烤烟品种(系)富硒能力研究

为了筛选出对硒富集能力较强的烤烟品种(系),通过田间小区试验,研究了宜宾烟区主推烤烟品种、自育烤烟新品系的富硒能力。结果表明：12个烤烟品种(系)烟叶硒含量均在0.07mg/kg以上,但不同烤烟品种(系)对土壤中硒的富集能力存在显著差异(P＜0.05),其中宜烟11和2015CZF617富硒能力最强,烟叶硒含量均为0.13mg/kg,K326富硒能力次之,烟叶硒为0.11mg/kg,2015CZF719和云烟105的富硒能力相对最差。聚类分析表明,12个品种(系)大致分为三类：2个品种(系)富硒能力较强,1个品种(系)富硒能力中等,9个品种(系)富硒能力较差。综合方差分析和聚类分析结果,初步筛选出宜烟11、2015CZF617和K326作为硒富集能力较优的品种,可用于宜宾烟区富硒烟叶生产和富硒新品种培育。     

自育烤烟新品系生态适应性验证试验研究

在宜宾烟区选择3个代表性的生态区域,对自育烤烟新品系宜烟08、宜烟11、宜烟07、宜烟18进行了生态适应性试验,对4个参试品系烟叶农艺现状、抗病性、经济性状和化学成分分析比较,结果表明:与K326相比,宜烟08、宜烟11号在宜宾烟区长势强、生育期适宜、抗病性强;产量和产值高,产量分别为2 153.4~2 176.2 kg·hm-2、2 161.95~2 173.35 kg·hm-2,比K326(CK)分别增产0.79%~9.32%、0.4%~9.18%;产值分别为46 563.6~48 777元·hm-2,46 126.05~48 646.8元·hm-2,比K326(CK)分别增值5.54%~11.34%、4.58%~10.29%,增值显著,综合表现优于K326。宜烟08、宜烟11为宜宾烟区为生态适应性较强的烤烟品种。     

自育烤烟新品系宜烟08生产示范研究

为了筛选出适合宜宾烟区生态条件下栽培的优质、适产、抗当地主要病害的烤烟品种,2016年在宜宾市兴文县,对在宜宾烟区3个代表性的生态区域筛选出的农艺性状、抗病性、经济性状和化学成分较好的自育烤烟新品系宜烟08进行了生产示范种植,准确地鉴定宜烟08在不同生态环境下的生育期、植物学性状、农艺性状、适应性、抗逆性、经济性状、品质等特征特性,为新品系审定提供科学依据。结果表明:宜烟08的各项经济指标及综合表现优于对照品种K326。与K326相比,宜烟08产量为2 172.0~2 176.5 kg·hm~(-2),比K326(CK)增产1.1%~4.38%;产值为46 503.6~49 321.8元,比K326(CK)增值4.34%~7.6%,增收1 953.45~3 490.5元·hm~(-2)。     

天然富硒烤烟品种的筛选

通过大田试验,对28个烤烟品种进行天然富硒筛选,结果分析了不同烤烟品种对硒的富集能力及对重金属的吸收效应。结果表明:(1)云烟203、云烟205、NC82、NX0917、K326、云烟100和云烟109的富硒能力较强,湘烟三号和云烟99的富硒能力最弱。(2)对重金属的吸收效应上来看,不同品种的烤烟对于重金属的吸收效应是不同的,含量较少的是云烟205、毕纳一号和湘烟三号;Cd含量最少的是云烟98、云烟99、云烟109;Cr含量最少的是云烟205和MS云烟87;对于重金属As来说,除了云烟99、粤烟98、NC82和湘烟三号之外,其他品种对于As的吸收效应没有明显差异。总的来说,云烟205和K326有较强的富硒能力,同时对于重金属的吸收不敏感。     

自育烤烟新品系对赤星病和野火病的抗性研究

烟草赤星病和野火病是分别由链格孢菌[Alternaria alternate(Fries)Keissler]和丁香假单孢菌(Pseudomonas syringae pv.Tabaci)引起的主要危害烟草叶部的重要病害,筛选抗病新品系是控制这2种病最经济有效的措施。本试验以K326为对照,采用田间自然发病鉴定法研究28个自育烤烟新品系对赤星病和野火病的抗性,根据田间病情指数的方差分析和聚类分析对其进行抗病评价和分类。结果表明:不同自育烤烟新品系对赤星病和野火病的抗病性存在极显著差异(P0.05),供试的29个品系(种)经聚类分析大致分为3类,其中2015CZF6104、宜烟08、2015CZF6229和2015FZF777抗病性相对较强,其赤星病和野火病平均病情指数分别在5.80~12.22和2.10~3.70之间,可作为示范推广抗赤星病和野火病的新品系。     

两个烤烟品种(系)在天柱烟区的生产试验

为了选育优良的烟叶品种,对贵烟2号和2010A4两个品种(系)在天柱烟区进行了综合鉴定。结果表明:两个品种(系)株高、有效叶、腰叶长及宽均好于对照K326;大田生育期贵烟2号与K326接近,2010A4生育期较K326长;两品种(系)产值低于K326;根茎性病害贵烟2号抗性较差,低于K326,2010A4抗病性能与K326接近;两个参试品种(系)烟碱含量较为适中,钾、总糖及还原糖均较高,贵烟2号烟叶钾含量较为突出,氯含量偏低;中部烤烟叶的吸食品质前五项综合得分低于对照。综合来看,2010A4宜再次进行配套试验;贵烟2号不宜在天柱根茎性病害严重的烟区推广,但其钾含量高,有一定的优质烟叶特点,可选择区域示范种植。     

秦岭烟区不同基因型烤烟化学成分与挥发性香气物质研究

为明确秦岭烟区烤烟烟叶化学成分与香气品质状况,采用差异性分析、相关性分析以及通径分析等方法,对秦岭烟区3种不同基因型的烤烟YN99、秦烟96、K326烟叶中化学成分和挥发性香气物质进行分析。结果表明:秦岭烟区烤烟烟叶的钾含量、糖碱比和氮碱比较低;与YN99和秦烟96相比,K326烤烟烟叶的糖含量较高(24.29%),总氮含量最低(1.82%),其他化学成分和比值适宜,达到了优质烤烟标准,K326化学成分含量及协调性最好。3种不同基因型烤烟烟叶香气物质种类基本相同,但含量差异较大。32种香气物质有14种至少在两个品种间存在显著差异,K326烤烟烟叶中苯丙氨酸降解产物、棕色化反应产物、茄酮、新植二烯和其他香气物质的含量均高于YN99和秦烟96,在秦岭烟区K326挥发性香气物质总量最高。烟叶中的钾和总植物碱对香气物质的影响最大,在一定范围内适当提高烟叶中钾含量和降低总植物碱含量有利于提高烤烟香气品质。3种不同基因型烤烟中K326化学成分和香气品质均为最佳,最适合在秦岭烟区推广种植。     

浓香型产区烤烟品种间化学成分和中性致香物质的差异

在湖南省桂阳烟区选择K326、云烟87、YZ206-9、湘烟3号4个烤烟品种,测定它们的化学成分和中性致香物质含量。结果显示:云烟87的总糖、还原糖和淀粉含量最高(30.26%、28.11%、4.74%),K326的烟碱含量(3.00%)最高,湘烟3号的总氮最高(2.16%),YZ206-9的石油醚提取物最高(5.46%)。4个烤烟品种烟叶除总糖、还原糖和氯含量均超出优质烤烟标准范围,其他化学成分含量均符合优质烟叶的标准。氮碱比和糖碱比也在优质烟叶范围,但钾氯比低于优质烟叶的标准。品种间烟叶的中性致香物质的种类一致,但含量差异显著。云烟87的中性致香物质总量以及大部分质体色素降解产物、美拉德反应产物、苯丙氨酸类降解产物含量都最高,显著高于其他品种。K326的类西柏烷类产物含量最高,显著高于云烟87和湘烟3号。湘烟3号与K326大部分美拉德反应产物和苯丙氨酸类降解产物含量相近,差异不显著。YZ206-9美拉德反应产物和苯丙氨酸类降解产物含量普遍低于其他品种。不同烤烟品种的化学成分和中性致香物质所占比例不同,含量也有较大差异。     

不同香型、基因型烤烟致香物质含量与感官质量差异研究

为了研究不同香型、基因型烤烟致香物质含量与感官质量差异,用气相色谱/质谱联用仪(GC/MS)对烤烟品种K326和云烟87烟叶的香味物质含量进行了检测。结果表明:不同香型烟区烤烟中的致香物质含量差异较大,致香物质总量表现为贵州>四川>河南;不同基因型烤烟中的致香物质含量也存在差异,河南烟区云烟87略大于K326,贵州烟区K326远高于云烟87,四川会理烟区云烟87高于K326,四川会东烟区K326高于云烟87。采用雷达分析法对烤烟感官质量的综合评定认为,四川、贵州烟区烟叶感官质量较好,河南较差。     

不同香型、基因型烤烟致香物质含量与感官质量差异研究

为了研究不同香型、基因型烤烟致香物质含量与感官质量差异,用气相色谱/质谱联用仪(GC/MS)对烤烟品种K326和云烟87烟叶的香味物质含量进行了检测。结果表明:不同香型烟区烤烟中的致香物质含量差异较大,致香物质总量表现为贵州四川河南;不同基因型烤烟中的致香物质含量也存在差异,河南烟区云烟87略大于K326,贵州烟区K326远高于云烟87,四川会理烟区云烟87高于K326,四川会东烟区K326高于云烟87。采用雷达分析法对烤烟感官质量的综合评定认为,四川、贵州烟区烟叶感官质量较好,河南较差。     

云南主产烟区不同品种烟叶多酚研究

[目的]研究云南主产烟区不同品种烟叶的多酚含量水平。[方法]采用高效液相色谱法测定了云南烟区3个主栽烤烟品种的多酚,研究了云南主产烟区的不同等级、地区和品种烤烟中多酚(主要为绿原酸、芸香苷、莨菪亭及三者总量)的分布特性。[结果]研究显示,云南主产烟区昆明与曲靖地区烟叶的多酚含量无显著性差异,红河地区烟叶与昆明、曲靖地区存在显著性差异;不同烤烟品种的烟叶多酚化合物含量存在不同程度的差异,红大品种烟叶与K326、云87品种存在显著性差异,而K326和云87品种差异不大;不同等级烟叶中多酚化合物的含量存在显著性差异。[结论]研究可为云南优质烟叶的合理使用提供数据参考。     

云南弥渡烟区烤烟特色品种比较试验

以随机小区试验的生产方式,比较了红花大金元、K326、翠碧一号和云烟87(对照)4个烤烟品种在大理州弥渡县的田间表现、烟叶烤后外观品质与经济性状.结果表明,云烟87生育期最短(122 d),红花大金元生育期最长(135 d);3种常见病害调查中,云烟87综合抗病能力最强,K326次之;K326烟叶烤后烟叶品质较好;云烟87经济性状比其他品种有较大优势.未来在大理州弥渡县烟区烤烟特色品种推广工作中,建议首选K326,红花大金元次之,不建议推广翠碧一号.     

2018年湖南省烤烟新品种HN2146烘烤工艺研究

2018年,以烤烟品种HN2146、云烟87、K326为试验对象,研究烤烟稳温慢烤烘烤工艺。结果表明,各品种干烟烘烤能耗成本(耗煤成本+耗电成本)在1.30～1.70元/kg之间,以K326最高,排列顺序为K326>HN2146>云烟87;不同部位烘烤能耗成本在1.05～2.03元/kg之间,以下部叶最高,中部叶次之,上部叶最低。桔黄烟比例不同品种加权平均云烟87(86.75%)>HN2146(83.14%)>K326(81.50%)。杂色烟比例不同品种加权平均K326(1.85%)>HN2146(1.82%)>云烟87(0.51%),但HN2146中、上部叶杂色烟比例较低。上等烟比例HN2146为46.16%,较云烟87高4.76个百分点,较K326高10.94个百分点。均价(含补贴)不同品种加权平均以HN2146最高,为26.35元/kg;以K326最低,为25.42元/kg,极差为0.93元/kg;HN2146均价较云烟87、K326分别高0.76%和3.53%,排列顺序为HN2146>云烟87>K326。总体而言,HN2146比较适宜采用稳温慢烤烘烤工艺,烘烤后桔黄烟比例较高,青杂烟比例较低,烟叶成熟度有所增加,叶片疏松程度也有所提高,油分较多,色度有所增强,整体质量较好。     

云南昭通3个主栽烟区烤烟的糖含量变化

为昭通烟区烤烟的择优布局及优质烟叶可持续生产提供理论依据,2011—2015年对昭通3个主烟区(昭阳、彝良和镇雄)烤烟K326各部位糖含量(总糖、还原糖、两糖差)的变化进行分析。结果表明:2011—2015年,昭阳和镇雄烤烟总糖和还原糖含量呈上升趋势,彝良烤烟总糖和还原糖含量变化呈W型。3个烟区两糖差含量均呈2011—2012年急剧下降,2013年后下降-上升或上升-下降的趋势;2011—2015年昭阳、彝良及镇雄烤烟中部叶的糖含量均最高,上下部叶烤烟糖含量因烟区和年份不同而异。各基地烟叶糖含量5年均值中部叶最高,上部叶次之,下部叶最低;在海拔基本一致的条件下,各部位烤烟糖含量均值随纬度的增加而降低。总体上,昭通3个烟区烤烟K326总糖、还原糖含量偏低,两糖差适宜。     

不同烤烟品种成熟及烘烤过程中类胡萝卜素含量分析

 以K326、云烟85和红花大金元中部烟叶为材料,分析了相同生态条件下不同烤烟品种成熟及烘烤过程中烟叶类胡萝卜素含量的变化。结果表明：在烟叶成熟期和烘烤过程中,不同烤烟品种类胡萝卜素含量及成熟期降解速度均存在很大差异。K326欠熟烟叶中类胡萝卜素含量很高,但是随着叶片衰老变黄,类胡萝卜素含量大幅、快速降低。云烟85和红花大金元欠熟烟叶中类胡萝卜素含量明显低于K326,但红花大金元成熟期类胡萝卜素的降解幅度明显小于K326和云烟85。因此,红花大金元适熟和过熟烟叶中的类胡萝卜素含量均高于K326和云烟85。烘烤过程中3个烤烟品种烟叶的类胡萝卜素含量均呈现下降趋势,但以烘烤温度由25℃升至45℃的变黄期下降幅度最大,并且也呈现K326降解速度最快,红花大金元最慢的变化规律,因此,红花大金元初烤烟叶中的类胡萝卜素含量高于K326和烟85。     

烤烟新品种鄂烤030的选育与评价

针对湖北烟区生态条件,培育适应性强、品质与主栽品种K326和云烟87相当的烤烟新品种。以优质烤烟品种K326的雄性不育系为母本,抗赤星病、黑胫病、根结线虫病和PVY品种龙江911为父本,配制杂交种鄂烤030,并参加湖北省烟草品种试验和全国烟草品种试验。结果表明,鄂烤030中抗黑胫病和根结线虫病,适应性较强。平均产量、产值、均价和上等烟率分别为2 222.10 kg/hm2、48 782.55元/hm2、21.86元/kg和40.04%。其中,产量和产值分别比主对照品种K326提高了7.10%和11.94%,比副对照品种云烟87提高了8.29%和8.07%;均价和上等烟率与云烟87相当,但比K326提高了2.92%和5.47%。烤后原烟颜色金黄,身份适中,油润感较强;综合物理特性优于对照品种;主要化学成分含量适宜,整体协调性较好;烟叶感官评吸质量档次中等偏上,整体吸食品质略优于对照品种。鄂烤030是一个在品质、经济效益、抗性、适应性等方面均能兼顾的优良烤烟新品种。     

紫云英、田菁及光叶苕子富集硒、锶能力研究

采用盆栽方式研究紫云英、田菁及光叶苕子富集硒、锶能力,结果表明:紫云英富硒、锶能力最强,施硒量5.0mg/kg地上部硒含量达到31.13mg/kg,施锶量500mg/kg地上部锶含量达到11 431.15mg/kg;光叶苕子也有较强富硒、锶能力,施硒量2.0mg/kg地上部硒含量达到最大(11.80mg/kg),施锶量500 mg/kg地上部锶含量达到5278.50 mg/kg;田菁富硒能力较差,富锶能力强,因其生物量是紫云英的9倍多,也是一种优良的富硒、锶绿肥植物。     

不同基因型烤烟油分表征化学物质和常规化学成分含量差异比较

[目的]比较不同基因型特色烤烟品种的烟叶油分表征化学物质和常规化学成分含量的差异.[方法]基于对不同基因型烤烟烟叶油分表征化学物质和常规化学成分差异的探索,以毕纳1号、云烟87、K326和南江3号4个烤烟品种为研究对象,分析了不同基因型烤烟烟叶油分表征物质和常规化学成分含量的差异.[结果]试验表明,云烟87和南江3号的烟叶油分表征化学物质总体好于K326和毕纳1号,云烟87、毕纳1号、K326和南江3号烟叶含钾量均偏低,云烟87、毕纳1号和K326的上部叶烟碱含量高,南江3号和云烟87的中、上部叶还原糖和总糖含量相对较高.[结论]研究可为烟叶质量偏低、油分差的烟区选育和推广优良烤烟品种提供技术支撑.     

四川烟区烤烟还原糖与总植物碱比值的分布特点及其与评吸品质的关系

采集了四川省烟区烤烟上、中、下3个部位的烟叶样品447份,对烤烟糖碱比含量进行了描述性统计分析和聚类分析,并对烟叶糖碱比与烤烟各感官质量指标进行了回归分析.结果表明:四川省烟区烤烟糖碱比平均值为(13.93±7.17),变异系数为51.48%,其中91.72%的样品烟叶糖碱比在4.00～24.00之间;不同品种、部位、产区间烟叶糖碱比存在显著差异,具体表现为‘云烟87’>‘CF209’>‘红花大金元’>‘云烟85’>‘云烟97’>‘云烟203’>‘K326’、下部叶>中部叶>上部叶、攀枝花>广元>凉山>达州>泸州>宜宾,经聚类分析可把四川省烟区29个县划为5类;当烤烟烟叶糖碱比在4.00～32.00的范围内,烟叶糖碱比与香气质、香气量、余味、杂气、甜度、刺激性和评吸总分均存在显著的回归关系,其中烟叶糖碱比在8.00～24.00的范围内评吸总分较高.     

烤烟成熟期烟叶木质素代谢和保水性变化及其相关分析

【目的】分析不同烤烟品种成熟过程中木质素及保水性变化,为揭示烤烟品种特性提供理论支撑。【方法】以秦烟96、K326和中烟100中部烟叶为材料,测定了打顶后不同成熟时间烟叶的木质素含量与其相关代谢酶(苯丙氨酸转氨酶(PAL)、肉桂酸4-羟化酶(C4H)、4-香豆酰CoA连接酶(4CL)、香豆酸3-羟化酶(C3H)和肉桂醇脱氢酶(CAD))活性以及烟叶的保水力和相对含水量变化。【结果】不同品种烤烟烟叶在打顶后成熟过程中保水力及相对含水量各时期均表现为K326最高,秦烟96次之,中烟100最低;不同品种烤烟烟叶在打顶后成熟过程中的木质素含量存在明显差异,基本表现为K326含量最高,秦烟96次之,中烟100最低;不同品种烤烟烟叶在打顶后成熟过程中的PAL活性呈先缓慢升高后降低的变化趋势,C4H、4CL和CAD活性呈先降低后缓慢升高而后再降低的变化趋势,C3H活性呈先降低后升高的变化趋势;烟叶木质素含量与保水力和相对含水量呈显著正相关;PAL、C4H和CAD活性与木质素含量呈显著正相关,4CL和C3H活性与木质素含量相关性不显著。【结论】较高的PAL和CAD活性是木质素含量增加的酶学基础,烟叶木质素含量高低可以作为衡量烤烟品种烟叶保水能力强弱的一个指标。