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相似文献
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1.
均匀设计优选虫草素微波辅助提取工艺的研究   总被引:8,自引:3,他引:5  
用均匀设计优选以人工蛹虫草为原料微波辅助提取虫草素的工艺,主要研究了微波功率、微波作用时间、液料比和提取次数4个因素对虫草素提取率的影响,并对提取过程用多元回归方程进行数值模拟.得到优化的虫草素微波辅助提取工艺条件:微波功率405.741 W,微波作用时间4.5 min,液料体积质量比39.924 ml/g,提取1次.结果表明,微波辅助提取对人工蛹虫草中虫草素的提取率为1.17%,是传统提取的1.14倍,试验结果与回归方程的拟合值吻合良好,说明应用微波法提取人工蛹虫草中的虫草素是可行的.  相似文献   

2.
响应曲面法优选人工蛹虫草多糖微波提取工艺   总被引:3,自引:0,他引:3  
为了研究人工蛹虫草多糖的微波提取工艺,分别考察了微波功率、液固比、浸提时间、提取次数等单因素对蛹虫草多糖得率的影响;在此基础上,采用响应曲面法建立了蛹虫草子实体多糖微波提取方法的二次多项数学模型,并验证该模型的有效性;探讨了微波功率、浸提时间和液固比3因子的交互作用及其最佳水平.结果表明:微波功率744.795 W,提取时间4.25 min,液固比31.057 ml/g为蛹虫草多糖微波提取最佳工艺,考虑到操作的便利,对此条件进行适当修正后,获得蛹虫草多糖平均得率为5.783%.  相似文献   

3.
以蛹虫草子实体为材料,研究虫草多糖的提取工艺,探讨热水浸提法、超声波助提法、微波助提法和索氏提取法4种提取方法的效果。结果发现,微波助提法是虫草多糖的最佳提取方法。通过正交试验考察了微波助提法中微波功率、微波时间、提取次数、料液比4个因素对虫草多糖提取效率的影响,建立了提取虫草多糖的最佳工艺,即微波功率420 W、微波处理时间4 min、提取次数3次、料液比1 g∶40 mL,此时提取率可达9.34%以上。  相似文献   

4.
为满足市场对虫草素的需求,提高虫草素提取率,选用蛹虫草为原料,在微波-超声波仪协同作用条件下进行该试验。通过单因素试验和正交试验考察料液比、溶剂比、提取时间和微波功率对蛹虫草虫草素提取率的影响。结果表明:蛹虫草虫草素提取的最佳提取条件为料液比1∶5,甲苯与无水乙醇配比10∶1,提取时间50min,微波功率为60 W,该条件下蛹虫草中虫草素的提取率为0.27%。  相似文献   

5.
以蛹虫草菌丝粉为实验材料,对超高压辅助提取蛹虫草多糖的工艺进行了研究。以多糖得率为评价指标,考察了压力、加压时间、温度和料液比对蛹虫草多糖得率的影响。通过单因素试验和正交试验确定最佳工艺条件:压力为300 Mpa,保压时间为2min,提取温度为70℃,料液比为140。此时,蛹虫草多糖得率可以达到9.33%。对比其他提取方法,超高压提取具有耗时短、温度低和提取率高等优点,为虫草多糖的提取提供了一种新思路。  相似文献   

6.
以蛹虫草[Cordyceps militaris(Linn.)Link]子实体为材料,首先通过单因素分析法探索虫草素的最佳提取溶剂,结果表明,70%乙醇是虫草素的最佳提取溶剂,并通过正交试验考察了微波助提法中微波功率、微波时间、提取次数和料液比4个因素对虫草素提取功率的影响,最终建立了提取虫草素的最佳工艺条件,即微波功率350 W,微波处理时间4 min,提取2次,料液比1∶50(g∶m L),提取率可达6.87%。  相似文献   

7.
微波辅助提取香菇菌糠多糖的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以香菇栽培菌糠为材料,研究微波辅助提取菌糠多糖的提取工艺。通过单因素试验,探讨提取温度、料液比、提取时间、微波功率等对香菇菌糠多糖得率的影响,并以多糖得率为评价指标,优化提取工艺。实验结果表明:微波辅助提取香菇菌糠多糖的最佳工艺条件为:提取温度100℃、料液比1:20(g/ml)、提取时间60min和微波功率700W,在此条件下,香菇菌糠多糖的提取率为5.92%,提取时间较传统水提法缩短40%。  相似文献   

8.
超声波辅助提取蛹虫草多糖的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
在超声波辅助提取蛹虫草多糖的工艺条件中,选择料液比、超声波功率、提取温度及提取时间等4个参数,进行单因素试验和4因素3水平的正交试验,结果显示对提取得率影响由大到小依次为料液比>超声波功率>提取温度>提取时间.最佳工艺参数是料液比为1 ∶ 45,超声波功率为140 W,温度为80 ℃,提取时间为80 min,提取得率为3.98%,工艺稳定可靠.  相似文献   

9.
超声波法提取蛹虫草多糖的工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过单因素和正交试验方法对超声波提取蛹虫草多糖工艺进行研究,得到了超声提取蛹虫草多糖最佳工艺参数为超声波功率300 W,料液比(g:mL)为1:55,在35℃条件下提取30 min,多糖提取率为5.57%,与热水浸提法进行比较,超声波法提取时间短、效率高,可以减少蛹虫草多糖活性的破坏.  相似文献   

10.
利用微波辅助提取灰树花菌丝体多糖。以粗多糖的得率为考察指标,以时间、微波功率、液料比为考察因素,通过单因素实验和正交实验,确定微波辅助提取灰树花菌丝体多糖的最佳实验条件;采用硫酸-苯酚法对多糖含量进行了测定。微波辅助提取灰树花多糖正交实验优化结果为:时间6 m in,功率:200 W,料液比150:1,多糖得率为13.1%。微波辅助提取灰树花多糖与传统水提取法相比可缩短时间,提高粗糖产率,是一种有前景的多糖辅助提取方法。  相似文献   

11.
微波辅助提取脐橙皮多糖的工艺研究   总被引:2,自引:2,他引:0  
为了研究脐橙皮中水溶性多糖的提取条件,用微波辅助提取法,通过单因素试验和正交试验,研究了料液比、提取时间、提取功率对多糖提取率的影响.结果表明,各提取因素影响程度顺序为功率>时间>料液比;脐橙皮多糖的最佳提取条件为料液比1:30,提取时间10min,功率305W.此提取条件下,脐橙皮的多糖提取率为4.22%.  相似文献   

12.
正交法优化蛹虫草子实体多糖的提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]采用正交法优化蛹虫草(Cordyceps militaris L.Link)子实体多糖的提取工艺。[方法]采用优化煎煮法、水热回流提取法和碱法提取蛹虫草子实体多糖的工艺。[结果]煎煮法提取蛹虫草子实体多糖的最优条件为:加入40倍体积的水,提取3次,每次3.0h,各因素影响得率的主次顺序为:料液比〉煎煮时间〉煎煮次数。水热回流法提取蛹虫草子实体多糖的最优条件为:加入20倍体积的水,80℃下提取2次,每次1.0h,各因素影响得率的主次顺序为:提取次数〉提取时间〉提取温度〉料液比。碱法提取蛹虫草子实体多糖的最优条件为:加入8倍体积的0.7mol/LNaOH溶液,提取3次,每次0.5h,各因素影响多糖得率的主次顺序为:浸提次数〉NaOH浓度〉料液比〉浸提时间。[结论]该研究找出了煎煮法、水热回流提取法和碱法提取蛹虫草子实体多糖的工艺,可为下一步研究及工业生产提供参考资料。  相似文献   

13.
[目的]微波辅助优化桦菌芝多糖的提取工艺。[方法]以因素料液比、提取时间、微波处理功率、微波处理温度作自变量,测得桦菌芝多糖为响应值,采用响应曲面法设计,研究四个因素的相互作用对桦菌芝多糖提取工艺的影响。[结果]最优提取条件:料液比为1∶35,提取时间为25 min,微波处理功率为150 W,提取温度为62℃,测得桦菌芝多糖为3. 20%。[结论]响应曲面法优化的桦菌芝中多糖微波辅助提取工艺稳定、结果稳定、预测性良好。  相似文献   

14.
为了优化蛹虫草多糖超声提取工艺,采用响应曲面法,根据中心旋转试验设计,研究超声提取时间、提取温度和液料比等工艺条件对提取率的影响。结果表明:蛹虫草多糖超声提取最佳工艺条件为超声提取时间65min、温度80℃、液固比32mL/g、提取2次,提取率可达3.89%。  相似文献   

15.
[目的]通过响应面法优化酶提取蛹虫草培养基中虫草多糖的条件。[方法]测定蛹虫草培养基成分,并用酶法提取培养基中虫草多糖,对其提取条件进行单因素试验,筛选出最佳水解酶。在单因素试验的基础上,以响应面法优化温度、pH、酶加量和料液比等4个因素,并对试验结果进行数学模拟和预测,优化各因素水平,探讨因素间的交互作用。[结果]提取培养基中虫草多糖的最佳水解酶确定为酸性蛋白酶,其提取虫草多糖的最优条件为:温度39.89℃,pH3.12,酶加量2.39%,料液比1∶75.78,水解时间4h,在该条件下预测的多糖得率为10.11%。按该最佳条件进行验证试验,提取的多糖平均得率为9.96%,表明所得最佳提取条件比较可靠。[结论]该试验优化了蛹虫草培养基多糖的提取条件,对蛹虫草培养基的利用及虫草多糖的生产具有一定的理论指导价值。  相似文献   

16.
安冬  朱蓓薇 《安徽农业科学》2012,40(25):12666-12668,12670
[目的]通过响应面法优化酶提取蛹虫草培养基中虫草多糖的条件。[方法]测定蛹虫草培养基成分,并用酶法提取培养基中虫草多糖,对其提取条件进行单因素试验,筛选出最佳水解酶。在单因素试验的基础上,以响应面法优化温度、pH、酶加量和料液比等4个因素,并对试验结果进行数学模拟和预测,优化各因素水平,探讨因素间的交互作用。[结果]提取培养基中虫草多糖的最佳水解酶确定为酸性蛋白酶,其提取虫草多糖的最优条件为:温度39.89℃,pH 3.12,酶加量2.39%,料液比1∶75.78,水解时间4 h,在该条件下预测的多糖得率为10.11%。按该最佳条件进行验证试验,提取的多糖平均得率为9.96%,表明所得最佳提取条件比较可靠。[结论]该试验优化了蛹虫草培养基多糖的提取条件,对蛹虫草培养基的利用及虫草多糖的生产具有一定的理论指导价值。  相似文献   

17.
浒苔多糖的微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波辅助提取技术,研究了微波功率、液料比、提取温度和提取时间对浒苔多糖提取率的影响,并对不同提取方法进行了比较。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件为微波功率700 W、提取温度70℃、液料比40:1和提取时间25 min。在此条件下,浒苔多糖提取率为10.79%。与传统热水浸提和超声提取比较,微波辅助提取浒苔多糖具有节能、快速和得率高等优点。抗氧化试验表明浒苔多糖在浓度0.5 mg/mL的条件下,对DPPH.和.OH的清除率为65.2%和41.2%,还原力为0.354。与阳性对照品BHT和GA相比,浒苔多糖对DPPH.的清除率略高于BHT。浒苔多糖可作为潜在的天然抗氧化剂应用于保健食品和医药工业中。  相似文献   

18.
为探明微波在刺梨多糖提取中的应用,以贵州刺梨为原料,采用微波辅助水提醇沉方法提取刺梨多糖。以多糖提取率为评价指标,探讨提取时间、微波功率和液料比对多糖提取率的影响,并采用正交试验法优化工艺,用硫酸苯酚法测定多糖含量。结果表明:刺梨多糖提取的最优方案为提取时间50min,微波功率100 W,料液比为1∶40,在此条件下刺梨多糖的提取率可达16.036%,多糖含量为90.68%。  相似文献   

19.
铁棍山药水溶性粗多糖提取工艺的研究   总被引:7,自引:2,他引:5  
研究确立了山药多糖微波辅助水浴法提取工艺与提取率的数学模型。在单因素试验的基础上,通过响应曲面法研究分析了微波功率、微波时间、料液比对山药多糖提取率的影响,并建立了微波辅助水浴法提取山药多糖的最佳工艺∶料液比1∶25、微波时间93 s、微波功率500 W、水浴温度80℃、水浴时间2.5 h;在此条件下山药多糖的提取率达到10.56%。  相似文献   

20.
[目的]优化微波浸提法提取大枣多糖的最佳工艺条件。[方法]采用微波浸提法提取大枣多糖,初步考察了料液比、微波功率、微波处理时间对大枣多糖提取率的影响。[结果]微波浸提法提取大枣多糖的最佳工艺条件为:料液比1∶50 g/ml、微波功率420 W、微波处理时间8 min,在此工艺条件下提取率达到7.99%。[结论]微波辅助工艺在一定程度上提高了大枣多糖的提取率,可为进一步开发利用大枣资源提供参考依据。  相似文献   

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