五种加工设备短缺

1．粮食和薯类产品资源精深加工关键设备。如小麦剥皮制粉设备、玉米脱胚榨油设备等．市场年需求量较大。2．油料和油脂精深加工设备。如油料挤压膨化设备、粉末油脂加工成套设备等。3．烟草和茶叶精深加工设备。如提取制作烟口香糖、烟茶、浓缩茶、果味茶等加工设备等，市场前景可观。4．果蔬特产精深加工设备。由于市场需要，     

肉鸭加工四法

冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节．经过特色加工的风味烤鸭、特色卤鸭等市价高出白条鸭的一倍．而其操作程序及调制技术等并不复杂，加工成本也不高，因此，鸭农或禽肉加工户可直接获得增值利润。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。     

即食豆腐机致富好帮手

江苏省徐州市铜山县王国民读者来信：我想在当地镇上开一家豆腐坊，请问哪里有豆腐加工机械可买？答：虽然豆腐加工产业，消费空间巨大，但豆腐加工却仍然延续着几千年的老方法，豆腐加工无法形成高产，高效的机械化而是手工制作，而且手工制作过程中．由于条件简陋，造成了生产环境的脏乱．让消费者吃着豆腐却不能放心。因此．采用机械化豆腐加工工艺仍是大势所趋。豆腐坊的加工效益突出。以当前豆腐2元／公斤市场价来算，日销售500公斤．收入就是1000元。扣除各方成本600元，纯利润就是400元。上海富正成套机械制造有限公司是一家专业从事大豆制品加工设备研制、开发、直销、服务的国内合资实业公司。近年参照韩国豆腐机开发推出新型即食豆腐机，产品遍布全国各地，并远销韩国、埃及、美国等国家．非常适合普通农户选用。     

商河县三措并举发展农业循环经济

一是发展农副产品加工业。近年来先后引进五得利面粉、康桥酒精等农业龙头企业30多家．培育小型农副产品加工企业200多家，农产品加工副产品每年可产100万吨，副产品用作家畜饲料。形成了“种植-加工-养殖-食用菌”农业循环利用的产业链．[第一段]     

辣根的栽培

辣根属十字花科辣根属多年生宿根蔬菜，以肉质根食用，在我国主要作为调料，在国外已作为保健蔬菜．经加工生产的辣根片、辣根粉、保鲜辣根等．可出口到日本、南韩等国家和地区．具有较高的经济和社会效益．     

玉米酿造甜酒加工技术

玉米除可鲜食外，还可加工成各种美味可口的食用品，其加工而成的甜酒气味醇香，味道甘甜，深受消费者欢迎，现将其加工工艺介绍如下．     

葡萄的四种加工

在葡萄盛产区除了鲜食外还可摘些加工，不但可充分利用葡萄的资源．而且还可增加附加值．提高经济教益．下面介绍四种葡萄加工法．供读者选用．[第一段]     

柠条饲用价值及其加工利用研究进展

柠条具有较高的营养价值，其花期营养价值最高．冬季休眠期平茬的柠条草粉粗蛋白和粗脂肪含量(以干物质计)与玉米和小麦等作物秸秆相比，分别高出58．25％～211．56％和60％～193．3％．在干旱草原和荒漠化草原上，柠条是一种良好的饲用灌木．柠条的收获、平茬时间和方式取决于不同的利用目的．根据饲喂对象生理特点的不同，可采用不同的粉碎和制粒工艺参数；热喷、氨化是提高柠条营养价值的一种有效措施；青贮等生物学加工处理方法，因其操作简便、耗资小、处理后的柠条营养价值高等特点，成为柠条加工利用的一种新型方法．     

切分蔬菜生产工艺

切分蔬菜，又称为鲜切蔬菜、半加工蔬菜．调理蔬菜等等，是新兴的蔬菜加工方法，具有新鲜．卫生、营养、方便等特点，市场前景广阔．它是把新鲜蔬菜进行分级、整理．挑选．清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后使产品保持生鲜状态的制品．消费者购用这类产品后不需要作进一步的处理．可直接开袋食用或烹调。     

“三废”中淘宝 煤灰加工技术

项目简介该技术是将发电厂排放的粉煤灰废物进行再加工．从而使工业废料得重新利用．获得新效益．技术特点1．可加工出一级、二级、粗灰等多种细度的灰．应用范围广阔．2．加工后的一级粉煤灰可等量替代（一般为30％）水泥．每吨可降低成本180元．同时寿命也可延长3倍     

红枣的加工方法

红枣营养丰富，含糖量高，既可鲜食，也可加工制作成蜜枣、熏枣、酒枣、枣泥、枣醋、枣糕等。现将红枣的加工方法介绍如下：     

冷冻鳝鱼片

租个冷库搞加工，小本投入也可赚钱。加工冷冻鳝鱼片．技术简单、投资规模可大可小，市场前景非常可观。     

两种草莓制品的加工工艺

草莓收获时间比较集中．大量采收后．鲜果未能及时保鲜和加工处理，品质就会迅速下降，甚至腐烂变质，结果造成较大的经济损失。根据草莓的特点．将其进行适当的加工处理，可提高其附加值，     

冬季加工羊皮可增收

进入冬季，山区农民养的羊正值膘肥体壮．城镇人也开始大吃羊肉火锅，杀羊正是高峰期。将宰杀的羊拿到市场上去卖．抢手得很!可是不少养羊户忽视了对羊皮的加工，其实一张羊皮可娄到好几十元。所以杀羊时，不要忘记加工羊皮。下面简单介绍一下羊皮的加工方法．供参考。[第一段]     

9SJD—500型多功能饲料加工机组的设计与改进

研制了适全我国北方乡镇级养殖，加工企业需要９ＳＪＤ－５００型多功能饲料加工机组，该机组适用于生产配（混）合饲料，可加工农作物秸秆，茎蔓，小块饼粕等粗饲料，还可以单独使用粉碎机部分加工玉米粉，通过改进粉碎室及搅拌机的结构，提高了生产效率。机组生产能力；配（混）合饲料５００ｋｇ／ｈ，度电生产率：８３ｋｇ／（ｋＷ．ｈ）。     

羽绒片材

[项目概述]一直以来，羽绒、羽毛不能用做纺织材料，只能做填充物使用。实际上．羽绒、羽毛经过特殊技术处理后，可加工成各种不同厚度、密度的片状材料，可应用于服装．鞋类、寝具、体育用品、军用材料等领域，加工前景极为广阔。     

红枣的加工方法

红枣营养丰富，含糖量高，既可鲜食，也可加工制作成蜜枣、熏枣、酒枣、枣泥、枣醋、枣糕等。现将红枣的加工方法介绍如下：     

笋竹两用林的高产栽培（9）

(四)竹笋的加工 鲜笋不耐贮运．在非采笋季节和不产的地方，市场上销售的竹笋都是笋制品．鲜笋经过细加工，可制成五六十种副食品．这里仅介绍竹笋的一些简易加工产品及其加工方法。     

糟蛋的加工

鸭蛋除了加工皮蛋、成蛋外，还可加工糟蛋。糟蛋以酒糟渍而成．风味独特，色，香、味及营养俱佳。四川叙府糟蛋和浙江平湖糟蛋是我国传统特产。     

红枣干

红枣干市场需求旺、加工原料丰富，且加工工艺简单．是一个稳之又稳的加工项目。