利用非粮秸秆栽培大球盖菇试验初探

利用非粮秸秆葡萄枝、甘蔗渣、茄子杆、茭白叶作为大球盖菇的培养料，以稻草为对照设置不同的处理进行试验，观察、记录、分析不同处理的培养料对大球盖菇菌丝生长、子实体生长周期、产量及营养成分的影响。试验结果表明，利用非粮秸秆栽培大球盖菇是可行的，其中茭白叶可以提早大球盖菇的现蕾时间及出菇时间，茄子杆可以有效的延长大球盖菇的出菇期，葡萄枝屑既可以促进大球盖菇提早上市，又可以提高大球盖菇的产量和生物转化率，对大球盖菇的推广种植具有指导意义。