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草料和食用菌栽培废料的香菇栽培试验
引用本文:邱成书,李河.草料和食用菌栽培废料的香菇栽培试验[J].江苏农业科学,2011,39(3).
作者姓名:邱成书  李河
作者单位:1. 华南理工大学生命科学与工程学院,广州广东,510006;红河学院生命科学与技术学院,云南蒙自,661100;广东微生物研究所广东微生物培养与应用重点实验室,广东广州,510070
2. 红河学院生命科学与技术学院,云南蒙自,661100
摘    要:用生产成本较低的草料作为主原料,结合麸皮、糖、石膏配以少量碎木屑以及回收利用的蘑菇栽培废料等多种原料进行香菇栽培试验;初步探索香菇在草料培养基中的生长条件、生长情况和出菇率.单纯的草料培养基和食用菌栽培废料提供的营养较少,导致香菇生长速率较低或者死亡.在草料培养基中加入少量碎木屑可提高香菇的生长速率和出菇数量.

关 键 词:草料  食用菌栽培废料  香菇  试验
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