一株植物乳杆菌生物学特性及其对禽源致病菌抑制效果分析

试验旨在研究一株植物乳杆菌(SLP)的生物学特性及益生特性,探讨其在畜禽生产中的应用潜力。通过对其耐高温、耐酸耐胆盐功能、体外抑菌活性及对抗生素的敏感性进行研究,并对SLP与其他益生菌之间的拮抗作用及体外黏附能力进行了评价。结果显示:SLP能够耐受p H 2.0及0.3%胆盐条件,体外黏附率达到4.6%,与部分抗生素相容,与试验中的其他益生菌均无相互抑制,SLP培养上清及培养物对禽源大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用。研究表明,SLP具有优良的益生特性,在畜禽生产中有一定的开发潜力。     

多不饱和脂肪酸调控脂肪基因表达的研究进展

<正>多不饱和脂肪酸PUFAs(Polyunsaturated Fatty Acids,PUFAs)是18,24碳脂肪酸家族,其脂肪酸链中含有2个或2个以上的双键〔1〕。其主要包括n-3、n-6、n-7和n-9系列,其中具有重要生物学功能的主要有n-3和n-6两种系列〔2〕。n-3系列主要包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA);n-6系列主要包     

荣昌猪的保存与利用

荣昌猪是我国优良的地方猪种，被列为国家一级保护品种，本文就荣昌猪的保存与利用提出观点与措施。     

高低营养水平下长×荣杂交猪无脂瘦肉沉积模型研究

将96头长×荣杂交猪随机分为两个处理,每处理3个重复。设高低两个营养水平,饲粮消化能分别为14.2和12.0MJ/kg,高营养水平组不同生长阶段(20～50kg、51～80kg和81～100kg阶段,的饲粮蛋白质含量分别为18%、15.5%和13.2%,低营养水平组相应为15.5%、13.2%和11.2%。通过饲养试验和屠宰试验,测定了试验猪不同生长阶段的生产性能和无脂瘦肉沉积速度(无脂瘦肉生长指数)。试验表明:高水平条件下试验猪全期平均日增重为762g/d,日采食2153g/d,料重比(F/G)2.79∶1;低水平条件下全期平均日增重为682g,日采食2290g,料重比(F/G)3.33:1;高、低水平组全期平均无脂瘦肉生长指数分别为231.5g、219.0g;无脂瘦肉沉积模型分别为:高水平Y(g/d)=184.14-3.8952BW+0.1653BW2-0.0013BW3(R2=0.955);低水平Y(g/d)173.25-2.3564BW+0.1125BW2-0.0009BW3(R2=0.9645);据此模型可以推算出高、低水平条件下赖氨酸的需要量,其他必需氨基酸需要量则按NRC(1998)推荐的理想蛋白模式及各种表示方法间的转换系数进行计算。     

气相色谱法测定猪肉脂肪酸组成

实验采用极性毛细管柱气相色谱法测定了猪肉脂肪酸组成的相对百分含量和实际含量。测定结果表明,此方法能准确分离出猪肉中的主要8种脂肪酸:豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生酸,有较好的精密度和重复性、可靠性。     

新荣昌猪Ⅰ系的配套利用

本文针对新荣昌猪Ⅰ系推广及配套利用的现状,提出了保证推广、利用效果的若干措施,即推广必须与选育提高相结合;建立适宜的繁育体系,并提出了不同模式;选择适宜的杂交组合,并推荐最优组合,制定技术规范和不断研究解决实际中的新问题。     

柑橘渣青贮配方研究

为了筛选柑橘渣青贮的适宜配方,本文设计4个柑橘渣青贮配方并分别制作柑橘渣青贮饲料,评定了不同配方青贮柑橘渣的pH、感官品质和营养物质含量。试验结果显示,配方3和配方4的青贮柑橘渣pH下降较配方1和配方2快,90天时的pH较低;配方1～配方4的总体评分呈梯度增加;配方4的粗蛋白质和粗脂肪含量最高。综合青贮柑橘渣的pH、感官品质和营养物质含量,筛选出柑橘渣青贮的适宜配方为:鲜柑橘渣75.9%、麦麸15%、酒糟8%、添加剂A 0.5%、添加剂B0.5%、添加剂C 0.1%。     

那西肽 新型非吸收型饲料添加剂

<正> 那西肽是含硫多肽类抗生素家族中的一个新成员。那西肽对革兰氏阳性菌蛋白质的合成有抑制作用,但因水溶性较差,目前尚未应用于临床,各国抗生素专家都致力于它的生物合成途径和基因工程的研究,企图改变其生物合成途径,获得结构改变的类似物用于临床。不过由于那西肽具有     

楠竹竹鞭育苗及田间管理技术

指出了楠竹是秦巴山区农民致富的重要生态林和经济林树种，分析了竹鞭育苗技术，从苗圃地选择、埋鞭、田间管理、病虫害防治等方面详细地探讨了用楠竹竹鞭育苗及田间管理技术。     

抗氧化剂在动物生产中的应用研究进展

阐述了自由基对机体的损害及其来源,总结了2类抗氧化剂的作用机理,综述了抗氧化剂在动物生产中的应用情况.