鸭的人工授精在属间杂交中的应用及注意事项

骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交（公番鸭♂×母家鸭♀）和反交（母番鸭♀×公家鸭♂）,而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。     

骡鸭繁殖特性的研究进展

骡鸭是栖鸭属的番鸭与河鸭属的家鸭的杂交后代,俗称半番鸭或土番鸭。由于该鸭亲本间为属间杂交,亲缘关系远,一般不具有繁殖力。关于鸭类属间杂交不育的研究始于20世纪40年代,之后的许多研究者从组织解剖形态学、生殖生理学、组织化学和染色体学说等不同角度进行研究,目前已经取得了一定的进展。研究发现,由于反交骡鸭(家鸭♂×番鸭♀)与正交骡鸭(番鸭♂×家鸭♀)存在亲本差异性,所以其繁殖特性也表现出一定的差异。本文围绕产蛋性能、组织解剖形态学、生殖生理学、组织化学和染色体学说对正反交骡鸭的繁殖特性进行综述。     

半番鸭日粮配制技术

1半番鸭的杂交配套模式半番鸭也称泥鸭或骡鸭(muleduck),是用公番鸭与母家鸭杂交的后代,其无繁殖性能。半番鸭的杂交配套有以下几种:①番鸭♂×♀麻鸭类↓F1(小型半番鸭)麻鸭类主要指:金定鸭、山麻鸭、绍鸭、莆田黑鸭等。生产性能:父本公番鸭成年体重4～6.5kg,母本麻鸭成年体重     

人工授精在骡鸭中的应用及注意事项

骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,其不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交（公番鸭♂×母家鸭♀）和反交（母番鸭♀×公家鸭♂）,而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。根据现有的研究和生产中的鸭人工授精技术,结合本人的人工授精试验实践,现针对鸭的人工授精技术在属间杂交中的影响因素及注意事项进行综述,以供参考。     

骡鸭生产性能初报

以番鸭、樱桃谷鸭、金定鸭三个品种为素材进行杂交 ,生产出三个杂交组合的骡鸭分别称为番樱骡鸭、番金骡鸭、番樱金骡鸭。对生产性能进行观察 ,提出以下结果 :番樱骡鸭的生长速度快于番樱金骡鸭 ,极显著快于番金骡鸭 (P <0 0 1)。番樱金骡鸭的生长速度极显著快于番金骡鸭 (P <0 0 1)。番樱金骡鸭的屠宰性能好于番金骡鸭 ,显著好于番樱骡鸭 (P <0 0 5 )。番金骡鸭的屠宰性能好于番樱骡鸭。番樱骡鸭胸肌率最高为 15 6 1% ,高于番樱金骡鸭 ,极显著高于番金骡鸭 (P <0 0 1)。番金骡鸭腿肌率为 6 5 9%高于番樱金骡鸭高于番樱骡鸭。番樱骡鸭为肥肝生产的最佳骡鸭杂交组合。胸肌中水分含量以番樱为最高。腿肌中脂肪含量番金骡鸭最高。胸肌中蛋白质含量番金鸭最高     

番鸭及其杂交鸭屠宰性能比较

本试验以番鸭及其与家鸭的杂交后代 (半番鸭 )为试验素材 ,测定鸭的部分屠宰性状和肝脏、肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪的含量。结果 :番樱杂交鸭活重、屠体重、全净膛重和肝脏重均高于其亲本番鸭及其它组合的杂交鸭 ,其腹脂率低于番鸭和番金杂交鸭 ,番樱杂交鸭肌肉中水分和粗脂肪含量高于番鸭和其它杂交组合 ,表明利用樱桃谷肉鸭作母本生产的半番鸭 ,其屠宰性能和肉质均较好。     

番鸭及其杂交鸭屠宰性能此较

本试验以番鸭及其与家鸭的杂交后代(半番鸭)为试验素材,测定鸭的部分屠宰性状和肝脏、肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪的含量.结果:番樱杂交鸭活重、屠体重、全净膛重和肝脏重均高于其亲本番鸭及其它组合的杂交鸭,其腹脂率低于番鸭和番金杂交鸭,番樱杂交鸭肌肉中水分和粗脂肪含量高于番鸭和其它杂交组合,表明利用樱桃谷肉鸭作母本生产的半番鸭,其屠宰性能和肉质均较好.     

不同骡鸭经济效益观测

骡鸭是番鸭与家鸭的杂交后代,因亲本间为属间杂交,后代一般不具有繁殖能力,故称骡鸭.骡鸭充分利用了番鸭的瘦肉率高、肉品质好、风味佳及家鸭的繁殖力高、适应性强的优势.本试验对三种杂交骡鸭进行生产性能及经济效益等方面的分析比较,以便更好更有效地开展骡鸭的开发与推广工作.     

福建黑番鸭与白番鸭的选育及杂交后代生产性能

通过对福建黑番鸭和白番鸭开展选育,其结果两品系的种蛋受精率、受精蛋孵化率、成活率均有所提高。通过对白番鸭♀×福建黑番鸭♂、福建黑番鸭♀×白番鸭♂杂交后代进行观察,其正反交后代均以黑白花番鸭居多,杂交后代生产性能优于本地黑白花番鸭;从两品系正反交结果看,以白番鸭♀×福建黑番鸭♂的杂交组合生产的后代黑白花商品肉鸭生长性能为最佳。     

番鸭及半番鸭肉用性能的比较

本试验以番鸭及其与家鸭的杂交后代(半番鸭)为试验素材,测定鸭的部分屠宰性状和肝脏、肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪的含量.结果番樱杂交鸭活重、屠体重、全净膛重、肝脏重、肌肉中水分和粗脂肪含量均高于其亲本番鸭及其它组合的杂交鸭,腹脂率低于番鸭和番金杂交鸭,表明利用樱桃谷肉鸭作母本生产的半番鸭,其屠宰性能和肉质均较好.     

番鸭及其杂交鸭胴体中常量营养成分的比较

本试验以番鸭以及与家鸭的杂交后代（半番鸭）为试验素材，测定鸭的部分屠宰性状和肝脏，肌肉中水分，粗蛋白，粗脂肪的含量。结果：番樱杂交鸭活量，屠体重，全净膛重和肝脏重均高于其亲本番鸭及其它组合的杂交鸭，其腹脂率低于番鸭和番金杂交鸭，番樱杂交鸭肌肉水中分和粗脂肪含量高于番鸭和其它杂交组合，表明利用樱桃谷肉鸭作母本生产的半番鸡，其屠宰性能和肉质均较好。     

法国番鸭与肉鸭及麻鸭杂交的观测

本试验在同等饲养条件下 ,采用人工授精繁殖骡鸭的过程中 ,对 4个杂交组合 ;第 1组 (番×樱 )、第 2组 (番×奥 )、第 3组 (番×天 )、第 4组 (番×麻 )种鸭及骡鸭的生产性能进行测定 ,结果表明 :4个杂交组合从产蛋量、受精率及产蛋期死淘率三项指标综合分析 ,以第 1组 (番×樱 )和第4组 (番×麻 )杂交效果较佳。骡鸭 1 0周龄体重以第 1组(番樱骡鸭 )最大达 41 2 6 .90 g,其次为 2、 3、 4组 ,但以番麻骡鸭最低仅 1 86 8g;1 0周龄料肉比以第 1组最低 (2 .78) ;第2、 4、 3组分别 2 .81、 2 .83和 2 .91。 1 0周龄体重及饲料转化率都显著高于亲本。番樱骡鸭全净膛率 (72 .72 % )、胸腿肌率(30 .32 % )都高于其它组 ;而皮脂率 (1 6 .5 % )又低于其它组。可见用公番鸭与樱桃谷等肉用母鸭杂交可提高骡鸭的肉用性能和屠体品质     

在骡鸭生产中应用人工授精技术

实践证明,利用克里莫公番鸭与经二元杂交产生的母家鸭(卡叽-康贝尔鸭♂×绍鸭♀)再次杂交,可生产商品骡鸭。但由于克里莫番鸭与母家鸭在体型上存在着较大的差异,自然交配受精率较低,必须借助于人工授精技术的运用。现将骡鸭人工授精技术简要介绍如下:一种鸭饲养管理技术1种公番鸭的培育做好饲养管理、选留和疾病防治等工作。(1)种公番鸭的选留对于种公番鸭的选留一般分三次进行。第一次为70～80日龄时,按公母比1∶9的比例选留,淘汰残、弱公鸭;第二次于170～180日龄时按公母比1∶13的比例进行选留,剔除雄性特征不明显、体型过肥或过瘦的公鸭;…     

骡鸭的生产及繁殖技术

番鸭与家鸭杂交的后代——骡鸭,也叫假西洋鸭、半番鸭、木鸭等,不仅具有番鸭的优点:瘦肉率高,肉质鲜美,生活力强,而且早期生长速度比番鸭快,公母体重差异不大,易饲养。骡鸭还可用来生产肥肝。     

骡鸭营养需要的研究进展

<正>骡鸭(Muleduck)又称半番鸭、泥鸭、杂交鸭、土鸭。是栖鸭属公番鸭与河鸭属母家鸭杂交的后代,是属间杂交的产物,后代表现出非常强的杂种优势。因     

人工授精技术在骡鸭生产中的应用

骡鸭又称半番鸭,是由栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭之间进行属间杂交产生的肉用型杂交鸭,因其一般不具有繁殖后代的能力,故称为“骡鸭”。骡鸭具有生长快、体重大(体重超过双亲,杂种优势率达25.4%)、胸肌丰满、胸肌率占全净膛重的15%～16%、瘦肉率高、肉质细嫩等特点。我们通     

不同杂交组合半番鸭屠宰性能与肉品质的研究

试验以法国番鸭为父本 ,分别以樱桃谷鸭、金定鸭及樱桃谷鸭与金定鸭杂交后代为母本 ,组成 3个杂交组合。采用人工授精的方法生产半番鸭 ,比较各杂交组合半番鸭屠宰性能、胸腿肌和肝脏营养成分。发现 1 0周龄番樱金半番鸭屠宰率、半净膛率、全净膛率最高 ,番金半番鸭其次 ,番樱半番鸭最低     

简谈人工授精技术在骡鸭生产中的应用

骡鸭又称半番鸭，是由栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭之间进行属间杂交产生的肉用型杂交鸭，因其一般不具有繁殖后代的能力，故称为“骡鸭”。骡鸭具有生长快、体重大(体重超过双亲，杂种优势率达25．4％)、胸肌丰满、胸肌率占全净膛重的15％-16％、瘦肉率高、肉质细嫩等特点。     

番鸭羽型分布及快慢羽性状遗传的研究

对2634只RF系白番鸭的羽型分布进行了测定,并对羽型划分标准及番鸭快慢羽性状的遗传进行了研究。结果表明,2634只雏番鸭中,快羽型个体（主翼羽长于覆主翼羽2mm以上）占90．47％;慢羽型个体（主翼羽长于及主翼羽2mm和2mm以内）占9．53％;慢羽基因和快羽基因的频率为分别0．0649和0.9351。通过3种组配观测羽型的遗传方式。快羽♂×快羽♀后代雏鸭105只均为快羽型;慢羽♂×慢羽♀后代119只雏鸭快慢羽分别为32只和87只,慢羽对快羽呈显性。快羽♂×慢羽♀后代181只雏鸭中,快羽公母鸭分别为11只和78只,慢羽公母鸭分别为78只和14只。可见番鸭的快慢羽是受性杂色体基因控制的伴性性状。     

番鸭和高邮鸭杂交后代的生产性能观察

番鸭和家鸭杂交所得后代,一般无繁殖能力,故称“骡鸭”。由于杂交优势具有生活力强,生长快,瘦肉型等特点,我国南方诸省及台湾省均利用它生产肉鸭(称为土番或半番)。国外近年来除生产鸭肉外,主要利用它生产肥肝。