复合生物菌对肉仔鸡生产性能的影响

为了研究复合生物菌对肉仔鸡生产性能的影响，选用360只艾维茵肉仔鸡，随机分成4组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加金霉素（5 mg/kg）、1%和2%的复合生物菌，比较试验鸡的生产性能。研究结果表明，日粮中添加1%和2%的复合生物菌可显著提高肉鸡的日增重、饲料转化效率、成活率、屠宰率（P<0.05）；复合生物菌可替代抗生素金霉素提高肉鸡生产性能。     

壳聚糖对黄羽肉鸡早期生长性能与脂肪代谢的影响

本试验旨在探讨壳聚糖对黄羽肉鸡早期生长性能、脂肪代谢的影响。120只健康1日龄黄羽肉鸡随机分成4个处理．每个处理2个重复．每个重复15只鸡（早）。对照组饲喂基础日粮为试验Ⅰ组，试验Ⅱ、试验Ⅲ、试验Ⅳ组饲喂在基础日粮分别添加0．10％、0．30％、0．50％壳聚糖的日粮，试验期21d。试验结果表明：（1）在黄羽肉鸡早期日粮中添加一定量的壳聚糖能提高日增重和饲料转化率，具有提高生产性能的趋势。在日粮中添加0．10％-0．30％壳聚糖组的促生长效果较好；（2）在日粮中添加0．10％-0．50％壳聚糖不影响0-3周龄的优质黄羽肉仔鸡的血脂浓度。     

不同抗生素对肉鸡肠道微生物的影响

为探讨添加不同抗生素对肉鸡肠道微生物的影响，本试验研究了添加不同剂量金霉素、硫酸抗敌素后21日龄肉鸡盲肠三种优势菌的菌群变化。结果表明：（1）添加金霉素、硫酸抗敌素可显著降低21日龄肉鸡盲肠中大肠杆菌的数量（P＜0．05），且随着抗生素剂量的增加，其数量继续降低。（2）添加20mg/kg的硫酸抗敌素可显著提高21日龄肉鸡盲肠中双歧杆菌的数量（P＜0．05）；添加50mg/kg的金霉素和10mg/kg硫酸抗敌素提高不显著（P＞0．05）。（3）添加不同剂量金霉素、硫酸抗敌素对21日龄肉鸡盲肠中乳酸杆菌的数量无显著影响（P＞0．05）。     

果寡糖和枯草芽孢杆菌对肉鸡肠道菌群数量、发酵粪中氨气和硫化氢散发量及营养素利用率的影响

选用360只1日龄AA肉公鸡，随机分成5个处理组，每个处理设6个重复，每个重复12只鸡。试验饲粮分别为：基础饲粮（对照组），基础饲粮＋0．3％果寡糖，基础饲粮＋0．1％枯草芽孢杆菌，基础饲粮＋0．3％果寡糖＋0．1％枯草芽孢杆菌，基础饲粮＋150mg／kg金霉素（有效成分为15％）。结果表明：果寡糖和枯草芽孢杆菌具有选择性地增加肉鸡盲肠中的乳酸杆菌等有益菌群的数量，减少大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌的数量，二者的复合添加可以更好地调节肉鸡肠道微生态环境；与对照组相比，肉鸡饲粮中果寡糖的添加使发酵粪中NH3和H2S的散发量分别降低38．38％（P〈0．05）和24．35％（P〈0．05），果寡糖＋枯草芽孢杆菌的添加使发酵粪中NH3和H2S的散发量分别降低62．14％（P〈0．05）和28．49％（P〈0．05），枯草芽孢杆菌或金霉素的添加对发酵粪中NH3和H2S的散发量均无显著影响（P〉0．05）；果寡糖、枯草芽孢杆菌和果寡糖＋枯草芽孢杆菌的添加，使肉鸡对粗灰分的利用率分别提高了18．94％（P〈0．05）、17．36％（P〈0．05）和23．66％（P〈0．05），钙的利用率分别提高了20．78％（P〈0．05）、14．63％（P〈0．05）和21．31％（P〈0．05），磷的利用率分别提高了6．60％（P〉0．05）、12．32％（P〈0．05）和14．67%（P〈0．05），但不影响粗蛋白利用率（P〉0．05）。     

饲料金霉素对肉鸡生产性能的影响

1日龄AA雏鸡300只,随机分成金霉素和土霉素组。每组150只,基础日粮相同,管理相同,金霉素组日粮中添加15％饲料金霉素230×10（-6）,土霉素组日粮中添加土霉素原粉10×10（－6）,进行7周的对比试验、结果：金霉素组比土霉素组,全期净增重提高7．40％（P＜0．05）,饲料转化率提高4．73％（P＜0．05）,存活率提高3．59％（P＞0．05）,经济效益提高6．45％（P＜0．05）。试验表明,在肉鸡饲料中添加适量的金霉素比添加土霉素效果更好。     

甘露寡糖和有机硒联合应用对肉鸡生产性能与免疫性能的影响

为了分析甘露寡糖和有机硒联合添加对肉鸡生产性能、屠宰性能及免疫性能的影响,试验通过肉鸡日粮中单独或联合添加金霉素、甘露寡糖、有机硒进行试验。结果显示:金霉素添加组42日龄肉鸡的活体重显著高于基础日粮组(P0.05),但屠宰率显著降低(P0.05);甘露寡糖和有机硒联合添加能够提高肉鸡生产性能与屠宰性能的各项指标(P0.05),甘露寡糖和有机硒联合添加可提高免疫器官指数(P0.05)。与基础日粮组和金霉素添加组相比,甘露寡糖和有机硒联合添加肉鸡血液Ig A和IL-2的含量显著升高(P0.05)。表明甘露寡糖和有机硒联合添加能够提高肉鸡生产性能及免疫性能,可以应用于无抗饲料的研发。     

饲料金霉素在肉鸡日粮中的应用效果

将１日龄美国ＡＡ雏母鸡３００只,随机分成金霉素组和土霉素组,每组１５０只,两组基础日粮相同,管理相同,金霉素组日粮中添加１５％饲料金霉素２３０ｍｇ／ｋｇ,土霉素组日粮中添加土霉素原粉 １０ｍｇ／ｋｇ,进行为期 ７周的对比试验。试验结果：金霉素组比土霉素组全期净增重提高７．４０％（Ｐ＜０．０５）,饲料转化率提高４．７３％（Ｐ＜０．０５）,存活率提高３．５９％（Ｐ＞０．０５）,经济效益提高９．６８％（Ｐ＜０．０５）。试验表明,在肉鸡饲料中添加适量的饲料金霉素比添加土霉素对提高肉鸡增重、饲料转化率、成活率和经济效益都有更好的效果。     

复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

为研究复合酶制剂对采食玉米-豆粕日粮肉鸡生产性能和养分利用率的影响，将240只1日龄健康石歧杂肉鸡随机分成4个处理组，每个处理组6个重复。其中，对照组（Ⅰ组）饲喂基础日粮，另外3个处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，在基础日粮中分别添加0．2％、0．3％、0．4％商品复合酶制剂，测定酶制剂添加对肉鸡生产性能的影响。     

中草药对肉鸡生产性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

将1日龄AA肉鸡720羽,随机分为四组,分别饲喂四种不同处理的日粮：（1）基础日粮,（2）在前、后期基础日粮中均添加中草药1．5kg／t,（3）在前、后期基础日粮中均添加中草药2kg／t,（4）在前、后期基础日粮中分别添加中草药2kg／t、1．5kg／t。通过测定肉鸡的生产性能、免疫器官和抗氧化指标,研究其在肉鸡饲料中的应用效果。结果表明：添加不同水平的中草药均提高了肉鸡前期生产性能;对早期免疫器官的发育亦具促进作用,第3组的法氏囊重及其指数、脾脏重和脾脏指数有显著提高（P〈0．05）;3、4组后期料重比分别降低了4．9％、6．8％,42日龄体增重分别提高了4．52,5、7％;且试验组死淘率均低于对照组;促进了其免疫器官的发育,有提高血清抗氧化性能的趋势;饲料中添加中草药明显改善了养殖经济效益。     

中草药对肉鸡生产性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

将1日龄AA肉鸡720羽,随机分为四组,分别饲喂四种不同处理的日粮：（1）基础日粮,（2）在前、后期基础日粮中均添加中草药1．5kg／t,（3）在前、后期基础日粮中均添加中草药2kg／t,（4）在前、后期基础日粮中分别添加中草药2kg／t、1．5kg／t。通过测定肉鸡的生产性能、免疫器官和抗氧化指标,研究其在肉鸡饲料中的应用效果。结果表明：添加不同水平的中草药均提高了肉鸡前期生产性能;对早期免疫器官的发育亦具促进作用,第3组的法氏囊重及其指数、脾脏重和脾脏指数有显著提高（P〈0．05）;3、4组后期料重比分别降低了4．9％、6．8％,42日龄体增重分别提高了4．52,5、7％;且试验组死淘率均低于对照组;促进了其免疫器官的发育,有提高血清抗氧化性能的趋势;饲料中添加中草药明显改善了养殖经济效益。     

植物型除臭剂对肉鸡生产性能及其粪便中臭气化合物的影响

选用360只60日龄大发肉鸡随机分为4个组分舍饲养，每组90只，组内设6个重复。对照组喂基础日粮，试验1组喂基础日粮＋2％中药基础方，2组喂基础日粮＋1％中药基础方＋1％A因子，3组喂基础日粮＋2％A因子，测定肉鸡生产性能和粪便中主要臭气化合物含量的各项指标。试验结果表明，试验2组植物型除臭剂极显著提高鸡日增重（P〈0．01），饲料报酬有提高趋势（P〉0．05）；粪便中乙酸、丙酸、戊酸和甲酚含量都低于对照组（P〉0．05）；丁酸和吲哚极显著低于对照组（P〈0．01）；异戊酸和3-甲基吲哚含量显著低于对照组（P〈o．05）。说明在肉鸡的基础日粮中添加1％中药基础方和1％A因子的植物型除臭荆能促进肉鸡消化吸收，提高生产性能和饲料转化率，并能降低鸡粪便中臭气化舍物的含量，能有效减少对空气的污染。     

日粮中添加高端乳酸菌微生态制剂对肉鸡生产性能及肠道菌群的影响

试验选用1,600只1日龄AA肉鸡,采用单因子试验设计,随机分成两个处理（对照组和试验组）,每个处理4个重复,每个重复200只,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮＋50g／t康福特100。探讨日粮中添加由北京中农颖泰生物技术有限公司研制并生产的高端乳酸菌微生态制剂（商品名：康福特100）对肉鸡生产性能及肠道菌群的影响。结果表明：从生长性能、肉鸡生长全程来看,基础日粮中添加康福特显著提高1～42d肉鸣日增重,有降低料肉比的趋势,但没有显著影响（P〉0．05）。对肠道茵群而言,14日龄时,试验组肉鸡鲜粪中的双歧杆菌数是对照组的12．09倍（P〈0．05）,对照组肉鸡鲜粪中的大肠杆菌数是试验组的6．42倍（P〈0．05）;在;55日龄时,试验组肉鸡鲜粪申的双歧杆菌数是对照组的8．40倍（P〈0．05）,对照组肉鸡鲜粪中的大肠杆菌数分别试验组的5．76倍（P〈0．05）。即日粮中添加50g／t康福特100可以显著提高AA肉鸡的日增重,改善肉鸡生产性能,调节肠道菌群平衡,促进肠道中双歧杆菌的增殖,抑制大肠杆菌的生长。     

日粮中非蛋白氮含量对肉鸡生产性能影响的研究

本实验是一次生产实践单位与教学科研单位联合科研的结果。主要研究了肉鸡日粮中添加非蛋白氮（50％脲＋50％硫酸铵）对肉鸡生产性能影响及部分血液生化指标的影响．选用200只7日龄的商品代艾维茵肉仔鸡，随机分为五个处理，对照组：基础日粮；处理Ⅰ：基础日粮＋0．5％非蛋白氮添加剂：处理Ⅱ：基础日粮＋1．0％非蛋白氮添加剂：处理Ⅲ：基础日粮＋2．0％非蛋白氮添加剂；组处理Ⅳ：基础日粮＋4．0％非蛋白氮添加剂，实验结果表明日粮中添加不同剂量的非蛋白氮肉鸡生产性能不同程度受到负影响，部分血液生化指标也有一定规律性变化。     

日粮中添加β-葡聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

试验选用160只大小一致的1日龄AA肉鸡，在肉鸡日粮中添加1000克／吨KDN β-葡聚糖酶，对肉鸡1～41天的生产性能进行研究。全期试验结果表明，肉鸡个体日采食在负对照日粮上提高2．4％，个体日增重提高5．6％（P〈0．05），料肉比降低0．08（P〈0．05），且生产性能22-41天期间比1-21天期间的效果更明显。     

中药甜菜碱复方对三黄肉鸡生产性能的影响

试验选择15日龄三黄鸡288只，随机分成8组。高温对照组仅喂基础日粮，中药1组、2组和3组分别在基础日粮中添加0．4％、0．8％和1．2ok中药，中药-甜菜碱1组、2组和3组则在中药1组、2组和3组日粮基础上分别添加0．2%甜菜碱，甜菜碱组在基础日粮中添加0．2％甜菜碱，研究中药甜菜碱复方对高温环境下三黄鸡生产性能的影响。试验结果表明，在整个试验期，与高温对照组相比，在日粮中添加不同水平的中药甜幕碱复方能提高肉鸡的平均日采食量、平均日增质量和饲料转化率，以0．8％中药-0．2%甜菜碱的搭配剂量效果最好，能显著提高高温应激肉鸡的生产性能。     

大豆肽对白羽肉鸡生产性能及胴体品质的影响

探讨大豆肽对肉鸡生产性能和胴体品质的影响，试验将1日龄的180只AA＋白羽肉鸡，采用单因素随机试验设计分为5个处理，每处理设4个重复，在相同基础日粮中分别添加0、0．2％、0．4％、0．6％和0．8％（大豆肽≥40％）的大豆肽，试验期为6周。肉鸡21和42日龄时称质量并统计耗料量和死亡数，计算平均日增质量、平均日采食量、料肉比和成活率。试验结束时，从每重复中随机选取2只试鸡做屠宰试验，计算屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率。结果表明，日粮中添加大豆肽可提高白羽肉鸡的生产性能，改善白羽肉鸡的胴体品质，而且随大豆肽添加量的增加效果越明显。     

壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响

选择健康49日龄黄羽肉用鸡（母）64只，随机分成4组。A为对照组饲喂基础日粮；B、C和D为试验组，分别在基础日粮中添加0．1％、0．3％和0．5％壳聚糖。饲养21d，研究日粮中添加壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响。试验结果表明，在49日龄肉鸡日粮中添加0．1％、0．3％和0．5％壳聚糖能显著降低56、63和70日龄肉鸡的血清胆固醇（P〉0．05）和甘油三酯（P〉0．05）含量，降低70日龄肉鸡的腹脂率（P〉0．05），显著降低70日龄肉鸡的皮下脂肪，日粮中添加0．1％壳聚糖能达到较理想的降脂和降胆固醇的效果。     

黄芪多糖对三黄肉鸡生长性能及肠道菌群的影响

为研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖对三黄肉鸡生长性能及肠道菌群的影响，试验选用健康且体重相近的1日龄三黄肉仔鸡90只，随机分为3组，每组10个重复，每个重复3只。以无任何抗生素添加的玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮，各组分别在基础饲粮中添加0（对照组）、0.3％（试验1组）和0.6％（试验2组）的黄芪多糖，试验期56 d。结果表明：（1）饲粮中添加不同水平的黄芪多糖，可显著提高三黄肉鸡生长性能，在28日龄和56日龄时，试验组体重显著高于对照组（P＜0.05）；（2）试验1组盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量显著低于对照组（P＜0.05），乳杆菌和双歧杆菌数量显著高于对照组（P＜0.05），试验2组盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌数量极显著低于对照组（P＜0.01），乳杆菌和双歧杆菌数量极显著高于对照组（P＜0.01）。由此可见，饲料中添加黄芪多糖可以提高三黄鸡生长性能，优化肠道微生物区系，且黄芪多糖添加量为0.6％效果最明显。     

麸皮作为纤维源补充木聚糖酶对肉鸡生长性能、盲肠发酵及菌群数量的影响

文章旨在评估麸皮作为纤维源补充木聚糖酶对肉鸡生长性能、盲肠发酵及菌群数量的影响。试验将体重接近的672只1日龄肉仔鸡随机分为4组，每组6个重复，每个重复28只鸡。在35 d的试验期间，试验日粮采用2×2因子设计，即2种纤维水平（4%和8%），木聚糖酶添加水平为0和80 mg/kg。结果：不同纤维水平日粮补充80 mg/kg木聚糖酶可显著提高肉鸡末重、日增重和饲料效率（P＜0.05）。日粮纤维和酶添加水平对肉鸡平均日增重和饲料效率的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。不同纤维水平日粮补充80 mg/kg木聚糖酶可显著提高肉鸡盲肠乙酸、丙酸、丁酸和挥发性脂肪酸总量（P＜0.05）。无论日粮纤维水平如何，补充80 mg/kg木聚糖酶显著降低了盲肠大肠杆菌数量（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，日粮麸皮添加水平可达到8%，对肉鸡生长性能及盲肠菌群数量无负面影响，但补充80 mg/kg木聚糖酶可降低肉鸡盲肠有害菌数量，改善盲肠短链脂肪酸数量及肉鸡生长性能。 [关键词]麸皮|木聚糖酶|肉鸡|生长性能|盲肠发酵|菌群数量     

高营养水平日粮中添加平菇菌渣对肉鸡生产性能的影响

文章旨在研究高营养水平日粮中添加平菇菌渣对肉鸡生产性能的影响,试验将240只1日龄肉鸡雏鸡随机分为4组,分别饲喂基础日粮、添加平菇菌渣5、10、20 g/kg的饲粮,预试期7 d,正试期49 d,在正试期第21天和第49天进行生产性能检测。结果表明：（1）从试验全期看,试验1、2、3组肉鸡采食量分别提高17.73％（P＞0.05）、11.05%（P＞0.05）、2.21%（P＜0.05）,试验3组差异显著,肉鸡采食量明显提升。（2）在1～21日龄时,试验1、2、3组肉鸡体增重分别提高10.09％（P＞0.01）、9.51％（P＞0．01）、8.21％（P＞0.05）|22～49日龄时,试验1、2、3组肉鸡体增重分别提高10.17％（P＞0.05）、5.39％（P＜0.05）、4.68％（P＜0.05）|l～49日龄时,试验1、2,3组肉鸡体增重分别提高10.19％（P＞0.05）、6.48％（P＜0.05）、5.59％（P＜0.05）。（3）试验1组和2组料重比比对照组增加6.66%（P＞0.05）、4.35%（P＜0.05）,而试验3组增加了3.46%（P＜0.05）,试验3组差异显著,饲料转化率最好。结论：将平菇菌渣添加到高营养水平日粮中,不仅可以发挥出平菇菌渣的利用价值,同时也让肉鸡日粮变得更加营养安全,促进肉鸡生产性能不断提升。 [关键词]高营养日粮|平菇菌渣|肉鸡日增重|生产性能