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| 笋竹两用林的高产栽培（9） | |
| 引用本文： | 陈军.笋竹两用林的高产栽培（9）[J].农技服务,1994(10):34-35. |
| 作者姓名： | 陈军 |
| 摘 要： | (四)竹笋的加工 鲜笋不耐贮运．在非采笋季节和不产的地方，市场上销售的竹笋都是笋制品．鲜笋经过细加工，可制成五六十种副食品．这里仅介绍竹笋的一些简易加工产品及其加工方法。 |
| 关 键 词： | 高产栽培 竹笋 笋竹 采笋 耐贮运 季节 加工 副食品 销售 市场 |
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