应用康奈尔净碳水化合物/蛋白质体系评价甜高粱、玉米秸秆的营养价值

在甜高粱种植区分别采集拔节期、成熟期和青贮的样品10个,在玉米种植区分别采集成熟期玉米秸秆和青贮玉米秸秆样品10个,应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系中碳水化合物和含氮化合物的分类方法,测定粗饲料营养成分,计算其碳水化合物和蛋白质组分,并进行分类分析。结果表明,甜高粱、玉米秸秆的可溶性粗蛋白质主要是非蛋白氮,真蛋白质含量相对较少。从结构性碳水化合物的可利用性方面比较,青贮玉米秸秆质量最好,青贮甜高粱秸秆次之,成熟期甜高粱秸秆、拔节期甜高粱秸秆稍差,成熟期玉米秸秆质量最差。从非结构性碳水化合物的含量比较,成熟期甜高粱秸秆质量最好,青贮甜高粱秸秆、成熟期玉米秸秆次之,拔节期甜高粱秸秆稍差,青贮玉米秸秆最差。从真蛋白质含量及其可利用性方面比较,拔节期甜高粱秸秆质量最好,青贮玉米秸秆次之,青贮甜高粱稍差,成熟期甜高粱秸秆和成熟期玉米秸秆质量最差。甜高粱的收割时间以拔节期较为适宜。     

盐碱地对甜高粱秸秆产量与含糖锤度的影响

【目的】分析盐碱地对甜高粱含糖锤度及秸秆产量的影响,筛选秸秆产量和含糖锤度较高的耐盐甜高粱品种。【方法】以22个不同品种(系)甜高粱为试验材料,分别在正常田块(对照)和盐碱地种植,研究不同土壤对甜高粱秸秆产量和含糖锤度的影响。【结果】相同高粱品种在盐碱地的秸秆产量均低于对照,盐碱地秸秆产量较高的品种有"晋甜09-1"、"济甜杂1号"、"辽甜2号"等。同一高粱品种在不同土壤中的秸秆含糖锤度不同,盐碱地中秸秆含糖锤度在18%以上的甜高粱品种有"303A/304"、"龙甜高粱-5"、"晋甜08-1"、"辽甜6号"、"新高粱3号",对照田块中秸秆含糖锤度在18%以上的甜高粱品种有"L0204/LTR115"、"龙甜高粱-5"、"合甜"、"晋甜08-1"、"辽甜7号"。【结论】盐碱地对不同品种甜高粱的秸秆产量和含糖锤度有明显影响,鉴于各参试品种表现出不同的特点,并未从中筛选出秸秆产量和含糖锤度高的甜高粱品种。     

青贮菌剂对甜高粱秸秆与酒糟青贮品质的影响

【目的】研究青贮菌剂对甜高粱秸秆与酒糟品质的影响,为甜高粱酒糟饲料化利用提供理论依据。【方法】以甜高粱秸秆和酒糟为青贮原料,通过感官得分、理化指标变化评价甜高粱青贮的品质,研究青贮菌剂对甜高粱秸秆青贮过程中pH值、粗纤维、总酸、总糖、干物质等成分的影响。【结果】甜高粱酒糟的青贮品质略低于秸秆,等级为Ⅱ级尚好,具有作为青贮原料的潜力;添加菌剂组甜高粱秸秆的总糖和还原糖含量分别比对照组显著提高,粗纤维比对照组降低了21.4%,青贮菌剂可以提高总酸含量、降低青贮pH值。【结论】青贮菌剂可以提高甜高粱秸秆和酒糟的发酵品质、改善营养品质,延长秸秆和酒糟的贮存时间。     

利用甜高粱秸秆加工乙醇存在的问题及建议

系统地分析了种植甜高粱和利用甜高粱秸秆生产燃料乙醇所具有的高效益、低成本的优势。阐述了国内外生物质能源的发展趋势。并对甜高粱秸秆生产燃料乙醇产业提出合理的加工模式。     

甜高粱凋萎青贮和混合青贮对发酵品质及营养成分保存效果的影响

[目的]为改善高含水量甜高粱的青贮发酵品质并能够利用周边闲置秸秆原料,研究甜高粱与不同种类秸秆混合青贮的发酵品质及饲草营养成分的保存效果。[方法]设置甜高粱凋萎含水量分别为75%、65%、55%和不凋萎直接青贮(CK)4个处理,结合发酵品质筛选甜高粱最优含水量处理。在此水分条件下,设甜高粱+大豆秸秆(S+SS)、甜高粱+水稻秸秆(S+RS)、甜高粱+小麦秸秆(S+WS)和甜高粱+玉米秸秆(S+CS) 4种混合青贮处理,分析不同混贮方式下青贮发酵品质的变化并计算青贮饲料中甜高粱的营养成分回收率。[结果]与不凋萎直接青贮相比,凋萎处理降低了青贮饲料的pH值和氨态氮/总氮(NH3-N/TN)值,而有机酸含量有一定增加。甜高粱含水量为65%时,青贮饲料发酵品质最好。甜高粱凋萎青贮与混合青贮各处理间pH值和NH3-N/TN值差异不显著(P 0. 05),S+CS混合青贮的乳酸含量显著高于其他处理组(P0.05)。混合青贮处理的粗蛋白回收率(CPR)均高于CK组。除S+RS混合青贮处理外,其他混合青贮处理的CPR也高于凋萎青贮处理。混合青贮还能够提高干物质回收率与原料中糖酸转化能力。[结论]甜高粱直接青贮,最适含水量为65%。与不同秸秆混合青贮改善了发酵品质,有助于提高粗蛋白及干物质的回收率。秸秆种类选择上,与玉米秸秆混合青贮发酵品质与营养成分保存效果最佳。     

甜高粱秸秆发酵生产乙醇的研究

实验结果表明:用2.0%NaOH+2.0%HCl预处理的甜高粱秸秆粉纤维素含量可以达到52.56%,显著高于未经处理的甜高粱秸秆粉;甜高粱秸秆粉经2.0%HCl+2.0%NaOH预处理后,糖化效果优于其它处理;当糖化温度为50℃时,甜高粱秸秆粉的糖化率最高;反应体系的pH为5.0时,糖化率最高;糖化时酶加量以15 IU/g为宜;3种突变菌株比较而言,lwl79发酵产乙醇比较高,乙醇终浓度为15.48 g/L。     

海涂米草、水稻、甜高粱远缘杂交种质资源发掘与创新(Ⅲ)

为了发掘米草耐盐、水稻高产、甜高粱甜秆种质资源,2010-2012年开展了海涂米草、水稻、甜高梁远缘杂交研究,对杂交1代植株、秸秆含糖量进行了测定和耐盐发芽试验.试验结果表明:米草/水稻/甜高粱远缘杂交获得成功,得到了海涂米草、水稻、甜高梁远缘杂交结实材料.杂交材料比水稻单株秸秆重量提高70.74％,秸秆含糖量提高2倍.在0.5％ ～1.5％盐水中的发芽率:米草/水稻/甜高粱发芽率达65.38％,水稻发芽率为35.89％.     

饲用甜高粱代替玉米秸秆对羔羊生产性能和养分消化代谢的影响

[目的]研究饲用甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能及养分消化代谢的影响。[方法]选取体重(27.9±2.5)kg、3月龄的30只健康断奶羔羊,随机分为3组,每组10只,隔栏单独饲养。Ⅰ为玉米秸秆对照组、Ⅱ为玉米甜高粱秸秆组、Ⅲ为甜高粱秸秆组。进行84 d的饲养试验,其中过渡期14 d,预试期10 d,正试期60 d。[结果]饲用甜高粱秸秆对羔羊的生产性能无显著影响(P0.05),但用50%甜高粱秸秆完全替代50%玉米秸秆时,羔羊日增重比Ⅰ组(完全玉米秸秆)高4.21 g,而完全替代玉米秸秆时,其日增重比试验Ⅰ组低14.22 g。Ⅱ组的DM表观消化率显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅱ组的OM表观消化率显著高于Ⅰ组(P0.05);CP的表观消化率在3组间差异均不显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ组NDF表观消化率极显著高于Ⅰ组(P0.01);Ca表观消化率在3组间差异均不显著(P0.05);Ⅱ组P表观消化率极显著高于Ⅰ、Ⅲ组(P0.01)。[结论]用50%甜高粱秸秆替代50%玉米秸秆,对羔羊育肥具有显著效果,而完全替代玉米秸秆后,不利于羔羊育肥。     

优质能源——甜高粱

甜高粱又称糖高粱、芦粟、甜秫秸、甜秆等，是禾本科高粱属1年生草本植物，为普通粒用高粱的变种。2003年国营井陉县原种场从河北六环美迪生物工程技术有限公司引进了凯勒、甜饲一号2个甜高粱品种，种植500亩，每亩生产秸秆1万公斤左右，单株产量1．5公斤左右，每公斤秸秆0．10元，每亩收入1000元左右；生产籽粒133.3～266．6公     

开发甜高粱产业|解决能源、粮食安全及三农问题

甜高粱是一种开发潜力巨大的可用于能源、饲料的作物,若栽培甜高粱并制戍甜稿粱秸秆粉,其单位面积产量约为我国1999年小麦平均产量的6．9倍,玉米的5．5倍!种植333万hm^2甜高粱的产量相当于种植1833万hm^2玉米的产量,用节省下来的耕地加上1333万hm^2宜农荒地种植甜高粱,可生产1309亿L燃料酒精,足以满足近期我国时能源需求并增加3088亿元的纯利润。甜高粱产业的发展将大大地促进我国许多产业的大发展,增加近2亿个就业机会,减少约1．23亿t碳的排放。调整产业结构,大面积推广广种植甜高粱,对能源、粮食安全和环境清洁,农民增收和解决“三农”问题具有重大意义。     

沼液絮凝上清液预处理对甜高粱秸秆厌氧发酵特性的影响

研究沼液絮凝上清液预处理对甜高粱秸秆发酵产气特性的影响,结果表明,经过沼液絮凝上清液预处理后的甜高粱秸秆产气率与未絮凝沼液预处理的秸秆相当,高达418 mL/g TS,且在第3天达到产气峰值2 400 mL,产气周期为27 d。该研究结果可为大型沼气工程降低回流沼液固体含量提供一定的理论依据。     

青贮甜高粱饲喂育肥牛试验效果研究

正养殖业发展迅速,尤其是我县的养羊业和肉牛育肥产业发展迅速。随之,草食畜牧业对能量饲料的需求量迅速增加,饲草料资源短缺。我县草食家畜饲草主要是玉米秸秆和小麦秸秆,品质和适口性较差,且季节性供应极不平衡,严重影响了我县草食畜牧业的发展。对此,我县近几年引导农牧民种植甜高粱,加工甜高粱青贮饲料,解决饲草短缺的问题。本试验研究青贮甜高粱的饲喂效果、经济价值,为进一步开发、推广甜高粱饲料提供依据。     

饲用甜高粱秸秆应力松弛特性及参数优化的试验研究

为研究甜高粱秸秆压缩过程中的流变特性,利用多功能电子蠕变松弛试验机及自制压缩装置进行甜高粱压缩过程的应力松弛试验研究。选取压缩密度、切碎段长度、含水率为试验因素,选取应力迅速衰减时间和平衡弹性模量作为应力松弛特性评价指标,利用Box-Behnken试验方案进行三因素三水平响应面试验分析。结果表明:甜高粱秸秆压缩过程的应力松弛模型可用广义Maxwell模型中的五元件方程表示,其拟合系数0.99;各因素影响应力迅速衰减时间的主次顺序为:切碎段长度含水率压缩密度;对平衡弹性模量影响的主次顺序为:切碎段长度压缩密度含水率;甜高粱应力松弛最佳优化参数组合:当压缩密度为647.38kg/m3,切碎段长度为20～30mm,含水率为57%时,应力迅速衰减时间为4.693s,平衡弹性模量89.957kPa。试验确定了出捆后最佳捆绳及缠膜时间,为甜高粱压缩、打捆收获机的开发提供了技术依据。     

4个甜高粱品种在闽南地区试种试验

引进4个甜高粱品种在长泰县进行试种,结果表明:非洲甜高粱-3秸秆产量最高,每667 m2为2171.8 kg;莆田东峤种子产量最高,每667 m2为414.8 kg。     

三种优良饲用甜高粱

甜高粱又称糖高粱,适应范围广,抗旱、耐涝、耐盐碱,对土壤要求不严,适宜我国南北方各地种植,且生长快,糖分积累迅速,成熟秸秆含有大量汁液,青杆绿叶,高产优质。它不仅是家畜的好饲料,还能做糖料和生物能源。种植甜高粱还是奶牛生产中调制青贮饲料更为理想的新饲料。现在市场上销售甜高粱品种繁多,但很不规范,目前主要有以下3种。1.美国M-81E甜高粱生育期     

产朊假丝酵母C-27利用甜高梁秸秆汁产SCP的培养基优化

应用二次正交旋转组合试验设计方法对产朊假丝酵母C-27产单细胞蛋白(SCP)的发酵培养基组分(甜高粱秸秆汁、葡萄糖、蛋白胨、MgSO4和KH2PO4)进行了优化.结果显示,甜高粱秸秆汁和蛋白胨的浓度对SCP的产量有显著的正效应,而其他组分未表现出显著的影响.产朊假丝酵母C-27产SCP最终的优化发酵培养基配方为:甜高粱秸秆汁220 mL/L、葡萄糖3.25 g/L、蛋白胨37.5 g/L、MgSO4 0.325 g/L 、KH2PO4 0.325 g/L.该优化的发酵培养基配方下SCP产量达8.72 g/L,比初始发酵培养基配方(甜高粱秸秆汁120 mL/L、工业葡萄糖20 g/L、工业蛋白胨20g/L、MgSO4·7H2O 2.0 g/L、KH2PO4 2.0 g/L)下的SCP产量(7.00 g/L)提高了24.57％.     

甜高粱籽粒与秸秆混合酒醅理化指标特征变化的研究

【目的】明确甜高粱籽粒与秸秆固态发酵过程中混合酒醅温湿度变化特征,理化指标的变化规律及各因素之间的相关性。【方法】以甜高粱籽粒与秸秆为原料进行固态发酵,利用自动温湿度计对发酵温度进行实时监测,定时取样分析酒醅中酒精度、水分、总糖、还原糖、蛋白质、酸度的变化,并利用SPSS软件对酒精度与各理化指标的相关性进行分析。【结果】窖池内各个部位的酒醅温度存在差异,酒醅温度上层中层下层,上层酒醅升温及降温过程比中层和下层更为平缓。同一发酵层中心区域与周围区域酒醅温度变化特征不同,中心区域酒醅温度变化相对缓慢。发酵过程中酒醅湿度变化幅度为10%rh左右,酒醅湿度下层中层上层;酒醅湿度中心区域比周围区域变化缓慢。发酵时酒醅理化指标变化规律为:(1)酒精度先增加后降低,于156 h时达到最高值12.5%;(2)总糖、还原糖含量快速降低,于第6 d后逐渐趋于稳定;(3)发酵后酒醅蛋白质含量由5.1%增加到了8.6%,提高了68.5%。【结论】依据甜高粱籽粒与秸秆发酵过程理化指标的变化规律,选择合适的出窖蒸馏时间,可有效提高乙醇产率。利用甜高粱籽粒与秸秆固态发酵生产乙醇,不仅实现了甜高粱的能源化,还可提高甜高粱发酵残渣作为饲料的营养价值。     

贮藏方式对甜高粱秸秆含糖量及锤度的影响

秸秆贮藏是制约甜高粱产业化的核心问题之一.不同贮藏方式下甜高梁秸秆含糖量和锤度的变化是确定理想贮藏方式的重要指标.本文研究了常用的4种贮藏方式下,甜高粱秸秆总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、锤度及pH值的动态变化规律,为甜高梁贮藏和产业化提供依据.结果表明,甜高梁收获后顺垄自然散放在田间的秸秆的总糖、果糖、葡萄糖和蔗糖的含量均比其他3种贮藏方式的高,而4种贮藏方式对秸秆的锤度和pH值的影响不显著,这说明从糖含量上看,甜高梁收获后顺垄自然散放在田间的贮藏方式较为适宜.     

甜高粱酿酒酵母耐受性分析

[目的]分析4株甜高粱酿酒酵母菌的耐受性.[方法]研究了4株发酵工程实验室保存的甜高粱酵母菌和1株商业酵母菌对乙醇、蔗糖、酸、碱、渗透压的耐受性,通过观察在这4种因素下菌落的生长情况,对其耐受性进行分析.[结果]试验表明,4株甜高粱酵母菌均表现出不同的耐受性,在不同的胁迫环境下均表现出较强的抗胁迫能力.[结论]研究可为利用甜高粱秸秆进行乙醇发酵的菌种选择提供参考依据.     

发展能源作物甜高粱促进生态文明建设

我国粮食安全始终是社会发展的重要问题,发展能源作物的前提是“不与人争粮,不与粮争地”,开发利用边际性土地（指自然条件相对较差的非耕地,包括新垦生地、荒坡、滩涂、盐碱地等）种植能源作物是生物质能在我国发展的必由之路。甜高粱具有较强的适应性（耐旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄）,是我国边际性土地发展能源作物的首选。甜高粱还是一种高效能源作物,一般亩产150～200kg籽粒和4．5～5．5t秸秆（其汁液含糖量在12％-18％）,可生产燃料乙醇350kg左右。在边际性土地上种植甜高粱,增加了粮食供给,生产了绿色能源,改善生态环境和生活环境,促进生态文明和新农村建设。