不同平菇菌株液体菌种栽培试验

通过3900、伏夏200、春抗008、黑抗019、黑丰268、早秋高丰液体菌种栽培试验，筛选出一个性状表现较好的菌株，并将该菌株接种在3个不同栽培料配方上，筛选出高产的栽培料配方。结果表明：早秋高丰是一株性状优良、生物学产量高的优势菌株。其适宜的栽培料配方为：棉子壳88％，麸皮10％，石灰1％，石膏1％，红糖1％，料水重量比1：1．2（含水量60％），pH6．5。在该配方上的子实体出菇齐密，生长旺盛，菇柄粗壮，菌盖肥硕，袋均产量为125g，生物学效率为83．3％。     

黄伞高产优质栽培模式研究

采用黄伞的优良菌株黄伞1号进行了栽培模式试验,其结果表明：黄伞的最优生产配方为：棉籽壳60%、木屑18%、麸皮15%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%,料水比1：1 3,最佳栽培模式为菌袋出第一潮菇,之后采取半覆土栽培出菇模式.     

滑菇工厂化栽培的菌株及参数筛选

筛选适合工厂化栽培的滑菇(Pholiota microspora)菌株,并研究培养温度、栽培料配方、搔菌处理和开袋时间对滑菇农艺性状的影响。结果表明:在实验范围内,最佳菌株为ph0012;最佳栽培料配方为51%木屑、30%银耳菌糠、18%麦皮,1%石灰;适宜的菌丝培养温度为22～25℃,出菇温度为15～17℃;搔菌和不搔菌处理,对滑菇产量无显著影响;适宜的开袋时间为接种后第90天;生产性栽培的第一潮菇平均产量为每袋186.38 g。     

五个秀珍菇菌株在水帘设施大棚中栽培的生长表现

采用水帘设施大棚栽培模式,对引进的5个秀珍菇菌株进行出菇对比试验的结果:5个菌株的生物学效率在80.9%～107.4%之间,其中秀珍菇2号的产量较高,为536.9g/袋,生物学效率达107.4%,子实体呈浅褐色,菌柄短而菌盖较厚,单朵重17.9 g,商品性状优良,是比较适合在水帘设施棚中栽培的高产、优质菌株。     

平菇强盛1号的特征特性

平菇强盛１号是我们于１９９９年采用混品种孢子经紫外线辐射选育出的菌株，经秋冬季３００００ｋｇ料栽培表明，此菌株丰产性好，抗杂力强，品质优于当地推广品种，现将该菌株介绍如下。１ 形态特征 在ＰＤＡ培养基上，菌丝洁白、稠密、爬壁力强，６～７天满管。在玉米芯培养料中，吃料早，生长快，１５～２０天满瓶。菇体丛生，复瓦状排列。成熟时菇盖扇形，不卷边。表面灰褐色，宽１５－２５ｃｍ。菌肉白色，厚１～２ｃｍ．韧性强。柄白色，长２ｃｍ，宽３ｃｍ，纤维化程度低。２２ｃｍ×４５ｃｍ聚乙烯袋生料栽培，每袋装干料１ｋｇ，最…     

平菇华丰2号的特性及栽培要点

平菇华丰2号采自大别山栎木丛林中,经笔者驯化选育的一个优良菌株。其性状:出菇温度适应范围广,抗逆性强,产量高,商品性状好,不早衰,后劲足(一般可出6潮菇),耐CO_2,耐粗料,适应木屑栽培,用阔叶树木屑大面积袋栽(不覆土),生物效率可达150％是非棉区栽培的理想菌株。     

福州地区夏栽秀珍菇的适宜菌株筛选

根据福州地区的夏季气温特点,对10个秀珍菇菌株进行栽培出菇试验,筛选出适宜该地区夏季栽培的优良菌株P626,其前三潮产量较高,平均每袋达278.15克,生物学效率61.81%,与其他试验菌株比较,差异达显著水平。     

两个野生猴头菌菌株的驯化栽培研究

为了挖掘猴头菌优异种质资源,以‘黑威9910’为对照,对采自黑龙江省伊春和双鸭山地区的2个野生猴头菌菌株RT27、RT28的菌丝生长特性和驯化出菇情况进行研究。结果:两个菌株均具有遗传特异性,其中RT28在常规木屑栽培基质中菌丝长势强,菇体圆整、紧实,菌刺短,平均单菇鲜重达227.5 g,产量和生物学效率高于对照,具有成为高产优质菌株的潜力,适合作为猴头菌良种选育的亲本材料。     

猴头菌简易袋栽技术

猴头菌简易袋栽技术采用卧式法袋栽猴头菌，具有工艺简单，成本低，周期短，产量高等优点。现将其简易袋栽新技术介绍如下。１．栽培季节一般春菇在３月－５月、秋菇９月－１１月栽培，人防地道和山（窑）洞，温度稳定，湿度较高，可进行周年栽培不受季节限制。２．配料与...     

麒麟菇高产高效栽培关键技术研究

根据麒麟菇的生长特性，选择适宜培养料配方、栽培季节及栽培模式对麒麟菇进行研究。结果表明：麒麟菇在本地区的高产高效栽培关键技术是：菌株选用P18复壮菌株QI；接种期选择在10月20日左右；栽培模式采用“长城式”垒畦不脱袋床式栽培。     

草菇工厂化栽培模式探讨

利用人工气候箱模拟草菇工厂化生产条件,采用筐栽、袋栽横置、袋栽竖置3种栽培方式,以4株草菇菌株为材料探讨草菇工厂化栽培模式。结果表明,筐栽模式下,原基形成时间和生产周期比袋栽显著降低。袋栽横置时,草菇的生物学效率最高,是草菇工厂化生产的推荐栽培方式。     

茶薪菇栽培技术研究

在瓶栽试验的基础上,选出5个茶薪菇菌株和2种培养料,进行二因素随机区组袋栽试验。结果表明,①AC1产量最高,平均生物学效率为69．2％。AC9平均生物学效率为67．4％,AC1与AG生物学效率差异不显著。②AC1在以棉籽壳为主的培养料上的生物学效率为74．4％,AC9在以麦草为主的培养料上的生物学效率为63．3％。③参试菌株的生物学效率均显著地高于对照菌株(AC4)的生物学效率,达到5．0％的显著水平。     

布袋式覆土栽培草菇试验研究

报道布袋式覆土栽培草菇的试验总结。结果表明，选取棉质布袋或含棉混纺布袋，采用18％～48％稻草混合78％～48％的棉籽壳作培养基，并覆以2～3cm厚塘泥土，生物学效率可高达47％，且转潮快，生成的菇体质量上乘。     

不同耐高温平菇菌株比较试验

为了筛选适于房山地区栽培的耐高温平菇菌株,在日光温室内开展了袋料栽培比较试验,对10个供试菌株的菌丝生长情况、子实体农艺性状和生物学效率等项目进行比较.结果表明:早秋4号菌株菌丝长速快,菇体美观,生物学效率最高,达38.82％,整体表现良好,建议在房山区高温季节进行推广应用.     

不同基质配方工厂化栽培杏鲍菇研究

对5个杏鲍菇栽培料配方进行工厂化栽培试验,以筛选出适宜工厂化袋栽栽培的优质配方。结果表明:配方2(棉籽壳16%+木屑5%+玉米芯46%+米糠16%+麸皮12%+玉米粉5%)和配方5(木屑35%+玉米芯32%+米糠16%+麸皮12%+玉米粉5%)菌丝生长状况良好,生物学效率较高,可在杏鲍菇工厂化袋栽生产中推广应用。     

板栗苞生物发酵栽培茶薪菇研究

利用板栗苞为培养料栽培茶薪菇,采取生物发酵、石灰水浸泡、直接拌料装袋3种原料处理方式,经熟料栽培管理,测定各培养料菌袋菌丝生长速度和子实体产量及生物学效率。结果表明:生物发酵与石灰水浸泡、直接拌料装袋的培养料相比较,差异均达到显著水平,板粟苞生物发酵栽培的茶薪菇菌丝生长旺盛、生物转化率较高。     

广温高产平菇“唐平0332”的选育

平菇新品种"唐平0332"是以平菇"抗病265"单核菌丝和鲍鱼菇单核菌丝为亲本,经原生质体融合获得的菌株。该菌株从接种到采收45~55 d,子实体覆瓦状,黑色或黑褐色,菌盖直径9.23 cm,菌盖厚度1.67 cm;菌柄直径1.67 cm,菌柄长度3.57 cm,出菇整齐,转潮快。2019年区域试验表明,"唐平0332"单棒平均产量为1 195 g,生物学效率平均为108.63%,平均增产率为11.86%。2020年生产试验表明,"唐平0332"的单棒平均产量为1 396 g,生物学效率为107.38%,较对照"4195"提高11.23%。适合在河北、河南等平菇产区种植。     

杨柳田头菇引种驯化试验研究

采自云南巍山的柱状田头菇近缘种杨柳田头菇经组织分离并进行了生物学特性观测 ,瓶栽、袋栽及覆土栽培均取得较好的效果 ,该菌栽培方法简单 ,适应范围广、出菇快 ,生物学效率达 80 %以上 ,可在较大范围推广。     

银合欢木屑栽培香菇的配套技术

分析了银合欢木屑的营养成分,研制了最适宜的培养基,选用了高产优质的香菇菌株和高效益的栽培方式。发现银合欢木屑作为氮素添加物可替代50％麸皮,降低原料成本,使感染率降低11.8％,鲜菇产量增加5.1％;高产香菇菌株785比其他4个菌株至少可增产鲜菇14.8％;短袋栽培比菌筒或菌砖栽培增产,而且可以减少高温制种感染率高的危害;与红栲木屑栽培香菇相比,银合欢木屑增产鲜菇53.6％,生物学效率提高26.7％。该技术措施适合于在高温低海拔地区应用,在闽南地区增产鲜菇55.6％,生物效率提高25.8％。     

高架栽培槽栽培草莓效果研究

日本广泛应用的草莓高架袋栽模式为对照,以草莓品种丰香为材料,设计了一种草莓高架栽培槽,研究了2种不同栽培模式对草莓营养生长、生理特性以及果实产量和风味品质的影响.研究结果表明,高架栽培槽模式下的草莓平均单果质量、果实总产量及品质均与对照差异不显著,而其果实成熟期比对照提早了8 d,前期产量(1～3月产量之和)提高了3....