铺设反光膜对日光温室甜樱桃果实品质的影响初报

以16年生‘美早’甜樱桃为试验材料,在树盘铺设不同反光膜(透湿性反光膜和银色反光膜),以不铺膜为对照,通过测定叶片净光合速率、反射光光强和辐射照度、果皮颜色、可滴定酸、可溶性固形物和花青苷含量,以研究铺设反光膜对日光温室甜樱桃果实品质的影响。结果显示,与对照相比,铺设透湿性反光膜和银色反光膜显著改善了树冠光照环境,离地120 cm处的反射光光强分别是对照的6.2和2.9倍;应用透湿性反光膜和银色反光膜的甜樱桃叶片净光合速率均高于对照,其中铺设透湿性反光膜差异显著;反光膜处理下果皮着色显著好于对照,表现为果实色度值和色调角度更小,果实花青苷含量和可溶性固形物含量显著高于对照;而可滴定酸含量、维生素C含量、pH和单果重等无明显差异。综上,铺设反光膜有助于提升日光温室甜樱桃果实品质。     

透湿性反光膜覆盖对‘宫川’温州蜜柑果实品质的影响

以露地栽培的‘宫川’温州蜜柑为试材,研究透湿性反光膜、银灰双色反光膜对果实发育进程中色泽、可溶性固形物含量、可滴定酸和糖含量等品质指标变化的影响。结果表明,透湿性反光膜覆盖后促进果实着色、果实比对照更为橙红,表现为显著提高果实着色期a*值。透湿性反光膜覆盖后还显著提高果实可溶性固形物含量,比对照提高1.5个百分点、比银灰色反光膜提高0.5个百分点;而可滴定酸的含量较对照有所上升。透湿性膜应用也提高了‘宫川’温州蜜柑果实葡萄糖、果糖和蔗糖含量,特别是对葡萄糖与果糖含量提高十分显著,效果优于银灰色反光膜。     

反光膜在葡萄栽培上的应用效果

以葡萄品种户太8号为材料,研究铺设反光膜对设施大棚栽培葡萄果实外观品质、可溶性固形物、可滴定酸及果实大小等指标的影响。结果显示,果园铺设反光膜既可调节果树冠层微环境(光照强度),又能改善果实品质。铺设特卫强反光膜处理的果实可溶性固形物、可溶性糖含量显著高于对照,可滴定酸含量显著低于对照,果实百粒重显著高于对照;覆膜处理的光照反射率显著高于对照。研究表明,铺设反光膜处理对葡萄着色和前期成熟果数量作用显著,成熟期前2周可采摘的葡萄产量是对照的2.1倍,差异显著。     

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响。结果表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性。铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL。综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质。     

透湿性反光膜对宫川温州蜜柑果实品质与果面色差的影响

以宫川温州蜜柑为试验材料,通过比较铺设透湿性反光膜与未铺设透湿性反光膜区域的光照强度、反射光照强度、土壤湿度等,探讨铺设透湿性反光膜对果实着色及果实品质的影响.结果 表明透湿性反光膜树冠下离地70 cm处反射光强是对照的5倍左右,透湿性反光膜具有良好的保湿效果,通过光照漫反射,可以促进果实转色,使果面颜色更亮更红,提高果实商品性.铺设透湿性反光膜处理的果实平均可溶性固形物含量在11月份增加1.88 g/100 mL,12月份平均增加1.08 g/100 mL.综上,在台州地区铺设透湿性反光膜可以显著提高宫川温州蜜柑品质.     

铺设反光膜对桃树不同冠层叶片最大光合能力和果实品质的影响

为探讨果园铺设反光膜对桃树不同冠层叶片的光合能力和果实品质的影响,本试验利用LI-6400便携式光合测定仪,测量了铺设反光膜后不同时期桃树树体不同冠层叶片的最大光合能力,并对不同冠层内果实的品质进行了测定。结果表明:铺设反光膜能有效地改善树体内膛的光照情况,特别是树冠中下部的内膛区域,显著提高了叶片的净光合速率、气孔导度和胞间CO2含量,但对上部区域的叶片影响并不显著。铺设反光膜显著地提高了中下部内膛果实的可溶性固形物和可溶性糖含量,降低了果实的硬度和含酸量,并显著提高了果实背阴面的花青苷含量。试验表明,反光膜应用于桃树生产栽培能提高中下层叶片的光合能力,改善果实风味和外观品质,促进全红果的形成,有利于桃树的优质栽培。     

铺设反光膜对避雨栽培的夏黑、早玉葡萄的生理效应

以避雨栽培的10年生夏黑、早玉葡萄为试材,研究在葡萄果实转色期至成熟期铺设反光膜对葡萄叶片、果穗和果实品质的影响。结果表明,在夏黑和早玉葡萄果实转色期铺设反光膜能降低根系土壤温度,增强地面反射光强,改善葡萄叶幕下的光环境,增加叶片厚度,提高叶片的叶绿素和氮含量,提升果实的可溶性固形物含量,降低有机酸含量。     

副梢处理对红先锋葡萄光合特性和果实品质的影响

以5年生红先锋葡萄为试验材料,设结果枝所有节位的副梢单叶绝后、副梢保留2叶摘心、副梢保留4叶摘心3个处理,以疏除结果枝所有副梢为对照,研究不同副梢处理对葡萄果实邻近叶片光合特性、叶绿素含量、果实品质的影响。结果表明,保留副梢处理的红先锋葡萄,果实转色期时果实邻近叶片的最大净光合速率、表观量子效率、叶绿素a含量、叶绿素b含量及总叶绿素含量提高;副梢分别保留2叶、4叶的处理,其果实纵径、可溶性固形物含量、固酸比显著高于对照(P0.05),而副梢单叶绝后对果实品质的提升不明显;副梢保留2叶摘心的处理可明显延缓果实邻近叶片净光合速率的下降,从转色期开始其净光合速率明显高于其他处理(P0.05),且管理用工量相对较小。综合分析认为,副梢保留2叶摘心处理的表现相对最好。     

透湿性反光膜和秸秆覆盖对越橘果实品质形成的影响

以南高丛越橘品种奥尼尔(O'Neal)和兔眼越橘品种杰兔(Premier)为试材,研究透湿性反光膜、秸秆覆盖处理对越橘果实生长发育期间品质变化的影响.结果表明,越橘园覆盖反光膜和秸秆处理,其单果重大于对照,可溶性固形物、还原糖含量也高于对照.反光膜覆盖处理的果实可滴定酸、有机酸含量显著降低,秸秆覆盖处理的果实可滴定酸、有机酸含量亦略有降低.对于果实花色苷含量,反光膜覆盖处理最高,秸秆覆盖处理居其次,而对照最低.     

透湿性反光膜覆盖对罗幔杨梅果实品质的影响

本文研究了透湿性反光膜覆盖材料对高山罗幔杨梅果实品质的影响。结果表明,采用覆盖罗幔+地表铺设特卫强以及露天栽培+地面铺设特卫强,均可有效提高树冠下部光照,促进果实着色,可溶性固形物含量比对照显著增加。而在地面覆盖反光膜可提早上市,而在罗幔顶部加盖反光膜则可以延后上市期。     

覆盖透湿性反光膜对桃品质的影响

以水蜜桃品种‘湖景蜜露’和油桃品种‘紫金红1号’为材料,研究覆盖透湿性反光膜后对不同时期桃果实可溶性糖、有机酸,主要生物活性物质(总酚,花青苷)含量变化的影响,同时采用DPPH法,FRAP法二种抗氧化活性评价方法比较处理与对照果实抗氧化能力差别。结果表明,覆盖透湿性反光膜提高了成熟桃果实可溶性固形物(TSS)含量,降低了可滴定酸(TA)含量,提高了桃果实总酚含量及抗氧化能力。相关性分析表明,果实总糖含量与蔗糖含量呈极显著正相关,TA含量与奎宁酸和异柠檬酸呈显著正相关。由此认为反光膜处理下桃果实TSS升高主要是蔗糖含量增加所致,果实TA含量下降主要是降低了奎宁酸和异柠檬酸含量所致。结果还表明,总酚含量与果糖含量、DPPH自由基清除能力、铁离子还原能力均呈显著正相关。由此推断覆膜提高了果实果糖含量且促进酚类物质的合成,提高了果实抗氧化活性。覆膜还提高了果皮中花青苷含量,促进了果实着色,提高了果实光亮度,表现为覆膜后果实L*值,a*值显著高于对照。     

采前避雨控水对水蜜桃果实品质和经济效益的影响

以水蜜桃品种丹霞玉露、湖景蜜露为试材,采用钢管大棚覆膜和地面铺设反光膜进行采前整株和局部避雨控水,对照为露地栽培,测定果实品质及产量,分析采前不同避雨控水措施对水蜜桃品质及经济效益的影响。结果表明,采前不同避雨控水处理措施对果实单果重无显著影响;地面铺设反光膜能显著提高湖景蜜露果实着色度,大棚覆膜和地面铺设反光膜避雨控水措施均有助于提升果实可溶性固形物含量,提高果实产量和优质果率,经济效益显著,雨水较多的年份效果尤为明显。     

不同覆盖材料对设施大五星枇杷果实品质的影响

研究不同覆盖材料对设施枇把果实品质的影响.结果表明,白膜、银灰色反光膜、稻草均提高了叶幕下方光强,以银灰色反光膜的反射率最高,为9.3%.通过品质分析测试结果得出,银灰色反光膜处理所得果实的单果重最重,为82.76 g,白膜处理所得果实的单果重最轻;白膜、银灰色反光膜、稻草处理均提高了果实的可溶性固形物、可溶性糖,其中银灰色反光膜处理所得果实的可溶性固形物、可溶性糖含量最高,分别为11.19%、8.67%;几种处理所得果实的可滴定酸、Vc在5%水平上差异性不显著.     

反光膜对南丰蜜橘光合特性及果实品质的影响

【目的】光合作用是果树最重要的生理过程之一,对其生长发育和果实品质形成发挥着重要作用。研究树盘下覆盖反光膜对树体光合特性及果实品质的影响,以期为反光膜在南丰蜜橘上的应用提供科学依据。【方法】选取树势基本一致的南丰蜜橘为材料,于花后120 d在树盘下覆盖银黑色反光膜,以不覆膜为对照。叶片光合参数(净光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度和蒸腾速率)于花后180 d采用便携式光合仪测定。叶片取自距离地面高度0.7～0.8 m的树冠内膛,从相同位置采集果实样品,从花后120 d持续至210 d,每15 d取样一次,测定果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸含量,并计算糖酸比和固酸比。采用SPSS软件进行相关性分析。【结果】地表覆盖反光膜显著提高了南丰蜜橘叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率,降低了胞间CO_2浓度;净光合速率与气孔导度、蒸腾速率显著正相关,与胞间CO_2浓度显著负相关。此外,反光膜覆盖显著提高了果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量,降低了可滴定酸含量,从而导致果实糖酸比和固酸比升高。【结论】反光膜应用于南丰蜜橘能提高树冠内膛的叶片光合能力和果实品质。各光合参数中,胞间CO_2浓度与果实品质间的相关性最强。胞间CO_2浓度低,果实品质好。     

反光膜对北疆滴灌葡萄生长、光合作用及品质的影响

通过裸地、PE膜、反光膜3种覆膜滴灌栽培弗雷无核葡萄大田大区试验表明,反光膜增加葡萄园土壤深层(40~60 cm)和行间含水量,提高葡萄叶片净光合速率,增加葡萄对氮、磷、钾的吸收,促进葡萄生长,增加葡萄枝条长度、叶片数、节间数、日生长量、枝条鲜重、干重,增加葡萄产量,提高果实Vc含量、可溶性糖含量、可溶性固形物含量及果皮硬度,葡萄提早10 d采收。结果表明,不同处理对葡萄生长和品质的影响表现为反光膜>PE膜>裸地。     

避雨覆膜等栽培措施对槜李果实品质的影响

以桐乡槜李为试材,分析比较设施避雨、透湿性反光膜覆盖、避雨+透湿性反光膜覆盖等3种栽培措施对槜李果实主要品质指标的影响。结果表明,避雨、避雨+反光膜处理可显著降低槜李果实裂果率,分别比对照减少了11.45和11.91百分点;两者都显著提高果实的果粉等级和果实商品性,而透湿性反光膜覆盖对果实商品性提升作用不明显。避雨与避雨+透湿性反光膜处理都显著提高了果实的可溶性固形物、固酸比、风味等级,降低了果实的可滴定酸含量,对果实品质有显著的提升。不同栽培措施对槜李果皮色泽的影响有差异,透湿性反光膜处理显著提高了果实的红色饱和度值(a~*)和色泽饱和度值(C),而避雨处理显著提高了黄色饱和度值降低了a~*值,避雨+透湿性反光膜处理显著降低了色度角(h),且没有降低a~*值,改善了果皮色泽。避雨栽培与透湿性反光膜处理可以显著提高槜李果实的商品性和品质。     

抗重茬微生态滴灌肥在玫瑰香葡萄上的应用效果

以5年生玫瑰香葡萄(Vitis vinifera cv.Muscat)为试验材料,研究了抗重茬微生态滴灌肥对葡萄叶片光合日变化特性、叶片养分和果实品质及产量的影响。结果表明,微生态滴灌肥能提高葡萄叶片胞间二氧化碳浓度、气孔导度、蒸腾速率以及净光合速率,且有明显日变化;叶片全N、全P、全K含量比对照提高;叶绿素a、叶绿素b也比对照提高,延缓叶片衰老;还可以显著提高叶片糖分含量,促进有机物积累及运转;果实可溶性固形物、总糖、还原糖、维生素C、色素含量提高,有机酸含量降低;果实横径、纵径分别提高了17.4%、14.1%;同时产量也提高23.1%。抗重茬微生态滴灌肥对葡萄叶片养分和果实品质及产量有显著影响,可促进葡萄的营养生长,提高产量且改善品质。     

5-氨基乙酰丙酸在玉露香梨上的应用研究

为了探索5-氨基乙酰丙酸(ALA)在梨生产上应用的可能性,以玉露香梨为材料,研究了在生长阶段喷施低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)ALA对玉露香梨叶片叶绿素含量、气体交换参数以及果实品质的影响,同时分析在果实转色期喷施高质量浓度(50、100、150、200 mg/L)ALA对果实花青苷含量的影响.结果 表明,喷施低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)ALA均能不同程度地提高玉露香梨叶片叶绿素的含量,增加叶片净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和胞间CO2浓度;低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)ALA处理后,果实可溶性固形物和可溶性糖含量显著高于喷施清水对照,而可滴定酸含量却显著低于喷施清水对照,其中,对果实品质促进效果最佳的ALA质量浓度为1.0 mg/L.转色期喷施高质量浓度(100、150、200 mg/L) ALA均能显著提高玉露香梨果实花青苷含量,其中,100 mg/L ALA诱导花青苷积累的效果最明显.因此,生长季节喷施1 mg/L ALA可以显著提高梨叶片光合性能,提升果实内在品质;转色期喷施100 mg/L ALA能有效促进果实着色,改善果实外观品质.     

三种叶面肥对晚熟油桃‘福秀’果实品质的影响

以晚熟油桃新品种‘福秀’为试材,研究了喷施3种不同叶面肥对叶片叶绿素含量、净光合速率、叶绿素荧光参数和果实品质的影响。结果表明:喷施这3种叶面肥均可显著提高‘福秀’叶片叶绿素含量和净光合速率,改善叶片质量,增加叶片光合能力;提高光合效率、光系统II最大光化学效率和光合性能;增加果实单果重,显著提高可溶性固形物、糖酸比,果实品质明显提高。效果以‘泰宝’腐殖酸肥和‘爱吉富’海藻肥较好。     

NAA和6-BA对山葡萄果实着色及相关品质的影响

[目的]探讨NAA和6-BA对山葡萄果实的花色苷及相关品质的影响,为生产优质山葡萄提供理论指导。[方法]以＂双红＂山葡萄为试验材料,在转色期分别用NAA（200 mg/L）和6-BA（100 mg/L）处理果实,探讨其对山葡萄果实着色及相关品质的影响。[结果]NAA处理的果实,可溶性固形物和花色苷含量均显著低于对照,滴定酸含量显著高于对照;6-BA处理的果实,可溶性固形物及花色苷含量均显著高于对照,滴定酸含量显著低于对照。[结论]6-BA对提高山葡萄品质和增加花色苷含量具有促进作用,NAA对提高山葡萄品质和增加花色苷含量具有抑制作用。