西门塔尔牛繁殖规律探讨

西门塔尔牛繁殖规律探讨马洪祥杨俊奎（执笔）王清河张先民邹绍楠（黑龙江省齐齐哈尔种畜场１６１００２）在生产实践中，母牛的繁育水平对种牛场的生产具有重要的意义，为了探讨加拿大西门塔尔母牛的初配月龄、受孕月份、产犊间隔、妊娠期、双胎胎次、犊牛性别比例、繁...     

云南省西门塔尔牛生长模型的建立

西门塔尔牛在云南省的生长发育的各项数据表明：原种西门塔尔牛和随后3年（1996～1998年）在云南繁育的牛出生重差异不显著（P>0.05），显著高于1999～2004年出生的牛；而在随后的各个年龄阶段（0.5～9岁），原种西门塔尔牛体重显著高于本地纯繁牛(P<0.05),但随着饲养管理水平的提高，2004年出生的牛的体重及生长速度得到改善。     

安格斯牛和西门塔尔牛脂代谢物浓度对肾脏脂肪沉积量的影响分析

本实验旨在研究脂代谢物浓度对安格斯牛和西门塔尔牛肾脏脂肪沉积的影响。选择18月龄左右、初始体重为（490±15.8）kg的健康安格斯公牛和西门塔尔公牛各5头,在相同的饲养管理条件下饲喂至出栏后屠宰，通过测定屠宰性能、内脏脂肪沉积量和相关脂代谢物浓度，鉴定肾脏脂肪细胞形态学，分析脂代谢与肾脏脂肪沉积的关系。结果显示：安格斯牛背膘厚度大于西门塔尔牛（P<0.01），胴体肉骨比、眼肌面积和肾脏脂沉积量均大于西门塔尔牛（P<0.05）；安格斯牛肾脏脂肪细胞面积大于西门塔尔牛（P<0.05）；安格斯牛血清中甘油三酯（TG）浓度和瘦素（LEP）浓度高于西门塔尔牛（P<0.05）；安格斯牛肝脏中脂肪酸合成酶（FAS）和二酰基甘油酰基转移酶1(DGAT-1)浓度高于西门塔尔牛（P<0.01），脂蛋白脂酶（LPL）浓度极显著低于西门塔尔牛；安格斯牛肾脏脂肪中脂肪酸合成酶（FAS）浓度高于西门塔尔牛（P<0.05）,脂蛋白脂酶（LPL）浓度低于西门塔尔牛（P<0.01）。本实验认为，肝脏和肾脏脂肪的FAS和LPL调控血清中TG和LEP对两品种牛肾脏脂肪沉积有重要意...     

荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中常规成分的胎次变化

选自呼和浩特、通辽和呼伦贝尔地区饲养的1～5胎健康无病的荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛1胎、3胎及5胎的泌乳牛各10头，一年分4次采集乳样，每个胎次的重复数为40头；探讨荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中氨基酸含量的胎次变化。结果显示，1胎荷斯坦牛乳中氨基酸的总量（ATT）显著高于5胎牛（P〈0．05），1胎荷斯坦牛乳中必需氨基酸的总和（EAA）明显高于3胎和5胎牛（P〈0．05）；1胎西门塔尔牛乳中TAA、EAA和NEAA的总量均显著高于3胎牛，而3胎牛的又显著高于5胎牛的（P〈0．05）；1胎三河牛乳中TAA总量显著高于3胎牛，而3胎牛的又显著高于5胎牛的（P〈0．05）。3胎和5胎三河牛乳中EAA含量显著低于1胎牛（P〈0．05），1胎和3胎三河牛乳中NEAA含量显著高于5胎牛（P〈0．05）。总之，随着胎次的增长荷斯坦牛、西门塔尔牛和三河牛乳中氨基酸的含量呈明显下降的态势（P〈0．05），其中，西门塔尔牛和三河牛更为明显。     

荷斯坦种公牛女儿主要性状的分析

<正>新疆呼图壁种牛场是"国家级重点种畜场"、"全国奶牛示范养殖场"、"全国农垦现代化示范区"和"畜牧行业优秀企业";饲养着中国荷斯坦牛和中国西门塔尔牛共7000头,其中荷斯坦牛6000头,荷     

中国西门塔尔牛“草原型”选育研究简报

中国西门塔尔牛“草原型”选育研究简报张玉欣邱金玲（新疆自治区畜禽繁育改良总站，乌鲁木齐，８３０００９）（新疆吐鲁番地区兽医站，８３８０００）１项目的来源和目的西门塔尔牛是世界著名的兼用牛品种，７０年代初国家有计划地从欧州引进了大批西门塔尔牛，用来改良...     

西门塔尔牛改良我国地方黄牛的总体效果与利用途径

西门塔尔牛改良我国地方黄牛的总体效果与利用途径徐廷生，雷雪芹（洛阳农业高等专科学校，４７１００３）１引言西门塔尔牛原产于瑞士的阿尔卑斯山区，以泊尔尼洲周围所产者品质最好．西门塔尔牛广泛分布于世界各大洲，在原产地瑞士以及奥地利、匈牙利、德国、南斯拉夫等...     

肉牛几个主要品种简介

１西门塔尔牛西门塔尔牛是原产瑞士阿尔卑斯山和西门塔尔平原的大型乳肉役多用品种。体形外貌：体躯丰满，中躯深长，肌肉发达。头宽大，角粗左右平展，尖端向前扭转，颈长充实，前躯发达，胸宽深，耆甲较宽，尻部呈圆型，富有肌肉。乳房发育良好，乳头粗大。蹄质坚实，适应放牧饲养。成年公牛体重为９００千克～１３００千克，母牛５８０千克～８００千克。黄白花，红白花。头部、四肢、腹部及尾梢为白色。适应性：适应性强，能在各种自然条件下饲养，能充分展示乳肉役（或肉乳役）各种性能，在山区和饲养条件粗放的地区饲养更能显示其优越…     

西门塔尔牛的杂交育种效果

西门塔尔牛的杂交育种效果宁亻布塔娜刘萨仁（内蒙古哲盟扎鲁特旗畜牧工作站０２９１００）扎鲁特旗从旗情出发，坚持奶肉并重的正确育种方向，经过３个五年的连续选育，西门塔尔牛的群体生产性能有很大程度的提高，草原类群雏形已可见；以西门塔尔牛为父本的科尔沁牛新...     

中国西门塔尔牛草原型生长模型拟合

中国西门塔尔牛草原型生长模型拟合张显华张永春（内蒙古哲里木畜牧学院通辽０２８０００）钱松晋李树岩（内蒙古哲里木盟家畜繁育指导站０２８０００）本文应用逻辑斯蒂（Ｌｏｇｉｓｔｉｃ）曲线模型，为中国西门塔尔草原型牛拟合生长曲线模型，并通过模型进行分析，以推...     

DHI技术在西门塔尔牛生产管理中的指导作用初探

西门塔尔牛以高乳成分著称，其乳成分与荷斯坦牛差异较大。本文通过对8头西门塔尔牛进行生产性能测定（DHI）并对其主要数据进行分析，探讨DHI技术对西门塔尔牛量化管理的生产指导意义。     

优质肉用牛品种简介

优质肉用牛品种简介辛国桢１．利木赞牛：原产于法国中部的利木赞高原，主要分布于法国上维埃纳、科雷兹、安德尔等以牧为主的省。为大型肉用牛。目前已出口到很多国家。我国于１９７４年５月由法国首批引入，饲养在齐开哈尔种畜场１１９９６年又从加拿大引进一批，饲养在...     

德系西门塔尔杂交后代肥育对比试验

选择黄改牛（德系西门塔尔6X西门塔尔早）、奶改牛（德系西门塔尔6X荷斯坦早）、本地黄牛各5头，以玉米秸秆青贮、酒槽等为基础粗饲料，进行育肥和屠宰试验。试验结果表明：以奶改、黄改德系西门塔尔杂交牛，其日增重、饲料转化率较本地黄牛有明显优势。     

新疆呼图壁种牛场高产荷斯坦奶牛的选育和分析

新疆呼图壁种牛场是全国重点示范牛场,是新疆维吾尔自治区畜牧厅直属牧场,是以纯繁中国荷斯坦牛和中国西门塔尔牛为目标的优良奶牛培育、繁殖及鲜奶生产基地。该场地处天山北麓准葛尔盆地南缘、紧邻亚欧大陆桥的北疆铁路和312国道,距新疆首府乌鲁木齐市72公里,也是新疆较大的种牛繁育及鲜奶生产加工基地,全国农垦百家良种企业,全国优秀畜禽养殖企业,国家级重点种畜场五十佳示范牛场。该场饲养和选育中国荷斯坦牛已有40多年历史。自二十世纪九十年代中期以来,饲养的荷斯坦奶牛和西门塔尔奶牛体形外貌线性评分优良,成母牛年平均单产一直处于全…     

中国西门塔尔牛蛋白转化效率的遗传因素分析

本试验对中国西门塔尔牛开放核心群（ＯＮＢＳ）中３１头公牛，分布于５个种畜场的１５１头女儿的试验期内平均体重（ＭＬＷ）、日平均产奶量（ＭＹ）、日平均干物质摄入量（ＤＭＩ）、日蛋白摄入量（ＣＰＩ）、平均日增重（ＤＧ）、日乳蛋白产量（ＰＹ）、日乳脂产量（ＦＹ）、平均乳蛋白率（ＰＰ）及摄入蛋白对泌乳转化率（ＥＣＰＭ）、对体增重转化率（ＥＣＰＤＥＴ）、总蛋白转化率（ＥＣＰ）进行测定（其中，ＤＭＩ的测定应用内     

河北黄牛改良效果调查

1978年根据杂交组合试验结果和生产条件,制订了河北黄牛改良区域规划;北部承德地区以肉牛为主,用夏洛来牛或肉乳兼用西门塔尔牛改良,张家口坝上继续搞好草原红牛的培育,山区和广大平原区以肉乳兼用牛为主,用西门塔尔牛改良;城市郊区和工矿区以乳用牛为主,用黑白花牛改良。     

牛疑似皮肤癌1例

牛皮肤癌症笔者未见报道 ,笔者临床遇 1例牛左侧外眼角上方皮肤肿瘤 ,经与几位专家商讨认为是皮肤癌 ,现介绍如下。宝清县种畜场有 1头 5岁西门塔尔母牛 ,其左侧外眼角上方皮肤有一肿块 ,如指甲大 ,无外伤。初始认为是机械或蚊虻叮咬所致 ,经碘酊涂擦无效 ,肿块发展迅速 ,7d后肿如鸡卵大 ,药物治疗无效。病牛体温及食欲等未见异常。第 10天患处破溃流淡黄色液。采用手术切除 ,用烙铁烧烙其创口。手术 7d后患部肿胀严重 ,几乎遮住眼部。患牛时有不安 ,诊断患部有热痛 ,造成食欲稍减。进行第 2次手术 ,将周围正常皮肤大面积切除并烧烙 ,再敷以…     

不同品种放牧牛血清免疫指标和抗氧化指标的比较研究

试验旨在比较内蒙古锡林郭勒草原上自然放牧的蒙古母牛和西门塔尔母牛血清免疫、抗氧化指标。选择年龄、胎次相近的蒙古母牛和西门塔尔母牛各10头，采用酶联免疫吸附测定法（ELISA）测定糖皮质激素（GC）、促肾上腺皮质激素（ACTH）、生长激素（GH）、三碘甲状腺原氨酸（T3）、甲状腺素（T4）、白细胞介素-1 (IL-1)、白细胞介素-2 (IL-2)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、免疫球蛋白G (IgG)、总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总抗氧化能力（T-AOC）和丙二醛（MDA）等指标。结果显示，蒙古牛血清GC和ACTH含量显著低于西门塔尔牛（P<0.05）,T3含量显著高于西门塔尔牛（P<0.05）。蒙古牛血清IL-2、IFN-γ、IgG含量显著高于西门塔尔牛（P<0.05）。蒙古牛血清T-SOD和GSH-Px活性显著高于西门塔尔牛（P<0.05）,MDA含量显著低于西门塔尔牛（P<0.05）。研究表明，在相同放牧条件下，蒙古牛的抗病能力强于西门塔尔牛。     

新疆西门塔尔牛主要性状分析

新疆呼图壁种牛场是国家重点种畜场,该场饲养和选育的中国西门塔尔牛体形外貌线性评分优良,经DHI测定,300头西门塔尔成母牛,群体最高年平均单产达到7237kg,乳脂率4.18%,达国内领先水平。现将1994～2003年度该场西门塔尔牛主要性状进行汇总、统计并简要分析。1材料与方法1.1所用材料为呼图壁种牛场1994￣2003年度完成305d产奶量的统计资料。305d产奶量由每10d实测一次算得,产奶量超过305d的按305d计,不足305d的按实际奶量计,乳脂率按2、5、8泌乳月各采一天奶样测定。1.2西门塔尔牛体尺、体重、外貌按《中国西门塔尔牛标准》进行测量和评定…     

新疆昌吉地区西门塔尔牛长寿性遗传分析

牛的长寿性作为功能性状，对生产具有潜在影响。但当前，我国牛的寿命普遍较低，淘汰率和死亡率较高，严重影响牧场的经济效益。本研究收集新疆呼图壁牧三场西门塔尔牛的出生、产犊、离群和系谱数据共计1 209条，运用SAS 9.2软件分析影响西门塔尔牛在群天数和生产寿命的因素，计算出对其有显著性影响的因素作为固定效应，并用DMU软件对西门塔尔牛在群天数和生产寿命进行遗传参数估计，所得结果如下：出生年份和初产月龄均对西门塔尔牛在群天数和生产寿命具有极显著影响；西门塔尔牛在群天数和生产寿命的遗传力分别为0.03（±0.05）和0.03（±0.05），均属于低遗传力性状；西门塔尔牛在群天数和生产寿命的遗传相关和表型相关分别为0.98（±0.03）和0.99，呈现较强的正相关。本研究所得结果为后续西门塔尔牛的平衡育种工作奠定基础，通过对西门塔尔牛长寿性状的选择，可以延长母牛的使用年限，进一步提高牧场的经济效益。