互联网与多媒体技术在种子政策与法规课程教学中的应用

结合目前我国种子政策与法规课程教学现状及特点,在培养学生了解和掌握种子政策与法规和种子行政执法相关知识的同时,总结了互联网与多媒体技术在该课程教学应用中的优点及存在问题,探讨了其在课程教学中的作用,明确了该课程教学改革目标。     

人体组织学与解剖学课程建设与改革

笔者根据高校生物教育类专业人体组织学与解剖学课程特点及现状,分析了该课程教学中存在的问题,对课程的教学目标、教学模式予以重新定位与改革。针对课程教学的不足之处进行了教学内容及教学方法的改革,期望对提高广大高师专业学生的实践能力有所帮助。     

土壤资源与信息技术课程实践教学改革与探索

信息技术类课程是农业资源与环境专业的一门技术性和实践性很强的方向课程,学校针对专业特点及发展设立了土壤资源与信息技术课程,但没有非常完善的、具有针对性的教材.笔者所在课程组在总结多年科研实践经验的基础上,结合社会需求分析了目前本门课程实践教学中存在的问题,结合当前社会现状和未来发展趋势,提出完善实践教学改革的措施.     

农艺与种业领域园艺产品生产与营销专业学位研究生课程案例库构建探讨

案例教学已成为高校专业硕士研究生培养的教学改革热点之一,而课程案例库的建设则是案例教学实施的重要前提.课程案例库建设将传统教学与案例教学进行了有机结合,提高了专业硕士研究生课程教学的教学效果.但是农艺与种业领域-园艺方向专业学位研究生课程案例库建设及案例教学尚未得到很好的应用和推广.该文以园艺产品生产与营销课程为例,开展了课程案例库的建设,分析了课程案例库的必要性与意义,提出了园艺产品生产与营销课程案例库建设规划、原则及案例类型、案例库使用与评价,以期为培养农业应用型人才提供参考.     

案例教学方法在农业资源与区划课程教学中的应用

根据农业资源与区划课程的特点,结合案例教学的理论及方法,探索了适宜于高等农业院校宏观类选修课程案例教学的课堂教学模式,建立了该课程教学案例资源库,并结合学校本科教学平台,建立了课程网络交流平台,延长了课程教与学的时间和空间。     

高等师范院校《人体组织学与解剖学》教学改革与探索

根据《人体组织与解剖学》课程特点及现状,分析了《人体组织与解剖学》课程在高师院校教学的局限性以及其在生物教育中的重要性,针对人解课的不足进行了教学改革的探索。     

《设施灌溉与施肥》课程教学改革与实践

《设施灌溉与施肥》课程是高等农业院校传统农科专业的重要专业课程之一,具有很强的实践性和生产应用价值。该文从课程设置、学校、学生及教师等多层面分析了在《设施灌溉与施肥》课程教学与实习中存在的问题,结合笔者几年来的教学实践与探索,提出了相应的教学改革措施和实践途径。     

本科新生研讨课《食品的安全鉴别与食用》的设计与实施

新生研讨课是大学本科教学领域的一种新型的课程和教学模式,也是解决大学新生适应专业及兴趣的一种途径。该文主要从课程设置背景、课程内容设计、课程教学的开展、课程教学效果4个方面阐述本科新生研讨课《食品的安全鉴别与食用》的设计与实施。实施结果表明,关于《食品的安全鉴别与食用》的新生研讨课取得了很好的效果,对新生具有很大的帮助。     

人体组织学与解剖学课程建设与改革

人体组织学与解剖学是生命科学中重要的基础课程和主干课程。该文在认真分析传统教学模式及教学手段的基础上,结合笔者自身的教学经验,针对教学中存在的内容繁杂、概念抽象、教学手段陈旧及学生积极性不高等问题,提出了建设性建议,为促进该课程的建设与改革提供参考。     

采后生物学与技术课程教学改革与实践

分析了采后生物学与技术课程教学中存在的问题,提出了在课程教学内容改革中,以适当的方式将果蔬采后商品化处理实际及采后生物学的发展趋势贯穿于课堂教学中,使学生能够及时了解果蔬采后贮运中亟待解决的问题;教学方法和教学手段的改革中,注重专业英语和课件建设;实验教学注重学生实践技能操作与综合能力的培养;并对课程考试进行了改革。     

农林高校食品质量与安全专业开设实验动物学课程教学改革的探索

分析了专业现状及实验动物学教学中存在的问题,就合理设置课程开设时间、调整实验学时、增加背景知识、消除学生心理障碍及完善考核方式几个方面进行了探讨,简要论述了食品质量与安全专业开设实验动物学课程的教学改革,以适应食品质量与安全专业对人才培养的需求.     

食品质量与安全专业开设食品安全风险评估课程的探讨

介绍了食品安全风险评估的基本概念,阐述了我国高校食品质量与安全专业开设食品安全风险评估课程的现状、必要性及重要性,对食品安全风险评估课程的性质与目的、教材与内容及教学方法等进行了探讨,可为高校开设食品安全风险评估课程提供一定的参考和指导。     

科学与艺术相结合,高等农业院校艺术欣赏课程教学的思考与创新

从高等农业院校人文艺术类公共选修课程教学入手,认为艺术欣赏公共选修课程应结合高等农业院校自身的特点,依托其传统优势学科农业科学的特色,以提升课程教学内涵。提出了农业科学与艺术相结合,创新人文艺术欣赏公共选修课程教学内涵及方法。     

试验研究与统计分析课程教学改革探析

试验研究与统计分析课程是农业资源与环境专业的专业基础必修课程,试验设计和统计分析是科学研究过程的重要手段和方法,在教学过程中需要系统性、理论性和实践性并重。本文围绕教学内容、教学方法、课程评价体系等方面对该课程的教学进行了一些有益的尝试和探索,以提升该课程的理论和实践教学效果及质量,培养学生的综合能力和科研素养。     

高职兽药分析与检验课程教学改革探索

结合高职兽药分析与检验课程的特点,针对现有的教学现状,在教学内容、教学方法、课程考核模式及教学团队几方面进行了教学改革探索,旨在为社会培养合格的兽药行业高技能应用型人才.     

高职宠物护理与美容项目课程的开发与实施

项目课程的开发对于宠物护理与美容课程改变传统教学模式,提升学生职业能力的培养具有十分重要的意义。笔者按照项目课程建设的基本理念,从项目课程开发的思路、构建、实施和评价等方面介绍了宠物护理与美容课程改革的实践探索,对现阶段宠物养护与驯导专业教学改革及课程建设有重要的借鉴作用。     

我院畜牧兽医专业应用化学课程教学改革的探索与实践

为适应我院畜牧兽医专业“411”教学模式改革,应用化学课程从教学内容、教学方法及评价方法等方面进行了相应的改革,结果表明,这些措施对提高应用化学课程的教学质量起到了良好的促进作用。     

基于Moodle平台的食品营养与卫生网络课程设计与教学实践

从设计和开发基于Moodle平台的食品营养与卫生网络课程的理论、方法和步骤的角度,进行了教学大纲设计、专题模块设计、专题教学设计及相关实践教学和评价.探讨了以Moodle平台为依托的食品营养与卫生课程实践活动,以学生自主学习为主导的实践教学模式,以期达到通过开发网络教学课程,改善和提高食品营养与卫生课程的教学模式和质量的效果.     

我院畜牧兽医专业应用化学课程教学改革的探索与实践

为适应我院畜牧兽医专业“411”教学模式改革,应用化学课程从教学内容、教学方法及评价方法等方面进行了相应的改革,结果表明,这些措施对提高应用化学课程的教学质量起到了良好的促进作用。     

综合性大学农科动物解剖学课程教学改革与实践

动物解剖学是农科院校畜牧学及动物医学专业的基础课程,该课程公认具有知识点杂乱、枯燥乏味以及难于理解掌握等特点。在综合性大学农科教学改革进程中,如何探索基础课程的改革与实践,构建与通识教育及创新人才培养目标相适应的课程教学体系,适应农科专业发展要求的培养目标具有重要意义。总结分析综合性大学农科动物解剖学课程教学改革探索与实践,以期推动农科动物解剖学课程的深度改革和发展。