对虾健康养殖问答（一）

1、什么叫做对虾健康养殖 目前国内外对虾养殖专家及养殖户都认为针对虾病害的流行，必须采取有效的防治病害的重要措施和途径，那就是进行高健康对虾养殖系统(HHSS)的建立或简称为对虾的健康养殖。该系统具体的措施是将健康亲虾的选育与健康虾苗的培育、养殖环境的综合调控、选用高效优质的饲料及进行科学合理的养殖模式的建立等有机的组合在一起，建立养殖的综合系列工程系统。     

海水对虾工厂化循环水养殖系统模式分析

对虾养殖由于受到水资源和虾病的困扰,工厂化循环水养殖已经成为今后对虾养殖的一个重要方向。对虾工厂化循环水养殖系统的结构包括了养虾池、水处理技术、消毒杀菌、增氧技术、水温调节装置等。目前,典型的养殖模式有美国德州跑道式对虾养殖系统、台南室内自动化循环水养虾系统、美国佛罗里达三阶段养殖系统和美国夏威夷基于微藻的循环水对虾养殖系统。文中对这4种典型的对虾工厂化循环水养殖系统的养殖试验情况进行分析比较。     

对虾精细养殖和生态养殖相结合的复合养殖系统综述（下）

二、对虾精细养殖和生态养殖相结合的复合养殖系统的主要内容养殖过程生态能量转换效率和生态系统调控是水产养殖的核心问题。再好的理想养殖模式,如果没有可操作性及合理的经济效益就不会被养殖者接受。该复合系统主要着眼于在系统内建立多品种的不同营养级的养殖种类的合理组     

工厂化养殖对虾的促长与病害防治

工厂化养殖对虾近年来发展迅猛，养殖品种主要是南美白对虾。其操作方法与普通池或高位池有较大区别，具有高投入高产出的特点，正常养殖可收获对虾５～６千克／米２。政府部门把工厂化养殖对虾作为一种科技创新模式来大力推广，有人甚至宣称要掀起新的养殖革命。工厂化养殖对虾实行高密度精养，投资成本高，如果操作不当，会损失惨重，风险较大。工厂化养殖对虾放苗密度为普通池的十多倍或更高，水质调控要求高。养殖密度大，虾池的投饵量、残饵、排泄物等必然增加，水中有机物浓度高，水质易恶化。虾池设置有池底排污管、充氧管来调控水质…     

对虾精细养殖和生态养殖相结合的复合养殖系统综述（上）

一、为什么要发展对虾精细养殖和生态养殖相结合的复合养殖系统1.传统的对虾养殖技术及管理模式导致养虾业的不可持续发展以亚洲为代表的原始的鱼式鱼虾混养技术——即所谓的粗放式养殖,经历了200~300年漫长的发展。上世纪80年代以后,由于对虾人工培苗、配合饲料的产业化,从而快速地大规模发展了单一品种的对虾半精养、精养技术。虽然仍是土池塘,但它更多地利用了工程及机械设备,例如建设进排水闸门、水泵站。人为控制放苗量及投饵量,它最大限度地利用了池塘的容纳量,调控水质主要依赖大水量交换,有些也适当使用增氧机。控制疾病主要依赖使…     

我国滩涂增养殖业存在的问题与应对措施

1存在的问题1.1缺乏系统研究和沿岸带整体开发意识 我国海水增养殖业的发展,是在缺乏系统理论和技术研究的情况下,大规模启动的,特别是对虾养殖。因此无论是在布局上,还是在养殖模式方面,都缺乏养殖生态学理论和生态调控等技术的指导。如大规模发展中国对虾单一种类的养殖,一方面导致其产业滑坡,另一方面也严重破坏了大片滩涂的生态平衡。近年来,我国近海鱼类和滩涂埋栖性贝类资源的严重衰退,酷捕滥采     

不同养殖密度下凡纳滨对虾工厂化养殖排放水研究

为研究不同养殖密度下微生物调控凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化养殖排放水的水质状况,设置了3种放养密度(200、400、600尾/m~2),共9口养殖池,跟踪监测了对虾从苗期到养成期不同生长阶段排放水中氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、硫化物、总磷、COD、重金属等水质指标。结果表明,在3种放苗密度下,当对虾体长8 cm时,排放水的水质基本能达到海水养殖水排放要求的二级标准;当对虾体长≥9 cm时,排放水中无机氮的含量均不符合一级、二级标准。在采用微生物调控的凡纳滨对虾工厂化养殖条件下,放苗密度不超过600尾/m~2时,对虾生长前期养殖水质基本能达到排放要求,生长后期则需要采取一定的养殖废水处理措施,才能达到排放要求。     

对虾养殖水环境无公害高效调控技术（上）

水产养殖的关键在于养水，养水的根本在于降解养殖代谢产物，调节水质，营造良好养殖水环境。对虾养殖水环境无公害高效调控系列技术是遵循对虾生态生理特性和养殖池塘生态特点，应对当前养殖环境污染、病害频繁发生、质量安全隐患等因素所提出的。其技术模式如图1所示。     

南美白对虾健康养殖关键技术

对虾养殖的关键在于养水，养水的根本在于养底。有效地降解、转化养殖代谢产物，平衡调控养殖环境的生物因子和理化因子，平衡藻相与菌相，营造良好养殖生态，是应对当前对虾养殖病害频繁发生和养殖环境污染、实现对虾健康养殖和质量安全管理的关键。近几年来，我公司推广健康养殖技术。经过几年的南美白对虾健康养殖实践，养殖对虾产量每造平均亩产稳定在850公斤以上。总结养殖情况，现将南美白对虾健康养殖关键技术介绍如下：     

论对虾高效养殖技术研究

本文作者详细论述对虾高效技术研究,着重围绕当前世界对虾养殖技术(主要指养成技术)现状的分析、我国对虾养殖技术的发展方向等,均是从生态结构的角度探讨各生态要素的相互关系,阐明各项技术系统的功能,总目的是为了强化生态系统的运转,提高系统的生产力,维持最大的持续产量。     

对虾养殖的水质调控

池塘水质的调控和管理是对虾养殖过程中非常重要的环节.池塘水质的好坏,直接影响到对虾养殖的成败.目前,随着环境的日益恶化,水质污染日趋严重,造成病害频发,因此,加强养殖过程中的水质管理尤为重要.     

根据气候状况安排对虾养殖生产

对虾养殖是人类在熟悉了解一定的对虾生态习性基础上利用虾池模拟海区对虾生活的生态环境,通过提高对虾养殖密度和人工投饵以达到大幅度提高单位水体对虾产量的目的,有很大的开放性和不可控性,整个养殖过程深为气候、水文、地理等环境因素所左右,特别是气候的影响,更是对虾养殖不可忽视的重要因素.     

对虾亚硝酸盐中毒的防控措施

近年来沿海地区对虾养殖迅猛发展,但随着养殖池塘的老化以及养殖户过于追求经济利益而盲目增加养殖密度,养殖过程中亚硝酸盐含量偏高问题日趋凸显。调控好虾池中亚硝酸盐浓度成为当前对虾养殖成功的关键因素之一。     

生物絮团技术特点及其在对虾养殖中的应用

生物絮团技术是通过向养殖水体中添加有机碳物质,人工调控养殖系统微生物种类和数量,起到维持水环境稳定、减少换水量、提高养殖成活率、增加产量和降低饲料系数等作用的一项技术。从生物絮团形成的条件、组成、生态功能以及国外的应用等几个方面进行综述,同时分析了此项技术在中国对虾养殖中的应用前景。     

生物絮团技术特点及其在对虾养殖中的应用

生物絮团技术是通过向养殖水体中添加有机碳物质,人工调控养殖系统微生物种类和数量,起到维持水环境稳定、减少换水量、提高养殖成活率、增加产量和降低饲料系数等作用的一项技术。从生物絮团形成的条件、组成、生态功能以及国外的应用等几个方面进行综述,同时分析了此项技术在中国对虾养殖中的应用前景。     

凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统水质指标及微生物菌群结构的分析

为探究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化循环水养殖系统的养殖水体水质情况以及微生物菌群的组成结构,本研究利用高通量测序技术和生物信息学分析手段,测定凡纳滨对虾工厂化循环水养殖过程一级移动床生物净化、二级固定床生物净化、养殖水体的水质指标、水体和生物净化载体以及对虾肠道微生物菌群的组成。结果显示,水体的氨氮(NH4+-N)和亚硝态氮(NO2–-N)质量浓度显著降低,分别为0.85和0.21 mg/L。养殖系统水体、生物净化载体和虾肠道样品中共有的优势菌为变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes),此外,一级、二级生物净化系统水体中的放线菌门(Actinobacteria)为优势菌,生物净化载体中浮霉菌门(Planctomycetes)和硝化螺旋菌门(Nitrospirae)为优势菌;对虾肠道中的厚壁菌门(Firmicutes)为优势菌。另外,对虾养殖循环水系统中生物净化载体上的细菌物种含量比水样中的细菌物种少,但微生物多样性高于养殖水体,生物净化载体中微生物具有低丰度和高多样性的特点。综上所述,生物净化系统可有效地增加水体中促进氮、磷代谢的微生物菌群,调控养殖水体的水质指标,研究结果为凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统构建及水质调控提供理论依据。     

生物絮团在日本对虾育苗期间的应用

<正>生物絮团对虾养殖技术是在零换水量的基础上,采用人工调控池塘微生物数量以达到提高对虾养殖成活率、降低饲料系数的一项新技术。1微生态制剂应用情况目前对虾育苗上关于微生态的研究应用很多,Maeda和Nogami报道了从斑节对虾育苗养     

不同放苗密度凡纳滨对虾生物絮团养殖的环境和产出效应

本研究尝试将生物絮团养殖技术(Bio-floc aquaculture technology, BFA)应用到凡纳滨对虾高密度养殖系统中,研究生物絮团在凡纳滨对虾不同放苗密度下的水质调控、对虾生长及存活等方面的作用效果。试验将200、400和600尾/m2的放苗密度分为传统养殖组(TF200、TF400和TF600)和絮团养殖组(BFA)(BF200、BF400和BF600)共6组,分别在18个室内水泥池中进行,其中BFA组通过添加益生菌和赤砂糖培养生物絮团,并在养殖过程中极少换水,而传统养殖组进行传统换水养殖管理。经过113d的养殖试验,随着放苗密度的增加,水质、对虾存活率和对虾特定增长率逐步下降,然而BFA在400尾/m2的凡纳滨对虾封闭式养殖中有良好效果。与400尾/m2的传统养殖组(TF400)相比,400尾/m2的BFA组(BF400)在养殖过程中生物絮团平均形成量提升3.25倍;水体中的亚硝酸氮和氨氮平均含量分别降低67.9%和72.7%,而用水量只有传统养殖组的33%左右;对虾的体重、存活率、特定生长率及单位产量分别提高了14.5%、156.3%、2.4%和194.1%;400 尾/m2的BFA组对虾单位产量达到4.01±0.94 kg/m2,具有最好的环境和产出效应。     

对虾工厂化养殖的系统结构

对虾工厂化养殖是在人工控制条件下,利用有限水体进行对虾高密度养殖的一种生产方式,它依托一定的养殖工程和水处理设施作为技术支撑,融合无公害生产的管理模式,是一种高效的环境友好型养殖。文章就构建对虾工厂化养殖平台中的各系统环节及该种生产模式的概况作系统综述。     

虾池浮游微藻与养殖水环境调控的研究概况

在对虾养殖过程中,虾池中的浮游微藻群落结构和对虾的健康养殖有着密切关系,一些有益微藻能调节水体溶氧量（DO）和酸碱度（pH）,吸收氨氮（NH4-N）和亚硝氮（NO2-N）等有害物质,有效地调控养殖环境。但一些能分泌毒素的微藻也会给对虾的健康生长带来危害。数量和生物量占微藻总量比例均较高的浮游微藻优势种对整个虾池微藻群落结构的稳定起着重要作用,主导着微藻群落的功能发挥。不同养殖模式、养殖季节、养殖地域以及养殖阶段虾池中浮游微藻的优势种类分布、多样性等群落特征有差异。浮游微藻群落中优势种的变动规律和虾池中各种环境因子的动态密切相关,环境因子的变动会影响浮游微藻群落结构的变动。文章综述了对虾养殖生产实践中浮游微藻群落结构和生态调控特征的研究概况,并对在养殖中构建优良微藻藻相的方法进行了探讨。