响

本文旨在研究日粮不同蛋白质水平(15%、16%、17%)对5～10周龄海南肉鹅生产性能及屠宰指标的影响。选用120只29日龄海南肉鹅,随机分为3个处理组,每个处理组设4个重复,每重复10只。结果表明,15%、16%、17%蛋白质水平日粮未对5～10周龄海南肉鹅生长性能产生显著影响(P0.05),而对胸肌率产生了显著影响(P0.05)。综合认为,5～10周龄海南肉鹅在日粮能量水平11.5MJ/kg、蛋白质水平17%时,可获得最佳的生长性能以及胸肌率最优。     

氟烷敏感基因在海南地方猪中的检测分析

猪氟烷基因（Halothane,HAL）又被称为氟烷敏感基因或兰尼定受体基因,是控制猪应激综合征（porcine stress syndrome, PSS）的一个主效基因[1]。PSS是一种遗传缺陷病,主要是由猪兰尼定受体基因突变造成的。该基因位于猪6号染色体上,当其cDNA中第1843个碱基由C突变为T时,会使受体蛋白第615位的精氨酸突变为半胱氨酸[2]。兰尼定受体是骨骼肌细胞内肌浆网上控制钙离子进出肌纤维的通道,应激敏感猪的基因突变改变了兰尼定受体结构,使该通道失常,表现出通道的关闭及泵的作用受到抑制。当受到某些环境因素刺激后,会造成大量钙离子析出,引起电解质代谢紊乱,析出的钙离子会激活过量的糖原酵解,引起肌肉pH的异常变化,从而产生劣质肉。     

复合酶制剂对育肥前期海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响

[目的]为在海南黑山羊饲养过程中科学、高效地利用饲料提供理论依据.[方法]在补充精料中添加不同剂量的复合酶制剂,研究复合酶制剂对海南黑山羊生产性能和血清生化指标的影响.[结果]补充精料中添加复合酶制剂可以显著提高海南黑山羊的平均日增重(P＜0.05),而对海南黑山羊的平均采食量、料重比的影响不显著(P＞0.05).复合酶制剂对海南黑山羊血清生化指标的影响均不显著(P＞0.05).[结论]在补充精料中添加复合酶制剂对海南黑山羊的生产性能有影响,建议育肥前期在精料中复合酶制剂的添加量为0.2％.     

浓缩料对生长前期杜屯杂交猪生产性能的影响

为筛选出适合杜屯杂交猪生长发育好、经济效益较高的浓缩料,选健康、体重差异不显著(18.63±0.44)kg的杜屯杂交猪48头,随机分为2组,每组设3个重复,每个重复8头猪,分别饲喂浓缩料1和2配制的全价饲料。试验期90 d。结果表明:处理2虽然可以显著提高杜屯杂交猪的平均日采食量(P0.05),但处理1比处理2的料重比降低4.43%,饲料增重成本降低5.11%,综合认为,在该试验条件下,使用浓缩料1号料可以减少饲养成本,增加经济效益,建议在生产中使用。     

海南黑山羊与努比亚黑山羊杂交后代血液生理生化及免疫指标测定

为了建立海南地区海南黑山羊与努比亚黑山羊杂交后代血液生理生化指标的正常参考值范围,试验选择8月龄海南黑山羊、海南黑山羊与努比亚黑山羊杂交1代和杂交2代各8头,测定其血液生化指标6项、血糖血脂指标5项、抗氧化指标3项和免疫指标3项。结果表明:海南黑山羊血清中的天门冬氨酸氨基转移酶水平显著高于杂交1代(P0.05);海南黑山羊血清中的葡萄糖、高密度脂蛋白和丙二醛含量显著低于杂交1代及杂交2代(P0.05);其他指标均差异不显著(P0.05)。说明与海南黑山羊比较,海南黑山羊与努比亚黑山羊杂交1代及杂交2代的血液生理生化指标存在差异,今后还要加强对其血液生理生化指标的检测。