穿心莲内酯超临界CO2重结晶工艺初探

采用单因素实验法探讨超临界CO₂重结晶压力、温度、时间对穿心莲内酯的纯度和结晶率的影响，并借助扫描电镜进行晶体形貌考察，利用高效液相色谱仪进行纯度检测。结果表明，采用超临界CO₂重结晶技术得到的穿心莲内酯晶体形貌更加细小，并呈絮状分布在结晶板上；选择较佳纯化工艺参数为重结晶压力14 MPa，温度55℃，时间60 min，CO₂流量20 L/min时，得到的穿心莲内酯纯度达90%以上，结晶率超过45%。     

压力、温度对穿心莲内酯超临界CO2萃取-结晶的影响

以穿心莲浸膏为原料,进行了穿心莲内酯的超临界CO2萃取结晶分离纯化.考察了单因素参数压力、温度对穿心莲内酯纯度、结晶量等的影响.结果表明:超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯的纯度在结晶板上呈梯度分布;在25 MPa以下,压力升高,结晶板上部晶体纯度升高,而结晶量先增后减;在结晶板下部穿心莲内酯的纯度和结晶量都是先升高后降低;温度在一定范围内能提高晶体纯度,且有利于缩短萃取结晶时间.     

响应曲面法建立超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯工艺模型

以穿心莲内酯含量为30%的穿心莲浸膏为试验原料，采用响应曲面分析法(Response Surface Methodology，RSM)建立了超临界CO₂萃取结晶穿心莲内酯结晶率的二次多项数学模型，验证了数学模型的有效性，并探讨了萃取结晶压力、温度、时间对结晶率的作用规律。根据该模型进行了工艺参数的优选，以结晶率为指标，试验所得穿心莲内酯超临界CO₂萃取结晶优化工艺条件为：压力20.88 MPa，温度50.27℃，时间97.02 min，该条件下结晶率高达74.77%。     

夹带剂对超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯的影响

以穿心莲内酯粗品和高纯品(纯度分别为30%和95%)为原料，采用超临界CO₂萃取结晶法，考察了乙醇、丙酮、异丙醇与乙酸乙酯四种夹带剂对超临界CO₂萃取结晶穿心莲内酯的结晶率、纯度、晶型和形貌等的作用规律。结果：因乙酸乙酯分离纯化综合效果较好，且既能与前处理工序中选择的浸提溶剂相统一，减少采用多种溶剂存在的污染，又能保持晶体优良晶型和结晶品质，所以优先选择了乙酸乙酯为夹带剂。     

超声强化超临界CO2萃取人参皂苷的研究

为了探讨超声波对超临界CO₂萃取(SCE)的影响，考察了在不同萃取温度、萃取压力、萃取时间和流体流量下，有、无超声时超临界CO₂萃取人参皂苷的萃取率。试验结果发现，超声强化超临界CO₂萃取(USCE)的合适萃取温度比没加超声(SCE)时的低10℃；在各自合适的萃取压力下，USCE的皂苷萃取率是SCE的1.64倍；CO₂流体的流量大更有利于USCE。在SCE中，超声的加入能明显提高产物的萃取率和生产效率，降低生产能耗和节     

超临界CO2萃取万寿菊花中叶黄素的研究

采用超临界CO₂萃取技术,研究了从万寿菊花中萃取叶黄素的工艺条件。对影响超临界CO₂萃取叶黄素的各种因素,包括分离参数、原料含水率、粉碎粒径，超临界萃取温度、压力、流速、时间等因素进行了考察,得到较佳的萃取工艺条件为:原料含水率10.92％，粒径40目，萃取温度60℃，压力30 MPa，CO₂流速15 L/h，分离釜Ⅰ温度40℃，压力6 MPa，分离釜Ⅱ温度20℃，时间为6 h。     

超临界CO2萃取大蒜精油及油树脂的研究

研究了大蒜精油及油树脂的超临界CO₂提取工艺，探讨了粒度，萃取及分离的温度、压力和时间对各萃取率的影响，建立了萃取温度、压力与各萃取率的数学模型。确定了超临界CO₂同时提取大蒜精油及油树脂的优化工艺条件。     

裸大麦中生育三烯酚的超临界CO2流体萃取工艺

采用四元二次通用旋转设计研究了裸大麦中生育三烯酚的超临界CO₂流体萃取工艺。结果表明：萃取温度对生育三烯酚提取率有显著影响，乙醇添加量和萃取时间对生育三烯酚提取率有极显著影响，而萃取压力对生育三烯酚提取率无显著影响，但萃取压力和乙醇添加量的交互项对生育三烯酚提取率有显著影响；在本实验条件下，生育三烯酚最佳超临界CO₂萃取条件为：萃取温度51.8 ℃、萃取压力34.7 MPa、乙醇添加量9%、萃取时间 120 min。     

乙醇溶剂与超临界CO2相结合提取高纯度卵黄磷脂的研究

采用乙醇溶剂首先提取蛋黄粉中的卵黄油，然后用超临界CO₂萃取方法脱除卵黄油中的中性脂肪，获得高纯度的卵黄磷脂。考察了工艺参数对提取效果的影响。试验表明：在乙醇溶剂提取卵黄油阶段，乙醇浓度是影响卵黄油提取率的最主要因素，温度是影响卵黄磷脂提取率的最主要因素；在超临界CO₂萃取阶段，磷脂的溶解度随萃取温度的升高而降低，中性脂质在55℃时溶解度最大。采用此工艺，卵黄磷脂得率为17.66%，纯度94.41%，且不含胆固醇。     

超临界CO2连续浓缩鱼油EPA和DHA的研究

为了克服鱼油有效组分超临界CO₂间歇萃取方法的缺点，设计建造了超临界CO₂在内径14 mm、填料高1.8 m的填料塔中连续萃取浓缩鱼油有效组分的流程。根据单因素试验的结果，对工艺参数进行优化。设计了4因素3水平并考虑部分交互作用的正交试验方案，以综合指标进行评价，得到了优化工艺参数为：填料塔压为12.5 MPa；CO₂流量为5L/min；鱼油进料流量为0.8 mL/min；塔的温度分布为40～85℃。经方差分析得知，温度分布的影响对综合指标高度显著，鱼油进料流量对综合指标的影响显著，试验范围内的压力、CO₂流量、压力和温度分布交互作用、温度分布和CO₂流量交互作用以及压力和CO₂流量交互作用对综合指标没有显著影响。     

用超临界CO2脱除绿茶浓缩液中咖啡碱的工艺研究

对绿茶浓缩液中咖啡碱的超临界CO₂萃取工艺进行了研究，通过4因素正交试验探讨了浓缩液的浓度、操作压强、操作温度、萃取时间对咖啡碱脱除率的影响。结果表明，超临界CO₂萃取技术可以有效地脱除绿茶浓缩液中大部分的咖啡碱，在此基础上完成了用超临界CO₂脱除绿茶浓缩液中咖啡碱的连续作业试验，从而获得了加工脱咖啡碱绿茶浓缩液或速溶绿茶的新工艺。     

超临界CO2提取分离银杏叶药用成分的工艺研究

该文从理论与实践两方面着手，研究探讨超临界CO₂提取分离银杏叶药用成分的适用性和可操作性，提出溶剂浸提与超临界流体萃取相结合的生产工艺，既可降低生产成本，保证产品质量，又可大幅度削减设备造价，为超临界流体萃取技术的实际应用创造条件。     

超临界CO2流体技术精制栀子黄色素的研究

以市售栀子黄色素为原料,比较系统地探讨了超临界状态下萃取压力、温度、时间、ＣＯ₂流量、夹带剂对栀子黄色素ＯＤ值比率的影响。结果表明：高温、高压、添加夹带剂的条件下有利于降低栀子黄色素的ＯＤ值比率,达到精制的目的。     

基于超临界CO2萃取技术的廿八碳醇富集研究

对于小麦胚芽油超临界CO₂提取过程中廿八碳醇的浓缩问题进行了研究。分析了小麦胚芽油中廿八碳醇的溶解度特性,提出了通过直接的超临界CO₂萃取和使用两级分离的途径提高所得小麦胚芽油中廿八碳醇的方法,以上试验均取得了一定效果。     

超临界CO2萃取辣椒红色素的研究初探

简介了超临界CO₂流体的基本特性及国外将该流体应用于萃取分离技术的概况。报道了作者应用超临界CO₂从红辣椒中萃取红色素的研究情况。试验表明,色素和辣味素可以全部萃取出来,并可获得基本分离。     

Determination of photosynthetic parameters Vcmax and Jmax for a C3 plant (spring hulless barley) at two altitudes on the Tibetan Plateau

On the Tibetan Plateau, the unique alpine climate factors of low air pressure, low CO₂ partial pressure and low air temperature have significant but non-explicit influences on the photosynthetic capacity of plants. To evaluate these influences, we measured the net photosynthetic rates for spring hulless barley leaves at two altitudes of 3688 m (the low altitude) and 4333 m (the high altitude), respectively. Two photosynthetic parameters—Vc_max, the maximum rate of Rubisco carboxylase activity, and J_max, the maximum rate of photosynthetic electron transport—were determined. The net photosynthetic rate and the photosynthetic parameters Vc_max and J_max were higher for leaves from plants grown at the high altitude than for those at the low altitude. Vc_max and J_max were approximately 24% and 22% greater, respectively, for leaves from plants grown at the high altitude. The CO₂ and air temperature at the high altitude were lower than those at the low altitude. As a consequence, plants exposed to lower CO₂ partial pressure and lower air temperature have a higher photosynthetic capacity on the Tibetan Plateau. The optimal temperatures for Vc_max and J_max were approximately 6.5% and 3.5% higher, respectively, in leaves from plants grown at the high altitude than those grown at the low altitude, and the ratio of J_max to Vc_max was 12.7% lower at the low altitude. Simulation analyses revealed that the photosynthetic capacities of plants decreased after long-term increases in CO₂ partial pressure and temperature associated with global climate change on the Tibetan Plateau.     

东北黑土区丘陵漫岗夏季坡面土壤水分差异分析

在7月雨季过后,用TDR在典型黑土区小流域做土壤水分调查。结果显示:小流域坡面从下部到上部,表层10 cm土壤水分含量变化幅度最大。在深度上,表层10 cm水分含量最低,0~30 cm内由上到下水分迅速增加,从30 cm以下到100 cm趋于稳定。坡面3个部分中,在表层10 cm水分含量下部最高,中部次之,上部最低;20 cm土层水分含量上中下3部分相差无几,而在30 cm以下到100 cm,土壤水分含量由高到低基本上是上部、下部和中部。坡面上的林带在相同条件下土壤含水量显著低于豆地,但因为宽度只有10 m左右,从变化趋势来看其影响深度仅在1 m以内。沟底林带地势低,表层水分较高,因宽度大而影响深度要超过1 m。麦地和豆地相比,土壤水分含量较低。     

不同参数超临界CO2处理对乳酸菌活性的影响

为了研究超临界CO₂作为非水相介质在生化反应工程中的作用，有必要考察超临界CO₂处理对微生物活性的影响。本文以乳酸杆菌为试验菌种，进行了该菌在不同参数超临界CO₂处理对菌体生长曲线、耐渗透压能力、耐酸能力、抑菌能力、降解胆固醇能力等活性指标影响的研究。结果表明：当提高超临界CO₂压强或延长超临界CO₂处理时间，乳酸杆菌的活性指标会发生如下变化：生长曲线的最大菌体浓度降低，但菌体的生长速率差异不大；菌体的耐渗透能力、耐酸能力降低；所得的抑菌圈比较明显，但抑菌圈直径减小；平均胆固醇降解率降低，而且长时间处理对降解效果的影响比高压强处理的明显。因此，在工程应用中需要研究一定的弥补措施。     

不同提取方法对甘肃紫斑牡丹籽油品质的影响

为了对比冷榨法、溶剂浸出法、超临界CO₂萃取法3种提取方法所得紫斑牡丹籽油的品质,以甘肃紫斑牡丹籽为研究对象,从外观品质、出油率、理化特性及抗氧化能力方对3种方法提取的牡丹籽油品质进行观测。结果表明,采用溶剂浸提法提取的牡丹籽油得率最高,为27.27%;其次是超临界CO₂萃取法,为22.80%;冷榨法最低,为20.17%。采用超临界CO₂萃取法提取的牡丹籽油酸值和过氧化值低,抗氧化性能强,油品质量最高。采用冷榨法提取的牡丹籽油酸值低,品质较好,方法操作简单。3种提取方法各有特点,生产中可根据具体需求选择适用。