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大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。其菇色鲜红、菌盖半球形,朵形大,菌盖直径6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素B和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富,国内市场鲜品每千克6~12元,国际市场鲜品每千克5~7美元,干品每千克40~60美元。大球盖菇是国内商品生产栽培的珍稀食用菌, 相似文献
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大球盖菇又名皱环球盖菇,属担子菌亚门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,也是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇抗逆性强, 相似文献
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大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。 相似文献
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大球盖菇是近年来在国内推广的珍稀食用菌人工栽培品种,其营养丰富,鲜菇肉质细嫩,口感好,颇受消费者青睐,市场前景广阔。通过对大球盖菇温室栽培技术进行研究,总结了在宁夏地区秋冬季栽培大球盖菇的主要高产技术措施,为大球盖菇在宁夏地区推广种植提供技术依据。 相似文献
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《中国农村小康科技》2003,(6)
大球盖菇又名皱环球盖球,酒红色球盖菇等。其菇色鲜红、菌盖半球形,朵形大,菌盖6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素B和人体必需的矿物质及烟酸含量十分之丰富,国内市场鲜品每公斤6~12元,国际市场鲜品每公斤5美元至7美元,干品每公斤40~60美元,是国际菇类市场畅销的十大 相似文献
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大球盖菇属于球盖菇科珍稀食用菌,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一.大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生菇香味,口感好. 相似文献
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大球盖菇是国内近年新开发的珍稀食用菌,具有味道鲜美、营养丰富、色泽鲜艳等特点,市场前景广阔。本文阐述了大球盖菇高产栽培技术和盐渍加工方法。 相似文献
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利用农作物秸秆种植大球盖菇新技术 总被引:2,自引:0,他引:2
大球盖菇又名皱环球盖菇,酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐种植的菇种之一。大球盖菇营养丰富,味道鲜美,具有很高的药用和食用价值,深受广大消费者青睐。大球盖菇的菌丝有很强的生理活性和抗逆性,可直接利用农作物秸秆进行生料栽培。在我国广大农村,每年夏秋两季,大量农作物秸秆被焚烧,不仅严重污染环境,而且破坏土地生态平衡。怎样能使秸秆变废为宝,减少农民的负担,是目前基层各级政府急待解决的问题。河南鲁山县食用菌研究所自2003年以来,经过两年多的栽培实验,总结出了一套简便、… 相似文献
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大球盖菇又名称皱球盖菇,是联合 国粮农组织向发展中国家推荐栽培的一 种珍稀食用菌新品种,也是国际菇类交 易市场上的十大畅销品种之一。该品种 营养丰富,含18种氨基酸、多种维生 素和矿物质,维生素PP的含量是甘蓝、 番茄、黄瓜的10倍;具有高蛋白、低 脂肪、多糖含量高的特点,能预防冠心 病、助消化、抗肿瘤、缓解疲劳,深受 消费者青睐。 相似文献
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大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇,其营养丰富,鲜菇肉质细嫩、柄脆,含野生菇的香味,口感极佳,是一种很有市场潜力的珍稀食用菌,同时也是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一. 相似文献
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大球盖菇又名邹环球盖菇、酒红球盖菇、邹球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一。该菇营养丰富,肉质细嫩,柄脆,口感好。干菇浓香,可与香菇媲美,颇受消费者青睐。其栽培技术与管理要点如下。 相似文献