肉鸡饲粮氨基酸表观代谢率与其摄入量之关系

通过Ｓｉｂｂａｌｄ（１９７６）强饲法研究肉鸡饲粮粗蛋白（ＣＰ）、氨基酸（ＡＡ）含量对其表观代谢率的影响。结果表明,随饲粮ＣＰ、ＡＡ含量的增加,表观代谢率呈显著的二次变化关系（Ｐ〈０．０５）,衡量饲料ＡＡ营养价值时应严格控制测试条件或采用真代谢率指标。     

温度对鸡腿菇形成及酶活性的影响

鸡腿菇在２９℃培养，无子实体形成。基物中羧甲基纤维素酶（ＣＭＣ）和滤纸纤维素酶（ＦＰＡ）酶活性较低，淀粉酶活性较高，至２０天左右，酶活性达到高峰。在１９℃培养，随着子实体的形成，ＣＭＣ和ＦＰＡ酶活性迅速达到高峰。可见ＣＭＣ，ＦＰＡ酶活性的增加，淀粉酶活性的降低与培养温度和子实体的形成密切相关。     

饲用复合酶开发与应用研究进展

饲用复合酶能有效改善动物对饲料中营养成分的利用,提高动物的增重和饲料利用率,减少粪尿排出量,其研究具有重要意义。介绍了饲用复合酶分类以及对动物的作用,综述了饲用复合酶的研发、在禽畜和水产养殖中的应用研究进展,展望了饲用复合酶的开发前景。     

饲用玉米抗旱性生理生化指标的研究

在ＰＥＧ（聚乙二醇）高渗溶液模拟的水分胁迫下，对抗旱性不同的饲用玉米苗期的部分生理生化指标与田间抗旱指数进行了相关分析。根据相关程度，并结合简便性和重复性等，从所测１０项指标中筛选出幼苗叶片相对电导率和ＣＡＴ（过氧化氢酶）活力可作为重要抗旱鉴定指标；根系活力、ＣＳＩ（叶绿素稳定指数）和ＳＯＤ（超氧物歧化酶）活力可作为参考鉴定指标；其余指标一般不宜作为饲用玉米的抗旱鉴定指标。     

纤维素、饲用复合酶制剂的生产和应用研究（续）

纤维素、饲用复合酶制剂的生产和应用研究（续）王泉林，王曙雁，赵树根江苏太湖酶制剂厂（吴县２１５１０５）４饲用复合酶制剂的生产４．１纤维素酶类菌株的选育为生产高质量的纤维素酶产品，解决饲用复合酶制剂的关键酶种，纤维素酶高产菌株的选育是关键。我们在吸取国...     

油松同工酶位点选择研究

为筛选出国内适于油松遗传研究的同工酶位点及其有效的电泳和染色程序，该文用水平淀粉凝胶电泳方法，分析了油松１８种同工酶系统在不同电泳缓冲系统和染色系统下的表现，研究建立了新的不连续缓冲系统，获得了良好的分析效果；从中筛选了ＧＯＴ，ＬＡＰ，ＡＣＰ，ＳＫＤ，ＭＤＨ，ＡＤＨ，ＭＮＲ，ＰＧＭ和ＣＡＴ９种酶系统，有１５个可作为遗传标记的位点，统计了各位点的等位基因数量．讨论了影响同工酶分析的主要因素     

肉仔鸡血浆游离氨基酸浓度变化规律的研究

给４ 组共４０ 只肉仔鸡分别强饲无氮饲粮（ＮＦＤ）、ＮＦＤ＋ ３２ ｇ·ｋｇ－ １酶解酪蛋白（ＥＨＣ）,及以豆粕为惟一氮源的粗蛋白质量浓度为５０ 和２００ ｇ·ｋｇ－ １的饲粮,于强饲后５ ｍ ｉｎ,４,２４,３６ 及４８ ｈ,采集静脉血液,观测去蛋白血浆中诸氨基酸（ＰＦＡＡ）的变化规律。结果表明,ＰＦＡＡ 浓度与采食饲粮氨基酸含量及食后时间呈复杂的函数关系。ＰＦＡＡ 浓度仅可大致估计饲料氨基酸的有效性。     

油脂的理化特性与能量代谢之关系

用含２０％油脂的饲粮强饲成年滨白公鸡，应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定法，测定替换不用脂型饲粮的表观代谢能（ＡＭＥ）和真代谢能（ＴＭＥ）值，用差别套算法计算油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值。结果表明，油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值与油脂的碘价，酸值，亚油酸和亚麻酸含量呈正相关（Ｐ〈０．０１），与软脂酸，硬脂酸含量呈负相关（Ｐ〈０．０１），用高卵磷脂含量的油脂替代２０％饲粮，强饲成年公鸡，应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定     

用CASIO fx-4000P和CASIO fx-4500P计算器进行t测验的计算程序

用ＣＡＳＩＯｆｘ－４０００Ｐ和ＣＡＳＩＯｆｘ－４５００Ｐ计算器进行ｔ测验的计算程序闫振领池明才（郸城县农业科学研究所，郸城４７７１５０）常虹王红梅（商丘农业学校）刘庆忠（郸城县成人中专）对于两个样本容量相等的统计资料进行ｔ测验，我们利用了ＣＡＳＩＯｆ...     

肉他鸡血浆游离氨基酸浓度变化规律和研究

给４组共４０只肉他鸡分别强饲无氮饲粮（ＮＦＤ）、ＮＦＤ＋３２g．kg＾－１酶解酪蛋 白（ＥＨＣ）,及以豆粕为惟一氮源的粗蛋白质量浓度为５０和２００g．kg＾－１的饲粮 ,于强饲后５min,４,２４,３６及４８h,采集静脉血液,观测去蛋白血浆中诸氨基酸（ＰＦＡＡ）的变化规律。结果表明,ＰＦＡＡ浓度与采食饲粮氨基酸含量及食后时间呈复杂的函数关系。ＰＦＡＡ浓度仅可大致估计饲料氨基酸的有效性。     

生长猪饲粮理想氨基酸模式的研究应用

本文综述了生长猪饲粮理想蛋白质（ＩＰ）或理想氨基酸模式（ＩＡＡＰ）研究和应用的历史、现状和发展方向。指出ＩＰ是一种饲粮最佳氨基酸（ＡＡ）平衡模式，是指潜在的可被完全利用的那部分饲粮蛋白质。阐述了确定ＩＡＡＰ的原则与方法：包括（１）分析生长猪的ＡＡ成分；（２）总结单个必需ＡＡ需要量估计值；以及（３）用Ｎ平衡方法设计专门试验的方法。比较了７套ＩＡＡＰ的具体内容、饲喂效果及确立方法特点，Ｂａｋｅｒ模式和     

蚜虫传毒专化性与病毒附着蛋白的关系

用免疫荧光标记研究发现,桃蚜下颚口针有非持久性病毒ＷＭＭＶ－２和ＴＥＶ的病毒附羊位点,距口针尖端４５～６０μｍ,结合区全长约４５～５５μｍ,病毒随着蛋白含有α－Ｄ－甘露糖残基。用０．２％ＤＯＣ溶液处理１ｈ可破坏病毒附着位点。用０．２％ＤＯＣ处理蚜虫后,分别饲取ＰＡＶ和ＧＰＶ,结果禾谷缢管蚜传播ＧＰＶ和ＰＡＶ的能力显著降低,麦长管蚜和麦二叉蚜则不能传播ＧＰＶ和ＰＡＶ。从禾谷缢管蚜虫体提取的ＲＰ１和Ｒ     

脱落酸结合蛋白的纯化及抗体制备

以脱落酸（ＡＢＡ）为配基，分别通过其Ｃ１位和Ｃ４位偶联的亲和层析对玉米根尖中的膜ＡＢＡ结合蛋白（ＡＢＢＰ）进行了纯化，其中，用Ｃ１偶联的亲和柱具较高的纯化效率，对比了以尿素和硫氰化钾（ＫＳＣＮ）为解吸附剂的洗脱效果，发现使用后者（３ｍｏｌ／Ｌ）能得到纯净的ＡＢＢＰ；放射性配合结合分析（ＲＬＢＡ）结果表明，经过亲和纯化后的ＡＢＢＰ具有受体的基本特性－专一结合ＡＢＡ的能力，以Ｃ１－ＡＢＢＰ和Ｃ４－ＡＢ     

油脂的理化特性与能量代谢之关系

用含２０％油脂的饲粮强饲成年滨白公鸡，应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定法，测定替换不同脂型饲粮的表现代谢能（ＡＭＥ）和真代谢能（ＴＭＥ）值；用差别套算法计算油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值。结果表明，油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值与油脂的碘价、酸值、亚油酸和亚麻酸含量呈正相关（Ｐ＜０．０１）；与软脂酸、硬脂酸含量呈负相关（Ｐ＜０．０１）．用高卵磷脂含量的油脂替代２０％饲粮，强饲成年公鸡；应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定法结合差别套算法测定油脂的代谢能值，并换算成能量代谢率，研究其与卵磷脂含量的关系。结果表明油脂中卵磷脂含量明显影响油脂能量代谢率，二者呈二次曲线关系（Ｐ＜０．０１）。     

不同营养水平饲粮中添加饲用复合酶对肉鸡生产性能的影响研究

试验用 36 0只 1日龄艾维因肉鸡 ,采用二因素D -饱和最优设计 ,考察不同饲粮营养水平及复合酶添加量对肉鸡生产性能和养分利用率的影响。饲粮营养水平在基础日粮基础上用谷壳进行稀释 ,使能量、蛋白质及氨基酸水平降低 0～ 11 5 1% ,复合酶的添加量为 0～ 0 2 3%。研究表明复合酶制剂添加量和饲粮营养水平都是影响肉鸡生产性能的重要因素。降低饲粮营养水平显著降低肉鸡增重和饲料转化效率 (P <0 0 5 ) ,添加复合酶可提高肉鸡的生产性能。复合酶制剂添加量对肉鸡的生产性能和养分利用率呈二次曲线关系 (脂肪利用率除外 ) ,复合酶的作用与饲粮营养水平存在互作。低营养水平时复合酶作用效果更大 ,复合酶的适宜添加量为 0 1%。营养水平愈低 ,复合酶水平应提高。复合酶的表观能值平均为 46 0MJ/kg。在本试验条件下 ,添加 0 1%复合酶 ,饲粮营养水平可降低 5 %左右     

饲粮因素对早期断奶仔猪结肠组织结构的影响

选用２６日龄断奶的长白Ｘ荣昌杂交仔猪,研究饲粮类型,饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平（常规ＣＰ水平和氨基酸平衡的低ＣＰ水平）和饲粮中添加抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠的影响。结果显示：（１）采食全植物蛋白型饲粮（ＣＰ２１．６％）ｄｅ的仔地肠组织病变指数显著高于采食复合蛋白型饲粮的仔猪（Ｐ〈０．０５）。（２）与采食常规ＣＰ水平（２１．８％）饲粮的仔猪比较,低ＣＰ（１７．８％）氨基酸平衡饲粮可使结肠组织病变指     

几种菌糠营养成分及其瘤胃降解率

为了研究菌糠用作反刍动物饲料的饲用价值，对６种菌糠进行了营养成分分析。同时选用４只装有瘤胃瘘管的山头，利用尼龙袋法分别对其ＤＭ、ＯＭ、ＮＯＦ和ＡＤＦ瘤胃降解率进行测定。研究表明：香茹菌糠、平茹菌糠Ｂ、毛木耳菌糠Ａ、猴头菇菌糠和草菇菌糠的ＣＰ、ＮＦＥ、Ｃａ，Ｐ含量均高，ＭＤ动态降解率分别是７１．９０％、４０．１５、３６．３５％、３５．７２％、３５．５６％和３３．３６％，ＯＭ 降解率分别是６９．９４％     

速溶茶渣饲用价值研究：Ⅰ.速溶茶渣对育肥猪的饲养效果

为探寻速溶茶湘对畜禽的饲用效果,在饲粮中加入５％的速溶茶以替代５％的麦麸进行对比试验。结果表明：速溶茶渣对生长育肥猪的生长及肉质无显著影响（Ｐ〉０．０５）,且试猪血液中５种化学成分含量和６种酶活性亦无显著变化（Ｐ〉０．０５）,适当搭配可以用作生长育肥猪的饲料原料。     

嗜水气单胞菌HEC毒素单克隆抗独特型抗体研究

用嗜水气单胞菌ＨＥＣ毒素免疫Ｂａｌｂ／Ｃ小鼠，通过一次性杂交瘤融合，在筛选ＨＥＣ毒素单克隆抗体（ＭｃＡｂ１）的同时，用兔抗ＨＥＣ毒素血清（ＰＡｂ）包板的ＥＬＩＳＡ方法，筛选到两株抗ＨＥＣ毒素的单克隆抗独特型抗体（ＭｃＡｂ２）。两株ＭｃＡｂ２腹水ＥＬＩＳＡ效价分别为１：２０４８０和１：５１２０，属于ＩｇＧ１亚类。ＨＥＣ毒素的模拟抗原ＭｃＡｂ２不能溶解人的Ｏ型红细胞，但能与相应的ＰＡｂ反应，并能阻断ＰＡｂ与ＨＥＣ毒素的结合。将ＭｃＡｂ２连接到同源小鼠红细胞（ＭＲＢＣ）后免疫小鼠，用ＨＥＣ毒素包板的ＥＬＩＳＡ检测其血清，呈阳性结果，说明ＭｃＡｂ２能模拟ＨＥＣ刺激机体产生抗ＨＥＣ毒素的抗体（Ａｂ３）。     

大鼠脊髓P物质对细胞免疫调节作用的研究

目的：观察大鼠脊髓Ｐ物质对细胞免疫水平的影响，方法：两组新生大鼠分别皮下注射辣椒素（ＣＡＰ）和Ｐ物质抗血清，成年大鼠则于脊髓蛛网膜下腔注射，用丝裂原激活的大鼠脾细胞方法测定了淋巴细胞的白细胞介素－２（ＩＬ－２）水平。结果：大鼠皮下及脊髓蛛网膜下腔各分别注射ＣＡＰ，Ｐ物质抗血清后，ＩＬ－２的水平较对照组显著升高（Ｐ〈０．０１）。结论：新生大鼠（皮下）与成年大鼠（蛛网膜下腔）注射ＣＡＰ或Ｐ物质抗血清垃