葡萄枝屑栽培香菇L 808试验

利用葡萄修剪后的废弃枝条作为香菇培养料,设置不同的配方来栽培香菇L 808。试验结果表明,利用葡萄枝屑代替一部分木屑来栽培香菇L 808是可行的,其中,以配方葡萄枝屑40%、杂木屑44%、麦麸15%、碳酸钙1%为最佳,其菌丝萌发速度快,菌丝长势强壮,且香菇L 808产量和生物转化率较高。     

不同果树废枝制作香菇菌棒的栽培效果分析

为消耗果树废枝,实现生态种植,特开展了利用果树废枝栽培香菇的效果试验。结果表明,香菇制棒时在原料中添加24%的桃、梨和葡萄废枝屑,不会影响香菇菌丝和子实体的正常生长发育。在本试验条件下,以香菇制棒时在原料中添加24%的桃废枝屑处理的香菇各方面表现较好。     

不同葡萄枝栽培料对黑木耳商品性状影响的研究

对葡萄枝培养料栽培黑木耳杂交99菌株进行试验,筛选出以葡萄枝屑为培养料的最佳栽培料配方,为葡萄产区以葡萄枝屑培养料栽培黑木耳,提高产量、改善品质和增加收益提供技术指导和理论依据。     

葡萄枝屑栽培平菇的产量及营养成分效应研究

为解决平菇栽培原料供应价格飙升、供应紧张的现状,以平菇为试材,在平菇栽培培养料中按不同比例添加葡萄枝屑(0、30%、50%、70%),研究葡萄枝屑对平菇菌丝体生长、子实体产量及子实体营养成分的影响。先将葡萄枝屑、玉米芯、土霉素药渣等原料按不同比例浸泡混匀,装袋培养灰色平菇栽培种,采用柱前衍生反相高效液相色谱法测定平菇子实体氨基酸含量,按照国家标准测定方法测定平菇中微量元素含量。结果表明:添加适宜比例葡萄枝屑栽培平菇,菌丝体长势强,生长速率高,菌丝洁白、粗壮、紧密;添加葡萄枝屑可显著提高平菇产量,其中以添加50%葡萄枝屑的平菇产量最高(324.0 g/袋),且加入葡萄枝屑3个处理的生物学效率为90.3%~99.7%;添加葡萄枝屑可提高平菇子实体中铁、锌、硼等微量元素的含量;4个基质配方栽培的平菇基本能满足人体对必需氨基酸的搭配需求,且添加葡萄枝屑栽培的平菇赖氨酸含量显著高于不添加葡萄枝屑的对照。因此,加入葡萄枝屑可提高平菇的产量及微量元素含量,满足人体对必需氨基酸的需求。     

葡萄枝屑栽培平菇试验

为不断开拓食用菌种植领域原料应用范围,充分利用果园废弃枝条,变废弃为宝。本试验利用葡萄枝屑采用瓶栽的方式,以不同比例的葡萄枝屑为主要原料来栽培平菇。结果表明,葡萄枝屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度和生物学效率的影响不同,以葡萄枝屑78%,麸皮20%,石膏1%,过磷酸钙1%为最佳配方。表现为菌丝长得白,发菌比较快,日生长速度为3.40 mm.d-1,生长势较强,长出来的菇口感好,产量高,生物学效率可达89.5%。因此,用葡萄枝屑为主要原料来栽培平菇是可行的。     

果桑枝条栽培香菇研究

用果桑枝条部分代替硬杂木栽培香菇，在菌丝生长、原基分化与发育、子实体产量与品质均优于用青冈木等杂术屑为原料栽培的香菇，生物学效率可以达到98．3％，比常规配方增产达9．8％。研究结果表明．用果桑枝条作为香菇的替代原料是完全可行的，也使桑树的果、枝、叶得到综合利用，这对建设节约型农业，走循环经济发展之路具有重要意义。     

葡萄枝屑栽培毛木耳配方筛选试验

【目的】以葡萄枝屑为主料,筛选出适合毛木耳栽培的培养基配方,为葡萄种植业废弃物资源化利用及开拓食用菌栽培原料应用范围提供科学依据。【方法】以不同比例的葡萄枝屑为主要原料,甘蔗渣、米糠等为辅料配制成3个培养基配方,以常规配方为对照,通过袋栽方式栽培毛木耳,比较不同葡萄枝屑添加比例对毛木耳菌丝生长和生物学效率的影响。【结果】不同葡萄枝屑添加比例培养基对毛木耳菌丝生长及生物学效率的影响不同,其中毛木耳平均产量以配方1（葡萄枝粉72%、甘蔗渣18%、米糠7%、石灰2%、石膏1%）最高,生物学效率达60.9%,其次为配方2（葡萄枝粉54%、甘蔗渣36%、米糠7%、石灰2%、石膏1%）,生物学效率为53.3%,且菌丝生长旺盛、前端整齐、洁白浓密、粗壮有力。【结论】经主辅料合理搭配,以葡萄枝屑作为主料栽培毛木耳完全可行。生产中毛木耳栽培的培养基配方以葡萄枝粉54%～72%、甘蔗渣18%～36%、米糠7%、石灰2%、石膏1%较好,毛木耳菌丝长势旺、洁白、粗壮,生物转化率较高。     

葡萄枝屑栽培毛木耳配方筛选试验

【目的】以葡萄枝屑为主料,筛选出适合毛木耳栽培的培养基配方,为葡萄种植业废弃物资源化利用及开拓食用菌栽培原料应用范围提供科学依据。【方法】以不同比例的葡萄枝屑为主要原料,甘蔗渣、米糠等为辅料配制成3个培养基配方,以常规配方为对照,通过袋栽方式栽培毛木耳,比较不同葡萄枝屑添加比例对毛木耳菌丝生长和生物学效率的影响。【结果】不同葡萄枝屑添加比例培养基对毛木耳菌丝生长及生物学效率的影响不同,其中毛木耳平均产量以配方1（葡萄枝粉72%、甘蔗渣18%、米糠7%、石灰2%、石膏1%）最高,生物学效率达60.9%,其次为配方2（葡萄枝粉54%、甘蔗渣36%、米糠7%、石灰2%、石膏1%）,生物学效率为53.3%,且菌丝生长旺盛、前端整齐、洁白浓密、粗壮有力。【结论】经主辅料合理搭配,以葡萄枝屑作为主料栽培毛木耳完全可行。生产中毛木耳栽培的培养基配方以葡萄枝粉54%～72%、甘蔗渣18%～36%、米糠7%、石灰2%、石膏1%较好,毛木耳菌丝长势旺、洁白、粗壮,生物转化率较高。     

适合茶枝屑代料栽培的优良食用菌菌株筛选

为筛选到适宜茶枝屑代料栽培的食用菌优良菌株,对灵芝、平菇、香菇、杏鲍菇以及榆黄菇等11个食用菌菌株在茶枝屑和常规杂木屑栽培基质配方上的菌丝生长状况、产量和商品经济性状等筛选指标进行比较试验.结果表明,与杂木屑配方相比,平菇菌株在茶枝屑配方上的菌丝生长状况更好、产量更高、商品经济性状更优;灵芝菌株在茶枝屑栽培配方上除菌丝生长速度显著低于杂木屑配方外,其他菌丝生长状况指标、产量以及商品经济性状指标间均差异不显著,其他食用菌菌株在茶枝屑配方上的筛选指标均显著差于杂木屑配方组,因此以灵芝和平菇分别作为复筛菌株.菌株复筛试验结果表明,在茶枝屑代料栽培配方上夏灰1号和灵芝92菌株菌丝长势最好,生长速度最快,分别为0.92、0.45 cm/d,产量最高,分别达436、45 g/棒,商品经济性状最优.经综合比较分析,筛选得到夏灰1号平菇以及灵芝92是适宜茶枝屑代料栽培的优良食用菌菌株.     

葡萄园套种竹荪关键技术及安全性评价

为充分利用葡萄园空间，实现废弃葡萄枝屑资源化利用，探讨了葡萄园套种竹荪的可行性。通过葡萄园套种竹荪关键技术研究，检测各处理培养料重金属含量和竹荪农药残留，比较各处理葡萄品质，综合评价葡萄套种竹荪的安全性。试验结果表明，葡萄园套种竹荪栽培技术是可行的，适宜配方为葡萄枝屑50%、杏鲍菇菌糠48%、复合肥1%、石灰1%，每亩葡萄园套种竹荪可获利5 596元，投入与产出比为1∶2.6，经济效益较为显著；利用废弃葡萄枝屑在葡萄园中套种竹荪是安全的，形成竹荪葡萄两者生长互促的良性循环;各处理的竹荪样品均末检出农药残留，所检项目符合GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的要求;各处理中砷、镉、铬、铅含量均符合GB/T 23349-2009和NY 525-2012有机肥要求，竹荪采收结束后的菌渣是优质的有机肥，可以培肥地力提高葡萄品质；各处理葡萄可溶性固形物含量均在17%以上，果穗重300～450 g，达到优质果标准。     

避雨葡萄+香菇立体循环栽培模式

正利用葡萄枝条为原料制作培养料栽培香菇,香菇采收后菌包废弃物作为有机肥还田,实现葡萄枝条全资源化利用;将菌包在葡萄冬春空闲季节置于避雨葡萄架下,充分利用避雨大棚设施,辅助拱棚,能够满足香菇生长发育需要,实现一园多收。句容市是江苏省最大的鲜食葡萄生产基地,栽培面积33hm2,每年修剪枝条总量达7500~10000t,是葡萄生产主要废弃物之一。2016年在市农委牵头指导下,句容市润民食用菌     

茶枝屑代料栽培灵芝配方优选

通过茶枝屑代料栽培灵芝试验,综合比较了灵芝在5个梯度茶枝屑含量栽培配方上的菌丝生长状况、生物转化率以及灵芝商品品质等指标,结果表明, 45%的茶枝屑栽培配方下灵芝菌丝生长状况好、生物转化率最高、商品品质最好,综合考虑各个筛选指标确定45%的茶枝屑配方为茶枝屑代料栽培灵芝的优选配方。     

利用葡萄枝屑、玉米芯栽培平菇试验研究

以平菇为试材,以不同比例的葡萄枝屑、玉米芯为主要原料,采用发酵料袋栽方式栽培平菇,研究不同栽培基质对菌丝生长情况及生物学效率的影响。结果表明:葡萄枝屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度和生物学效率的影响不同,以葡萄枝屑40%、玉米芯40%、麦麸11%、胡麻饼3%、石灰3%、过磷酸钙2%、尿素0.6%、食盐0.3%、克霉霸0.1%为最佳配方,在此配方下平菇表现为菌丝生长势较强,产量高,生物学转化率高。     

不同生产原料栽培香菇试验初报

利用渭北旱原苹果树修剪枝以及当地方便可取的玉米芯、柿树枝等作为原料，以香菇传统生产原料杂木为对照，进行香菇栽培试验，结果表明苹果树修剪枝可作为优于杂木的原料来栽培香菇；柿树枝、刺槐枝、核桃树枝可作杂木原料的补充原料；玉米芯作为一种配合原料栽培香菇，有较好的开发应用价值。     

草料和食用菌栽培废料的香菇栽培试验

用生产成本较低的草料作为主原料,结合麸皮、糖、石膏配以少量碎木屑以及回收利用的蘑菇栽培废料等多种原料进行香菇栽培试验;初步探索香菇在草料培养基中的生长条件、生长情况和出菇率.单纯的草料培养基和食用菌栽培废料提供的营养较少,导致香菇生长速率较低或者死亡.在草料培养基中加入少量碎木屑可提高香菇的生长速率和出菇数量.     

不同栽培基质对香菇有机质和产量的影响

为了充分利用山西省较为丰富的果木资源,解决香菇产业栽培资源短缺问题,本试验选择香菇‘K5’为试验材料,以杂木、桑木、苹果木和枣木为栽培基质,测定并分析了子实体和菌棒中的有机质含量及香菇产量。结果表明：4种果木屑均可作为香菇的栽培基质,且香菇产量和子实体中的有机质含量呈显著的相关性。其中,枣木基质生产的香菇其产量和有机质含量均比其他果木基质要高,而且能更多的利用菌棒中的有机质。因此,在香菇代料栽培种可以考虑使用枣木代替传统的阔叶树木屑。     

不同配比桑枝屑栽培香菇试验

在广西环江县进行桑枝屑不同添加比例栽培香菇试验,探讨香菇培养料中添加不同桑枝屑比例对香菇菌丝生长、鲜菇产量、生物转化率等指标的影响,以筛选出最适合的桑枝屑添加比例,为开发利用桑枝资源生产食用菌提供科学依据。试验结果表明,4个添加桑枝屑的培养料配方均能正常出菇,但从各配比的菌丝生长、鲜菇产量、生物转化率以及原料的取材来源...     

葡萄废枝培养料栽培杏鲍菇技术

<正>一、葡萄废枝条的收集和粉碎将冬季休眠期修剪的葡萄枝条晒干,用枝条粉碎机粉碎,加工成2 mm大小的木屑,储干燥处备用;也可将枝条晒干后存放至制袋前再粉碎使用。二、培养料的配比用葡萄枝屑替代全部的杂木屑,配方比主要为:葡萄枝屑23%、甘蔗渣22%、玉米心23%、麸皮15%、棉子壳7%、豆粕7%、石膏2%、糖1%。其中葡萄枝屑可以适当提高,最高可调至50%。三、葡萄枝屑菌包制作     

香菇废料栽培鸡腿菇高产技术

<正>栽培过香菇的废料中含有很多的营养成分,是栽培鸡腿菇的好原料,可用于高产栽培鸡腿菇,从而使香菇废料进一步得到利用,增加其经济效益。一、菌棒制作(一)废料处理将香菇栽培过的废料运至水泥地上,用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵,堆高60~80cm,每24h翻堆1次,堆积2~3d。(二)培养料配置培养料配方为:香菇废料55%、棉籽壳35%、玉米粉8%、石灰粉2%,或香菇废料50%、棉籽壳20%、杂木     

利用非粮秸秆栽培大球盖菇试验初探

利用非粮秸秆葡萄枝、甘蔗渣、茄子杆、茭白叶作为大球盖菇的培养料,以稻草为对照设置不同的处理进行试验,观察、记录、分析不同处理的培养料对大球盖菇菌丝生长、子实体生长周期、产量及营养成分的影响。试验结果表明,利用非粮秸秆栽培大球盖菇是可行的,其中茭白叶可以提早大球盖菇的现蕾时间及出菇时间,茄子杆可以有效的延长大球盖菇的出菇期,葡萄枝屑既可以促进大球盖菇提早上市,又可以提高大球盖菇的产量和生物转化率,对大球盖菇的推广种植具有指导意义。